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Methodes modernes de conservation des ignames / M. Demeaux in L'agronomie tropicale, vol. 39, no. 2 ([01/06/1984])
[article]
Titre : Methodes modernes de conservation des ignames Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Demeaux, Auteur ; P. Vivier, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 186-191 Note générale : ill.; bibliogr.; resume en angl. et en esp. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Igname Conservation des produits Transformation agroalimentaire Irradiation Refrigeration Résumé : Au cours de la conservation traditionnelle des ignames, les pertes sont importantes. Des methodes ameliorees, directement inspirees des sytemes traditionnels, sont envisagees : construction de magasins bien concus, utilisation des inhibiteurs de germination, traitement de "curing" et emploi de fongicides, mais des methodes nouvelles utilisant des moyens plus elabores (froid, ionisation) peuvent etre employees. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28377 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31955
in L'agronomie tropicale > vol. 39, no. 2 [01/06/1984] . - p. 186-191[article]Mettre en marché pour une cause : Commerce équitable, une comparaison internationale / Marie-France B. Turcotte
Titre : Mettre en marché pour une cause : Commerce équitable, une comparaison internationale Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France B. Turcotte, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Chantal Hervieux, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Québec (Canada) : Presses de l'Université du Québec Année de publication : 2010 Collection : Pratiques et politiques sociales et économiques Importance : 224 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7605-2593-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
Environnement
SantéMots-clés : Commerce international Consommation alimentaire Marché Distribution Circuit de distribution Valeur ajoutée Gouvernance Qualité des produits Démocratisation Politique alimentaire Etude de cas Développement durable Développement économique Environnement Artisanat alimentaire Concurrence Evaluation Commerce équitable Décroissance Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Hervieux, Chantal ; Turcotte, Marie-France : Introduction.
-- Partie 1 : Commerce équitable : Un marché particulier.
-- Chapitre 1 : Métrot, François : L'échelle et le principe : comment la croissance engage la constance d'un compromis ?.
-- Chapitre 2 : Renard, Marie-Christine : Régulation et gouvernance du commerce équitable : une analyse stratégique des évolutions récentes.
-- Chapitre 3 : Gateau, Matthieu : La croissance du marché du commerce équitable français : un modèle de développement dichotomique.
-- Chapitre 4 : Parodi, Gabriela : La consommation équitable : une requalification du citoyen en consommateur.
-- Chapitre 5 : Robert-Demontrond, Philippe ; Joyeau, Anne : Les acteurs de l'offre et les consommateurs du commerce équitable : entre économie du bien et économie du lien.
-- Chapitre 6 : Huybrechts, Benjamin : Les organisations de commerce équitable face aux tensions entre solidarité et marché.
-- Chapitre 7 : Audebrand, Luc K. ; Malo, Marie-Claire : La gestion quotidienne des tensions dialectiques dans l'aire de jeu du commerce équitable.
-- Chapitre 8 : Hervieux, Chantal : Le mouvement du commerce équitable comme exemple d'entrepreneuriat social : typologie et enjeux stratégiques.
-- Partie 2 : Les impacts du commerce équitable.
-- Chapitre 9 : McSween, Nathalie ; Favreau, Louis : Le commerce équitable en Afrique : réflexion à partir de deux études de cas au Burkina Faso.
-- Chapitre 10 : Vaillancourt, Jean-Guy ; Manegdo Bamogo, Alexis : Commerce équitable et développement durable : deux concepts complémentaires.
-- Chapitre 11 : Diaz Pedregal, Virginie : Le développement du commerce équitable : une menace pour l'environnement ?.
-- Chapitre 12 : Charlier, Sophie ; Yépez del Castillo, Isabel : Tensions et défis du commerce équitable liés à l'extension des marchés : approche en termes de jeux d'acteurs et de genre.
-- Chapitre 13 : Brugvin, Thierry : Des critiques formulées par le courant MINGA aux limites du commerce équitable.
-- Chapitre 14 : Ballet, Jérôme ; Carimentrand, Aurélie : Évaluer l'impact du commerce équitable : perspectives multiples et nécessité de précautions méthodologiques.
-- Conclusion :
-- Turcotte, Marie-France : Les enjeux de gestion stratégique et les impacts du commerce équitable.Mots-clés géographiques : Monde ; Afrique ; Burkina Faso Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 100841 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165235 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19098 REGARDS : GH006334 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMigracões rurais e exploração da mão-de-obra infantil nas áreas açucareiras de Campos de Goitacazes, Rio de Janeiro - Brasil / André Luis Toribio Dantas in Actas Latinoamericanas de Varsovia, no. 20 ([01/01/1997])
[article]
Titre : Migracões rurais e exploração da mão-de-obra infantil nas áreas açucareiras de Campos de Goitacazes, Rio de Janeiro - Brasil Titre original : Migrations rurales et étude de la main-d'oeuvre infantile dans les zones sucrières de Campos de Goitacazes, Rio de Janeiro - Brésil Type de document : texte imprimé Auteurs : André Luis Toribio Dantas, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 65-73 Note générale : Notes ; Congreso internacional de americanistas. Symposium : migraciones laborales contemporaneas y su rol en el desarrollo local y regional en america latina y europa. 7-11 juillet 1997. Quito ; Bibliogr. 31 réf., Période étudiée : 1970-1994 Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
Démographie
TravailMots-clés : Travail des enfants Migration rurale Sucrerie Main d'oeuvre Mots-clés géographiques : Rio de Janeiro ; Campos de Goitacazes Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 50757 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=53710
in Actas Latinoamericanas de Varsovia > no. 20 [01/01/1997] . - p. 65-73[article]Migration interieure et emploi agricole temporaire au guatemala / C. Bataillon in Cahiers des Amériques latines / IHEAL, no. 11 ([01/01/1975])
[article]
Titre : Migration interieure et emploi agricole temporaire au guatemala Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Bataillon, Auteur ; Y. Lebot, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 117-147 Note générale : 5 tabl., CARTE Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Démographie
TravailMots-clés : Coton fibre Emploi Migration urbaine Migration saisonniere Plantation Migration Migration interieure Résumé : Au Guatemala, les mouvements migratoires interieurs sont plus temporaires ou saisonniers que definitifs. Ces derniers n'ont ete intenses que dans les montagnes du sud-est vers les plantations bananieres et cotonnieres, ciudad guatemala ayant recu le tiers des migrants du pays. L'emigration saisonniere agricole joue un role tres important. Les migrants proviennent principalement de l'altiplano occidental et alimentent le gros appel de main d'oeuvre necessaire aux cultures d'exportation. Cet emploi assure de maniere permanente chaque annee permet de maintenir le systeme du minifundio indigene. Mais actuellement se dessine une tendance a limiter cette migration. L'accroissement demographique, dans les zones de plantation renforce le desir des indiens de l'altiplano de resoudre sur place leurs problemes socio-economiques. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Guatemala ; Quiche Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 41983 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44380
in Cahiers des Amériques latines / IHEAL > no. 11 [01/01/1975] . - p. 117-147[article]Mil, mais, sorgho. Techniques et alimentation au sahel / Denis Sautier
Titre : Mil, mais, sorgho. Techniques et alimentation au sahel Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Sautier, Auteur ; Michele O'Deye, Auteur ; Nicolas Bricas, Collaborateur ; Jacques Faure, Directeur de publication, rédacteur en chef ; José Muchnik, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ocde : Organisation de Coopération et de Développement Economique - Paris. France, Auteur ; Club du Sahel - Paris. France, Auteur ; Cilss : Comité Permanent Inter Etats de Lutte contre la Sécheresse au Sahel - Ouagadougou. Burkina Faso, Auteur ; Altersial, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1989 Collection : Alternatives rurales Importance : 171 p. Présentation : ill., bibliogr., photogr. n & bl, Résumé : Francais, prix : 120 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-0085-7 Note générale : Les politiques cerealieres dans les pays saheliens. 1-6 decembre 1986. Mindelo Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cereale Transformation agroalimentaire Production Consommation alimentaire Decorticage Mouture Stockage Ble Mais Mil Sorgho Filiere economique Comportement alimentaire Battage Résumé : Apres l'analyse des produits et des comportements alimentaires, l'etude decrit les procedes de transformation (decorticage, mouture du mil, du mais, du sorgho et du riz puis fabrication d'aliments prets a consommer) et des filieres economiques (domestique, artisanale, etatique, industrielle). L'etude dresse un inventaire et une analyse comparative des etudes, recherches et experiences realisees pour valoriser techniquement et commercialement les cereales locales tant dans les milieux prives que dans le secteur public. Une bibliographie et un carnet d'adresses (centres de recherche, organismes de developpement, fabricants de materiel en Europe, Asie, Afrique, completent l'etude. Ce manuel technique insiste sur l'importance des facteurs economiques et sociaux et plaide pour une aide accrue en faveur de la filiere artisanale (IBISCUS-GRET). Mots-clés géographiques : Sahel Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 20684 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150217 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3726 REGARDS : AF003851 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMilieu naturel, culture du coton et developpement agricole dans l'ouest du burkina faso / O. Dao in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 41, no. 163 ([01/09/1988])
[article]
Titre : Milieu naturel, culture du coton et developpement agricole dans l'ouest du burkina faso Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Dao, Auteur ; G. Neuvy, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 227-258 Note générale : ill. : 3, tabl. : 5, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1966-1986 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Milieu naturel Developpement rural Coton Culture de rente Production agricole Ethnie Facteur anthropique Credit rural Résumé : Apres avoir presente le milieu naturel et humain du Mouhoun et l'action de developpement rural entreprise des 1966 par le Gouvernement dans le cadre des Organismes regionaux de developpement (O.R.D.), les auteurs etudient plus specialement l'O.R.D. de la Volta Noire (ou Mouhoun) et l'action coton qui y a ete developpee (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Mouhoun Population : Bwaba ; Bwa ; Bobo ; Marka ; Peul ; Gurunsi ; Mossi Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21409 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24601
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 41, no. 163 [01/09/1988] . - p. 227-258[article]Les milieux tropicaux d'altitude : recherches sur les hautes terres d'afrique centrale (rwanda, burundi, kivu). In le coton au burundi, culture en crise / A. Cazenave Piarrot
Titre : Les milieux tropicaux d'altitude : recherches sur les hautes terres d'afrique centrale (rwanda, burundi, kivu). In le coton au burundi, culture en crise Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Cazenave Piarrot, Auteur ; Cnrs - Paris. France, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1981 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 42 Importance : p. 167-180 Présentation : ill. : 2, tabl. : 4, cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Coton Production agricole Revenu agricole Calendrier cultural Commercialisation Culture de rente Plantation villageoise Produit Paysannerie Résumé : La production de coton, cultive dans des paysannats sur les basses terres de l'imbo (Burundi) est en baisse constante depuuis 1970, baisse s'expliquant par la faiblesse des prix payes aux paysans, par l'archaisme des structures de ramassage, de transformation et de commercialisation, par les preventions psychologiques des paysans a l'encontre de cette culture restee trop longtemps le symbole du colonialisme. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Burundi ; Imbo Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 33792 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153442 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7044 REGARDS : AF002911 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible7045 REGARDS : COLL. 2/42 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes milieux tropicaux d'altitude : recherches sur les hautes terres d'afrique centrale (rwanda, burundi, kivu). In l'influence de l'altitude et du relief sur la culture du cafeier et du theier au burundi / B. Capecchi
Titre : Les milieux tropicaux d'altitude : recherches sur les hautes terres d'afrique centrale (rwanda, burundi, kivu). In l'influence de l'altitude et du relief sur la culture du cafeier et du theier au burundi Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Capecchi, Auteur ; Cnrs - Paris. France, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1981 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 42 Importance : p. 145-165 Présentation : ill. : 3, photogr. : 2, cartes : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Cafe Plantation The Culture de rente Montagne Résumé : Les differences d'altitude au burundi permettent un etagement des cultures industrielles (cafe, the), la plaine de l'imbo etant devenue le domaine du cafeier robusta, les regions de moyenne altitude, celui du cafeier arabica et les hautes altitudes celui du theier d'assam. Ainsi se dessinent une repartition regionale des cultures industrielles. Mais cette repartition est aussi diversifiee selon les pentes, le relief. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Burundi Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 33791 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153441 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7042 REGARDS : AF002911 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible7043 REGARDS : COLL. 2/42 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMilk and beef production in the tropics / M.A. Barrett
Titre : Milk and beef production in the tropics Type de document : texte imprimé Auteurs : M.A. Barrett, Auteur ; P.J. Larkin, Auteur Editeur : Oxford : University Press Année de publication : 1974 Importance : 245 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-19-859445-1 Note générale : ill., tabl., photogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Lait Paturage Viande Alimentation animale Bovin Systeme d'elevage Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 43953 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157357 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11073 REGARDS : GH000926 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMilking a better living : farmers brave tropical obstacles to develop dairying / Carl Goldstein in Far Eastern economic review, vol. 143, no. 2 ([12/01/1989])
[article]
