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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Statistiques : cacao in Café, cacao, thé, vol. 21, no. 4 ([01/01/1977])
[article]
Titre : Statistiques : cacao Type de document : texte imprimé Année de publication : 1977 Article en page(s) : p. 310-312 Note générale : 5 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Cacao Consommation Production agricole Exportation Importation Résumé : Statistiques de la production mondiale de cacao en feves en 1975-76 et 1976-77, des exportations de cacao en feves en 1975-76, des importations mondiales de cacao en feves en 1975-76, de la consommation de feves de cacao dans les principaux pays importateurs en 1975-76, des importations francaises de cacao en 1976. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39309 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42395
in Café, cacao, thé > vol. 21, no. 4 [01/01/1977] . - p. 310-312[article]Statistiques : cafe in Café, cacao, thé, vol. 21, no. 4 ([01/01/1977])
[article]
Titre : Statistiques : cafe Type de document : texte imprimé Année de publication : 1977 Article en page(s) : p. 308-309 Note générale : 4 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Production agricole Exportation Importation Résumé : Statistiques de la production mondiale de cafe vert en 1975-1976, des importations francaises de cafe vert en 1976, des exportations de cafe vert en 1975-1976, des importations de cafe vert en 1975-1976. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39308 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42394
in Café, cacao, thé > vol. 21, no. 4 [01/01/1977] . - p. 308-309[article]Statistiquesin Café, cacao, thé, vol. 25, no. 4 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Statistiques Type de document : texte imprimé Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 311-322 Note générale : tabl. : 21 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
InformationMots-clés : Cacao Cafe The Donnees statistiques Résumé : Statistiques de prix d'achat au producteur, de superficies plantees, de production, d'importations et d'exportations de cafe, de cacao et de the dans le monde en 1979 et en 1980. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34161 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37982
in Café, cacao, thé > vol. 25, no. 4 [01/01/1981] . - p. 311-322[article]Statistiques mondiales des corps gras 1975-1977 in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés, vol. 33, no. 4 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Statistiques mondiales des corps gras 1975-1977 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 186-193 Note générale : 9 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Plante oleagineuse Produit animal Graisse animale Graisse vegetale Oleagineux Résumé : Statistiques mondiales des corps gras 1974-1977 fournies par unilever. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37795 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41116
in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés > vol. 33, no. 4 [01/01/1978] . - p. 186-193[article]Statistiques mondiales des corps gras 1975-1978 in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés, vol. 34, no. 8-9 ([01/01/1979])
[article]
Titre : Statistiques mondiales des corps gras 1975-1978 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1979 Article en page(s) : p. 415-422 Note générale : 9 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commerce Donnees statistiques Plante oleagineuse Production agricole Produit animal Graisse animale Graisse vegetale Huile animale Huile vegetale Oleagineux Marche mondial Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37220 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40699
in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés > vol. 34, no. 8-9 [01/01/1979] . - p. 415-422[article]Statistiques mondiales des corps gras (1977-1980) / Unilever. Economics and Statistics Department - Londres. Royaume Uni in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés, vol. 36, no. 8-9 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Statistiques mondiales des corps gras (1977-1980) Type de document : texte imprimé Auteurs : Unilever. Economics and Statistics Department - Londres. Royaume Uni, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 450-457 Note générale : tabl. : 9 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : Oleagineux Donnees statistiques Plante oleagineuse Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34868 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38426
in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés > vol. 36, no. 8-9 [01/01/1981] . - p. 450-457[article]Statistiques mondiales des corps gras (1982-1985) in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés, vol. 42, no. 3 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Statistiques mondiales des corps gras (1982-1985) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 134-141 Note générale : tabl. : 9, Période étudiée : 1982-1986 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Industrie
InformationMots-clés : Tableau statistique Huile vegetale Oleagineux Production agricole Exportation Résumé : Tableaux statistiques de la situation mondiale de production par categorie d'huiles et corps gras, par pays d'origine, de tourteaux et farines, des ressources europeennes en huiles vegetales, des exportations mondiales globales et par categorie de produits en 1983-84, 1984-85 et 1985-86 (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Monde ; Europe Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24171 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27778
in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés > vol. 42, no. 3 [01/01/1987] . - p. 134-141[article]Statistiques o^cafe, cacao, theu_ in Café, cacao, thé, vol. 26, no. 4 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Statistiques o^cafe, cacao, theu_ Type de document : texte imprimé Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 313-324 Note générale : tabl. : 19 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
InformationMots-clés : Cacao Cafe The Donnees statistiques Résumé : Statistiques generales pour le cafe, le cacao et le the : production, superficies plantees, exportations, consommation et prix d'achat au producteur pour le cafe et le cacao : 1980-1982. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32172 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35826
in Café, cacao, thé > vol. 26, no. 4 [01/01/1982] . - p. 313-324[article]Statistiques : prix d'achat au producteur du cafe et du cacao in Café, cacao, thé, vol. 21, no. 4 ([01/01/1977])
[article]
Titre : Statistiques : prix d'achat au producteur du cafe et du cacao Type de document : texte imprimé Année de publication : 1977 Article en page(s) : 307 p. Note générale : 1 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Cafe Prix agricole Résumé : Statistiques de l'evolution des prix d'achat au producteur du cafe et du cacao au togo, au cameroun, a madagascar et en cote d'ivoire entre 1958 et 1977. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun ; Madagascar ; Togo ; Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39307 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42393
in Café, cacao, thé > vol. 21, no. 4 [01/01/1977] . - 307 p.[article]Stockage des aliments au Liban / A. Kanafani Zahar in Géographie et cultures, no. 11 ([01/10/1994])
[article]
Titre : Stockage des aliments au Liban Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Kanafani Zahar, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 43-62 Note générale : bibliogr. : 1 p. 1/2 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1980-1987 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Génie civilMots-clés : Habitat rural Stockage Conservation des produits Produit agroalimentaire Silo Résumé : Au Liban les traditions de la vie quotidienne paysanne comportent des techniques de stockage des aliments pour assurer la saison d'hiver. Le "bet l-mune" ou maison des provisions a cote de l'habitation contient silos en pise et jarres . Les divers types de recipients sont adaptes et presentent des particularites liees aux usages, grains entiers ou farine, sel ou beurre clarifie.. Les parties interieures sont traditionnellement nettoyees avec soin. Actuellement on assiste bien sur a une evolution au contact des centres urbains. (REGARDS-CNRS-AS). Mots-clés géographiques : Liban Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8668 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10300
in Géographie et cultures > no. 11 [01/10/1994] . - p. 43-62[article]Le stockage des cereales en milieu desertique : le ghird, "dune garde-manger" (Egypte). Note de recherche / Jacques Hivernel in Techniques et culture : bulletin de l'Équipe "Techniques, milieu et culture" du Groupe "Écologie et sciences humaines" de la Maison des sciences de l'homme (Équipe de recherche 191 du Centre national de la recherche scientifique), no. 27 ([01/01/1996])
[article]
Titre : Le stockage des cereales en milieu desertique : le ghird, "dune garde-manger" (Egypte). Note de recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Hivernel, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 153-173 Note générale : Notes ; ill. : 2, bibliogr. : 5 réf., photogr. : 7, Résumé : Français, Période étudiée : 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Desert Culture materielle Conservation des produits Stockage Cereale Anthropologie culturelle Résumé : Description d'un procede original de stockage des cereales en milieu desertique, observe notamment dans l'Ouest de l'Egypte. Ce mode de conservation est identique pour toutes les categories sociales, qu'il s'agisse de conservation domestique ou de stockage speculatif. Le ghird, la dune ou sont enfouis les grains de cereales, est un des signes qui temoignent d'une veritable civilisation du sable (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Egypte Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5753 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7223
in Techniques et culture : bulletin de l'Équipe "Techniques, milieu et culture" du Groupe "Écologie et sciences humaines" de la Maison des sciences de l'homme (Équipe de recherche 191 du Centre national de la recherche scientifique) > no. 27 [01/01/1996] . - p. 153-173[article]Le stockage des produits vivriers et semenciers/1. Degats, pertes et moyens de stockage/2. Lutte contre les ravageurs : hygiene du stockage / Jean Appert
Titre : Le stockage des produits vivriers et semenciers/1. Degats, pertes et moyens de stockage/2. Lutte contre les ravageurs : hygiene du stockage Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Appert, Auteur ; Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France, Auteur ; Cta : Centre Technique pour l’Agriculture et la Coopération Rurale - Wageningen. Pays Bas, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1985 Autre Editeur : Paris : Maisonneuve et Larose Collection : Le technicien d'agriculture tropicale Importance : 225 p. Présentation : ill., bibliogr., tabl., graph., prix : 76 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-0881-4 Note générale : lexique Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Stockage Conservation des produits Rongeur Insecticide Toxicite Culture vivriere Cereale Insecte nuisible Sechage Silo Grenier Perte postrecolte Résumé : Le premier volume de ce guide pratique sur le stockage de longue duree des cereales et legumineuses decrit, a l'aide de schemas et d'illustrations, les differents agents et causes d'alteration de ces produits (eau, gaz, champignons, ravageurs divers, etat du grain), et etudie la nature, les origines et l'evaluation des pertes. Une deuxieme partie detaille la technique du sechage et les modalites du stockage (structures traditionnelles et modernes). Le volume 2 expose les moyens de lutte specifiques contre les rongeurs et les insectes, ainsi que les conditions d'hygiene aux differentes phases du stockage. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 26979 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151507 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5038 REGARDS : GH002182 -02:00 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleStockage : programme de la FAO et recherche australienne / Jerome Bahus in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 205 ([01/06/1993])
[article]
Titre : Stockage : programme de la FAO et recherche australienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jerome Bahus, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 24-30 Note générale : Indice plan de classement : GENI 4.22 ; photogr. : 7 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Stockage Produit vegetal Pesticide Sechoir Recherche appliquee Humidite Matiere plastique Conservation des produits Projet de developpement Groupement villageois Cereale Projet de recherche Climat tropical humide Résumé : La FAO porte une attention particuliere a la prevention des pertes apres recoltes en Afrique ; depuis 1979, elle a mis en chantier quelque 203 projets d'une valeur d'environ 57 millions $US. Elle a developpe une approche basee sur les groupements associatifs de producteurs ; cependant, les actions se heurtent a de nombreux obstacles economiques et sociaux. Ce dossier signale les recherches menees par le Centre Australien de Recherche Agricole Internationale (ACIAR) sur le stockage en plein air du riz et du mais et sur l'utilisation optimale des pesticides. Il presente egalement diverses techniques de prevention (enveloppe de PVC, produits insecticides) et quelques modeles de sechoir (sechoir mobile et solaire). Il rapporte enfin un projet mene au Burkina Faso qui vise a developper des methodes alternatives de lutte contre les ravageurs.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique ; Australie ; Burkina Faso Organismes et auteurs cités : FAO : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ROME. ITALIE; ACIAR : Australian Centre for International Agricultural Research - CANBERRA. AUSTRALIE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11143 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13092
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 205 [01/06/1993] . - p. 24-30[article]Strategies commerciales et identite peule. Le "teefankaagal" au Senegal. In : Identites et societes nomades. Symboles, normes et transformations / A. Join Lambert in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 120 ([01/10/1990])
[article]
Titre : Strategies commerciales et identite peule. Le "teefankaagal" au Senegal. In : Identites et societes nomades. Symboles, normes et transformations Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Join Lambert, Auteur ; A.S. Ba, Auteur ; A. Bourgeot, Editeur scientifique ; H. Guillaume, Editeur scientifique Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 53-69 Note générale : Notes ; bibliogr. : 30 réf., tabl. : 1, Résumé : Français, Anglais, publié en : 1991, Période étudiée : 1904-1989 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Betail Commercialisation Viande Approvisionnement Relation ville campagne Medecine veterinaire Politique economique Résumé : Les societes peules senegalaises ont su, depuis les annees trente, s'adapter a une intensification de la commercialisation du betail, au sein de structures economiques nouvelles : monopolisant l'ensemble du reseau de la vente du betail senegalais, elles ont applique leur stratification sociale a la hierarchie des fonctions qui caracterise un processus de commercialisation. Faisant face aux politiques coloniales, puis nationales, elles sont restees, jusqu'a present, totalement maitresses d'un marche dont l'impulsion leur etait etrangere, mais auquel elles ont donne des cadres institutionnels, ainsi que des techniques pastorales et un modele de representation de l'animal qui leur sont propres (Res. auteur). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Senegal ; Tambacounda Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 17218 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19880
in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales] > no. 120 [01/10/1990] . - p. 53-69[article]A strategy of industrial and regional development of assam / M. Barthakur in Deccan Geographer, vol. 10, no. 1 ([01/01/1972])
[article]
Titre : A strategy of industrial and regional development of assam Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Barthakur, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 59-64 Note générale : tabl. : 5, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Economie
IndustrieMots-clés : Conserverie Developpement economique Industrie textile Planification Revenu agricole Sucrerie Industrie du bois Mine Politique industrielle Produit Revenu Industrie agroalimentaire Minoterie The Decentralisation Contreplaque Urbanisation Scierie Carbochimie Cafeine Mots-clés géographiques : Inde ; Assam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45568 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48261
in Deccan Geographer > vol. 10, no. 1 [01/01/1972] . - p. 59-64[article]Structural pattern of handloom cooperatives in west bengal : a temporal and spatial analysis / A. Kundu in Geographical Review of India, vol. 42, no. 4 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Structural pattern of handloom cooperatives in west bengal : a temporal and spatial analysis Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Kundu, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 365-376 Note générale : tabl. : 5 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Entreprise
IndustrieMots-clés : Cooperative Industrie textile Artisanat Cuirs et peaux Etoffe Résumé : Specialisation et role des cooperatives dans la diffusion et l'extension du tissage a la main dans le west bengal en 1971-78. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde ; Bengal West Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35694 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39377
in Geographical Review of India > vol. 42, no. 4 [01/01/1980] . - p. 365-376[article]Structure and prospects of the world coffee economy / J. De Vries in World Bank staff working paper, no. 208 ([01/01/1975])
[article]
Titre : Structure and prospects of the world coffee economy Type de document : texte imprimé Auteurs : J. De Vries, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 1-59 Note générale : ill. : 4, tabl. : 14 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Marche mondial Résumé : Modeles de projection de la production, de l'offre et de la demande de cafe sur le marche mondial. (OC). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 42782 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45260
in World Bank staff working paper > no. 208 [01/01/1975] . - p. 1-59[article]Structure du marche international du sucre et ses effets sur les pays en developpement / A. Grissa
Titre : Structure du marche international du sucre et ses effets sur les pays en developpement Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Grissa, Auteur ; Ocde. Centre de Développement : Organisation de Coopération et de Développement Economique - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Ocde. Centre de Developpement Année de publication : 1976 Importance : 120 p. Note générale : multigr., 6 ill., 67 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Industrie agroalimentaire Cout Plante sucriere Production agricole Sucre Marche mondial Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 41636 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156515 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10196 REGARDS : GH000900/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes structures agraires en pays minianka. Leur evolution. Republique du mali / C. Gaborel
Titre : Les structures agraires en pays minianka. Leur evolution. Republique du mali Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Gaborel, Auteur ; Universite de Rouen. Institut de Geographie - Mont Saint Aignan. France, Organisme de soutenance Editeur : Rouen : Universite de Rouen. Institut de Geographie Année de publication : 1971 Importance : 126 p. Note générale : multigr., ill., tabl., cartes, 7 cartes dépl. h.t.; bibliogr. (10 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Génie civilMots-clés : Communaute rurale Coton fibre Culture vivriere Developpement economique Economie rurale Hibiscus textile Revenu agricole Village Amenagement rural Calendrier cultural Terroir Vulgarisation Habitat rural Kenaf Pratique culturale Sociologie urbaine Mots-clés géographiques : Mali ; Sikasso ; Koutiala; Minianka Travaux universitaires : Mem. Maitrise : Geogr. : Rouen : 1971 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 46256 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157851 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11574 REGARDS : AF001694 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtStructures paysannes heterogenes : reponses aux prix diversifies cas du riz et du cacao en cote d'ivoire / F. Ruf in Les Cahiers de la recherche-développement, no. 8 ([01/01/1985])
[article]
Titre : Structures paysannes heterogenes : reponses aux prix diversifies cas du riz et du cacao en cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Ruf, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 6-9 Note générale : ill. : 1, Résumé : Français, Anglais, Espagnol, Période étudiée : 1930-1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cacao Cafe Facteurs de production Prix producteur Riz Structure agraire Résumé : La determinisme des prix aux producteurs sur leur choix economique et les orientations qu'ils donnent aux systemes de production n'est plus a demontrer ; en s'appuyant sur l'analyse des structures sociales en zone forestiere, l'auteur propose quelques mesures susceptibles de reduire les importations de riz et d'optimiser les facteurs de production en Cote d'Ivoire. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 27681 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31071
in Les Cahiers de la recherche-développement > no. 8 [01/01/1985] . - p. 6-9[article]A study of development of hybrid-4 cotton in gujarat and its production economics / V.K. Madalia in Indian journal of agricultural economics, vol. 29, no. 3 ([01/01/1974])
[article]
Titre : A study of development of hybrid-4 cotton in gujarat and its production economics Type de document : texte imprimé Auteurs : V.K. Madalia, Auteur ; A.S. Charan, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 154-162 Note générale : 6 tabl. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Coton fibre Economie rurale Revenu agricole Commercialisation Cout Production agricole Produit agricole Résumé : Production et cout de la semence, commercialisation de la variete de coton hybrid-4, impact sur des programmes de developpement economique de cette variete et etude des economies de production (cout de production et revenus tires de cette production) de la semence et de la culture commerciale au gujarat. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Gujarat ; Inde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 43322 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45644
in Indian journal of agricultural economics > vol. 29, no. 3 [01/01/1974] . - p. 154-162[article]Study of external migration affecting jamaica, 1953-55 / G.W. Roberts in Social and economic studies, vol. 7, no. 7-2 ([01/01/1958])
[article]
Titre : Study of external migration affecting jamaica, 1953-55 Type de document : texte imprimé Auteurs : G.W. Roberts, Auteur ; D.O. Mills, Auteur Année de publication : 1958 Article en page(s) : 142 p. Note générale : tabl.; SUPPLEMENT AU VOL. 7 NO 2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Démographie
TravailMots-clés : Croissance demographique Emploi Industrie agroalimentaire Migration saisonniere Migration Mots-clés géographiques : Jamaique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48750 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51764
in Social and economic studies > vol. 7, no. 7-2 [01/01/1958] . - 142 p.[article]Sucre blanc, misere noire : le gout et le pouvoir / Sidney W. Mintz
Titre : Sucre blanc, misere noire : le gout et le pouvoir Type de document : texte imprimé Auteurs : Sidney W. Mintz, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1991 Collection : Essais et recherches Importance : 255 p. Présentation : bibliogr. : 12 p., Période étudiée : 1492-1990, ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-190401-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SociétéMots-clés : Sucre Anthropologie Production agricole Consommation alimentaire Economie de plantation Histoire economique et sociale Alimentation humaine Résumé : Histoire de la production et de la consommation du sucre. Cette denree d'abord cultivee par les esclaves et reservee a la consommation des classes privilegiees est devenue un produit d'usage courant dans l'alimentation occidentale : l'anthropologie de la nourriture et de l'alimentation explique le pourquoi des besoins en sucre.. Ce sont les possessions outre-mer qui ont fourni aux pays occidentaux la production de sucre et son role dans l'economie de plantation c'est-a-dire le capitalisme mondial. Production et consommation sont etroitement liees. L'evolution de la consommation du sucre illustre la transformation de la societe et la refonte des assises sociales, et economiques. En effet, elle permet de mesurer l'impact des evenements identificateurs d'une conception nouvelle du rapport entre producteurs et consommateurs, travail, identite de la nature des choses. La consommation du sucre est analysee dans les differents regimes alimentaires de l'histoire et va de pair avec l'introduction des aliments nouveaux principalement cafe, the, cacao (REGARDS-CNRS-ASA). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 16547 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149509 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3005 REGARDS : GH002067 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSucre et condamnation de l'OMC. Bruxelles fait appel / Antoine Labey in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 332 (Janvier)
[article]
Titre : Sucre et condamnation de l'OMC. Bruxelles fait appel Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Labey, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : 13 p. Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Organisation internationale Réforme économique Economie agricole Economie de marché Sucre Sucrerie Mots-clés géographiques : Afrique Organismes et auteurs cités : Omc Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 94662 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93846
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 332 (Janvier) . - 13 p.[article]Le sucre dans l'espace Caraïbe hispanophone aux XIXe et XXe siècles. Stratégies et représentations / Michele Guicharnaud Tollis
Titre : Le sucre dans l'espace Caraïbe hispanophone aux XIXe et XXe siècles. Stratégies et représentations Type de document : texte imprimé Auteurs : Michele Guicharnaud Tollis, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Sophie Andioc Torres, Collaborateur ; Jean Ortiz, Collaborateur ; Universite de Pau et des Pays de l’Adour - Pau. France, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1998 Collection : Recherches ameriques latines Importance : 398 p. Présentation : Ill., bibliogr. : 8 p., tabl., photogr., Résumé : Français; Espagnol, Période étudiée : 1800-1996, Prix:166,82 F. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-7275-5 Note générale : Notes ; Actes du colloque sur "le sucre dans l'espace caraibe hispanophone aux xixe et xxe siecles-strategies et representations. 14-15 mars 1997. Pau Langues : Français (fre) Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Sucre Plante sucriere Histoire coloniale Histoire economique et sociale Economie regionale Commercialisation Résumé : Etude historiographique des types de productions et des divers comportements sous-tendus par le sucre, pôle de l'économie antillaise au 19e et 20e siècles. Les implications économiques, sociales, politiques et culturelles sont considérées (REGARDS-CNRS-MP) Mots-clés géographiques : Antilles ; Cuba ; Caraibe ; Porto Rico ; Saint Domingue Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 2288 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=146930 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 358 REGARDS : AM003148 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe sucre dans l'union francaise / C. Robequain in Annales de géographie / Société de géographie, vol. 57, no. 308 ([01/01/1948])
[article]
Titre : Le sucre dans l'union francaise Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Robequain, Auteur Année de publication : 1948 Article en page(s) : p. 322-340 Note générale : photogr. : 3 h.t. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Sucre Betterave sucriere Industrie agroalimentaire Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 49200 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52328
in Annales de géographie / Société de géographie > vol. 57, no. 308 [01/01/1948] . - p. 322-340[article]Le sucre a madagascar. Etude geographique / R. Douessin in Madagascar : revue de géographie / Association des géographes de Madagascar ; Université de Madagascar. Laboratoire de Géographie, no. 22 ([01/01/1973])
[article]
Titre : Le sucre a madagascar. Etude geographique Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Douessin, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 95-168 Note générale : tabl. : 4, photogr. : 7, cartes : 8, ill. : 9, bibliogr. : 13, Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Alcool Canne a sucre Population active Production agricole Sucrerie Defense et restauration des sols Industrie Plantation Subvention Unite agroindustrielle Industrie agroalimentaire Monoculture Pratique culturale Mots-clés géographiques : Madagascar ; Antseranana ; Mahajanga ; Toamasina Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44748 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47293
in Madagascar : revue de géographie / Association des géographes de Madagascar ; Université de Madagascar. Laboratoire de Géographie > no. 22 [01/01/1973] . - p. 95-168[article]Le sucre : le nord contre le sud ? / Anne Sophie Boisgallais
Titre : Le sucre : le nord contre le sud ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Sophie Boisgallais, Auteur ; Charles Condamines, Auteur Editeur : Paris : Syros Année de publication : 1988 Collection : Alternatives economiques Importance : 151 p. Présentation : ill., tabl., graph. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86738-315-1 Note générale : En annexe figurent des tableaux, des indications de dossiers et d'organismes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Sucre Plante sucriere Production agricole Consommation Nutrition Commerce international Commerce exterieur Cooperation economique Organisation non gouvernementale Résumé : Etude socio-economique et politique sur la place du sucre dans les echanges internationaux. Quatre chapitres permettent d'envisager le sucre sous l'angle de sa consommation dans le monde, de son histoire, sur l'avenir du Tiers Monde et l'importance des marches. Des tableaux statistiques completent cette analyse et sont regroupes en fin d'ouvrage.. Dans l'histoire de la consommation mondiale du sucre, une chose parait certaine : nous consommons trop de sucre. Cependant, les partisans convaincus (chocolatiers, betteraviers entre autres) affirment le contraire malgre les cris d'alarme lances par les nutritionnistes. Pour exemple, l'industrie pharmaceutique utilise a elle seule 35.000 tonnes de sucre chaque annee. L'histoire du sucre est liee a celle de la colonisation et de l'esclavage. La canne detient le monopole du sucre jusqu'au debut du XIXeme siecle, epoque ou elle doit compter avec la betterave, dont la culture en France est alors encouragee par Napoleon, puis plus recemment avec le mais qui intervient dans l'industrie agro-alimentaire. La canne et la betterave assurent la moitie de la production mondiale de sucre. Dans ce contexte, les pays en developpement, face aux cours internationaux, sont contraints de reduire leur production de sucre et sa part dans les exportations. Quatre propositions sont faites par les auteurs, reprenant quatre idees forces : valorisation et diversification du produit, autosuffisance et democratie. A ce titre, les organisations non gouvernementales ont un role a jouer dans la lutte, la cooperation et la defense des prix et des marches pour une plus grande democratie. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 22551 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150393 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3903 REGARDS : GH001849 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSucre : nouvel accord international / Xavier Theulet in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 165 ([01/03/1993])