Titre : Milking a better living : farmers brave tropical obstacles to develop dairying Titre original : Les agriculteurs thailandais bravent les obstacles pour developper la production de lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Carl Goldstein, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Elevage laitier Lait Produit laitier Résumé : Les agriculteurs thailandais bravent les obstacles pour developper la production de lait et de produits laitiers. On attend du developpement de l'elevage une amelioration du niveau de vie des agriculteurs, la fin de la dependance vis a vis des importations de ces produits, et la popularisation de la consommation laitiere en raison de ces apports nutritifs. L'elevage se concentre au nord de Bangkok, avec le soutien du gouvernement et une aide du Danemark. Les agriculteurs tirent deja profit de l'elevage et de l'abattage du betail, et trouvent cette activite plus remuneratrice que leur activite precedente. Ils se sont regroupes et organises pour pouvoir etre reconnus et ainsi beneficier des prets gouvernementaux. Toutefois, la fin de la dependance n'est pas pour demain, la consommation croit a un rythme plus soutenu que la production, en raison de l'accroissement du niveau de vie, et des moyens deployes tant en programme educatif qu'en campagne publicitaire. Bien que les importations s'averent moins onereuses que les produits domestiques, la production domestique continue de recevoir l'appui du gouvernement tant pour des raisons economiques que sociales. L'accroissement du cheptel necessite le recours aux importations de tete de betail. Les thailandais doivent pour cela tenir compte, dans la competition que se livrent les producteurs neo-zelandais, australiens, europeens ou americains, du climat particulier de leur pays. L'amelioration varietale permet, par croisement, l'obtention d'une race supportant a la perfection ce dernier. Elle n'offre en revanche qu'un moindre rendement par rapport aux autres races plus fragiles. L'exemple de Chokchai, principal eleveur de Thailande illustre bien les difficultes rencontrees. (IBISCUS-IREP). Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20217 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23509
in Far Eastern economic review > vol. 143, no. 2 [12/01/1989] . - p. 52-53[article]Les mini-huileries de palme / R. Vanlooy in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés, vol. 36, no. 3 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Les mini-huileries de palme Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Vanlooy, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 147-151 Note générale : photogr. : 3 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Huilerie Palmier a huile Industrie agroalimentaire Résumé : Histoire du developpement des huileries de palme depuis 1901. A cote des huileries industrielles, les mini-huileries devraient pouvoir se faire une place sur le marche (investissements moins eleves, traitement sur place...). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33951 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37703
in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés > vol. 36, no. 3 [01/01/1981] . - p. 147-151[article]Minoteries au Mali : vers l'autonomie paysanne ? / Michel Audroing in Grain de sel, no. 1 ([01/04/1996])
[article]
Titre : Minoteries au Mali : vers l'autonomie paysanne ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Audroing, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 9-10 Note générale : Indice plan de classement : ECRU 5 ; photogr. : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Equipement agricole Autogestion Entreprise agricole Groupement villageois Paysannerie Minoterie Transformation agroalimentaire Cereale Résumé : Gerees par des producteurs specialises, les minoteries ont permis, au Mali en 1992, la commercialisation de 1 850 t de grains dont les 2/3 ont ete transformes sans encadrement de l'Etat. Cette experience de l'autonomie dont l'enjeu politique etait la rupture institutionnelle par rapport aux associations villageoises souligne la naissance d'une culture paysanne d'entreprise.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Mali Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5443 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6800
in Grain de sel > no. 1 [01/04/1996] . - p. 9-10[article]La Mode du terroir et les produits alimentaires / Claire Delfosse
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18821 REGARDS : GH006197 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleModern migrations in western africa. In l'impact de la migration sur la societe villageoise : approche sociologique (exemple togo-akarpo) / A. Ahianyo Akarpo
Titre : Modern migrations in western africa. In l'impact de la migration sur la societe villageoise : approche sociologique (exemple togo-akarpo) Titre original : Les migrations contemporaines en afrique de l'ouest Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Ahianyo Akarpo, Auteur Editeur : Londres : Oxford University Press Année de publication : 1974 Importance : p. 156-169 Note générale : Seminaire africain international. 1978. Dakar Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Cacao Culture vivriere Sexe feminin Tenure fonciere Artisanat Migration internationale Population active Conflit social Salarie agricole Sociogeographie Résumé : Caracteristiques des centres de depart au togo, fonctions des migrations sur les populations partantes, modes de fixation (contrat de fermage en ferme cacaoyere, fermage en agriculture vivriere) au ghana, les migrations feminines et les activites de ces femmes dans le pays d'accueil, les migrations d'artisans. Pour l'a., les migrations seraient des indicateurs de crises sociales. (OC). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Ghana ; Togo Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 43476 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157234 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10950 REGARDS : AF002479/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMoins de cacao dans le chocolat? / Xavier Theulet in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 175 ([01/01/1994])
[article]
Titre : Moins de cacao dans le chocolat? Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Theulet, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : 97 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Industrie agroalimentaire Commerce international Norme Concurrence Graisse vegetale Résumé : La CE (Communaute europeenne) envisage d'accepter des matieres grasses autres que le beurre de cacao dans le chocolat, jusqu'a 5% du poids d'une tablette. Les representants des ACP a Bruxelles ont aussitot reagi. L'Alliance des pays producteurs de cacao (Copal) a predit que cela entrainera une baisse de 200.000 tonnes des exportations de cacao, soit 25% de la consommation europeenne annuelle de feves, et une perte de revenus de FF 1,8 md pour les pays producteurs. Avec l'ouverture du marche unique, les "chocolats" anglais, a 5% de matieres grasses vegetales, cotoient les chocolats francais, produits avec 100% de beurre de cacao. Les professionnels francais du cacao demandent donc une harmonisation de l'appellation chocolat. Mais ils ne redoutent pas une baisse grave de la consommation de cacao, car les utilisateurs preferent les produits a fort pourcentage de cacao. (IBISCUS-INADES). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9714 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11706
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 175 [01/01/1994] . - 97 p.[article]Mom (cameroun) ou le refus de l'agriculture de plantation / J. Champaud in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 37-38-39 ([01/01/1970])
[article]
Titre : Mom (cameroun) ou le refus de l'agriculture de plantation Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Champaud, Auteur Année de publication : 1970 Article en page(s) : p. 299-311 Note générale : photogr. : 4, Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Cacao Culture vivriere Tradition Terroir Ethnie Cueillette Plantation industrielle Sociologie rurale Mots-clés géographiques : Cameroun Centre ; Mom Population : Basaa Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 46466 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49176
in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales] > no. 37-38-39 [01/01/1970] . - p. 299-311[article]Le monde des oleo-proteagineux politiques des etats et strategies des acteurs / Jean Pierre Bertrand
Titre : Le monde des oleo-proteagineux politiques des etats et strategies des acteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Bertrand, Auteur Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1988 Collection : Bibliotheque des matieres premieres Importance : 318 p. Présentation : tabl., graph. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-1439-2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Matiere premiere Industrie agroalimentaire Commerce international Oleagineux Soja Colza Huile de palme Exportation Importation Marche Politique agricole Oleoproteagineux Résumé : Apres avoir rappele les grandes tendances de l'evolution des marches au cours des 25 dernieres annees, l'ouvrage analyse dans une 1ere partie le mouvement de restructuration qui affecte les principaux groupes agro-alimentaires multinationaux. Il analyse ensuite les changements intervenus dans la regulation des marches des principaux pays exportateurs (Etats-Unis, Canada, Bresil, Argentine, Malaisie). Abordant enfin la politique de la CEE, il examine plus en detail les consequences de l'entree de l'Espagne et du Portugal pour ce marche. (IBISCUS-CFD). Mots-clés géographiques : Monde ; Etats Unis ; Canada ; Bresil ; Argentine ; Malaisie ; Espagne ; Portugal Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 22827 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150600 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4111 REGARDS : GH001799 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMonoculture cacaoyere et production vivriere dans la lekie (centre-sud cameroun) / E. Baumann
Titre : Monoculture cacaoyere et production vivriere dans la lekie (centre-sud cameroun) Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Baumann, Auteur ; Cean : Centre d’Etude d’Afrique Noire - Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Cean Année de publication : 1980 Importance : p. n. Présentation : ill., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Cooperative agricole Culture vivriere Revenu agricole Commercialisation Economie rurale Sexe feminin Structure agraire Monoculture Produit agricole Mots-clés géographiques : Cameroun Centre ; Cameroun ; Lekie Travaux universitaires : Mem. : Geogr. : Bordeaux 1. Cean : 1980 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 36115 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154232 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7849 REGARDS : AF003077 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa mosaique et les leaf-curl du cotonnier au tchad : analogies et differences avec les maladies homologues des autres pays d'afrique / F.A. Bink in Coton et fibres tropicales, vol. 30, no. 3 ([01/01/1975])
[article]
Titre : La mosaique et les leaf-curl du cotonnier au tchad : analogies et differences avec les maladies homologues des autres pays d'afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : F.A. Bink, Auteur ; B. Cateland, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 293-299 Note générale : 3 tabl., bibliogr. (22 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Coton fibre Phytopathologie Résumé : Etude des agents pathogenes et des symptomes de deux maladies du cotonnier au tchad : la mosaique et le leaf-curl. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Tchad Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 42073 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44520
in Coton et fibres tropicales > vol. 30, no. 3 [01/01/1975] . - p. 293-299[article]Un moulin a manioc au kivu / P. Germain in Environnement africain : cahiers d'étude du milieu et d'aménagement du territoire, vol. 4, no. 13 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Un moulin a manioc au kivu Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Germain, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 232-233 Note générale : ill. : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Manioc Procede de fabrication Moulin Produit agroalimentaire Mots-clés géographiques : Kivu ; Zaire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 36308 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39725
in Environnement africain : cahiers d'étude du milieu et d'aménagement du territoire > vol. 4, no. 13 [01/01/1980] . - p. 232-233[article]Mountain settlement and development in south india : environnement perception and change / H.J. Lengerke in Applied geography and development : a biannual collection of recent German contributions / edited on behalf of the Institute for Scientific Co-operation, no. 23 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Mountain settlement and development in south india : environnement perception and change Type de document : texte imprimé Auteurs : H.J. Lengerke, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 72-93 Note générale : ill. : 3, bibliogr. : 34 réf., Période étudiée : 1812-1984 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Cafe Culture maraichere Developpement economique Histoire Plantation Politique agricole The Amenagement hydroagricole Exploitation forestiere Politique des transports Ville moyenne Electricite Milieu d'altitude Résumé : Histoire de la decouverte par les anglais et penetration de l'Inde du Sud, du developpement de la station d'altitude d'Ootacamund des plantations de theiers et de cafeiers dans les Nilgiris ainsi que de vergers et de jardins maraichers a produits temperes, de la disparition progressive du couvert forestier et du developpement des reseaux de circulation et des lacs de barrage. Situation actuelle : continuite de cette evolution et changement dans la perception du milieu environnant : augmentation des plantations, introduction de nouvelles varietes agricoles, evolution des fonctions des stations d'altitude... (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde ; Tamil Nadu ; Keala Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29503 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33001
in Applied geography and development : a biannual collection of recent German contributions / edited on behalf of the Institute for Scientific Co-operation > no. 23 [01/01/1984] . - p. 72-93[article]Mouvements et commerce des bovins dans la region de mandoto (moyen-ouest de madagascar) / J.P. Raison in Madagascar : revue de géographie / Association des géographes de Madagascar ; Université de Madagascar. Laboratoire de Géographie, no. 12 ([01/01/1968])
[article]
Titre : Mouvements et commerce des bovins dans la region de mandoto (moyen-ouest de madagascar) Type de document : texte imprimé Auteurs : J.P. Raison, Auteur Année de publication : 1968 Article en page(s) : p. 7-58 Note générale : 1968 ; cartes : 2, ill. : 3, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Bovin Commercialisation Produit animal Methode de recherche Geographie humaine regionale Geographie rurale Mots-clés géographiques : Madagascar ; Antsirabe ; Mandoto Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47489 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50445
in Madagascar : revue de géographie / Association des géographes de Madagascar ; Université de Madagascar. Laboratoire de Géographie > no. 12 [01/01/1968] . - p. 7-58[article]Mozambique. In sena sugar estates and migrant labour / J. Head
Titre : Mozambique. In sena sugar estates and migrant labour Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Head, Auteur Editeur : Edimbourg : Centre of African Studies Année de publication : 1978 Importance : p. 46-77 Présentation : cartes : 1, bibliogr. : 97 Note générale : Seminar on mozambique. 1978. Edimbourg Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Canne a sucre Coton The Droit du travail Plantation Population active Population rurale Salarie agricole Résumé : Histoire et zones geographiques du recrutement de la main-d'oeuvre agricole pour les plantations de canne a sucre, de coton, de the au mozambique de 1890 a 1975 ; salaires de ces ouvriers permanentsou saisonniers et conditions de travail. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Mozambique Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 38833 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155390 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9050 REGARDS : AF002935 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMusee d'aquitaine. Bordeauux. - bordeaux, le rhum et les antilles / Musee d’Aquitaine - Bordeaux. France
Titre : Musee d'aquitaine. Bordeauux. - bordeaux, le rhum et les antilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Musee d’Aquitaine - Bordeaux. France, Auteur Editeur : Bordeaux : Musee d’Aquitaine Année de publication : 1981 Importance : 64 p. Présentation : ill., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
SociétéMots-clés : Commerce Histoire Rhum Mots-clés géographiques : Antilles ; France ; Bordeaux Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 34700 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153762 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7372 REGARDS : AM001836B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes mutations du milieu rural dans les savanes centrafricaines sous l'influence de la culture cotonniere / Simon Picard Gazawanza
Titre : Les mutations du milieu rural dans les savanes centrafricaines sous l'influence de la culture cotonniere Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Picard Gazawanza, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Faculte des Lettres et Sciences Humaines. Uer de Geographie Année de publication : 1983 Importance : 393 p. Présentation : ill., tabl., photogr., bibliogr. : 136 réf., Période étudiée : 1980 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Coton Innovation agricole Mecanisation agricole Plantation Politique agricole Population rurale Developpement rural Culture de rente Planification Changement social Echange commercial Economie rurale Colonialisme Structure sociale Societe rurale Mots-clés géographiques : Centrafrique Travaux universitaires : Th. 3e Cycle : Geogr. : Bordeaux 3 : 1983 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 30826 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152650 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6200 REGARDS : AF003221 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtn° 81 - Savoirs autochtones et développement (Bulletin de Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], n° 81 [01/01/2017]) / Mina Kleiche-Dray
[n° ou bulletin]
Titre : n° 81 - Savoirs autochtones et développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Mina Kleiche-Dray, Editeur scientifique ; Claudia Leonor López Garcés, Auteur ; Sandrine Fréguin-Gresh, Auteur ; Elena Chavero Lazos, Auteur ; Geneviève Michon, Auteur ; Didier Genin, Auteur ; Bruno Romagny, Auteur ; Mohamed Alifriqui, Auteur ; Laurent Auclair, Auteur ; Tarik Ghodbani, Auteur ; Dari Ouassini, Auteur ; Sid-Ahmed Bellal, Auteur ; Mohamed Hadeid, Auteur ; Mélanie Blanchard, Auteur ; Éric Vall, Auteur ; Tingueri Loumbana, Auteur ; Jean-Marc Meynard, Auteur ; Diego Landivar, Auteur ; Emilie Ramillien, Auteur ; Pierrine Didier, Auteur ; Etienne Gérard, Auteur ; David Dumoulin Kervran, Auteur Année de publication : 2017 Importance : bibliogr. dissém., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Culture
Droit
Environnement
SociétéMots-clés : Savoir autochtone Développement durable Conflit territorial Forêt Gestion des ressources naturelles Bois Foresterie communautaire Cosmovision Droit foncier Droit collectif Maïs Politique agroalimentaire Régime alimentaire Savoir local Arganier Huile d'argan Valorisation Patrimoine bio-culturel Patrimonialisation Foggara Eau souterraine Forage Fumure organique Fertilité des sols Innovation Statut juridique Gouvernance environnementale Médecine traditionnelle Plante médicinale Recherche scientifique Ethnobiologie Mots-clés géographiques : Brésil ; Amazonie ; Maranhão ; Alto Turiçú ; Nicaragua ; Mexique ; Oaxaca ; Maroc ; Algérie ; Sahara algérien ; Touat ; Burkina Faso ; Bolivie ; Équateur ; Madagascar Population : Ka'apor Type de document Regards : Numéro thématique Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=24324 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40715 PR-0029 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtN... comme Nestle : multinationale et infanticide. Le lait, les bebes et... la mort : dossier / J.C. Buffle
Titre : N... comme Nestle : multinationale et infanticide. Le lait, les bebes et... la mort : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : J.C. Buffle, Auteur Editeur : Paris : Moreau Année de publication : 1986 Importance : 463 p. Présentation : Période étudiée : 1986, prix : 99 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85209-020-0 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Besoin alimentaire homme Sevrage Lait en poudre Malnutrition Maladie diarrheique Résumé : Nestle, premier fabricant mondial de lait en poudre et de farine lactee pour nourrissons, a fait a partir de 1974 l'objet d'un boycott de la part des consommateurs adultes, des pediatres, des eglises et toutes associations humanitaires concernees par la protection infantile, le lait artificiel n'apportant nullement aux bebes les composants immunitaires du lait maternel, et provoquant malnutrition, voire diarrhee et mort.. L'auteur raconte l'enquete qu'il a personnellement menee sur ce boycott, en decrivant les circonstances, les acteurs, l'evolution des idees et leurs consequences sur les actions mises en oeuvre. Du fait de l'inadaptation de son produit, il etait reproche a Nestle de faire la promotion de son lait par l'intermediaire du corps medical, des hopitaux et autres personnels et services de sante par le biais d'un mecenat interesse (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 25959 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151315 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4841 REGARDS : GH001667 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleNamibie. La peche secteur a fort potentiel / Cecile Muller in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2364 ([01/03/1991])
[article]
Titre : Namibie. La peche secteur a fort potentiel Type de document : texte imprimé Auteurs : Cecile Muller, Auteur ; Carlos Semedo, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 572-573 Note générale : Tableau : PIB actuel et projete, PECHE (1989-1994). ; tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Elevage
EntrepriseMots-clés : Peche Entreprise conjointe Industrie de la peche Peche industrielle Ressource halieutique Résumé : Un accord de joint-venture vient d'etre conclu entre Namibian Marine Ressources (NMR) et une entreprise danoise SUDURHAVID. Cette societe va pecher, transformer, exporter les produits de la mer et former les Namibiens pour l'industrie de la peche. En Namibie, les ressources pelagiques sont estimees a 750.000 tonnes et 2 millions de tonnes de maquereaux. Les captures dans les annees 1980 etaient de 1 million de tonnes/an. La surveillance des eaux territoriales sera faite par les militaires americains qui formeront des garde-cotes. La France a engage 6 millions de francs sur le FAC pour la surveillance cotiere. Le conflit avec la flotte espagnole bloque les negociations avec la CEE qui va aider la Namibie a developper son industrie de la peche. En 1989, la peche a represente 1 % du PIB avec 13,2 millions de rands mais les projections pour 1994 sont prometteuses. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Namibie ; Danemark Organismes et auteurs cités : FAC : France. Ministère des Affaires Etrangères Coopération et Francophonie. Fonds d'Aide et de Coopération - PARIS. FRANCE; CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 15890 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18533
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2364 [01/03/1991] . - p. 572-573[article]Natural essential oils : current trends in production, marketing and demand / S.R.J. Robbins in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, no. 2 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Natural essential oils : current trends in production, marketing and demand Type de document : texte imprimé Auteurs : S.R.J. Robbins, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 65-75 Note générale : Résumé : Anglais, Français, Espagnol, Période étudiée : 1982 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Marche mondial Plante a parfum Huile essentielle Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32855 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36500
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > no. 2 [01/01/1982] . - p. 65-75[article]Ne dites pas a mon patron que je vends des produits vivriers, il me croit planteur de cafe. In : changements techniques et developpement rural dans le tiers monde / B. Antheaume in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 147-148 ([01/03/1982])
[article]
Titre : Ne dites pas a mon patron que je vends des produits vivriers, il me croit planteur de cafe. In : changements techniques et developpement rural dans le tiers monde Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Antheaume, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 120-122 Note générale : publié en : janvier-mars 1982 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Cafe Culture vivriere Culture de rente Economie rurale Plantation villageoise Faire valoir Résumé : Puisqu'il faut sauvegarder les apparences du planteur, l'allochtone se fait planteur. Mais devant les cours eleves des produits vivriers au togo, les metayers se transforment en producteurs de vivres, produits qui trouveront rapidement preneurs. Les patrons ignorentofficieusement les activites de leurs metayers, mais ceci pour des raisons tres differentes. (OC). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Togo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32106 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35743
in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale > no. 147-148 [01/03/1982] . - p. 120-122[article]Negros, "ile a sucre" des philippines / Alain Huetz De Lemps in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, no. 143 ([01/09/1983])
[article]
Titre : Negros, "ile a sucre" des philippines Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 231-266 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Sucre Exportation Plantation Production Canne a sucre Histoire Commerce Problemes sociaux Monoculture Résumé : Les exportations de sucre vers les Etats Unis dans les premieres decennies du XXe siecle, ont provoque le developpement des plantations de canne a sucre et des sucreries sur l'Ile de Negros devenue "ile a sucre". L'article fait l'historique du developpement de la monoculture et presente les caracteristiques de la production ainsi que ses consequences sociales. (IBISCUS-Min. AFFAIRES ETRANGERES). Mots-clés géographiques : Philippines Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30350 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33906
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > no. 143 [01/09/1983] . - p. 231-266[article]Neo-feudalism in Latin America ? Globalisation, agribusiness, and land re-concentration in Chile / Warwick Murray in The Journal of peasant studies, vol. 33, no. 4 ([01/01/2006])
[article]
Titre : Neo-feudalism in Latin America ? Globalisation, agribusiness, and land re-concentration in Chile Type de document : texte imprimé Auteurs : Warwick Murray, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 646-677 Note générale : bibliogr. dissém., tabl., graph., 1 glos. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DroitMots-clés : Foncier rural Accès à la terre Culture d'exportation Libéralisation économique Fruit Réforme agraire Economie rurale Propriété foncière Mots-clés géographiques : Chili ; Norte Chico Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 58512 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58687
in The Journal of peasant studies > vol. 33, no. 4 [01/01/2006] . - p. 646-677[article]Nestlé est-elle une organisation humanitaire ? [en ligne]. [consulté le 17/12/2007] / Elodie Devillers in Defis Sud, no. 79 (septembre, octobre)
[article]
Titre : Nestlé est-elle une organisation humanitaire ? [en ligne]. [consulté le 17/12/2007] Type de document : texte imprimé Auteurs : Elodie Devillers, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 24-26 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Entreprise
SantéMots-clés : Industrie agroalimentaire Entreprise multinationale Aide humanitaire ONG Projet de développement Pays en développement Ethique Lait Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Suisse Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 60559 En ligne : http://www.sosfaim.be/pdf/fr/ds79/SOS-defi-79-debat.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60438
in Defis Sud > no. 79 (septembre, octobre) . - p. 24-26[article]Nestle, laitier des Peuls / Madieng Seck in Courrier de la planète, no. 5 ([01/03/1992])
[article]
Titre : Nestle, laitier des Peuls Type de document : texte imprimé Auteurs : Madieng Seck, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 12-14 Note générale : Indice plan de classement : 2.21. Encart - supplement Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Lait Hygiene alimentaire Rentabilite Lait en poudre Partenariat Ramassage du lait Résumé : L'article decrit l'experience de la Societe Nestle qui s'est lancee dans la collecte du lait aupres des eleveurs Peuls afin de remedier au probleme du gaspillage. Si le lait ainsi collecte coute trois fois plus cher que celui reconstitue a partir de poudre, le projet ne peut etre apprecie que sur le long terme. Il s'agit en fait de mettre en place une veritable synergie avec les eleveurs locaux pour developper un secteur prometteur.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13674 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15956
in Courrier de la planète > no. 5 [01/03/1992] . - p. 12-14[article]Le neuvieme colloque de l'asic a londres : une importante contribution a l'amelioration cafeiere : (c. R. De colloque) in Marchés tropicaux et méditerranéens, vol. 36, no. 1807 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Le neuvieme colloque de l'asic a londres : une importante contribution a l'amelioration cafeiere : (c. R. De colloque) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 1605-1609 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
InformationMots-clés : Cafe Recherche scientifique Résumé : Compte rendu du 9eme colloque de l'association scientifique internationale sur le cafe (londres, 16-20 juin 1980) : chimie, technologie et physiologie, agronomie du cafe. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35426 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39033
in Marchés tropicaux et méditerranéens > vol. 36, no. 1807 [01/01/1980] . - p. 1605-1609[article]New people in the agriculture of west africa / E. Szulc in Africana bulletin / Uniwersytet Warszawski, Studium Afrykanistyczne = University of Warsaw, Centre of African Studies = Université de Varsovie, Centre d'études africaines, no. 29 ([01/01/1980])
[article]