[article]
Titre : Sucre : nouvel accord international Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Theulet, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 44-45 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Accord de produit Sucre Résumé : Un nouvel accord international sur le sucre vient d'etre signe debut 1993. Cet accord est essentiellement technique et ne comporte pas de clauses d'autoregulation. Il intervient a un moment ou le marche mondial se modifie profondement. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11485 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13564
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 165 [01/03/1993] . - p. 44-45[article]Le sucre et le sel / F. Aubaile Sallenave in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, no. 35 ([01/01/1988])
[article]
Titre : Le sucre et le sel Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Aubaile Sallenave, Editeur scientifique ; C. Gaulin, Editeur scientifique Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 1-323 Note générale : Paru 1990/05/00 ; bibliogr., Période étudiée : 1988 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Sucre Sel Résumé : Richesses et complexites du sucre et du sel dans leurs approches a travers les Sciences de la vie, de la Nature et de l'Homme. Quatre grandes parties constituent l'essentiel de ce numero special consacre aux Sciences Humaines : l'histoire des techniques (comment fabriquait-on du sel en Europe depuis la prehistoire) les divers procedes d'extraction et de raffinage du sucre de canne dans la Chine ancienne des Song et l'Espagne musulmane. L'ethnobotanique et la biogeographie sont egalement presentes a propos de l'histoire de la canne a sucre et dans une synthese des connaissances actuelles sur les differents miels. Les comportements alimentaires vis-a-vis du gout pour le sucre et le sel sont traites dans differentes cultures, la France du Moyen Age au XIXeme siecle, le Japon et le Vietnam aujourd'hui. Les representations symboliques du sel dans la religion chretienne et dans les cultures soeurs hebraique et musulmane sont analysees et situees dans leur contexte historique (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22346 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25810
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > no. 35 [01/01/1988] . - p. 1-323[article]Le sucre et le sel. In : Le sucre et le sel / I. De Garine in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, no. 35 ([01/01/1988])
[article]
Titre : Le sucre et le sel. In : Le sucre et le sel Type de document : texte imprimé Auteurs : I. De Garine, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 5-14 Note générale : Paru 1990/05/00 ; bibliogr. : 35 réf., Période étudiée : 1988 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SociétéMots-clés : Sucre Sel Anthropologie culturelle Anthropologie economique Résumé : Signification anthropologique du sucre, du sel et du sale chez les hommes dans diverses parties du monde (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22347 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25811
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > no. 35 [01/01/1988] . - p. 5-14[article]Le sucre sous l'empire des grands : les marches dans la tourmente, l'esprit de lome et l'heritage colonial, bioethanol - l'enigme europeenne / Philippe Chalmin in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales, vol. 35, no. 408 ([01/03/1988])
[article]
Titre : Le sucre sous l'empire des grands : les marches dans la tourmente, l'esprit de lome et l'heritage colonial, bioethanol - l'enigme europeenne Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Chalmin, Auteur ; Contamines, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 23-26 Note générale : ill., Résumé : Francais Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
EnergieMots-clés : Sucre Production agricole Marche Prix Accord commercial Filiere economique Bioenergie Résumé : L'histoire du sucre est tragique liee au colonialisme et a la traite provoquant crises et bouleversement economique. Depuis 1900 la production a ete multipliee par 10 pour atteindre 104 millions de tonnes en 1987 avec 110 pays producteurs dont 12 en produisent les 3/4. Cette production satisfait les besoins solvables d'une consommation en croissance reguliere mais laisse sans debouches quelques 30 millions de tonnes et les disparites au niveau de la consommation sont enormes.25 millions de tonnes s'echangent sur un marche mondial fragmente a des cours souvent inferieurs au prix de revient laissant sans perspectives les exportateurs traditionnels. Meme la CEE a double sa production en 30 ans et est devenue excedentaire. Tous ces desordres et inegalites ainsi que le developpement de produits de substitution compromettent gravement l'avenir de cette production. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Monde Organismes et auteurs cités : CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22113 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25508
in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales > vol. 35, no. 408 [01/03/1988] . - p. 23-26[article]Les sucreries de la guadeloupe dans la seconde moitie du xviii siecle (1760-1790) /c. R. These, sciences economiques, paris, universite de paris ii, 1973 de c. Schnakenbourg par l. R. Abenon et m. A. Dupre-debouit / C. Schnakenbourg in Revue française d'histoire d'outre-mer, vol. 60, no. 220 ([01/01/1973])
[article]
Titre : Les sucreries de la guadeloupe dans la seconde moitie du xviii siecle (1760-1790) /c. R. These, sciences economiques, paris, universite de paris ii, 1973 de c. Schnakenbourg par l. R. Abenon et m. A. Dupre-debouit Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Schnakenbourg, Auteur ; L.R. Abenon, Auteur du commentaire ; M.A. Dupre Debouit, Auteur du commentaire Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 431-433 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Sucrerie Commerce Industrie agroalimentaire Crise agricole Economie rurale Geographie historique Mots-clés géographiques : Guadeloupe Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44668 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47177
in Revue française d'histoire d'outre-mer > vol. 60, no. 220 [01/01/1973] . - p. 431-433[article]Sucreries et huileries en afrique du nord et en afrique noire francophone in Europe France Outre-mer, vol. 58, no. 629-630 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Sucreries et huileries en afrique du nord et en afrique noire francophone Type de document : texte imprimé Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 1-56 Note générale : ill. : 2, tabl. : 5, photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Sucre Huile vegetale Industrie agroalimentaire Plante oleagineuse Agroindustrie Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33049 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36640
in Europe France Outre-mer > vol. 58, no. 629-630 [01/01/1982] . - p. 1-56[article]Sucres et "faux sucres" de la foret equatoriale : evolution et perception des produits sucres par les populations forestieres d'Afrique. In : Le sucre et le sel / C.M. Hladik in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, no. 35 ([01/01/1988])
[article]
Titre : Sucres et "faux sucres" de la foret equatoriale : evolution et perception des produits sucres par les populations forestieres d'Afrique. In : Le sucre et le sel Type de document : texte imprimé Auteurs : C.M. Hladik, Auteur ; A. Hladik, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 51-64 Note générale : 6 phot. coul. h.t. ; Paru 1990/05/00 ; ill. : 1, tabl. : 1, bibliogr. : 37 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1988 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Sucre Foret dense humide Cueillette Résumé : La richesse en sucres des fruits de nombreuses especes de la foret dense africaine est presentee dans le contexte des phenomenes de coevolution des populations animales et vegetales. La presence exceptionnelle de "faux sucres" dans les fruits de certaines especes serait liee, par un phenomene de "mimetisme biochimique" que favorise l'abondance des fruits sucres, a l'intensite de la reponse des recepteurs gustatifs des vertebres vis-a-vis des ces molecules complexes. Les performances gustatives des populations humaines sont egalement interpretees en fonction des caracteristiques actuelles d'un environnement biochimique ou les sucres simples sont particulierement abondants (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22348 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25812
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > no. 35 [01/01/1988] . - p. 51-64[article]Sugar and anglo-peruvian trade negociations in the 1930s / B. Albert in Journal of Latin American studies, no. 1 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Sugar and anglo-peruvian trade negociations in the 1930s Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Albert, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 121-142 Note générale : tabl. : 5, Période étudiée : 1930-1937 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Accord commercial Sucre Exportation Mots-clés géographiques : Perou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32838 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36472
in Journal of Latin American studies > no. 1 [01/01/1982] . - p. 121-142[article]Sugar and structural change in the cuban economy / J.F. Perez Lopez in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 17, no. 10 ([01/10/1989])
[article]
Titre : Sugar and structural change in the cuban economy Titre original : Sucre et evolution structurelle de l'economie cubaine Type de document : texte imprimé Auteurs : J.F. Perez Lopez, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 1627-1646 Note générale : tabl. : 10, bibliogr. : 3 p., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1960-1990 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Sucre Economie nationale Industrie sucriere Résumé : L'evaluation du role du sucre dans la structure economique cubaine dans les 25 dernieres annees montre que la production sucriere a continue d'etre un des secteurs cle de l'economie et le pivot du secteur exportation.. En outre, les plans de developpement qui sont axes sur l'augmentation de la production sucriere et des exportations confirment que le sucre continuera a joue un role predominant dans l'economie du pays (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Cuba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19186 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22177
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 17, no. 10 [01/10/1989] . - p. 1627-1646[article]Sugar-king deposed in the philippines : manila forced to import a former export stable / Jose Galang in Far Eastern economic review, vol. 139, no. 4 ([28/01/1988])
[article]
Titre : Sugar-king deposed in the philippines : manila forced to import a former export stable Titre original : Manille est amene a importer du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Jose Galang, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : 62 p. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Industrie agroalimentaire Sucre Résumé : Du fait de la secheresse, les Philippines ont ete contraintes a importer du sucre qui representait naguere 20 % des recettes d'exportation du pays. Ces importations illustrent le declin de l'industrie sucriere des Philippines. Il sera difficile de satisfaire le marche local et les quotas reserves aux Etats Unis. L'objectif de 1,7 millions de tonnes de production pour 1988 semble irrealiste car les surfaces cultivees diminuent et ce d'autant plus que les terres a sucre ont ete incluses dans la Reforme Agraire. (IBISCUS-IREP). Mots-clés géographiques : Philippines Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22258 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25696
in Far Eastern economic review > vol. 139, no. 4 [28/01/1988] . - 62 p.[article]Sugar plantations in the dominican republic / R. Chardon in The Geographical review / published by the American Geographical Society, no. 4 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Sugar plantations in the dominican republic Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Chardon, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 441-454 Note générale : tabl. : 1, cartes : 3, Résumé : Anglais, bibliogr., Période étudiée : 1984 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Plantation Industrie agroalimentaire Plantation villageoise Résumé : La canne a sucre en Republique Dominicaine : systeme de plantation en colonat traditionnel et multinationale. l'industrie sucriere est concentree au Sud-Est de l'ile et controlee par trois groupes industriels, un groupe prive local, une agence de l'Etat et une multinationale nord-americaine. (ASA). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Dominicaine Republique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29738 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33332
in The Geographical review / published by the American Geographical Society > no. 4 [01/01/1984] . - p. 441-454[article]Sugar : the case of jamaica. In : cash crops in developing countries / B. Coote in IDS bulletin, vol. 19, no. 2 ([01/04/1988])
[article]
Titre : Sugar : the case of jamaica. In : cash crops in developing countries Titre original : Sucre : le cas de la jamaique. In : les cultures de rente pour l'exportation dans les pays en developpement Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Coote, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 54-58 Note générale : tabl. : 1, photogr. : 1, bibliogr. : 7 réf., Résumé : Anglais, Français, Espagnol, Période étudiée : 1650-1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Production agricole Politique agricole Sucrerie Exportation Sucre Salarie agricole Economie nationale Résumé : Problemes auxquels l'industrie jamaicaine du sucre doit faire face : a cause des regulations internes de la production sucriere et vivriere, de la diversification de l'economie et des conditions du marche international sucrier, le declin de l'industrie sucriere est devenu significatif dans l'ile.. Pourtant l'industrie du sucre est encore en Jamaique, l'un des produits agricoles a l'exportation le plus important et une source de revenu pour 1/8 de la population. Cet article fait le point sur le futur de l'industrie et met l'accent sur le besoin d'ameliorer les conditions des ouvriers dans les plantations de sucre de l'ile (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Jamaique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22010 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25368
in IDS bulletin > vol. 19, no. 2 [01/04/1988] . - p. 54-58[article]Sugarcane and sugar in Gorakhpur : an inquiry into peasant production for capitalist enterprise in colonial India / S. Amin
Titre : Sugarcane and sugar in Gorakhpur : an inquiry into peasant production for capitalist enterprise in colonial India Titre original : La canne a sucre et le sucre a Gorakhpur : une enquete sur la production paysanne pour les entreprises capitalistes en Inde coloniale Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Amin, Auteur Editeur : Delhi : Oxford University Press Année de publication : 1984 Collection : Oxford university south asian studies series Importance : 359 p. Présentation : tabl., cartes, bibliogr. : 25 p., Période étudiée : 1800-1940, prix : 184 FRF ISBN/ISSN/EAN : 1-956-1545-X Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Sucre Canne a sucre Complexe sucrier Résumé : Historique de l'economie du sucre, depuis les modes de culture de la canne jusqu'a la fabrication du sucre, en passant par les moyens de transport, la commercialisation, les prix, l'action gouvernementale et la macro-economie, en Inde au 19eme siecle et jusqu'a son independance (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 29010 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152082 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5615 REGARDS : AS001209 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSugarcane production in asia
Titre : Sugarcane production in asia Titre original : La production de canne a sucre en asie Type de document : texte imprimé Editeur : Tokyo : Asian Productivity Organization Année de publication : 1980 Importance : 339 p. Présentation : ill., tabl. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Sucre Industrie agroalimentaire Marche mondial Mots-clés géographiques : Philippines ; Asie Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 36182 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154299 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7916 REGARDS : AS000964 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSupply response reconsidered : cocoa in western nigeria, 1909-44 / S.S. Berry in The Journal of development studies, vol. 13, no. 1 ([01/01/1976])
[article]
Titre : Supply response reconsidered : cocoa in western nigeria, 1909-44 Type de document : texte imprimé Auteurs : S.S. Berry, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 4-17 Note générale : 2 ill., 4 tabl., bibliogr. (18 réf.) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Economie rurale Developpement rural Geographie historique Résumé : Les motivations et le developpement de la culture du cacaoyer dans le western nigeria entre 1909 et 1944. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Nigeria ; Edo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 41048 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43759
in The Journal of development studies > vol. 13, no. 1 [01/01/1976] . - p. 4-17[article]Surplus value production and the subsumption of labour to capital : examining cuban sugar plantations / A. Allahar in Labour capital and society, vol. 20, no. 2 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Surplus value production and the subsumption of labour to capital : examining cuban sugar plantations Titre original : Surplus et substitution du travail au capital dans les plantations de canne a sucre cubaines Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Allahar, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 156-182 Note générale : bibliogr., Résumé : Francais, Période étudiée : 1790-1886 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
SociétéMots-clés : Sucrerie Force de travail Capital Esclavage Salarie agricole Plantation Canne a sucre Histoire economique et sociale Résumé : La main-d'oeuvre et le capital dans le contexte des plantations de canne a sucre cubaines aux XVIIIe et XIXe siecles.. "A partir du cadre general formule par Marx dans le chapitre 6 "non edite" du Capital, mon propos est d'examiner les problemes de "transition" entre ces deux facteurs de production et de leur "coexistence". Les representations theoriques de substitution formelle et reelle sont appliquees a l'analyse du travail fait par des esclaves, des travailleurs contractuels et des salaries afin de faire ressortir explicitement le lien entre le surplus et les diverses formes de coercition de la main-d'oeuvre. Ces representations theoriques serviront egalement a eclairer la question generale et mal comprise du "developpement" des forces de production ; on associera a cette fin certains types d'exploitation des travailleurs et certains types de changements mecaniques et technologiques survenus dans l'industrie de la production du sucre. Sur le plan empirique, j'ai axe mon analyse sur les modifications survenues dans la production du sucre entre 1790 et 1886. Pendant les trois premieres decennies de cette periode, les producteurs purent donc continuer d'exploiter une main-d'oeuvre d'esclaves et de s'en tenir a une technologie rudimentaire et a des techniques de production traditionnelles. Avec la montee de la concurrence etrangere resultant de la culture de la betterave et devant le spectre de l'abolition de l'esclavage, des changements radicaux sont intervenus. Des travailleurs contractuels ont ete embauches et les proprietaires de plantations ont commence a recourir a l'immigration, afin d'attirer des travailleurs salaries etrangers qualifies (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cuba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24323 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27986
in Labour capital and society > vol. 20, no. 2 [01/01/1987] . - p. 156-182[article]A survey of cocoa diseases in uganda / S. Matovu in East African agricultural and forestry journal, vol. 38, no. 3 ([01/01/1973])
[article]
Titre : A survey of cocoa diseases in uganda Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Matovu, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 218-228 Note générale : tabl. : 8, bibliogr. : 15, Résumé : Anglais, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Phytopathologie Mots-clés géographiques : Ouganda Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44375 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46752
in East African agricultural and forestry journal > vol. 38, no. 3 [01/01/1973] . - p. 218-228[article]A survey of local industries in western samoa / I.J. Fairbairn in Pacific viewpoint, vol. 12, no. 2 ([01/01/1971])
[article]
Titre : A survey of local industries in western samoa Type de document : texte imprimé Auteurs : I.J. Fairbairn, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 103-122 Note générale : 6 tabl., bibliogr. (4 réf.) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
IndustrieMots-clés : Industrialisation Industrie Industrie agroalimentaire Commercialisation Produit industriel Résumé : Histoire du developpement industriel dans les samoa occidentales (upolu surtout) et les aspects particuliers de ce type d'industrialisation : structure et objectifs financiers, debouches locaux des produits industriels, role de l'enterprise incentives act, utilisation et capacite du materiel.... (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Samoa Occidentales ; Upolu Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45696 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48324
in Pacific viewpoint > vol. 12, no. 2 [01/01/1971] . - p. 103-122[article]A survey of the oyster population of the freetown estuary, sierra leone, with notes on the ecology, cultivation and possible utilisation of mangrove oysters / J.B. Hunter in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, vol. 11, no. 4 ([01/01/1969])
[article]
Titre : A survey of the oyster population of the freetown estuary, sierra leone, with notes on the ecology, cultivation and possible utilisation of mangrove oysters Type de document : texte imprimé Auteurs : J.B. Hunter, Auteur Année de publication : 1969 Article en page(s) : p. 276-285 Note générale : photogr. : 2, ill. : 4, bibliogr. : 6, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Conchyliculture Prix Commercialisation Industrie de la peche Huitre Mots-clés géographiques : Sierra Leone Northern ; Freetown Estuary Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47242 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50174
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > vol. 11, no. 4 [01/01/1969] . - p. 276-285[article]Symposio sobre o cerrado. 4. 1976. Sao paulo. - iv simposio sobre o cerrado : bases para utilizacao agropecuaria. In zoneamento da aptidao climatica para culturas comerciais em areas de cerrado / A. Paes De Camargo
Titre : Symposio sobre o cerrado. 4. 1976. Sao paulo. - iv simposio sobre o cerrado : bases para utilizacao agropecuaria. In zoneamento da aptidao climatica para culturas comerciais em areas de cerrado Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Paes De Camargo, Auteur ; R. Remo Alfonsi, Auteur ; H.S. Pinto, Auteur ; J.V. Chiarini, Auteur ; Universidade de Sao Paulo - Sao Paulo. Bresil, Auteur Editeur : Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo Année de publication : 1977 Importance : p. 89-120 Note générale : 15 cartes ; Symposio sobre o cerrado. No 4. 1976. Sao paulo Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : Agrume Arachide Cafe Canne a sucre Cartographie Hevea Manioc Agroecologie Cereale Résumé : Cartographie des zones du bresil aptes a recevoir diverses cultures (cafe, canne a sucre, agrumes, manioc, hevea, arachide, riz, mais, soja, ble) en fonction des conditions climatiques : methode et commentaire des resultats. (MFP). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 39804 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155626 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9297 REGARDS : AM001730 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSystèmes alimentaires description du programme "Systèmes post-production" subventionné par le Centre de recherches pour le développement international / R.S. Forrest
Titre : Systèmes alimentaires description du programme "Systèmes post-production" subventionné par le Centre de recherches pour le développement international Type de document : texte imprimé Auteurs : R.S. Forrest, Auteur ; W. Edwardson, Auteur ; S. Vogel, Auteur ; G. Yaciuk, Auteur ; M. Beaussart, Collaborateur Editeur : Ottawa : Crdi Année de publication : 1981 Importance : 74 p. Présentation : tabl., photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-88936-248-2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : Culture vivriere Conservation des produits Recherche scientifique Recolte Pays en developpement Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 34598 En ligne : http://hdl.handle.net/10625/4928 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153669 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7279 REGARDS : GH000829B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes systèmes agroalimentaires alternatifs : Une revue de travaux anglophones en sciences sociales / Christian Deverre in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 317 (Mai-Juin)
[article]
Titre : Les systèmes agroalimentaires alternatifs : Une revue de travaux anglophones en sciences sociales Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Deverre, Auteur ; Claire Lamine, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 57-73 Note générale : bibliogr. 6 p., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : Production agricole Circuit de distribution Publication scientifique Recherche scientifique Consommation alimentaire Pouvoir Rapports sociaux Bibliométrie Système alternatif de distribution alimentaire S3A. Système agroalimentaire alternatif Littérature scientifique Mots-clés géographiques : Monde ; France Organismes et auteurs cités : AMAP. Associations pour le maintien de l'agriculture paysanne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 86414 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85864
in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale > no. 317 (Mai-Juin) . - p. 57-73[article]Systèmes agroalimentaires localisés : Terroirs, savoir-faire, innovations / Pascale Moity-Maïzi
Titre : Systèmes agroalimentaires localisés : Terroirs, savoir-faire, innovations Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Moity-Maïzi, Editeur scientifique ; Christine De Sainte-Marie, Editeur scientifique ; Philippe Geslin, Editeur scientifique ; José Muchnik, Editeur scientifique ; Denis Sautier, Editeur scientifique ; Christian Asselin, Auteur ; Gérard Barbeau, Auteur ; Paul Bom Kondé, Auteur ; Claire Cerdan, Auteur ; Didier Chabrol, Auteur ; Emmanuelle Cheyns, Auteur ; Gérard Chuzel, Auteur ; Hubert Devautour, Auteur ; Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur ; Christine Gaullier, Auteur ; Patricia Guerrini, Auteur ; Marie-Angèle Hermitte, Auteur ; Annie Hubert, Auteur ; Françoise Jarrige, Auteur ; Marianne Le Bail, Auteur ; Elisabeth Lopez, Auteur ; René Morlat, Auteur ; Jean-Antoine Prost, Auteur ; Denis Requier-Desjardins, Auteur ; Jean-Marc Touzard, Auteur ; Inra, Auteur ; Cirad, Auteur ; Cnearc, Auteur Editeur : Versailles : INRA Editions Année de publication : 2001 Collection : Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement Importance : 216 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph., cartes, 2 glos., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1950-2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1015-5 Note générale : SYAL. Groupement d'intérêt scientifique. Systèmes agroalimentaires localisés Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Developpement local Normalisation Produit agroalimentaire Terroir Transformation agroalimentaire Savoir faire Qualite des produits Artisanat Innovation agricole Ville Manioc Mais Apprentissage Fromage Lait Microentreprise Petite entreprise Produit artisanal Reseau localise d'entreprise Dynamique territoriale Consommateur Mots-clés géographiques : Burkina Faso ; Colombie ; Cameroun ; France ; Bresil Nordeste ; Maroua; Bassin de Gloria-sergipe Organismes et auteurs cités : Soumbala Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 50965 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159366 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13139 REGARDS : GH003292 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTableau de la production cotonniere 1979-1980 en afrique noire (previsions) in Bulletin de l'Afrique noire, vol. 23, no. 1041 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Tableau de la production cotonniere 1979-1980 en afrique noire (previsions) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 20088-20100 Note générale : 22 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Coton Industrie textile Résumé : Production cotonniere 1979-1980 en afrique tropicale francophone : production globale, industrie textile, previsions. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35318 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38865
in Bulletin de l'Afrique noire > vol. 23, no. 1041 [01/01/1980] . - p. 20088-20100[article]Tableau de la production cotonniere 1983-1984 en afrique noire (previsions) in Bulletin de l'Afrique noire, no. 1225 ([26/04/1984])
[article]
Titre : Tableau de la production cotonniere 1983-1984 en afrique noire (previsions) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 4-15 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Coton graine Coton fibre Production Rendement agricole Superficie cultivee Usine Egrenage Huilerie Prix producteur Prevision economique Entreprise nationale Résumé : La production de coton-graine enregistre une progression de 22,8 % en 1982-83 (640.000 t) dans les Etats d'Afrique occidentale et centrale de la zone franc (moins le Benin) et la CFDT prevoit pour 1983-84 678.200 t, soit une augmentation de 5,9 %. La production de coton-fibre devrait progresser de 5,7 % (266.400 t) en 1983-84. Dans les Etats producteurs, 7 societes nationales ont ete crees avec la participation de la CFDT : COTONTCHAD au Tchad en 1971, SODECOTON au Cameroun, CIDT en Cote d'Ivoire, CMDT au Mali et SODEFITEX au Senegal en 1974, SOFITEX en Haute-Volta en 1979 et SOCADA en Republique Centrafricaine en 1980. Sans la CFDT a ete creee la SOTOCO au Togo en 1974 et au Niger la CFDT soutient l'UNCC. Pour chacun des Etats, les previsions de la CFDT sont donnees pour 1983-84 pour les superficies cultivees, les productions de coton-graine et de coton-fibre, d'huileries ainsi que les prix d'achat au producteur. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Cameroun ; Centrafrique ; Cote d’Ivoire ; Haute Volta ; Mali ; Niger ; Senegal ; Tchad ; Togo Organismes et auteurs cités : CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE; CIDT : Compagnie Ivoirienne pour le Développement des Textiles - BOUAKE. COTE D'IVOIRE; CMDT : Compagnie Malienne pour le Développement des Textiles BAMAKO. MALI; SOCADA : Société Centrafricaine de Développement Agricole BANGUI. CENTRAFRIQUE; SODEFITEX : Société de Développement des Fibres Textiles DAKAR. SENEGAL; SOTOCO : Société Togolaise du Coton - ATAKPAME. TOGO; UNCC (NIGER) : Union Nigérienne de Crédit et de Coopération - NIAMEY. NIGER; COTONTCHAD : Société Cotonnière du Tchad - NDJAMENA. TCHAD; SODECOTON : Société de Développement du Coton - GAROUA. CAMEROUN; SOFITEX : Société de Filage et Texturation - BOBO DIOULASSO. BURKINA FASO Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28493 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32109
in Bulletin de l'Afrique noire > no. 1225 [26/04/1984] . - p. 4-15[article]Tableau de la production cotonniere 1984-1985 en afrique noire (fin) in Bulletin de l'Afrique noire, no. 1280 ([11/07/1985])
[article]