Titre : New people in the agriculture of west africa Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Szulc, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 7-16 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Canne a sucre Hevea Plantation Riz Culture de rente Structure agraire Résumé : L'analyse de la culture de quelques cultures d'exportation (cacao et caoutchouc naturel) et de quelques cultures pour l'approvisionnement interne du pays (riz, canne a sucre) au nigeria, au ghana et au liberia, montre que la superficie moyenne couverte par ces cultures et cultivee par le proprietaire de la terre sont superieures a la superficie moyenne des exploitations agricoles d'afrique occidentale. De plus, elles sont regroupees dans certains secteurs des pays decrits. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Ghana ; Liberia ; Nigeria Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35594 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39246
in Africana bulletin / Uniwersytet Warszawski, Studium Afrykanistyczne = University of Warsaw, Centre of African Studies = Université de Varsovie, Centre d'études africaines > no. 29 [01/01/1980] . - p. 7-16[article]Ngaoundere, la vie economique d'une cite peul / J.C. Froelich in Études camerounaises, no. 43-44 ([01/01/1954])
[article]
Titre : Ngaoundere, la vie economique d'une cite peul Type de document : texte imprimé Auteurs : J.C. Froelich, Auteur Année de publication : 1954 Article en page(s) : p. 5-66 Note générale : cartes : 2, tabl. : 3, tabl. : 8, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
UrbanismeMots-clés : Artisanat Viande Commerce Commercialisation Societe urbaine Ville Produit animal Indicateurs socioeconomiques Ville moyenne Sociologie urbaine Mots-clés géographiques : Cameroun ; Ngaoundere Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48947 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52023
in Études camerounaises > no. 43-44 [01/01/1954] . - p. 5-66[article]Ngon Ngot, c'est bon, c'est sucre. Note sur le sucre et les sucreries traditionnelles au Quang Nam (Centre Vietnam). In : Le sucre et le sel / N. Krowolski in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, no. 35 ([01/01/1988])
[article]
Titre : Ngon Ngot, c'est bon, c'est sucre. Note sur le sucre et les sucreries traditionnelles au Quang Nam (Centre Vietnam). In : Le sucre et le sel Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Krowolski, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 261-265 Note générale : Paru 1990/05/00 ; bibliogr., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1988 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Sucre Canne a sucre Sucrerie Résumé : A travers la presentation des diverses formes et usages sous lesquelles se presente le sucre dans une province du Centre Vietnam, on voit que si celui-ci est un des marqueurs de la fete et des rejouissances, il est aussi, du fait de sa rarete, si valorise que le qualificatif "sucre" associe ou non a d'autres est synonyme de savoureux (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Trung Bo ; Quang Nam Region Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22352 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25816
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > no. 35 [01/01/1988] . - p. 261-265[article]Nigeria : agrobusiness : eine losung der krise / H. Bergstresser in Afrika Spectrum : deutsche Zeitschrift für moderne Afrikaforschung, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Nigeria : agrobusiness : eine losung der krise Titre original : L'industrie agro-alimentaire au nigeria : une solution a la crise ? Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Bergstresser, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 35-53 Note générale : tabl. : 1, Résumé : Anglais, Francais, Période étudiée : 1970-1984 Langues : Allemand (ger) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Crise economique Dependance economique Industrie agroalimentaire Résumé : Le secteur agro-industriel dans lequel ont investi les compagnies nigerianes et les seigneurs campagnards renforce le pouvoir politique et economique de la classe dominante, ne peut etre considere comme une solution a la crise generale sociale et economique, car il a accentue la dependance du Nigeria et son integration au marche mondial ; de plus, il ne peut favoriser l'integration des depossedes dans un systeme socio-economique en transition. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Nigeria Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26109 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29461
in Afrika Spectrum : deutsche Zeitschrift für moderne Afrikaforschung > no. 1 [01/01/1986] . - p. 35-53[article]no. 1 - Populations et enclavement en Afrique = Populations and enclosing in Africa (Bulletin de Espace, populations, sociétés / Université des sciences et techniques de Lille, no. 1 [01/01/2005]) / Frédéric Dumont
[n° ou bulletin]
Titre : no. 1 - Populations et enclavement en Afrique = Populations and enclosing in Africa Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Dumont, Editeur scientifique ; Jérôme Lombard, Editeur scientifique ; Géraud Magrin, Auteur ; Olivier Ninot, Auteur ; Christophe Sohn, Auteur ; Bénédicte Thibaud, Auteur ; Clément Lechartier, Auteur ; Bezuneh Tamru, Auteur ; Aurélie Fromageot, Auteur ; Julien Brachet, Auteur ; Aurélie Poyau, Auteur ; Jean-Charles Edouard, Auteur ; Hélène Mainet, Auteur ; Lourdes Diaz Olvera, Auteur ; Didier Plat, Auteur ; Pascal Pochet, Auteur ; Pape Sakho, Auteur Année de publication : 2005 Importance : p. 3-172 Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
Démographie
Economie
Environnement
Etat - Administration
Information
Politique
Société
Transport
Travail
UrbanismeMots-clés : Enclavement Désenclavement Coton Aménagement du territoire Développement économique Pauvreté Organisation de l'espace Population Commerce Commerçant Infrastructure des transports Culture maraîchère Migrant Migration Economie de marché Marché Marché local Approvisionnement Relation ville campagne Circuit de distribution Petite ville Armature urbaine Transport urbain Apartheid Ethnie Mobilité socioprofessionnelle Tourisme Colonisation agricole Nomadisme Tribu Décentralisation Etat-nation Oasis Enquête Migration frontalière Frontière Emigration Télécommunication Territoire Expansion spatiale Réseau de commerçants Marche à pied Ségrégation Homeland Distance Discontinuité Enclave urbaine Note de contenu : Table des matières : -- Dumont, Frédéric ; Lombard, Jérôme : L'enclavement des uns n'est pas celui des autres. -- Magrin, Géraud ; Ninot, Olivier : Les zones soudaniennes du Tchad et du Sénégal : deux Suds enclavés entre mondialisation et marginalisation. -- Sohn, Christophe : L'enclavement ethnique en Namibie. Du cloisonnement territorial à la structuration des identités. -- Thibaud, Bénédicte : Le pays Dogon au Mali : de l'enclavement à l'ouverture ? -- Lechartier, Clément : Enclavement et nomadisme des tribus de l'Est mauritanien. -- Tamru, Bezunech : Enclaves urbaines et stratégies territoriales dans l'Ethiopie contemporaine. -- Fromageot, Aurélie : Dépasser l'enclavement : le maraîchage des savanes et l'approvisionnement d'Abidjan. -- Brachet, Julien : Perceptions de l'enclavement dans une oasis saharienne du Nord Niger. -- Poyau, Aurélie : Les récentes mutations des marchés urbains dans la capitale économique ivoirienne. -- Edouard, Jean-Charles ; Mainet, Hélène : Petites villes, enclavement et ségrégation au KwaZulu-Natal (Afrique du Sud). -- Diaz Olvera, Lourdes ; Plat, Didier ; Pochet, Pascal : La ville hors de portée ? Marche à pied, accès aux services et ségrégation spatiale en Afrique subsaharienne. -- Sakho, Pape : Marginalisation et enclavement en Afrique de l'Ouest : l'"espace des trois frontières" sénégalais Mots-clés géographiques : Afrique ; Namibie ; Mali ; Mauritanie ; Tchad ; Sénégal ; Côte d'Ivoire ; Niger ; Afrique du Sud ; Zone soudanienne ; Dakar ; Bandiagara ; Nouakchott ; Addis-Abeba ; Abidjan ; Dirkou ; Sahara ; Kwazulu-Natal ; Dar es Salaam Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 55267 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=16013 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32418 REGARDS : PR-1044 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 110 - La sécurité alimentaire dans le monde = World food security (Bulletin de Forces, no. 110 [01/01/1995]) / Marcel Couture
[n° ou bulletin]
Titre : no. 110 - La sécurité alimentaire dans le monde = World food security Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Couture, Auteur ; Jacques Diouf, Auteur ; Jean-Louis Fleury, Auteur ; Pierre De Billy, Auteur ; Julie Stanton, Auteur ; Jean-Marc Fleury, Auteur ; André Lachance, Auteur ; Hélène Lévesque, Auteur ; Danielle Ouellet, Auteur ; Luc Simard, Auteur ; Louise Dumont, Auteur ; Pierre R. Desrosiers, Auteur Année de publication : 1995 Importance : p. 2-109 Présentation : ill., tabl., photogr. Note générale : Don : CIFDI-OIF (ISSN : 0015-6957)
Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Environnement
Génie civil
SantéMots-clés : Alimentation humaine Agroforesterie Foresterie Gestion de l'eau Biodiversité Politique alimentaire Industrie agroalimentaire Agroalimentaire Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- La FAO - 1945-1995.
-- Les grands enjeux alimentaires du XXIe siècle.
-- L'agro-alimentaire face à l'horizon planétaire.
-- Pour une foresterie durable.
-- Eau : l'urgence d'une action concertée.
-- La biodiversité en crise.
-- L'humain au coeur du développement au Symposium de la FAO à Québec.Mots-clés géographiques : Monde ; Canada ; Québec Organismes et auteurs cités : Fao Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 108165 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=21450 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 37852 REGARDS : GH006562 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 202 - Avril-Juin - Dossier : Biodiversité : enjeux nord-sud (Bulletin de Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social) / Valérie Boisvert
[n° ou bulletin]
est un bulletin de Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social
Titre : no. 202 - Avril-Juin - Dossier : Biodiversité : enjeux nord-sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Boisvert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Franck-Dominique Vivien, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Johan Milian, Auteur ; Estienne Rodary, Auteur ; Alain Karsenty, Auteur ; Thomas Sembres, Auteur ; Mino Randrianarison, Auteur ; Jean-Pierre Revéret, Auteur ; Raphaëlle Dancette, Auteur Année de publication : 2010 Importance : p. 7-92 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Environnement
Relations internationalesMots-clés : Biodiversité Conservation de la nature Relations internationales Propriété intellectuelle Pays en développement Négociation Aire protégée Ecologie végétale Privatisation ONG Politique de l'environnement Déforestation Ressource halieutique Pêche Gestion des ressources naturelles Protection de l'environnement Soja Libéralisation économique Relation Nord Sud Droit de propriété intellectuelle Ressource génétique PSE Paiement pour services environnementaux REDD. Réduction des émissions de carbone forestier Soja Roundrup Ready OGM Mots-clés géographiques : Monde ; Tiers Monde ; Brésil Organismes et auteurs cités : CDB. Convention sur la diversité biologique ; UICN ; Monsanto Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 87581 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=19760 [n° ou bulletin]Contient
- Hommage à Jacques Austruy / Philippe Hugon in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- Introduction : Biodiversité : Enjeux Nord-Sud / Valérie Boisvert in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- Gestion et appropriation de la nature entre le Nord et le Sud : Trente ans de politiques internationales relatives à la biodiversité / Valérie Boisvert in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- La conservation de la biodiversité par les outils de priorisation : Entre souci d'efficacité écologique et marchandisation / Johan Milian in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- Paiements pour services environnementaux et biodiversité dans les pays du Sud : Le salut par la "déforestation évitée" ? / Alain Karsenty in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- Biodiversité marine et accès aux ressources : Pêche et autres biens et services écologiques sous pression extrême / Jean-Pierre Revéret in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- Le processus de libéralisation commerciale du soja roundup ready au Brésil sous l'angle de l'analyse de filière / Pasquale Lubello in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- L'inscription au patrimoine mondial de l'humanité : La force d'un langage à l'appui d'une promesse de développement / Françoise Benhamou in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- La trilogie impossible de la stabilité macro-économique au Maroc / Rédouane Taouil in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- Quelles ressources familiales financent la santé des enfants ? Les difficultés du recours aux soins pour traiter le paludisme en milieu rural sénégalais / Carine Baxerres in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- À l'écart de l'école ? Pauvreté, accessibilité et scolarisation à Conakry / Lourdes Diaz Olvera in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
- La France et la Banque mondiale en Afrique : Le cas du pôle de Dakar : Un plan d'ajustement structurel de l'Éducation Pour Tous / Patrick Watkins in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 202 (Avril-Juin)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 36169 REGARDS : PR-0038 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 299 - Mai-juin - Enjeux internationaux et institutionnels des signes de qualité et d'origine (Bulletin de Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale) / Bernard Roux
[n° ou bulletin]
Titre : no. 299 - Mai-juin - Enjeux internationaux et institutionnels des signes de qualité et d'origine Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Roux, Préfacier, etc. ; Louis Lagrange, Préfacier, etc. ; Egizio Valceschini, Préfacier, etc. ; Bertil Sylvander, Auteur ; Christine Monticilli, Auteur ; Carole Chazoule, Auteur ; Rémy Lambert, Auteur ; Manuel Gonzalez-Diaz, Auteur ; Emmanuel Raynaud, Auteur ; Delphine Marie-Vivien, Auteur ; Erik Thévenod-Mottet, Auteur ; Christophe. Charlier, Auteur Année de publication : 2007 Importance : p. 3-88 Présentation : bibliogr., graph., tabl., résumés (fr., ang.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Qualité des produits Politique alimentaire Politique agricole Produit agroalimentaire Innovation technologique Filière économique Terroir Label Echange commercial Accord commercial Négociation Propriété intellectuelle Analyse comparative Réglementation AOC. Appellation d'origine contrôlée SIQQ. Signe d'identification de la qualité et de l'origine CCP. Certification de conformité produit IGP. Indication géographique protégée ADPIC. Accords internationaux sur la protection des droits intellectuels Appellation d'origine Note de contenu : Table des matières :
-- Lagrange, Louis ; Valceschini, Egizio : Enjeux internationaux et institutionnels des signes de qualité et d'origine.
-- Sylvander Bertil ; Lagrange, Louis ; Monticelli, Christine : Les signes officiels de qualité et d'origine européens. Quelle insertion dans une économie globalisée ?
-- Chazoule, Carole ; Lambert Remy : L'émergence des appellations d'origine au Québec. Naissance d'une nouvelle convention de qualité.
-- Gonzalez-Diaz, Raynaud, Emmanuel : La gouvernance de la qualité de produits.
-- Marie-Vivien, Delphine ; Théovenod-Mottet : Une décision de l'organe de règlement des différends de l'OMC. Quels impacts pour la protection internationale des indications géographiques ?
-- Charlier, Christophe : La protection européenne des indications géographiques face au principe du traitement national de l'OMC.Mots-clés géographiques : France ; Europe ; Canada ; Québec ; Paris Organismes et auteurs cités : OMC. Organisation mondiale du commerce ; ORD : Organe des règlements des différends ; GATT ; INAO. Institut national des appellations d'origine contrôlées ; OMPI. Organisation mondiale du commerce ; Union européenne Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 63703 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=17453 [n° ou bulletin]Contient
- Les signes officiels de qualité et d'origine européens : quelle insertion dans une économie globalisée ? / Bertil Sylvander in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
- L'émergence des appellations d'origine au QuébecNaissance d'une nouvelle convention de qualité / Carole Chazoule in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
- La gouvernance de la qualité des produits / Manuel Gonzalez-Diaz in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
- Une décision de l'organe de règlement des différends de l'OMCQuels impacts pour la protection internationale des indications géographiques ? / Delphine Marie-Vivien in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
- La protection européenne des indications géographiques face au principe du traitement national de l'OMC / Christophe Charlier in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33862 REGARDS : PR-1099 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 301 - Septembre-Octobre - Qualité et consommateurs : nouvelles approches de la segmentation des marchés (Bulletin de Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale) / Louis Lagrange
[n° ou bulletin]
Titre : no. 301 - Septembre-Octobre - Qualité et consommateurs : nouvelles approches de la segmentation des marchés Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Lagrange, Auteur ; Emmanuel Raynaud, Auteur ; Egizio Valceschini, Auteur ; Fabian Bergès, Auteur ; Daniel Hassan, Auteur ; Sylvette Monier-Dilhan, Auteur ; Christian Barrère, Auteur ; Marc Dedeire, Auteur ; Jean-Luc Giraudel, Auteur ; Sabine Garabedian, Auteur Année de publication : 2007 Importance : p. 4-74 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph. Note générale : Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Economie
SociétéMots-clés : Produit agricole Qualité des produits Production agricole Consommation Marketing Comportement Distribution Vin Label Marché Analyse économique Bien de consommation Enquête Modélisation Ethique Théorie économique Segmentation de marché MDD. Marque de distributeur Grande distribution AOC. Appellation d'origine contrôlée Analyse de la qualité Distinction sociale Goût Bien de luxe Produit d'origine Réseau de neurones POG. Produit alimentaire d'origine géographique IGP. Indication géographie protégée Représentation Consommation éthique Mots-clés géographiques : France Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 66696 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=17830 [n° ou bulletin]Contient
- Introduction : Qualité et consommateurs : nouvelles approches de la segmentation des marchés / Louis Lagrange in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 301 (Septembre-Octobre)
- Les déterminants de la demande en marques de distributeurs : étude à partir de deux produits de consommation courante / Fabian Bergès in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 301 (Septembre-Octobre)
- Un modèle évolutionnaire de segmentation des marchés du vin. Politiques de qualité et caractéristiques informationnelles / Christian Barrère in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 301 (Septembre-Octobre)
- La distance cognitive avec le territoire d'origine du produit alimentaire : Une mesure par les réseaux de neurones (Kohonen) / Marc Dedeire in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 301 (Septembre-Octobre)
- Une analyse de la consommation éthique : Le rôle de l'information et de l'accessibilité / Sabine Garabedian in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 301 (Septembre-Octobre)
- Note de lecture : Avec les paysans du monde : Comment ils sont victimes du capitalisme ; Comment ils lui résistent ; Comment ils cherchent, avec beaucoup d'autres, à le dépasser de Marc Ollivier (Coordinateur) / Hubert Cochet in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 301 (Septembre-Octobre)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 34239 REGARDS : PR-1099 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 318-319 - Juillet-Septembre - Agricultures et Alimentations (Bulletin de Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale) / Jean-Louis Vincq
[n° ou bulletin]
Titre : no. 318-319 - Juillet-Septembre - Agricultures et Alimentations Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Vincq, Auteur ; Bernard Mondy, Auteur ; Jean-Pascal Fontorbes, Auteur ; Valérie Olivier, Auteur ; Dominique Coquart, Auteur ; Sihem Dekhili, Auteur ; Athanassios Papageorgiou, Auteur ; Eric-Joël Foriri Nzossié, Auteur ; Ludovic Temple, Auteur ; Joseph-Pierre Ndamè, Auteur ; Sandrine Dury, Auteur ; Robert Ndjouenkeu, Auteur ; Michel Simeu Kamdem, Auteur ; Ouassila Salemi, Auteur Année de publication : 2010 Importance : p. 5-95 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., cartes Note générale : Annexe Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
SantéMots-clés : Production agricole Produit alimentaire Consommation Circuit de distribution Qualité des produits Sociologie Huile d'olive Marketing Région agricole Information Maïs Régime alimentaire Diabète Comportement alimentaire Pratique culinaire Politique publique PVC. Point de vente collectif Réseau alimentaire de proximité AMAP Réseau alternatif alimentaire Région d'origine Perception PSLP. Produit sous label privé Mots-clés géographiques : France ; Tunisie ; Grèce ; Cameroun Nord ; Algérie ; Oran Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 88759 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=19858 [n° ou bulletin]Contient
- La construction de la qualité fiable dans les réseaux alimentaires de proximité / Jean-Louis Vincq in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- Les AMAP : Une alternative socio-économique pour des petits producteurs locaux ? / Valérie Olivier in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- Comment l'image de la région d'origine influence-t-elle la qualité perçue de l'huile d'olive ? / Sihem Dekhili in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- Perceptions et choix des consommateurs grecs face à la mondialisation de la grande distribution alimentaire / Athanassios Papageorgiou in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- L'émergence du maïs dans la consommation alimentaire des ménages urbains au Nord-Cameroun / Éric-Joël Fofiri Nzossié in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- Pratiques alimentaires des diabétiques : Étude de quelques cas à Oran (Algérie) / Ouassila Salemi in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- La filière bois / Arnaud Sergent in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- Régulation politique du secteur forestier en France et changement d'échelle de l'action publique / Arnaud Sergent in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- Des enchères de bois public aux contrats d'approvisionnement ? / Gérard Marty in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
- La PAC en discussion : Un nouvel outil pour une nouvelle approche / Jean-Christophe Kroll in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 318-319 (Juillet-Septembre)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 36267 REGARDS : PR-1099 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 349 bis - Septembre - Dossier : Risque climatique, défi alimentaire. [en ligne]. [consulté le 21/10/2015] (Bulletin de Alternatives économiques) / Anne-Françoise Taisne
[n° ou bulletin]
Titre : no. 349 bis - Septembre - Dossier : Risque climatique, défi alimentaire. [en ligne]. [consulté le 21/10/2015] Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Françoise Taisne, Auteur ; Laurence Estival, Auteur ; Antoine De Ravignan, Auteur ; Sébastien Treyer, Auteur Année de publication : 2015 Importance : p. 3-14 Présentation : bibliogr. dissém., graph., photogr Note générale : Sites Internet Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Environnement
SantéMots-clés : Climat Production agricole Impact humain Système agraire Système d'exploitation Système de production Effet de serre Négociation Accord international Rendement agricole Sécheresse Inondation Cyclone Catastrophe naturelle Prospective Cours des matières premières Elevage Faim Sécurité alimentaire Aide au développement Viande Mode de vie Soja Stratégie du développement Mode de production Pays industrialisés Pays en voie de développement Agroécologie Changement climatique Émission de CO2 Transition énergétique Puit de carbone Méthane Végétarien Mots-clés géographiques : Monde ; Tiers Monde Organismes et auteurs cités : Cop 21 Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 135757 En ligne : http://www.cfsi.asso.fr/sites/www.cfsi.asso.fr/files/001_016_349bis-vf.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=23563 [n° ou bulletin]Contient
- Éditorial : Tournant. [en ligne]. [consulté le 21/10/2015] / Anne-Françoise Taisne in Alternatives économiques, no. 349 bis (Septembre)
- Agriculture : Face au réchauffement, réinventer l’agriculture. [en ligne]. [consulté le 21/10/2015] / Laurence Estival in Alternatives économiques, no. 349 bis (Septembre)
- Compensation : les puits de carbone ne suffiront pas. [en ligne]. [consulté le 21/10/2015] / Antoine De Ravignan in Alternatives économiques, no. 349 bis (Septembre)
- Alimentation : faudra-t-il devenir tous végétariens ? [en ligne]. [consulté le 21/10/2015] / Laurence Estival in Alternatives économiques, no. 349 bis (Septembre)
- Solutions : il y a des alternatives ! [en ligne]. [consulté le 21/10/2015] / Laurence Estival in Alternatives économiques, no. 349 bis (Septembre)
- Le double dividende de l’agroécologie. [en ligne]. [consulté le 21/10/2015] / Sébastien Treyer in Alternatives économiques, no. 349 bis (Septembre)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39959 REGARDS : PR-1055 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 62 - Quel avenir pour la petite agriculture au Sud (Bulletin de Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 [01/01/2012]) / Valéria Hernandez
[n° ou bulletin]
Titre : no. 62 - Quel avenir pour la petite agriculture au Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Valéria Hernandez, Editeur scientifique ; Pascale Phelinas, Editeur scientifique Année de publication : 2012 Importance : p. 3-235 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Economie
SociétéMots-clés : Exploitation agricole Exploitation familiale Système agraire Système de production Pays en développement Lait Production agricole Ananas Agriculture commerciale Culture d'exportation Culture de rente Conserverie Agroindustrie Exportation Politique agricole Huile de palme Plantation Niébé Variété végétale Développement rural Libéralisation économique Migration Montagne Milieu rural Milieu d'altitude Nomadisme Petite agriculture Petite exploitation agricole Agriculture familiale Exploitation agricole familiale Production laitière Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Afrique de l'Ouest ; Côte d'Ivoire ; Pérou ; Indonésie ; Ghana ; Burkina Faso ; Mexique ; Népal ; Mali ; Égypte ; Argentine ; Cambodge Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 112780 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=21882 [n° ou bulletin]Contient
- Débats et controverses sur l'avenir de la petite agriculture / Valéria Hernandez in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Producteur laitier en Afrique de l'Ouest : une modernité rêvée par les techniciens à l'épreuve du terrain / Christian Corniaux in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- La petite production d'ananas en Côte d'Ivoire : d'une crise à l'autre / Jean-Philippe Colin in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Les petits producteurs dans le nouveau modèle agro-exportateur péruvien : entre subordination et stratégies propres / Anaïs Marshall in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Plantations industrielles ou familiales ? Regards croisés sur la production d'huile de palme et de cacao en Indonésie et au Ghana / Stéphanie Barral in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- La culture du niébé au Burkina Faso : une voie d'adaptation de la petite agriculture à son environnement ? / Marie-Hélène Dabat in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Transferts publics et adaptations des ménages agricoles au processus de libéralisation au Sud du Mexique / Eric Leonard in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Agriculture paysanne népalaise et phénomènes migratoires : de la complémentarité à la rupture des liens ? / Olivia Aubriot in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Les modèles familiaux de production agricole en question : Comprendre leur diversité et leur fonctonnement / Jean-Michel Sourisseau in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Adaptation des sociétés bédouines de la côte nord-ouest de l'Égypte au changement global / Veronique Alary in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- L'institutionnalisation de l'agriculture familiale en Argentine : vers la reformulation d'un référentiel de développement rural / Marie Gisclard in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Nouvelle agriculture et transformations familiales sur les hauts plateaux du nord-est cambodgien / Frederic Bourdier in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 38284 REGARDS : PR-0029 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 69 - mai - Politiques commerciale, agricole et de développemet de la Suisse ; Café - coton - sucre : quelques pistes pour gérer les conflits d'intérêts (Bulletin de Itinéraires. Notes et travaux) / Vanessa Flores
[n° ou bulletin]
Titre : no. 69 - mai - Politiques commerciale, agricole et de développemet de la Suisse ; Café - coton - sucre : quelques pistes pour gérer les conflits d'intérêts Type de document : texte imprimé Auteurs : Vanessa Flores, Auteur ; Caroline Piffaretti, Auteur ; Chongchaoren Sonrkaew, Auteur ; Catherine Schümperli-Younossian, Editeur scientifique Année de publication : 2004 Importance : p. 7-96 Présentation : Bibliogr. dissém. Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Marché international Café Marché Coton Commerce Production Politique commerciale Agriculture Sucre Importation Exportation Crise internationale Marché suisse Producteur Coton biologique Coton équitable Commerce équitable Production équitable Politique commerciale extérieure OMC Note de contenu : Sommaire :
-- La crise internationale du café : quel accès au marché suisse pour les petits producteurs ?