Titre : Tableau de la production cotonniere 1984-1985 en afrique noire (fin) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 11-16 Note générale : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Coton graine Coton fibre Production Superficie cultivee Rendement agricole Egrenage Résumé : Bilan des superficies cultivees, de la production coton graine et coton fibre, des livraisons aux industries textiles locales et du traitement des graines en 1984-85 au Mali, Niger, Senegal, Tchad et Togo.. Au Mali, les superficies cultivees en coton dans la zone CMDT atteignent 104.459 ha, la production de coton graine s'eleve a 140.625 T en 1983-84 (previsions 1984-85 : 144.000 T pour un rendement de 1.223 kg/ha) et celle de coton fibre est de 54.242 T (previsions 1984-85 : 51.300 T). Au Niger, les superficies cotonnieres progressent de 129,5 % en 1983-84 avec 3.848 ha (previsions 1984-85 : 4.393 ha), la production de coton graine atteint 3.982 T mais devrait baisser de 12,1 % en 1984-85 avec 3.500 T pour un rendement en baisse de 13,6 % en 1983-84 et de 23 % en 1984-85 avec 797 kg/ha. La production de coton fibre atteint 1.562 T en 1983-84 et devrait etre de 1.400 T en 1984-85. Les superficies cotonnieres senegalaises baissent de 20,6 % en 1983-84 avec 33.353 ha mais en 1984-85 elles devraient etre de 46.337 ha. La production de coton graine devrait depasser pour la 1ere fois les 50.000 T en 1984-85 (rendement estime a 1.079 kg/ha) contre 30.461 T en 1983-84 pour un rendement de 913 kg/ha. Quant a la production de coton fibre, elle progresserait de 66 % en 1984-85 avec 19.500 T contre 11.747 T en 1983-84. Au Tchad, les superficies s'elevent a 175.760 ha en 1983-84 et sont estimees a 141.933 ha pour 1984-85. La production de coton graine augmente de 55,2 % en 1983-84 avec 158.500 T avec un rendement de 902 kg/ha mais diminuerait en 1984-85 a environ 90.000-100.000 T. La production de coton fibre atteint 59.917 T en 1983-l84 et diminuerait de 43,3 % avec 34.000 T en 1984-85. Au Togo, les superficies cotonnieres progresseraient de 43,4 % avec 43.473 ha en 1984-85 contre 30.317 ha en 1983-84. La production de coton graine atteindrait 52.000 T en 1984-85 contre 24.751 T lors de la precedente campagne dont le rendement s'elevait a 816 kg/ha. La production de coton fibre atteint 10.300 T en 1983-84 et devrait arriver a 21.600 T en 1984-85. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Mali ; Niger ; Senegal ; Tchad ; Togo Organismes et auteurs cités : CMDT : Compagnie Malienne pour le Développement des Textiles - BAMAKO. MALI; HUICOMA : Huilerie Cotonnerie du Mali - BAMAKO. MALI; CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE; SODEFITEX : Société de Développement des Fibres Textiles - DAKAR. SENEGAL; COTONTCHAD : Société Cotonnière du Tchad - NDJAMENA. TCHAD; SOTOCO : Société Togolaise du Coton ATAKPAME. TOGO; SONITEXTIL - NIGER Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26463 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29939
in Bulletin de l'Afrique noire > no. 1280 [11/07/1985] . - p. 11-16[article]Tableau de la production cotonniere 1984-1985 en afrique noire (previsions) in Bulletin de l'Afrique noire, no. 1278 ([27/06/1985])
[article]
Titre : Tableau de la production cotonniere 1984-1985 en afrique noire (previsions) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 5-10 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Coton graine Coton fibre Production Superficie cultivee Rendement agricole Perspective economique Résumé : En Afrique occidentale et centrale, la production de coton graine progresserait de 10,1 % en 1984-85 avec 779.500 T et celle de coton fibre de 5,4 % avec 290.150 T.. Au Burkina-Faso, les superficies cotonnieres devraient atteindre 79.908 ha en 1984-85 contre 76.790 ha en 1983-84. Une augmentation de 7,2 % de coton graine est envisagee pour 1984-85, soit 85.000 T (rendement estime : 1.064 kg/ha). La production de coton fibre devrait s'elever a 32.500 T contre 30.074 T en 1983-84. Au Cameroun, les superficies cotonnieres atteignent 71.092 ha en 1983-84 et sont estimees a 73.316 ha en 1984-85. La production de coton graine devrait approcher 98.000 T contre 94.580 T en 1983-84 (rendement estime : 1.337 kg/ha) et celle de coton fibre devrait etre de 40.000 T environ contre 38.000 T en 1983-84. En Republique centrafricaine, les superficies cotonnieres progresseraient de 10,5 % avec 79.563 ha, la production de coton graine augmenterait de 46,7 % avec 49.000 T contre 33.406 T en 1983-84 pour un rendement de 616 kg/ha, soit une hausse de 32,8 %. La production de coton fibre tournerait autour de 17.700 T contre 12.087 T en 1983-84. Les superficies cotonnieres de la Cote d'Ivoire arriveraient a 145.824 ha contre 136.354 ha en 1983-84. La production de coton graine progresserait de 49 % avec 200.000 T contre 142.347 T en 1983-84 avec un rendement record de 1.426 kg/ha et les previsions de la production de coton fibre porteraient sur 74.000 T contre 58.402 T en 1983-84. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Burkina Faso ; Cameroun ; Centrafrique ; Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26518 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29987
in Bulletin de l'Afrique noire > no. 1278 [27/06/1985] . - p. 5-10[article]Tate and Lyle : géant du sucre / P. Chalmin
Titre : Tate and Lyle : géant du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Chalmin, Auteur Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1983 Importance : 704 p. Présentation : ill., tabl., bibliogr. : 22 p., Période étudiée : 1865-1980 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-0618-2 Note générale : Type complementaire : These : Tate and Lyle : geant du sucre : Universite de Paris-Sorbonne : These d'Etat : omie : 1981 : 704 p./ Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Sucre Canne a sucre Betterave Economie internationale Entreprise multinationale Histoire economique et sociale Raffinerie de sucre Transport maritime Compagnie de transport Politique economique Plantation Marche Industrie agroalimentaire Amidon Edulcorant Glucoserie Résumé : Version abregee d'une these de Doctorat (1981) presentant une analyse du processus de multinationalisation d'une entreprise, la societe britannique Tate and Lyle fondee dans sa forme actuelle en 1920 apres les firmes familiales Tate et Lyle and sons.. La societe britannique (1921-1950) est deja l'entreprise imperiale (1938-1965) etablie dans la zone antillaise. De 1965 a 1980, en reponse a l'instabilite croissante de l'economie sucriere internationale et aux conditions nouvelles resultant de l'adhesion de la Grande-Bretagne a la CEE, Tate and Lyle abandonne ou reduit ses activites traditionnelles de raffinage (en Grande-Bretagne) ou de production pour s'orienter vers de nouvelles sources de profit en developpant ses fonctions de services, negoce et ingenierie agroindustrielle. Des voies sont explorees, les edulcorants artificiels ou de synthese et les nouvelles possibilites du sucre. La diversification horizontale des industries de raffinage sucrier caracterisait la firme britannique qui aurait evolue hors du champ sucrier, mais la grande originalite de Tate and Lyle a ete de se diversifier dans le domaine sucrier mais verticalement en proposant des services issus de leur savoir faire en matiere de production, de commerce, de sous-produits et de recherche (REGARDS-CNRS-ASA). Mots-clés géographiques : Monde ; Jamaique ; Antilles ; Trinite et Tobago ; Belize ; Nigeria Organismes et auteurs cités : Tate and Lyle Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 30732 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152556 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6106 REGARDS : GH001613 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTchad : le coton de la colere / D. Baldassini in L'Economiste du Tiers monde, no. 25 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Tchad : le coton de la colere Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Baldassini, Auteur ; J. Kolela, Auteur Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 12-13 Note générale : 1 photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Coton fibre Résumé : Le role du coton dans l'economie du tchad. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Tchad Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37786 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41103
in L'Economiste du Tiers monde > no. 25 [01/01/1978] . - p. 12-13[article]Tchad - le plan de redressement de la filiere coton in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2188 ([16/10/1987])
[article]
Titre : Tchad - le plan de redressement de la filiere coton Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 2750-2751 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Coton Filiere economique Politique economique Evaluation Résumé : Principal secteur de l'economie tchadienne, la filiere coton representait en 1985 de 30 a 40% des recettes fiscales de l'Etat, 80% des exportations recensees et 80% de la valeur ajoutee du secteur moderne. Apres une periode (1984-1985) de benefice (20 milliards de FCFA) la societe cotontchad est en proie a de serieuses difficultes financieres dues a la chute des cours due a la concurrence du coton chinois sur le marche mondial. L'article expose les conclusions d'une evaluation du Ministere de la Cooperation et d'un comite tchadien ainsi que les decisions prises par le gouvernement tchadien suite a cette evaluation. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Tchad Organismes et auteurs cités : COTONTCHAD : Société Cotonnière du Tchad - NDJAMENA. TCHAD; BANQUE MONDIALE WASHINGTON. ETATS UNIS; FRANCE. MINISTERE DE LA COOPERATION - PARIS Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23229 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26537
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2188 [16/10/1987] . - p. 2750-2751[article]Tea Agroecosystems in the Uva Highlands of Sri Lanka : An Evaluation of Land Management Activities / Prabodh Illukpitiya in Mountain research and development, vol. 24, no. 1 (February)
[article]
Titre : Tea Agroecosystems in the Uva Highlands of Sri Lanka : An Evaluation of Land Management Activities Type de document : texte imprimé Auteurs : Prabodh Illukpitiya, Auteur ; Nadarajah Shammugaratnam, Auteur ; Darley Jose Kjosavik, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 52-59 Note générale : bibliogr. 25 réf., ill., tabl., cartes Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Thé Milieu d'altitude Ecosystème Agriculture durable Ecologie Développement durable Culture intensive Pratique culturale Agroécologie Agroécosystème Capital écologique Mots-clés géographiques : Sri Lanka Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 55434 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56783
in Mountain research and development > vol. 24, no. 1 (February) . - p. 52-59[article]Tea-an important northern commodity in Thailand Business, vol. 10, no. 9-10 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Tea-an important northern commodity Titre original : Le the : un important produit du nord de la thailande Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 45-46 Note générale : photogr. : 2, Période étudiée : 1984-1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : The Production agricole Commercialisation Commerce exterieur Prix Résumé : Tableau rapide de la production, de la transformation, des prix, des couts de production, de la demande domestique, des prix de gros, des importations et exportations de the en Thailande en 1984-1986 (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24334 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28004
in Thailand Business > vol. 10, no. 9-10 [01/01/1987] . - p. 45-46[article]Tea cultivation and attempts at tea cultivation in the western indian ocean : seychelles, mauritius and reunion / H. Schweinfurth Marby in Applied sciences and development, no. 5 ([01/01/1975])
[article]
Titre : Tea cultivation and attempts at tea cultivation in the western indian ocean : seychelles, mauritius and reunion Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Schweinfurth Marby, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 107-115 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : The Résumé : Histoire du developpement de la culture du theier aux seychelles (ile mahe), a l'ile maurice et a la reunion et situation actuelle. (OC). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Maurice ; Reunion ; Seychelles ; Mahe Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 42712 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45240
in Applied sciences and development > no. 5 [01/01/1975] . - p. 107-115[article]Tea estate rehabilitation in Tanzania / Mike Faber in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 23, no. 8 ([01/08/1995])
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Titre : Tea estate rehabilitation in Tanzania Titre original : Rehabilitation des plantations de the en Tanzanie Type de document : texte imprimé Auteurs : Mike Faber, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 1335-1347 Note générale : bibliogr. : 9 réf., tabl. : 3, graph. : 3, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1976-1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Plantation industrielle The Nationalisation Politique agricole Projet de rehabilitation Résumé : La production de the dans les plantations de Kwamkoro et de Bulwa situees dans l'East Usambura en Tanzanie a chute de pres de 80% apres la nationalisation : les raisons de ce declin et pourquoi il a ete decide de faire appel a un investisseur etranger, la Commonwealth Development Corporation. (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Tanzanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6867 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8431
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 23, no. 8 [01/08/1995] . - p. 1335-1347[article]Tea selected terms (supersedes term/misc/38 and rev. 1) / United Nations Office - Geneve. Suisse
Titre : Tea selected terms (supersedes term/misc/38 and rev. 1) Type de document : texte imprimé Auteurs : United Nations Office - Geneve. Suisse, Auteur Editeur : Geneve : United Nations Office Année de publication : 1979 Importance : 38 p. Note générale : PPN : http://www.sudoc.fr/156494140 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Espagnol (spa) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : The Terminologie Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 37376 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154751 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8374 REGARDS : GE000212B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTea : will prices fall ? / S.K. Bhowmik in Economic & Political weekly : a Sameeksha trust publication, vol. 25, no. 15 ([01/04/1990])
[article]
Titre : Tea : will prices fall ? Titre original : Les prix du the chuteront-ils ? Type de document : texte imprimé Auteurs : S.K. Bhowmik, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 763-764 Note générale : tabl. : 4, bibliogr., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1981-1990 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Theier The Production agricole Prix Résumé : Sous des mesures draconiennes, l'industrie du the indienne va entrer en crise car les theiers sont ages et leur production de feuilles vertes decroit ; bientot la tasse de the ne sera plus la boisson la moins chere pour la population : 42,78 % des arbustes ont plus de 50 ans, les rendements sont autour de 1 500 kg/ha, les extensions ou les replantations sont peu importantes, et les prix croissent (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 17889 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20810
in Economic & Political weekly : a Sameeksha trust publication > vol. 25, no. 15 [01/04/1990] . - p. 763-764[article]Technical change and competitiveness in Indian textile industry / S. Khanna in Economic & Political weekly : a Sameeksha trust publication, vol. 24, no. 34 ([01/08/1989])
[article]
Titre : Technical change and competitiveness in Indian textile industry Titre original : Changement technique et competitivite dans l'industrie textile indienne Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Khanna, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 103-111 Note générale : tabl. : 5, bibliogr. : 40 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1950-1988 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Industrie textile Textile naturel Coton Equipement industriel Developpement industriel Résumé : Dans le contexte de l'industrie textile du coton, l'auteur essaie de repondre aux questions : pourquoi les changements techniques sont-ils si peu nombreux ?. Quelles sont les forces qui determinent ce rythme d'evolution ? Pourquoi l'industrie n'a-t-elle pas importe des technologies avancees exterieures ? Quel a ete le role du secteur des biens du capital indien dans ce processus. Il est constate que la plupart des innovations significatives ont ete attribuees a l'introduction des fibres synthetiques (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19385 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22435