-- Soutien suisse au coton biologique et équitable : ambition et limites
-- The swiss sugar market : is it a fair trade ? Le marché suisse du sucre : un commerce équitable ?Mots-clés géographiques : Suisse Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 56387 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=16271 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32675 REGARDS : PR-0896A Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtNo sugar coating in manila : manila gets a strong directive on its major export crop / James Clad in Far Eastern economic review, vol. 136, no. 20 ([14/05/1987])
[article]
Titre : No sugar coating in manila : manila gets a strong directive on its major export crop Titre original : Pas de douceur pour manille Type de document : texte imprimé Auteurs : James Clad, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : 2 p. Note générale : Tableau sur les zones sucrieres aux philippines (1983-1986) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Combustible Raffinerie de sucre Plan de developpement Production agricole Résumé : Les Philippines ont recu d'importantes directives de la Banque Mondiale pour relancer son industrie sucriere.. Le gouvernement philippin a recu d'importantes directives de la Banque Mondiale pour relancer son industrie surcriere. Il s'agit notamment de mettre en oeuvre le programme de rehabilitation et de diversification de la canne a sucre (Sugar Rehabilitation and Diversification Programme). Il y a en jeu un pret de restructuration de 300 millions de dollars pour rationaliser la production et la transformation de la canne a sucre. La production de la canne a sucre a represente 12 % des recettes d'exportation annuelles entre 1972-82. Depuis 1984, la production a chute, les prix s'etant effondres et l'industrie sucriere rencontrant des problemes financiers. Les directives soulignent la necessite d'une reforme fonciere : . redistribution des proprietes sucrieres en faillite. . redistribution des terres dans les regions sucrieres (terres saisies). Par contre la Banque Mondiale a desapprouve le projet du gouvernement philippin consistant a utiliser l'excedent de la production sucriere pour realiser de l'essence a partir d'alcool. Le programme, le National Alcohol Programme, permettrait de creer de nouveaux emplois, de reduire la pollution et surtout de relancer l'industrie sucriere. (IBISCUS-IREP) Mots-clés géographiques : Philippines Organismes et auteurs cités : IAA : Instituto do Acucar e do Alcool - RIO DE JANEIRO. BRESIL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23730 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27194
in Far Eastern economic review > vol. 136, no. 20 [14/05/1987] . - 2 p.[article]Nomadic pastoral responses to planned settlement : the case of khashm el girba in eastern sudan / S.G. Hoyle in Malaysian journal of tropical geography / published by the Department of Geography, University of Malaya, no. 2 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Nomadic pastoral responses to planned settlement : the case of khashm el girba in eastern sudan Titre original : Les reactions des pasteurs nomades a la sedentarisation planifiee: le cas de khashm el girba a l'est du soudan Type de document : texte imprimé Auteurs : S.G. Hoyle, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 14-25 Note générale : tabl. : 5, cartes : 2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Arachide Ble Coton fibre Sedentarisation Amenagement hydroagricole Economie rurale Eleveur Structure traditionnelle Résumé : La zone d'amenagement hydro-agricole de khashm el girba a ete creee afin de stabiliser ou sedentariser les pasteurs nomades, tant sur le plan habitat que sur le plan agricole, du soudan oriental (region de butana) : etude de la reponse de ces tribus nomades a cet amenagement planifie et des motivations des echecs de certaines cultures (coton, arachide et ble en partie). (1964-1980). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Soudan ; Butana Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35776 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39489
in Malaysian journal of tropical geography / published by the Department of Geography, University of Malaya > no. 2 [01/01/1980] . - p. 14-25[article]Nord-sud : le dossier des produits de base / O. Leroy
Titre : Nord-sud : le dossier des produits de base Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Leroy, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Bruxelles : La Lettre Europeenne Année de publication : 1982 Importance : p. 120 + 268 Présentation : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Arachide Banane Cacao Cafe Cocotier Coton Etain Sucre The Accord commercial Bois tropical Commerce international Economie internationale Huile vegetale Mine Organisation interregionale Plante medicinale Produit Pays en developpement Caoutchouc Convention de lome Matiere premiere Stabex Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 32967 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153291 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6864 REGARDS : GH001240 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleNotas sobre a distribuicao e o comercio do pescado em vitoria (espiritu santo) / J. Gallo in Caderno de ciências da terra, no. 17 ([01/01/1971])
[article]
Titre : Notas sobre a distribuicao e o comercio do pescado em vitoria (espiritu santo) Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Gallo, Auteur ; V.M. Antonio Verrone, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 1-9 Note générale : tabl. : 2, bibliogr. : 10, Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Commercialisation Peche cotiere Industrie de la peche Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Espirito Santo ; Vitoria Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 46113 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48865
in Caderno de ciências da terra > no. 17 [01/01/1971] . - p. 1-9[article]Notas sobre a economia brasileira desde a proclamacao da republica ate os nossos dias / E. Gudin in Revista brasileira de economia / editada pela Fundação Getulio Vargas sob a orientação do Núcleo de Economia, vol. 26, no. 3 ([01/01/1972])
[article]
Titre : Notas sobre a economia brasileira desde a proclamacao da republica ate os nossos dias Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Gudin, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 85-107 Note générale : 18 891 972 ; tabl. : 18, Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Cafe Developpement economique Industrialisation Monnaie Commerce Exportation Economie rurale Nationalisation Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45220 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47751
in Revista brasileira de economia / editada pela Fundação Getulio Vargas sob a orientação do Núcleo de Economia > vol. 26, no. 3 [01/01/1972] . - p. 85-107[article]Notas sobre os frigorificos do brasil central pecuario / A. Mamigonian in Boletim paulista de geografia, no. 51 ([01/01/1976])
[article]
Titre : Notas sobre os frigorificos do brasil central pecuario Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Mamigonian, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 7-14 Note générale : 1 tabl., 1 CARTE Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Industrie agroalimentaire Viande Résumé : Evolution de la structure de l'industrie frigorifique liee a l'elevage dans le bresil central (1913-1973) : aux grands abattoirs d'origine etrangere proches des metropoles consommatrices ont succede des abattoirs nationaux, d'importance moyenne, situes dans les zones d'embouche. (MFP). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Bresil Centro Oeste Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 40613 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43284
in Boletim paulista de geografia > no. 51 [01/01/1976] . - p. 7-14[article]Note sur la confection des tissus de type ikat a madagascar : les laimasaka de la region de kandreho et d'ambatomainty / G. Heurtebize in Archipel : études interdisciplinaires sur le monde insulindien / [rédaction Archipel CEDRASEMI], no. 8 ([01/01/1974])
[article]
Titre : Note sur la confection des tissus de type ikat a madagascar : les laimasaka de la region de kandreho et d'ambatomainty Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Heurtebize, Auteur ; J.A. Rakotoarisoa, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 67-81 Note générale : 9 ill. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Artisanat Cuirs et peaux Tissu Résumé : Description detaillee des differentes etapes de la fabrication des rabanes dans une region nord-ouest de madagascar. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Madagascar ; Mahajanga ; Indonesie ; Ambatomainty; Kandreho Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 43326 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45649
in Archipel : études interdisciplinaires sur le monde insulindien / [rédaction Archipel CEDRASEMI] > no. 8 [01/01/1974] . - p. 67-81[article]Note sur l'evolution des exportations et des importations malgaches des produits du regne animal et derives de 1962 a 1967 / G.H. Buck in Terre malgache = Tany malagasy / Université de Madagascar, Ecole nationale supérieure agronomique, no. 5 ([01/01/1969])
[article]
Titre : Note sur l'evolution des exportations et des importations malgaches des produits du regne animal et derives de 1962 a 1967 Type de document : texte imprimé Auteurs : G.H. Buck, Auteur Année de publication : 1969 Article en page(s) : p. 223-227 Note générale : 19 621 967 ; bibliogr. : 2, tabl. : 1, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commercialisation Exportation Importation Produit animal Industrie de la peche Mots-clés géographiques : Madagascar Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47129 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50007
in Terre malgache = Tany malagasy / Université de Madagascar, Ecole nationale supérieure agronomique > no. 5 [01/01/1969] . - p. 223-227[article]Note sur les exportations et importations malgaches des produits du regne animal et derives en 1968 et 1969 / G.H. Buck in Terre malgache = Tany malagasy / Université de Madagascar, Ecole nationale supérieure agronomique, no. 9 ([01/01/1971])
[article]
Titre : Note sur les exportations et importations malgaches des produits du regne animal et derives en 1968 et 1969 Type de document : texte imprimé Auteurs : G.H. Buck, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 205-210 Note générale : 19 681 969 ; tabl. : 1, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commercialisation Exportation Importation Produit animal Industrie de la peche Mots-clés géographiques : Madagascar Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 46069 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48803
in Terre malgache = Tany malagasy / Université de Madagascar, Ecole nationale supérieure agronomique > no. 9 [01/01/1971] . - p. 205-210[article]Note sur l'image de la mer chez les Cau Maa. In : Roles et representations de la mer / Jean Boulbet in Atelier ASEMI, vol. 14, no. 3-4 ([01/06/1983])
[article]
Titre : Note sur l'image de la mer chez les Cau Maa. In : Roles et representations de la mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Boulbet, Auteur Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 23-25 Note générale : Paru en 1992 ; Résumé : Français, Anglais, publié en : 1992, Période étudiée : 1990 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Environnement
SociétéMots-clés : Civilisation Donnees culturelles Mer Sel Résumé : La mer ne fait pas vraiment partie du monde physique des Cau Maa', population proto-indochinoise austroasiatique des Hauts Plateaux du Vietnam central. Elle est pourtant omnipresente dans cette societe dans ses mythes, notamment celui du deluge des origines et surtout dans son quotidien en particulier alimentaire, par l'indispensable sel, ce que nous rappelle l'auteur (Res. auteur). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Trung Bo Population : Cau Maa ; Koon Cau Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30422 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34010
in Atelier ASEMI > vol. 14, no. 3-4 [01/06/1983] . - p. 23-25[article]Note sur la production de lait de dromadaire en secteur periurbain en Mauritanie. In : Le dromadaire / D. Martinez in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 42, no. 1 ([01/01/1989])
[article]
Titre : Note sur la production de lait de dromadaire en secteur periurbain en Mauritanie. In : Le dromadaire Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Martinez, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 115-116 Note générale : bibliogr. : 3, tabl. : 3, Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Camelide Traite Lait Zone periurbaine Résumé : L'auteur relate le developpement recent d'un elevage laitier camelin pour approvisionner la capitale mauritanienne. Plusieurs troupeaux de dix a vingt femelles sejournent dans les campements periurbains permanents. Si la journee se passe a l'exterieur, l'absence de paturages reels aux alentours immediats oblige a distribuer chaque soir un aliment concentre importe du Senegal. Deux traites quotidiennes sont effectuees apres stimulation par le jeune et 3 a 4 litres de lait sont recueillis chaque jour, non compris le prelevement non chiffre du chamelon (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Mauritanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20720 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23849
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 42, no. 1 [01/01/1989] . - p. 115-116[article]Notes sur la plantation des sucreries marseillaises de madagascar a namakia (province de majunga) / P. Verin in Madagascar : revue de géographie / Association des géographes de Madagascar ; Université de Madagascar. Laboratoire de Géographie, no. 16 ([01/01/1970])
[article]
Titre : Notes sur la plantation des sucreries marseillaises de madagascar a namakia (province de majunga) Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Verin, Auteur Année de publication : 1970 Article en page(s) : p. 163-165 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Canne a sucre Riz Sucrerie Agriculture Plantation Population active Tenure fonciere Industrie agroalimentaire Grande propriete Rendement agricole Pratique culturale Geographie historique Mots-clés géographiques : Madagascar ; Mahajanga ; Namakia Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 46742 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49572
in Madagascar : revue de géographie / Association des géographes de Madagascar ; Université de Madagascar. Laboratoire de Géographie > no. 16 [01/01/1970] . - p. 163-165[article]Notes sur la theiculture a la mulindi / G. Munyakabindo
Titre : Notes sur la theiculture a la mulindi Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Munyakabindo, Auteur ; P. Mitimana, Auteur Editeur : Byumba : Coopthe Mulindi Année de publication : 1972 Importance : 18 p. Présentation : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Agronomie Production agricole The Industrie agroalimentaire Mots-clés géographiques : Byumba ; Rwanda Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 45642 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157721 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11444 REGARDS : MF002306 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme / François Purseigle
Titre : Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme Type de document : texte imprimé Auteurs : François Purseigle, Editeur scientifique ; Geneviève N'Guyen, Editeur scientifique ; Pierre Blanc, Editeur scientifique ; Loïc Mazenc, Auteur ; Fanny Lepage, Auteur ; Antoine Ducastel, Auteur ; Ward Anseeuw, Auteur ; Stéphanie Barral, Auteur ; Martine Guibert, Auteur ; Samuel Frederico, Auteur ; Eve Anne Bühler, Auteur ; Valter Lúcio De Oliveira, Auteur ; Olivier Antoine, Auteur ; Matthieu Brun, Auteur ; Bruno Legagneux, Auteur ; Valérie Olivier-Salvagnac, Auteur ; Bertrand Hervieu, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Presses de Sciences Po Année de publication : 2017 Collection : Collection académique. Economie politique Importance : 305 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-2135-8 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
Economie
Entreprise
TravailMots-clés : Entreprise agricole Capitalisme Politique agricole Etat Sécurité alimentaire Production agricole Industrialisation Industrie agroalimentaire Organisation agricole Financement des entreprises Investissement Agriculture commerciale Conditions de travail Plantation industrielle Foncier rural Géopolitique Exploitant agricole Exploitation familiale Firme agricole Financiarisation Note de contenu : Résumé de la table des matières :
Préface
Introduction – De la ferme à la firme
Agricultures en mutation
Chapitre 1 – Anatomie de firmes agricoles
Chapitre 2 – L’entrée de capitaux externes dans les exploitations agricoles
Chapitre 3 – Les agriculteurs « commerciaux » sud-africainsface à l’agriculture de firme
Chapitre 4 – Travail précaire, travail permanent, travail indépendant
Chapitre 5 – Trajectoires de grandes entreprises agricoles en Amérique latine
Chapitre 6 – Espaces et villes des agricultures entrepreneuriales sud-américaines
Chapitre 7 – Géopolitique des reconfigurations agraires dans le monde
Chapitre 8 – L’agriculture de firme en Argentine
Chapitre 9 – Géopolitique de l’agrifirme de la péninsule arabique à la corne de l’Afrique
Chapitre 10 – Les exploitations agricoles françaises aux allures de firmeMots-clés géographiques : Monde ; France ; Afrique du Sud ; Indonésie ; Amérique latine ; Argentine ; Arabie Saoudite ; Éthiopie Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 151420 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=168295 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22315 REGARDS : GH007586 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible
Titre : Un nouveau monde des vins [en ligne]. [consulté le 16/01/2013] Type de document : document électronique Auteurs : Raphaël Schirmer, Auteur Année de publication : 2012 Importance : 7 p. Présentation : bibliogr. 3 p., photogr. Note générale : Article paru dans Pour, Novembre 2012, n° 215-216, p. 115-121 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Economie
IndustrieMots-clés : Mondialisation Qualité des produits Propriété intellectuelle Vigne Vignoble Vin AOC. Appellations d'Origine Contrôlées Résumé : C'est une nouvelle planète des vins qui apparaît sous nos yeux. Son extension ne cesse de s'accroître, elle comble l'insatiable curiosité des classes moyennes ou supérieures _ notamment en termes de vins de terroir _ , tout en se jouant des distances. Elle s'inscrit dans une mondialisation perçue comme heureuse, en termes de vins s'entend. Pourtant, celle-ci présente des tensions beaucoup plus complexes qu'il n'y paraît au premier regard : sa configuration met en concurrence frontale les différentes régions du monde, avec une tendance générale d'offre supérieure à la demande depuis plusieurs décennies ; elle tend à déstabiliser un ordre mondial, très largement dessiné autour de la France depuis la fin du XIXe siècle et le début du XXe siècle, reposant sur une approche unifiée du vin à travers des signes de qualité ; elle entraîne enfin un renouvellement des acteurs qui gravitent autour du vin (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Prépublication Identifiant Regards : 113969 En ligne : http://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00773090 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166288 Exemplaires (1)
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DisponibleNouveaux records pour le coton en afrique noire in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 144 ([01/08/1987])
[article]
Titre : Nouveaux records pour le coton en afrique noire Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 10-29 Note générale : tabl., graph., photogr. : 14 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Coton Coton graine Donnees statistiques Résumé : D'apres les dernieres previsions la campagne 86/87 de recolte de coton-graine va atteindre un nouveau record de production 972350 tonnes dans les 10 pays d'Afrique de l'Ouest et du Centre, plus Madagascar, auxquels la CFDT accorde un appui.Le rendement moyen atteind 1128 kg/ha.Ce dossier illustre de nombreux tableaux statistiques etudie plus particulierement les societes nationales de production soutenues par la CFDT : SOFITEX, SODECOTON, SOCADA, CIDT, HASYMA, CMDT, SODEFITEX et COTONTCHAD et 8 pays d'intervention de la CFDT. On trouve en fin de dossier un inventaire des etudes et realisations pour la transformation et le stockage du coton et de ses sous-produits ainsi qu'un expose sur l'economie cotonniere mondiale. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Organismes et auteurs cités : CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE; SODECOTON : Société de Développement du Coton - GAROUA. CAMEROUN; SOCADA : Société Centrafricaine de Développement Agricole - BANGUI. CENTRAFRIQUE; CIDT : Compagnie Ivoirienne pour le Développement des Textiles - BOUAKE. COTE D'IVOIRE; CMDT : Compagnie Malienne pour le Développement des Textiles - BAMAKO. MALI; SODEFITEX : Société de Développement des Fibres Textiles - DAKAR. SENEGAL; COTONTCHAD : Société Cotonnière du Tchad - NDJAMENA. TCHAD; HASYMA : Hasy Malagasy - MADAGASCAR Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23475 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26859
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 144 [01/08/1987] . - p. 10-29[article]Nouveaux territoires du système agroalimentaire de la Pampa / Silvia Gorenstein in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 165-166 ([01/01/2003])
[article]
Titre : Nouveaux territoires du système agroalimentaire de la Pampa Type de document : texte imprimé Auteurs : Silvia Gorenstein, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 147-170 Note générale : Notes ; bibliogr. 55 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1970-1990 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Crise agricole Agriculture regionale Filiere economique Produit agroalimentaire Tourisme Industrie agroalimentaire Developpement local Pme Relation ville campagne Résumé : L'article étudie les principaux thèmes du débat théorique sur les changements subis par les systèmes agroalimentaires, et leur impact sur la dynamique agricole locale. Le cas particulier des transformations récentes du système agroalimentaire de la région de la Pampa en Argentine est analysé. Sur le plan local, l'influence des interdépendances techniques et de marché générées par l'agriculture perd du poids ; le dépeuplement des petits districts agricoles s'accentue ; les PME agroalimentaires déclinent ou disparaissent ; et de nouveaux mécanismes d'articulation agro-industrielle, qui accentuent la polarisation urbaine, apparaissent (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Argentine ; la Pampa Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51521 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54308
in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales] > no. 165-166 [01/01/2003] . - p. 147-170[article]Le nouvel accord international sur le cafe (1983-1989) / G. Delaporte in Marchés tropicaux et méditerranéens, vol. 38, no. 1927 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Le nouvel accord international sur le cafe (1983-1989) Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Delaporte, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 2797-2801 Note générale : tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Accord commercial Cafe Marche mondial Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33053 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36648
in Marchés tropicaux et méditerranéens > vol. 38, no. 1927 [01/01/1982] . - p. 2797-2801[article]Une nouvelle ensacheuse sous vide qui permet la conservation a long terme directement sur les lieux de production. . . in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 110 ([01/10/1984])
[article]
Titre : Une nouvelle ensacheuse sous vide qui permet la conservation a long terme directement sur les lieux de production. . . Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 72-73 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Conservation des produits Ensachage Conditionnement Résumé : Depuis 1977, la societe francaise GEC - Generale Entreprise de Conditionnement travaille a la recherche et au developpement d'une technique unique en Europe, a savoir le conditionnement sous vide en sacs de capacites usuelles de 25 a 50 kg . Ce procede, dit "procede GEC", du nom de la Societe, permet la conservation a long terme des semences, cereales, graines vivrieres et produits derives. Des tests ont ete realises sur semences a Louga au Senegal par l'ISRA et l'IRHO qui ont ete positifs. Le procede est decrit au cours d'un entretien avec un administrateur et un ingenieur de la Societe GEC. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : France ; Afrique ; Louga Organismes et auteurs cités : GEC : Groupe d'Expertise Céréalière du Mali - BAMAKO. MALI Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28159 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31666
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 110 [01/10/1984] . - p. 72-73[article]Nowi ludzie w rolnictwie afryki zachodniej (ghana, liberia, nigeria) / E. Szulc Dabrowiecka in Afryka Azja Ameryka Łacińska, no. 58-59 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Nowi ludzie w rolnictwie afryki zachodniej (ghana, liberia, nigeria) Titre original : Les hommes nouveaux dans l'agriculture de l'afrique occidentale (ghana, liberia, nigeria) Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Szulc Dabrowiecka, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 38-48 Note générale : Résumé : Anglais, bibliogr., Période étudiée : 1960-1972 Langues : Polonais (pol) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Canne a sucre Culture de rente Economie rurale Grande propriete Hevea Pratique culturale Riz Résumé : Description des caracteres sociaux des dirigeants de grandes proprietes (estates), des methodes culturales qu'ils developpent, des grandes plantations cacaoyeres du Nigeria, rizicoles et sucrieres au Ghana, d'heveas au Liberia. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Ghana ; Liberia ; Nigeria Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 36527 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39870
in Afryka Azja Ameryka Łacińska > no. 58-59 [01/01/1980] . - p. 38-48[article]O cafe em sao paulo / J.R. De Araujo Filho in Boletim paulista de geografia, no. 50 ([01/01/1976])
[article]
Titre : O cafe em sao paulo Type de document : texte imprimé Auteurs : J.R. De Araujo Filho, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 57-81 Note générale : 1 CARTE h.t., bibliogr. (12 réf.) Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Cafe Population active Transport Crise agricole Population rurale Culture extensive Pratique culturale Sociologie urbaine Geographie historique Résumé : Role du cafe dans l'economie bresilienne, preeminence de l'etat de sao paulo ; etude des facteurs favorables au developpement de la cafeiculture depuis le xixeme siecle, consequences sur la main d'oeuvre agricole, l'infrastructure des transports terrestres ; les techniques agricoles traditionnelles et le manque de soins ont entraine une baisse de rendement et la degradation des sols ; l'economie cafeiere bresilienne est en crise, necessite d'un changement de techniques. (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Bresil ; Sao Paulo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 40481 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43120
in Boletim paulista de geografia > no. 50 [01/01/1976] . - p. 57-81[article]O cafe na costa do marfim / J. Tricart in Boletim paulista de geografia, vol. 9, no. 26 ([01/01/1957])
[article]
Titre : O cafe na costa do marfim Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Tricart, Auteur Année de publication : 1957 Article en page(s) : p. 50-79 Note générale : tabl. : 1, cartes : 2, bibliogr., Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Plantation Production agricole Commerce Economie rurale Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48787 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51801
in Boletim paulista de geografia > vol. 9, no. 26 [01/01/1957] . - p. 50-79[article]O cafe riqueza paulista / J.Ribeiro De Araujo Filho in Boletim paulista de geografia, no. 23 ([01/01/1956])
[article]
Titre : O cafe riqueza paulista Type de document : texte imprimé Auteurs : J.Ribeiro De Araujo Filho, Auteur Année de publication : 1956 Article en page(s) : p. 78-135 Note générale : ill. : 1, cartes : 3, tabl. : 3, photogr. : 8, bibliogr., Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48850 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51885
in Boletim paulista de geografia > no. 23 [01/01/1956] . - p. 78-135[article]O drama da geada nos cafesais paulistas / M. Lobato in Boletim paulista de geografia, no. 15 ([01/01/1953])
[article]
Titre : O drama da geada nos cafesais paulistas Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Lobato, Auteur Année de publication : 1953 Article en page(s) : p. 62-68 Note générale : 195 Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48980 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52054
in Boletim paulista de geografia > no. 15 [01/01/1953] . - p. 62-68[article]O norte do espirito santo. Regiao periferica em transformacao (conclusao)/tese de concurso para livre-docencia, instituto de geociencias, universidade federal do rio de janeiro, rio de janeiro, 1970 / B.K. Becker in Revista brasileira de geografia : órgão do Conselho Nacional de Geografia, vol. 35, no. 4 ([01/01/1973])
[article]
Titre : O norte do espirito santo. Regiao periferica em transformacao (conclusao)/tese de concurso para livre-docencia, instituto de geociencias, universidade federal do rio de janeiro, rio de janeiro, 1970 Type de document : texte imprimé Auteurs : B.K. Becker, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 35-112 Note générale : cartes : 17, ill. : 21, tabl. : 32, bibliogr., bibliogr. : 4, Résumé : Anglais, Francais, Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Cafe Lait Exploitation forestiere Migration urbaine Structure agraire Colonisation agricole Crise agricole Culture de rente Organisation de l'espace Embouche Geographie des paysages Elevage speculatif Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Espirito Santo ; Pancas Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44755 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47304
in Revista brasileira de geografia : órgão do Conselho Nacional de Geografia > vol. 35, no. 4 [01/01/1973] . - p. 35-112[article]O porto de vitoria / J. De Araujo Ribeiro
Titre : O porto de vitoria Type de document : texte imprimé Auteurs : J. De Araujo Ribeiro, Auteur ; Faculdade de Filosofia Ciencias E Letras. Instituto de Geografia - Sao Paulo. Bresil, Organisme de soutenance Editeur : Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo. Instituto de Geografia Année de publication : 1974 Importance : 300 p. Présentation : ill., tabL. dont 1 h.t., photogr., cartes : 4 h.t. DONT 2 dépl. Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
Environnement
TransportMots-clés : Cafe Exportation Fer Infrastructure des transports Metropole regionale Minerai Port Transport maritime Trafic Port maritime Mots-clés géographiques : Bresil ; Espirito Santo ; Vitoria Travaux universitaires : Th. : Geogr. : Sao Paulo : 1974 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 44025 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157425 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11143 REGARDS : AM001520 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtO retorno do cafe as antigas areas produtoras / L.H. De Oliveira Gerardi in Boletim geográfico : informações, notícias, bibliografia, legislação, vol. 33, no. 242 ([01/01/1974])
[article]
Titre : O retorno do cafe as antigas areas produtoras Type de document : texte imprimé Auteurs : L.H. De Oliveira Gerardi, Auteur ; T.J.L. Ferreira, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 103-116 Note générale : 5 ill., bibliogr. (15 réf.) Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Résumé : Rappel des conditions climatiques et pedologiques favorables a la culture du cafe. Apres les periodes de surproduction qui ont necessite l'arrachage de nombreux pieds de cafe, la production risquait de devenir deficitaire ; les anciennes techniques de culture ayant epuise les sols, la productivite des anciennes cafeieres etait faible. Un plan de renovation des cafeieres a ete mis en place en 1970 : les plantations nouvelles, faites dans les zones les plus favorables des regions ayant deja cultive le cafe (selon des techniques agricoles modernes basee sur la recherche agronomique) ont une bonne productivite. (MFP). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 43341 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45671
in Boletim geográfico : informações, notícias, bibliografia, legislação > vol. 33, no. 242 [01/01/1974] . - p. 103-116[article]O uso da terra em itatiba e morungaba permanencia e mudanca na organizacao do espaco agrario (1956-1966) / W. Silveira Navarra
Titre : O uso da terra em itatiba e morungaba permanencia e mudanca na organizacao do espaco agrario (1956-1966) Type de document : texte imprimé Auteurs : W. Silveira Navarra, Auteur ; Universidade de Sao Paulo. Instituto de Geografia - Sao Paulo. Bresil, Organisme de soutenance Editeur : Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo. Instituto de Geografia Année de publication : 1977 Collection : Igeog usp : serie teses e monografias Importance : 216 p. Note générale : ill., tabl., cartes DONT 4 dépl. h.t.; bibliogr. (10 p. réf.) Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Cafe Systeme de culture Developpement social Tenure fonciere Peuplement Societe rurale Zone rurale Organisation de l'espace Utilisation du sol Sociologie urbaine Faire valoir Mots-clés géographiques : Bresil ; Sao Paulo ; Itatiba; Morungaba Travaux universitaires : Th. 3e Cycle : Geogr. : Sao Paulo : 1973 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 40188 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155938 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9612 REGARDS : AM001803 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtL’océan mondial n’est pas un aquarium ! Interactions animaux - activités humaines en mer / Louis Marrou in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public, no. 439 (Juillet-Août)
[article]
Titre : L’océan mondial n’est pas un aquarium ! Interactions animaux - activités humaines en mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Marrou, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 71-74 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Océan Mer Interaction Pêche Surexploitation Menace Protection Méthode d'étude Stratégie d'évitement Aire marine protégée Note de contenu : carte Mots-clés géographiques : Terre-Neuve ; Boston ; Sri Lanka ; Europe Organismes et auteurs cités : Anita Conti ; Benjamin Halpern Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 149536 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=144055
in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public > no. 439 (Juillet-Août) . - p. 71-74[article]A ocupacao humana na regiao araruama-cabo frio / H. Azevedo Sant'Anna in Revista brasileira de geografia : órgão do Conselho Nacional de Geografia, no. 3 ([01/01/1968])
[article]
Titre : A ocupacao humana na regiao araruama-cabo frio Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Azevedo Sant'Anna, Auteur Année de publication : 1968 Article en page(s) : p. 55-76 Note générale : 1968 ; photogr. : 10, ill. : 13, tabl. : 2, cartes : 4, bibliogr., Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