in Economic & Political weekly : a Sameeksha trust publication > vol. 24, no. 34 [01/08/1989] . - p. 103-111[article]Techniques de mouture du mil pennisetum et valeur protidique des semoules et des farines / J. Adrian in L'agronomie tropicale, vol. 30, no. 1 ([01/01/1975])
[article]
Titre : Techniques de mouture du mil pennisetum et valeur protidique des semoules et des farines Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Adrian, Auteur ; B. Goussault, Auteur ; F. Arnal Peyrot, Auteur ; M.F. Samson, Auteur ; Societe d’Etudes et d’Exploitation de Procedes pour l’Industrie Alimentaire, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 43-51 Note générale : 2 ill., 7 tabl., bibliogr. (12 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SantéMots-clés : Mil Alimentation humaine Procede de fabrication Produit vegetal Produit agroalimentaire Résumé : Etude et comparaison de la valeur protidique des semoules et des farines de mil pennisetum obtenues par trois procedes de mouture, le premier traditionnel au mortier de bois, les deux autres industriels (sotramil, sepial). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Afrique ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 42076 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44524
in L'agronomie tropicale > vol. 30, no. 1 [01/01/1975] . - p. 43-51[article]Technologie fromagere artisanale en zone tropicale : resultats techniques d'une fruitiere en milieu rural au burundi / B. Faist in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 40, no. 2 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Technologie fromagere artisanale en zone tropicale : resultats techniques d'une fruitiere en milieu rural au burundi Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Faist, Auteur ; P. Chardonnet, Auteur ; J. Nibogora, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 191-197 Note générale : ill., bibliogr. : 6, tabl., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Climat tropical Technologie appropriee Fromage Transformation agroalimentaire Elevage laitier Artisanat alimentaire Résumé : La forte pression demographique du Burundi (accroissement de 3% par an) impose une modification des systemes d'elevage qui sont en voie d'intensification. Une fruitiere (petite unite artisanale de transformation laitiere) a ete creee au sein d'une cooperative d'eleveurs dans la commune de Mbuye pour valoriser ou stimuler la production laitiere. Une serie d'experimentations prealables a permis de definir les methodes de fabrication adequates pour produire un fromage a pate pressee non cuite a croute lavee,fabrique sans source de froid.les debouches se concentrent surtout a la capitale, distante de 60 km, ou la demande est encore nettement superieure a l'offre.En 7 mois de fonctionnement, 10 196,7 litres de lait ont ete collectes, et la production totale de fromage a ete de 1019,8 kg. Le rendement technique (fromage/lait) s'eleve a 10,1 pour 100. Le lactoserum produit s'eleve a 11 875 litres : il est vendu pour l'alimentation des porcs. la qualite bacteriologique du produit pourrait etre amelioree. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Burundi ; Mbuye Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24226 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27863
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 40, no. 2 [01/01/1987] . - p. 191-197[article]Des temps anciens a la devaluation du franc C.F.A., les tribulations de la culture du coton au Burkina Faso / Alfred Schwartz in Annales de géographie / Société de géographie, vol. 106, no. 595 ([01/06/1997])
[article]
Titre : Des temps anciens a la devaluation du franc C.F.A., les tribulations de la culture du coton au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Alfred Schwartz, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 288-312 Note générale : bibliogr. : 15 réf., tabl. : 2, cartes : 2, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1990-1996 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Coton Coton graine Culture de rente Cout de production agricole Devaluation Groupement villageois Dette Filiere economique Societe commerciale Revenu agricole Résumé : La culture du coton au Burkina Faso existait deja avant l'epoque coloniale pendant laquelle elle est devenu une culture de rente reorganisee en 1951 par la CFDT, mais surtout apres 1960, les superficies cultivees passent de 20 000 ha a 80 000 ha et la production de coton-graine de 3 000 a 36 000 tonnes. Les ORD encadrent la production. En 1970 la responsabilite de la filiere est confiee a une societe mixte, la SOFITEX. La dynamique impulsee par les differents projets de developpement continue a progresser dans le secteur cotonnier appuyes par les Groupements Villageois relais entre les societes et le monde paysan. En 1990 dans la region cotonniere (20 % du territoire national, sur 57 000 km2), 56,9% des exploitations agricoles produisent du coton, de diverses origines ethniques. La quantite de coton graine commercialisee atteint 189 543 tonnes. Apres de mauvaises recoltes en 1992, 1993, et un endettement croissant consistant en impayes internes et externes, la production subit une desaffection sur laquelle la devaluation du franc CFA peut avoir un effet de relance positif. (REGHARDS-AS) (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Burkina Faso Organismes et auteurs cités : SOFITEX : Société de Filage et Texturation - BOBO DIOULASSO. BURKINA FASO; CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3023 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3904
in Annales de géographie / Société de géographie > vol. 106, no. 595 [01/06/1997] . - p. 288-312[article]Au temps des isles a sucre : histoire d'une plantation de Saint-Domingue au XVIIIeme siecle / J. Cauna
Titre : Au temps des isles a sucre : histoire d'une plantation de Saint-Domingue au XVIIIeme siecle Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Cauna, Auteur ; J. Fouchard, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1987 Autre Editeur : Paris : Karthala Importance : 288 p. Présentation : tabl., photogr., bibliogr. : 18 p., Période étudiée : 1710-1812, prix : 120 FRF ISBN/ISSN/EAN : 2-86537-186-5 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Histoire Plantation Sucre Commerce Esclavage Organisation sociale Conditions de vie Canne a sucre Conflit social Independance nationale Résumé : La partie francaise de l'Ile de Saint-Domingue, actuelle Republique d'Haiti, etait surnommee, au XVIIIeme siecle, la "Reine des Antilles" en raison de son exceptionnelle prosperite : elle fournissait, en effet, a elle seule, les 3/4 de la production mondiale de sucre, grace a de nombreuses plantations (ou "habitations") mises en valeur par les milliers d'esclaves arraches a l'Afrique.. "L'histoire de l'une de ces 8 000 plantations, celle de la famille Flauriau (originaire de La Rochelle), est retracee dans sa vie quotidienne, en autarcie : negociants rochelais devenus grands planteurs, economes, gerants, esclaves africains ou creoles sans oublier les petits Blancs et gens de couleur libres, ils travaillent tous, plus ou moins durement, sur "l'habitation", a la culture de la canne et a l'exploitation commerciale du sucre (vente sur place a des negociants locaux, suivie d'une expedition maritime en France, surtout vers La Rochelle jusqu'en 1776 puis vers Nantes et Bordeaux). Dans le cas de la sucrerie Flauriau, apparaissent nettement, dans sa gestion, l'enrichissement et l'ascension sociale de la grande bourgeoisie marchande, a la fin du XVIIIeme siecle face a la condition souvent miserable et toujours servile des noirs. Aussi, des 1791, galvanisee par la Revolution de la metropole, eclate une insurrection generale, qui donnera naissance a la premiere Republique Noire du monde : Haiti (REGARDS-CNRS-PR) Mots-clés géographiques : Haiti Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 24718 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150949 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4469 REGARDS : AM002640 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes tendances actuelles de l'agriculture a sao paulo (bresil) / P. Monbeig in Bulletin de l'Association de géographes français, no. 251-252 ([01/01/1955])
[article]
Titre : Les tendances actuelles de l'agriculture a sao paulo (bresil) Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Monbeig, Auteur Année de publication : 1955 Article en page(s) : p. 148-156 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
UrbanismeMots-clés : Cafe Relation ville campagne Colonisation agricole Pratique culturale Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Sao Paulo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48904 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51963
in Bulletin de l'Association de géographes français > no. 251-252 [01/01/1955] . - p. 148-156[article]Tensions and transformation in a tea enterprise : Transkei, South Africa / Gina Porter in The Geographical journal... [Journal géographique], vol. 162, no. 3 ([01/11/1996])
[article]
Titre : Tensions and transformation in a tea enterprise : Transkei, South Africa Titre original : Tensions et transformations dans une entreprise theiere : Transkei en Afrique du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Gina Porter, Auteur ; Kevin Phillips Howard, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 287-294 Note générale : ill. : 1, bibliogr. : 33 réf., tabl. : 2, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1994-1995 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
TravailMots-clés : The Salarie agricole Exploitation agricole Politique de l'emploi Conditions de travail Economie internationale Macroeconomie Marche interieur Protectionnisme Fermage et metayage Résumé : Etude des problemes et perspectives d'evolution de deux plantations dans le Transkei, l'une des provinces-meres historiques de l'Afrique du Sud. L'interet se porte d'abord porte sur les problemes des cultivateurs independants et des salaries agricoles, dans le contexte du debat actuel sur le fermage contractuel en Afrique. Le contexte national specifique et le contexte international de la production de the du Transkei sont aussi pris en consideration, car ils eclairent les problemes qui se dessinent dans la nouvelle Afrique du Sud. Dans le microcosme de l'industrie du the apparait un grand nombre des tensions qui doivent inevitablement etre soulevees quand des groupes disparates essaient de se restructurer, ou resistent a cette tendance, et qu'en meme temps des forces exterieures commencent a intervenir dans un marche jusque-la en marge et protege (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Afrique du Sud Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 4730 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5831
in The Geographical journal... [Journal géographique] > vol. 162, no. 3 [01/11/1996] . - p. 287-294[article]Terre, eau et capitaux : investissements ou accaparements fonciers à l'Office du Niger / Amandine Adamczewski in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 22, no. 1 (Janvier-Février)
[article]
Titre : Terre, eau et capitaux : investissements ou accaparements fonciers à l'Office du Niger Type de document : texte imprimé Auteurs : Amandine Adamczewski, Auteur ; Jean-Yves Jamin, Auteur ; Perrine Burnod, Auteur ; El Hadj Boutout Ly, Auteur ; Jean-Philippe Tonneau, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 22-32 Note générale : bibliogr. 30 réf., ill., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Droit
Etat - AdministrationMots-clés : Accès à la terre Propriété foncière Droit foncier Terre agricole Agroindustrie Exploitation familiale Aménagement hydroagricole Investissement étranger Investissement privé Politique agricole Foncier irrigué Accaparement des terres Politique foncière Mots-clés géographiques : Mali Organismes et auteurs cités : Office du Niger Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 115004 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=113556
in Agricultures / AUPELF ; UREF > vol. 22, no. 1 (Janvier-Février) . - p. 22-32[article]Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In pelerinage aux sources : concepts et analyses de la question agro-alimentaire dans le systeme des nations-unies / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In pelerinage aux sources : concepts et analyses de la question agro-alimentaire dans le systeme des nations-unies Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 33-74 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Relations internationales
SantéMots-clés : Strategie alimentaire Securite alimentaire Industrie agroalimentaire Autosuffisance alimentaire Organisation internationale Plan de developpement Résumé : Partant des vingt resolutions de fond de la conference mondiale de l'alimentation de novembre 1974, ce texte analyse les concepts qui orientent l'action des operateurs internationaux du developpement (Conseil Mondial de l'Alimentation et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) et les approches qui sous-tendent le travail des institutions de recherche multilaterales (Institut de recherche des Nations Unies pour le developpement social et Institut international de recherche sur les politiques alimentaires) : strategie alimentaire du CMA, securite alimentaire de la FAO, systeme alimentaire de l'UNRISD, et politique alimentaire de l'IFPRI. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Organismes et auteurs cités : NATIONS UNIES - NEW YORK. ETATS UNIS; CMA : Conseil Mondial de l'Alimentation ROME. ITALIE; PAM : Programme Alimentaire Mondial - ROME. ITALIE; UNRISD : United Nations Research Institute on Social Development - GENEVE. SUISSE; IFPRI : International Food Policy Research Institute - WASHINGTON. ETATS UNIS Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24891 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151056 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4579 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In sur le concept de la filiere en economie agro-alimentaire / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In sur le concept de la filiere en economie agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Michel Labonne, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Inra - Paris. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 137-149 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
InformationMots-clés : Filiere economique Industrie agroalimentaire Typologie Résumé : Le concept de filiere, qui se rapporte a l'analyse economique d'une sequence d'operations physiques permettant la creation, la circulation et la consommation d'un bien, est aussi vague qu'il est a la mode; ses connotations theoriques viennent d'origines diverses et sa situation entre la micro et la macro economie rend sa classification difficile dans le champ de la theorie economique. Vu sous l'angle empirique, le concept de filiere peut utilement rendre compte de l'heterogeneite d'un systeme alimentaire, des strategies des agents, de l'influence de la technologie, du capital, de la taille economique et de l'information. Dans les pays sous-developpes, ou l'economie de subsistance et le secteur artisanal se confrontent aux agro-industries, l'analyse de filiere, correctement maniee, peut exprimer la dynamique d'une evolution d'une partie du systeme agro-alimentaire. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24896 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151061 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4584 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres gagnées et terres perdues : conséquences environnementales de l'essor de l'agro-industrie dans un désert de piémont : Le cas de l'oasis de Virú, Pérou / Anaïs Marshall in Bulletin de l'Institut français d'études andines, vol. 40, no. 2 ([01/01/2011])
[article]
Titre : Terres gagnées et terres perdues : conséquences environnementales de l'essor de l'agro-industrie dans un désert de piémont : Le cas de l'oasis de Virú, Pérou Type de document : texte imprimé Auteurs : Anaïs Marshall, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 375-396 Note générale : bibliogr. 2 p., tabl., graph., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Environnement
Génie civilMots-clés : Oasis Production agricole Agroindustrie Système agraire Irrigation Ressource en eau Mots-clés géographiques : Pérou ; Virú Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 112869 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111494
in Bulletin de l'Institut français d'études andines > vol. 40, no. 2 [01/01/2011] . - p. 375-396[article]Un terroir forestier de l'ouest ivoirien : ziombli. Analyse socio-economique / A. Schwartz in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 37-38-39 ([01/01/1970])
[article]
Titre : Un terroir forestier de l'ouest ivoirien : ziombli. Analyse socio-economique Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Schwartz, Auteur Année de publication : 1970 Article en page(s) : p. 266-280 Note générale : cartes : 1, photogr. : 4, Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafe Riz Amenagement rural Culture itinerante Structure agraire Terroir Culture de rente Pratique culturale Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Guiglo ; Ziombli Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 46478 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49196
in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales] > no. 37-38-39 [01/01/1970] . - p. 266-280[article]Teza, une grande exploitation theiere au burundi / B. Capecchi in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 29, no. 115 ([01/01/1976])
[article]
Titre : Teza, une grande exploitation theiere au burundi Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Capecchi, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 271-301 Note générale : 7 ill., 2 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : The Amenagement rural Migration interieure Plantation Salarie agricole Paysage rural Pratique culturale Résumé : Paysages et organisation du complexe agro-industriel theicole de teza au burundi. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Burundi ; Muramvya ; Teza Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 40701 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43370
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 29, no. 115 [01/01/1976] . - p. 271-301[article]Thailand : it's contraction rather than expansion now in Far Eastern economic review, vol. 125, no. 31 ([02/08/1984])
[article]
Titre : Thailand : it's contraction rather than expansion now Titre original : Thailande : c'est la restriction plus que l'expansion Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 49-51 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Peche maritime Production Industrie de la peche Peche continentale Aquaculture Recherche zootechnique Aide au developpement Résumé : 80 % de la production maritime provient des eaux non thailandaises. Entre 79 et 81, la production maritime atteignait 1,8 million de t. par an ensuite il y a eu une chute de 10 % par an. Pour maintenir la production les chalutiers pechent dans les eaux de l'Inde, du Bangladesh, de Chine, du Vietnam et de Malaisie. Depuis 1981, les prix ont augmente de 33 %. 40.000 t. de maquereaux furent vendus au marche de Bangkok soit 37 % de la production maritime. Le calmar, la seiche et le maquereau indien sont les poissons les plus populaires. A l'heure actuelle, la production diminue car il y a epuisement des eaux. L'industrie de la peche contribue moins au revenu national que le secteur agricole : en 82 sa contribution au PNB fut de 1,7 %. L'avenir de l'industrie de la peche repose sur la peche continentale et l'aquiculture (2.614 kms de cote et 500.000 ha d'eau interieure). L'aide etrangere financiere et technique est continuelle. Il y a aussi 34 stations de recherche : 24 pour les poissons d'eau douce, 10 pour ceux des eaux saumatres et 2 pour la mer. Aujourd'hui seulement 1 % de la zone cotiere est utilise. (IBISCUS-SEDES) Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28251 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31789
in Far Eastern economic review > vol. 125, no. 31 [02/08/1984] . - p. 49-51[article]The adoption of technological innovations in rubber processing : the case of malaysian smallholders / ... Phin Keong Voon in Malayan Economic Review, vol. 22, no. 2 ([01/01/1977])
[article]
Titre : The adoption of technological innovations in rubber processing : the case of malaysian smallholders Type de document : texte imprimé Auteurs : ... Phin Keong Voon, Auteur Année de publication : 1977 Article en page(s) : p. 33-51 Note générale : 7 ill., 1 tabl. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Hevea Industrie du caoutchouc Politique agricole Developpement social Fumage Innovation agricole Caoutchouc Revenu Sociologie rurale Coagulation Résumé : Etude de l'adoption progressive des innovations technologiques pour l'elaboration du caoutchouc naturel (coagulation, fumage) chez les petits proprietaires heveaculteurs en malaisie : difference de comportement entre les chinois et les autochtones de diverses origines ethniques. (1953-1975). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Malaisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39620 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42758
in Malayan Economic Review > vol. 22, no. 2 [01/01/1977] . - p. 33-51[article]Le the en afrique / L. Hakim in L'Economiste du Tiers monde, no. 24 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Le the en afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Hakim, Auteur Année de publication : 1978 Article en page(s) : 46 p. Note générale : 1 photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : The Résumé : Le the en afrique orientale. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Afrique de l’Est Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37785 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41101
in L'Economiste du Tiers monde > no. 24 [01/01/1978] . - 46 p.[article]The agriculture of brazil and venezuela : business opportunities / D.E. Frith
Titre : The agriculture of brazil and venezuela : business opportunities Type de document : texte imprimé Auteurs : D.E. Frith, Auteur Editeur : Londres : Graham and Trotman Année de publication : 1978 Importance : 148 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86010-124-6 Note générale : tabl., cartes Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commerce exterieur Elevage Industrie agroalimentaire Droit du travail Commerce Commercialisation Structure agraire Culture de rente Economie rurale Agroindustrie Produit agricole Mots-clés géographiques : Bresil ; Venezuela Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 38638 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155226 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8886 REGARDS : AM001931 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleThe agro economic survey of malawi / T.W. Bieze in Eastern Africa journal of rural development, vol. 6, no. 1-2 ([01/01/1973])
[article]
Titre : The agro economic survey of malawi Type de document : texte imprimé Auteurs : T.W. Bieze, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 143-156 Note générale : bibliogr. : 9, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : Revenu agricole Riz Agriculture Coton fibre Societe rurale Zone rurale Population active Enquete Methode de recherche Sociologie rurale Geographie rurale Mots-clés géographiques : Malawi Southern ; Malawi Northern ; Chilwa Lac; Ngabu Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44773 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47331
in Eastern Africa journal of rural development > vol. 6, no. 1-2 [01/01/1973] . - p. 143-156[article]The animal feed industry / Bangkok Bank. Economic Research Department - Bangkok. Thailande in Thailand Business, vol. 13, no. 11-12 ([01/09/1990])
[article]
Titre : The animal feed industry Titre original : L'industrie des aliments pour animaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Bangkok Bank. Economic Research Department - Bangkok. Thailande, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 27-34 Note générale : Recu : 1990/11/00 ; tabl. : 6, photogr. : 6, Période étudiée : 1983-1989 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Alimentation animale Aliment concentre Aliment du betail Industrie agroalimentaire Résumé : Types d'aliments pour animaux, production, demande de consommation, commercialisation, prix moyen, tendances de cette industrie et politique gouvernementale (exportations, importations, promotion) en Thailande entre 1983 et 1989 (CEGET-OC). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 17309 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20003
in Thailand Business > vol. 13, no. 11-12 [01/09/1990] . - p. 27-34[article]The Atlas of Water : Mapping the World's Most Critical Resource / Robin Clarke
Titre : The Atlas of Water : Mapping the World's Most Critical Resource Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : Robin Clarke, Auteur ; Jannet King, Auteur Editeur : London : Earthscan Année de publication : 2004 Importance : 127 p. Présentation : bibliogr. 10 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes, 1 glos. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-84407-133-3 Note générale : Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Environnement
Géographie
Santé
SociétéMots-clés : Eau Géographie physique Géologie Climatologie Besoin en eau Ressource en eau Réserve naturelle Industrie Sécheresse Inondation Coopération économique Coopération éducative Coopération industrielle Coopération internationale Réglementation Niveau de la mer Maîtrise de l'eau Maladie bactérienne Eau usée Eau potable Hygiène alimentaire Usage Abus Industrie de l'eau Guerre de l'eau Contamination Mots-clés géographiques : Afrique ; Asie ; Océanie ; Europe ; Amérique du sud ; Amérique du nord Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 55783 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160608 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14380 REGARDS : AT000369 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtThe bagango valley : an example of land utilisation and agricultural practice in the bamenda highlands / M.B. Gleave in Bulletin de l'Institut fondamental d'Afrique noire. Série B, Sciences humaines, vol. 30, no. 2 ([01/01/1968])
[article]
Titre : The bagango valley : an example of land utilisation and agricultural practice in the bamenda highlands Type de document : texte imprimé Auteurs : M.B. Gleave, Auteur ; M.F. Thomas, Auteur Année de publication : 1968 Article en page(s) : p. 655-681 Note générale : tabl. : 5, cartes : 6, photogr. : 7, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Cafe Ethnie Systeme de culture Pratique culturale Regime foncier Geographie humaine regionale Geographie physique regionale Mots-clés géographiques : Cameroun Ouest ; Bagango Vallee Population : Ngemba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47446 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50379
in Bulletin de l'Institut fondamental d'Afrique noire. Série B, Sciences humaines > vol. 30, no. 2 [01/01/1968] . - p. 655-681[article]The banana industries of Costa Rica and Dominica in a time of change / James Wiley in Tijdschrift voor economische en sociale geografie, vol. 89, no. 1 ([01/01/1998])
[article]
Titre : The banana industries of Costa Rica and Dominica in a time of change Titre original : Les industries de la banane au Costa Rica et en Republique Dominicaine en cette periode de changement Type de document : texte imprimé Auteurs : James Wiley, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 66-81 Note générale : Notes ; bibliogr. : 41 réf., tabl. : 2, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1998 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Banane Industrie agroalimentaire Commerce international Accord commercial Exportation Résumé : Etude comparative de l'industrie d'exportation de la banane au Costa Rica et en Republique Dominicaine, representatifs de cette activite en Amerique Latine et dans les Caraibes : origine, echelle, structure, structure commerciale de chacun de ces groupes. Le cadre international etant defini par les nouvelles regles d'importation de banane de l'Union Europeenne et par les accords du GATT (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Costa Rica ; Dominicaine Republique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 2122 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2801
in Tijdschrift voor economische en sociale geografie > vol. 89, no. 1 [01/01/1998] . - p. 66-81[article]The beef cattle industry in papua new guinea / J.K. Johnson in The Journal of tropical geography / published by the Departments of Geography, University of Singapore and University of Malaya, no. 42 ([01/01/1976])
[article]
Titre : The beef cattle industry in papua new guinea Type de document : texte imprimé Auteurs : J.K. Johnson, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 35-46 Note générale : 5 tabl., 2 cartes, bibliogr. (4 réf.) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Consommation Revenu agricole Viande Agriculture Bovin Commercialisation Cooperation multilaterale Investissement Operation de developpement rural Produit animal Résumé : Les projets de developpement de l'elevage bovin en papouasie-nouvelle-guinee et leur financement, les premieres realisations (grande propriete et petit elevage indigene), les investissements necessaires, les revenus moyens prevus, l'abattage et la commercialisation de la viande dans le pays, la consommation moyenne de viande par habitant par province en 1972. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Papouasie Nouvelle Guinee Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 40557 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43210
in The Journal of tropical geography / published by the Departments of Geography, University of Singapore and University of Malaya > no. 42 [01/01/1976] . - p. 35-46[article]The bitter sweet cartel for malaysia ? : malaysia reconsiders joining a world cocoa pact / Nick Seaward in Far Eastern economic review, vol. 140, no. 19 ([12/05/1988])
[article]
Titre : The bitter sweet cartel for malaysia ? : malaysia reconsiders joining a world cocoa pact Titre original : La malaisie pourrait envisager de rejoindre l'accord international sur le cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : Nick Seaward, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : 66 p. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Production agricole Cacao Culture de rente Politique agricole Résumé : La Malaisie pourrait envisager de rejoindre l'accord international sur le cacao.. "La Malaisie a exporte 135 000 tonnes de cacao en 1987. C'est la production la plus importante parmi les non adherent a l'International Cocoa Organisation. Le marche mondial est sature, les stocks de l'ICCO ont atteint leur niveau limite (250 000 tonnes soit 4,8 mois de consommation) alors que les cours continuent de s'effondrer et sont au plus bas depuis 1975. La Malaisie est le troisieme producteur mondial derriere la Cote d'Ivoire et le Bresil. La production malaise est concentree dans l'Etat du Sabah. Elle a double entre 1985 et 1987 pour atteindre 172 000 tonnnes et compte tenu des plantations en cours elle pourrait atteindre 275 000 tonnes dans les annees a venir. Son principal debouche est le marche americain, les Etats Unis n'ont pas ratifie l'accord ICCO ; 55 % des exportations vont a des pays membres de l'ICCO. Confrontee a la baisse des cours, la Malaisie pourrait envisager de rejoindre l'accord si certaines modifications y etaient apportees sur la taxe a payer a l'ICCO. (IBISCUS-IREP) Mots-clés géographiques : Malaisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21905 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25226
in Far Eastern economic review > vol. 140, no. 19 [12/05/1988] . - 66 p.[article]The caisse de stabilisation in the coffee sector of the ivory coast / N.B. Ridler in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 16, no. 12 ([01/12/1988])
[article]
Titre : The caisse de stabilisation in the coffee sector of the ivory coast Titre original : La caisse de stabilisation dans le secteur du cafe en cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : N.B. Ridler, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 1520-1526 Note générale : tabl. : 3, bibliogr. : 15 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1974-1984 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Politique agricole Cafe Innovation agricole Résumé : La Caisse de stabilisation en Cote d'Ivoire, son role dans la diversification agricole et son impact technologique sur la production du cafe (REGARDS-CNRS-MJC).. Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21047 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24132
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 16, no. 12 [01/12/1988] . - p. 1520-1526[article]The caribbean sugar crisis : consequences and challenges / S.B. Macdonald in Journal of inter-American studies and world affairs / [Center for Advanced International Studies, University of Miami], vol. 28, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : The caribbean sugar crisis : consequences and challenges Titre original : La crise sucriere dans les caraibes. . Type de document : texte imprimé Auteurs : S.B. Macdonald, Auteur ; F.J. Demetrius, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 35-58 Note générale : tabl. : 1, bibliogr. : 17 réf., Période étudiée : 1970-1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Sucre Politique commerciale Sucrerie Résumé : Un desequilibre croissant entre la production et la consommation du sucre est a l'origine de la crise sucriere mondiale : de 1980 a 1984, sa consommation augmente de 4,3 % seulement et sa production de 18,9 %. La part des Caraibes dans la competition internationale est de 2 % de la production et des exportations totales. L'impact de cette crise, specialement etudie a Cuba, en Republique Dominicaine, Barbade, Guyana et St-Kitts-Nevis, varie en intensite et en importance d'un etat a l'autre. Les interets americains menaces obligent les Etats-Unis a chercher de nouvelles strategies de developpement economique : reduire, eliminer les quotas d'importation du sucre... ? Augmenter les exportations du sucre vers les Etats-Unis parait invraisemblable. Apparemment, seules les technologies pouvant utiliser la canne a sucre comme source d'energie peuvent contribuer a l'amelioration des industries sucrieres locales (REGARDS-CNRS-MJC).. Mots-clés géographiques : Antilles ; Etats Unis Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25443 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28951
in Journal of inter-American studies and world affairs / [Center for Advanced International Studies, University of Miami] > vol. 28, no. 1 [01/01/1986] . - p. 35-58[article]The case history of nkulenu industries ltd, ghana (the establishment of a food industry) / E. Ocloo in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, vol. 13, no. 1 ([01/01/1971])
[article]
Titre : The case history of nkulenu industries ltd, ghana (the establishment of a food industry) Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Ocloo, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 49-57 Note générale : photogr. : 4, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Industrie agroalimentaire Mots-clés géographiques : Ghana Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45856 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48502
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > vol. 13, no. 1 [01/01/1971] . - p. 49-57[article]The changing pattern of yield levels of some important crops in andhra pradesh (1964-1979) in Deccan Geographer, no. 1 ([01/01/1985])
[article]
Titre : The changing pattern of yield levels of some important crops in andhra pradesh (1964-1979) Titre original : L'evolution des rendements de quelques cultures importantes en andhra pradesh (1964-1979) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 1-29 Note générale : tabl. : 24, Résumé : Anglais, bibliogr. : 12 réf., Période étudiée : 1963-1978 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EntrepriseMots-clés : Arachide Canne a sucre Coton Mais Mil Millet Pois Production agricole Productivite Riz Tabac Résumé : Etude de l'evolution des rendements des 11 principales cultures en Andhra Pradesh en comparant les donnees des annees 1963-1964 et 1978-1979 (paddy, jowar, bajra, mais, ragi, petits millets, pois (pulses and grams), canne a sucre, arachide, coton, tabac) et etude de la productivite agricole. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Andhra Pradesh ; Inde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 27790 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31233
in Deccan Geographer > no. 1 [01/01/1985] . - p. 1-29[article]The cocoa industry in malaysia. A summary of research findings / W. Senftleben in Philippine geographical journal, vol. 31, no. 3-4 ([01/12/1987])
[article]
Titre : The cocoa industry in malaysia. A summary of research findings Titre original : L'industrie cacaoyere en malaisie : un resume de la situation actuelle Type de document : texte imprimé Auteurs : W. Senftleben, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 119-127 Note générale : tabl. : 2, bibliogr. : 22 réf., Période étudiée : 1985 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Cacaoyer Economie rurale Résumé : Monographie faisant le point sur la culture, la production, la commercialisation et la tres faible transformation industrielle du cacao en Federation de Malaisie (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Sabah ; Sarawak ; Malaisie ; Malaisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23083 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26351
in Philippine geographical journal > vol. 31, no. 3-4 [01/12/1987] . - p. 119-127[article]The coffee industry of jamaica ; Growth, structure and performance / R.L. Williams
Titre : The coffee industry of jamaica ; Growth, structure and performance Type de document : texte imprimé Auteurs : R.L. Williams, Auteur ; University of the West Indies. Institute of Social and Economic Research Kingston. Jamaique, Auteur Editeur : Kingston : University of the West Indies. Institute of Social and Economic Research Année de publication : 1975 Importance : 82 p. Note générale : tabl. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Industrie agroalimentaire Revenu agricole Commerce Commercialisation Exportation Structure agraire Economie rurale Produit agricole Mots-clés géographiques : Jamaique Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 43054 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157133 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10844 REGARDS : AM001682B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleThe colonization of humid tropical areas in ecuador / R. Bromley in Singapore journal of tropical geography / published by the Department of Geography, University of Singapore, vol. 2, no. 1 ([01/01/1981])
[article]
Titre : The colonization of humid tropical areas in ecuador Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Bromley, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 15-26 Note générale : ill. : 4 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EnergieMots-clés : Banane Cacao Petrole Colonisation agricole Infrastructure des transports Societe de developpement rural Résumé : La colonisation des zones humides forestieres de l'equateur, cote et oriente amazonien, malgre quelques tentatives d'exploration a l'epoque coloniale, n'a ete entreprise qu'au 20eme siecle, stimulee par la pression demographique de la zone andine. La mise en valeur de la zone cotiere est liee a la monoculture du cacao dans les haciendas, ou apres 1930, fut implantee la monoculture de la banane qui connut a son tour le declin apres 1970. Mais de nombreuses voies de communication relient la region a la sierra. Au contraire, seulement quatre routes depuis 1976 permettent aux produits agricoles traditionnels du piemont amazonien de faire l'objet d'un commerce permanent. L'expansion economique est liee au petrole depuis 1940 et les compagnies d'exploitation ont cree les zones de peuplement qui contribuent a l'accroissement assez fort de la population malgre le manque de dynamisme de l'urbanisation et le faible role des organismes de colonisation. (ASA). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Equateur Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34040 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37823
in Singapore journal of tropical geography / published by the Department of Geography, University of Singapore > vol. 2, no. 1 [01/01/1981] . - p. 15-26[article]The cotton mill industry in India / P.C. Joshi
Titre : The cotton mill industry in India Titre original : L'industrie du coton en Inde Type de document : texte imprimé Auteurs : P.C. Joshi, Editeur scientifique Editeur : Delhi : Oxford University Press Année de publication : 1984 Collection : Studies in economic development and planning Importance : 134 p. Présentation : tabl., bibliogr., Période étudiée : 1984, prix : 50 FRF Note générale : OCLC : http://www.worldcat.org/oclc/832245949 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Filature et tissage Coton Exportation Productivite Production industrielle Consommation Politique industrielle Résumé : Analyse des facteurs qui ont entraine la stagnation de la demande, de la productivite, et du role du materiau de base dans l'industrie textile du coton en Inde ; la politique gouvernementale en matiere de textile (depuis 1981) a plusieurs objectifs : produire pour satisfaire la demande interieure croissante, harmoniser la croissance dans les differents secteurs, privilegier les petites unites, encourager l'usage de fibres naturelles, pousser a l'exportation (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 29029 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152088 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5621 REGARDS : AS001307 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleThe cottons of marie-galante island / G. Ano in Coton et fibres tropicales, no. 2 ([01/01/1983])
[article]
Titre : The cottons of marie-galante island Titre original : Les cocotiers de l'ile de marie-galante Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Ano, Auteur ; J. Fersing, Auteur ; J.M. Lacape, Auteur Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 201-208 Note générale : ill. : 3, tabl. : 4, Résumé : Français, Anglais, Espagnol, bibliogr. : 18 réf., Période étudiée : 1983 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Coton fibre Espece vegetale Plante a fibre Résumé : Etude descriptive des cotonniers subspontanes de l'ile de Marie-Galante entreprise a partir des caracteristiques botaniques mais aussi des donnees technologiques de la fibre et mise en evidence de deux populations distinctes : G. Barbadense et une relique des cotonniers cultives durant l'epoque coloniale de type Yucatanense. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Guadeloupe ; Marie Galante Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 31615 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35203
in Coton et fibres tropicales > no. 2 [01/01/1983] . - p. 201-208[article]The cuban sugar economy in the soviet era and after / Brian H. Pollitt in CDS occasional paper, no. 11 ([01/06/1993])
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Titre : The cuban sugar economy in the soviet era and after Titre original : L'economie sucriere cubaine pendant la guerre froide et apres Type de document : texte imprimé Auteurs : Brian H. Pollitt, Auteur ; G.B. Hagelberg, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 1-29 Note générale : Notes ; ill. : 2, bibliogr. : 20 réf., tabl. : 10, Période étudiée : 1959-1993 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Sucre Culture de rente Exportation Macroeconomie Geopolitique Résumé : L'economie sucriere a Cuba subit les contrecoups de la politique interieure et exterieure du pays et des considerations geopolitiques mondiales. Apres la revolution castriste, elle a du s'adapter (avec succes) et avait un debouche assure dans le bloc socialiste. Depuis la desintegration de l'Union Sovietique, de nouveau un reajustement s'impose. Le probleme de la main-d'oeuvre a ete le plus crucial : il y avait du chomage et en meme temps penurie de bras pour la filiere du sucre. La mecanisation a resolu le probleme economique tout en ameliorant les conditions sociales de travail. Mais le manque de diversification de l'economie nationale est devenu le handicap majeur dans les circonstances actuelles de mondialisation. La question se pose de savoir s'il est endemique ou temporaire (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Cuba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11147 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13098
in CDS occasional paper > no. 11 [01/06/1993] . - p. 1-29[article]The decline of an export industry, or the growth of peruvian sugar consumption in the long run / C.D. Scott in The Journal of development studies, vol. 21, no. 2 ([01/01/1985])
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Titre : The decline of an export industry, or the growth of peruvian sugar consumption in the long run Titre original : Le declin d'une industrie d'exportation ou la croissance de la consommation de sucre peruvienne a long terme Type de document : texte imprimé Auteurs : C.D. Scott, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 253-281 Note générale : 1 annexe ; ill. : 3, tabl. : 9, bibliogr. : 19 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1913-1978 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Sucre Prix Exportation Consommation des menages Résumé : La croissance de la consommation domestique des biens d'exportations agricoles est un des aspects negliges des performances des exportations primaires a long terme dans les pays en developpement : les elasticites des prix et des revenus de la demande locale pour des exportations specifiques varient avec le developpement economique comme le demontre l'industrie sucriere peruvienne entre 1913 et 1978. Une comparaison entre les resultats obtenus et ceux d'autres chercheurs suggere que la consommation du sucre brut, raffine, du sucre blanc de plantation, par le biais des estimations d'elasticite des revenus, tendra a croitre pour le sucre raffine et l'elasticite des prix a decroitre (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Perou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26895 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30467
in The Journal of development studies > vol. 21, no. 2 [01/01/1985] . - p. 253-281[article]The determination of mono- and disaccharides in green arabica and robusta coffees using high performance liquid chromatography / R. Silwar in Café, cacao, thé, vol. 32, no. 4 ([01/12/1988])
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Titre : The determination of mono- and disaccharides in green arabica and robusta coffees using high performance liquid chromatography Titre original : Determination des mono-et disaccharides des cafes verts arabica et robusta par la chromatographie en phase liquide haute performance (hplc) Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Silwar, Auteur ; C. Lullmann, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 319-322 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1 ; bibliogr. : 7, Résumé : Français, Anglais, Espagnol, Allemand; publié en : octobre-decembre 1988 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Cafeier arabica Cafeier robusta Analyse chimique Sucre Mesure et observation Analyse comparative Sucre libre Chromatographie Monosaccharide Disaccharide Résumé : Une etude portant sur 12 cafes Arabica et 8 cafes Robusta originaires de 13 pays differents a montre que le spectre des sucres libres des Arabica etait significativement different de celui des Robusta. La teneur totale en sucres libres est considerablement plus elevee chez les Arabica (6,5% a 8,5%) que chez les Robusta (1,5% a 5,5%). Le Rhamnose, detecte dans tous les Robusta, n'est present que dans 3 Arabica. Le mannose, present dans les 5 Arabica (de 0,01% a 0,10%) ne se trouve que chez 2 Robusta (0,06% et 0,02%). Les Arabica contiennent plus de Saccharose mais moins de sucres reducteurs que les Robusta. L'arabinose a ete trouve dans tous les cafes etudies (de moins de 0,01% a 0,15%). Le maltose n'etait present que dans un echantillon de Robusta (0,01%) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20995 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24066
in Café, cacao, thé > vol. 32, no. 4 [01/12/1988] . - p. 319-322[article]