ElevageMots-clés : Elevage Peche Production agricole Systeme de culture Industrie agroalimentaire Cueillette Culture de rente Exploitation agricole Repartition de la population Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Rio de Janeiro ; Araruama Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47482 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50434
in Revista brasileira de geografia : órgão do Conselho Nacional de Geografia > no. 3 [01/01/1968] . - p. 55-76[article]Of saviours and punks : the political economy of the Nile perch marketing chain in Tanzania / Peter Gibbon in CDR working paper, no. 3 ([01/06/1997])
[article]
Titre : Of saviours and punks : the political economy of the Nile perch marketing chain in Tanzania Titre original : Des saveurs et des "demolisseurs" : l'economie de la chaine commerciale de la perche du Nil en Tanzanie Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Gibbon, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 1-115 Note générale : Notes ; bibliogr. : 43 réf., tabl. : 12, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1990-1997 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Elevage
EnvironnementMots-clés : Peche continentale Ressource halieutique Production halieutique Commercialisation Consommation alimentaire Industrie de la peche Reglementation Developpement durable Résumé : Etude de la chaine commerciale de la perche du Nil, apparue dans le Lac Victoria au debut des annees 80, en Tanzanie, et portant sur la production, la commercialisation, la distribution et la consommation de ce poisson. Les groupes intervenant a chacune de ces etapes, leur organisation et leurs relations reciproques sont particulierement examines, afin de degager les structures fondamentales du marche, son organisation et les caracteristiques de la repartition des revenus et des benefices, dans un contexte d'implantation d'industries de traitement du poisson survenue depuis 1990. Les difficultes economiques et sociales des chaines de commercialisation dans des economies marginales, les problemes de durabilite d'une croissance basee sur l'exploitation libre d'une ressource naturelle, sont bien sur evoques en relation avec ce cas particulier (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Tanzanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3043 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3933
in CDR working paper > no. 3 [01/06/1997] . - p. 1-115[article]L'Ogre et le Petit Poucet. Le Brésil et l'île Maurice dans le négoce mondial du sucre / Emmanuel Grégoire in Espace géographique : régions, environnement, aménagement, vol. 36, no. 3 (juillet-août-septembre)
[article]
Titre : L'Ogre et le Petit Poucet. Le Brésil et l'île Maurice dans le négoce mondial du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Grégoire, Auteur ; Hervé Théry, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 267-282 Note générale : bibliogr. 14 réf., ill., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Mondialisation Commerce international Sucre Filière économique Canne à sucre Marché mondial Marché Libéralisation économique Culture commerciale Analyse comparative Echange commercial Filière agricole Négociation agricole Mots-clés géographiques : Brésil ; Maurice ; ACP. Afrique Caraïbe Pacifique Organismes et auteurs cités : OMC ; Union européenne ; OCM. Organisation commune du marché Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 61405 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61310
in Espace géographique : régions, environnement, aménagement > vol. 36, no. 3 (juillet-août-septembre) . - p. 267-282[article]Les oleagineux dans les pays d'afrique occidentale associes au marche commun. La production, le commerce et la transformation des produits / Yves Pehaut
Titre : Les oleagineux dans les pays d'afrique occidentale associes au marche commun. La production, le commerce et la transformation des produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Pehaut, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie et d’Etudes Regionales Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie et d’Etudes Regionales Année de publication : 1973 Importance : p. 417 + 473 + 441 + 151 Présentation : bibliogr. 59 p., ill., tabl., photogr., cartes, cartes dépl. h.t. Note générale : Nous possédons un deuxième exemplaire relié en 2 tomes qui a été publié en 1974 : Cote : REGARDS : AF001798 - I, II (bis) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Arachide Cocotier Economie rurale Industrie agroalimentaire Karite Palmier a huile Production agricole Ricin Sesame Commercialisation Plante oleagineuse Marche mondial Produit agricole Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest Travaux universitaires : Th. Doct. : Geographie : Universite de Bordeaux 3 : 1973 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 44836 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157545 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11266 REGARDS : AF001798 - I, II, III, IV Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLes oleagineux tropicaux in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Communauté européenne, no. 86 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Les oleagineux tropicaux Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 52-88 Note générale : ill., tabl., photogr., Période étudiée : 1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Relations internationalesMots-clés : Aide au developpement Economie rurale Politique agricole Oleagineux Résumé : Les produits oleagineux offrent de vastes possibilites de developpement tant pour la commercialisation que pour l'alimentation ou l'industrie des cosmetiques : principales grandes plantes oleagineuses tropicales, leur role economique et action de la CEE pour une politique agricole commune dans le secteur des matieres grasses avec les Etats ACP et ses interventions. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Organismes et auteurs cités : ACP : Groupe des Etats d'Afrique des Caraïbes et du Pacifique - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29551 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33061
in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Communauté européenne > no. 86 [01/01/1984] . - p. 52-88[article]L'olive tunisienne en situation difficile in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 107 ([01/07/1984])
[article]
Titre : L'olive tunisienne en situation difficile Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : 45 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Olive Huile vegetale Production Exportation Résumé : La Tunisie se trouve confrontee au probleme de production d'olives et d'huile d'olive. Ces dernieres annees, la Tunisie a porte ses efforts sur l'exportation d'olives (les tunisiens ayant pris l'habitude de consommer l'huile de soja). En 1975-76, la production d'huile d'olive etait de 180.000 t. et les exportations atteignaient 70.700 t., en 1982-83, les chiffres sont tombes respectivement a 55.000 t. et 50.000 t. L'olivette tunisienne demeure d'une grande qualite technique et la CEE propose de subventionner les producteurs locaux. Neanmoins, pour cela, il faut tenir compte des previsions de productions grecques, espagnoles et portugaises ainsi que de l'evolution du marche international. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Tunisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28313 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31867
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 107 [01/07/1984] . - 45 p.[article]On the structure of input and product markets in cotton weaving industry of bangladesh : a case study using firm level data / N. Chowdhury in The Bangladesh development studies : the quarterly journal of the Bangladesh Institute of Development Studies, no. 2 ([01/01/1981])
[article]
Titre : On the structure of input and product markets in cotton weaving industry of bangladesh : a case study using firm level data Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Chowdhury, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 43-74 Note générale : tabl. : 19, bibliogr. : 17 réf., Période étudiée : 1976-1977 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
IndustrieMots-clés : Coton Industrie textile Prix Economie industrielle Industrie Main d'oeuvre Résumé : Marche du file de coton en 1976-1977, production et repartition des activites de tissage des entreprises, possessions foncieres et main-d'oeuvre textile au Bangladesh dans le district de Dhaka, prix du file de coton et cout du coton importe, caracteres socio-demographiques de la main-d'oeuvre textile, rentabilite des usines textiles. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bangladesh ; Dhaka ; Narsingdi; Shazadpur Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35119 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38648
in The Bangladesh development studies : the quarterly journal of the Bangladesh Institute of Development Studies > no. 2 [01/01/1981] . - p. 43-74[article]Onion storage in the tropics / A.K. Thompson in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, vol. 14, no. 1 ([01/01/1972])
[article]
Titre : Onion storage in the tropics Type de document : texte imprimé Auteurs : A.K. Thompson, Auteur ; R.H. Booth, Auteur ; F.J. Proctor, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 19-34 Note générale : 1972 ; tabl. : 2, ill. : 7, bibliogr., Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Ail Oignon Conservation des produits Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45248 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47788
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > vol. 14, no. 1 [01/01/1972] . - p. 19-34[article]L'operation cheque planteur au Cameroun. / Veronique Alary in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Union européenne / [Commission des Communautés européennes], no. 151 ([01/05/1995])
[article]
Titre : L'operation cheque planteur au Cameroun. Type de document : texte imprimé Auteurs : Veronique Alary, Auteur ; Georges Courade, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 73-74 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Finances
SociétéMots-clés : Cafe Cacao Dette Liberalisme Prix Etat Résumé : Conclusion de travaux sur l'evaluation d'une operation de liberation des filieres au Cameroun. (IBISCUS-ISTOM). Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7225 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8891
in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Union européenne / [Commission des Communautés européennes] > no. 151 [01/05/1995] . - p. 73-74[article]Operation Flood : an appraisal of current indian dairy policy / S. George
Titre : Operation Flood : an appraisal of current indian dairy policy Titre original : L'Operation Flood : appreciation de la politique indienne actuelle des produits laitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : S. George, Auteur Editeur : Delhi : Oxford University Press Année de publication : 1985 Importance : 320 p. Présentation : bibliogr. : 16 p., Période étudiée : 1970-1985 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Produit laitier Industrie laitiere Production Commercialisation Résumé : Critique de la politique indienne de production et de commercialisation des produits laitiers, connue sous le nom de "Operation Flood", ou "Revolution blanche". La hate, le cout eleve, et surtout la rupture de la continuite dans le developpement des produits laitiers ont pour consequence de nuire a l'economie indienne du lait (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 27252 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151608 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5139 REGARDS : AS001161 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleOptions pour l'agro-alimentaire : conquerir les marches ou nourrir les hommes ? / M. Gauvry in Faim développement magazine, no. 5 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Options pour l'agro-alimentaire : conquerir les marches ou nourrir les hommes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Gauvry, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 7-10 Note générale : 1 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Pays en developpement Agroindustrie Résumé : Importance des industries agro-alimentaires sur le marche mondial et role joue dans l'economie agricole dans les pays en voie de developpement. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35388 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38970
in Faim développement magazine > no. 5 [01/01/1980] . - p. 7-10[article]Les organismes génétiquement modifiés : Les OGM : définition et utilisations ; Les manipulations du vivant : promesses et dangers ; L'acceptabilité sociale des OGM / Hugues De Jouvenel in Futuribles, no. 383 (Mars)
[article]
Titre : Les organismes génétiquement modifiés : Les OGM : définition et utilisations ; Les manipulations du vivant : promesses et dangers ; L'acceptabilité sociale des OGM Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugues De Jouvenel, Auteur ; Cécile Désaunay, Auteur ; David B. Sawaya, Auteur ; Pierre Feillet, Auteur ; Jacques Testart, Auteur ; Frédéric Prat, Auteur ; Marcel Kuntz, Auteur ; Agnès Ricroch, Auteur ; Pierre-Benoît Joly, Auteur ; Anne Moneyron, Auteur ; Olivier Lemaire, Auteur ; Jean E. Masson, Auteur ; Daniel Boy, Auteur ; Bernard Chevassus-Au-Louis, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 3-147 Note générale : Notes ; bibliogr. dissém., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Environnement
InformationMots-clés : Biotechnologie Génétique Production agricole Innovation agricole Innovation technologique Alimentation humaine Ressource énergétique Ecosystème Recherche scientifique Risque technologique Agronomie Industrie agroalimentaire Réglementation Agroécologie Semence Entreprise multinationale Viticulture Etude de cas Recherche agronomique Opinion publique Propriété intellectuelle Expert OGM. Organisme génétiquement modifié PGM. Plan génétiquement modifiée Débat scientifique Potentiel Risque Culture transgénique Risque sanitaire Transgenèse Mots-clés géographiques : Monde ; France ; Chine ; Europe ; États-Unis Organismes et auteurs cités : Monsanto Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 105048 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104057
in Futuribles > no. 383 (Mars) . - p. 3-147[article]L'origine géographique, quel atout pour les produits de la Réunion ? / Romain Cally in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 62, no. 245 (Janvier-Mars)
[article]
Titre : L'origine géographique, quel atout pour les produits de la Réunion ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Cally, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 61-74 Note générale : Notes ; bibliogr., tabl., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
SociétéMots-clés : Mondialisation Produit agroalimentaire Marketing Identité culturelle Consommation des ménages Echange commercial Comportement Publicité Origine géographique Indication géographique Marque commerciale Ethnocentrisme Mots-clés géographiques : Réunion Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 79306 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79025
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 62, no. 245 (Janvier-Mars) . - p. 61-74[article]Os tipos de atividades pecuarias em barretos / W. De Faria in Caderno de ciências da terra, no. 43 ([01/01/1973])
[article]
Titre : Os tipos de atividades pecuarias em barretos Type de document : texte imprimé Auteurs : W. De Faria, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 1-36 Note générale : 2 tabl., 1 CARTE, 1 ill. h.t. Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
Démographie
ElevageMots-clés : Lait Viande Elevage Bovin Commercialisation Population active Produit animal Structure agraire Systeme d'elevage Population rurale Elevage speculatif Résumé : Troisieme partie de l'etude de l'elevage des bovins dans la region de barretos, sao paulo, bresil ; structure du troupeau et types de population active agricole. Predominance de l'elevage engraisseur : zones d'approvisionnement en betail gras des abattoirs de barretos, zones d'achat du betail maigre engraisse autour de barretos, paysages, equipements et techniques d'elevage dans les fazendas d'embouche. Structures agraires et techniques d'elevage dans les fazendas elevant du betail de race ou pratiquant l'elevage laitier. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil ; Sao Paulo ; Barretos Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44086 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46378
in Caderno de ciências da terra > no. 43 [01/01/1973] . - p. 1-36[article]Paddy processing in india and sri lanka : a review of the case technological innovation / B. Harriss in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, vol. 18, no. 3 ([01/01/1976])
[article]
Titre : Paddy processing in india and sri lanka : a review of the case technological innovation Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Harriss, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 161-186 Note générale : 6 tabl., bibliogr. (41 réf.) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Industrie agroalimentaire Riz Résumé : Discussion et critique de plusieurs facteurs de la technologie existante de la transformation du riz non decortique. Bien que le moulin a decortiqueur a cylindres en caoutchouc soit technologiquement superieur, des moulins a faible capacite sont necessaires et les meuniers agissent actuellement de facon judicieuse en n'introduisant pas les developpements modernes. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde ; Sri Lanka Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 40972 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43646
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > vol. 18, no. 3 [01/01/1976] . - p. 161-186[article]Du pain avec du mil, du sorgho, du mais ou du manioc in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 117 ([01/05/1985])
[article]
Titre : Du pain avec du mil, du sorgho, du mais ou du manioc Type de document : texte imprimé Année de publication : 1985 Article en page(s) : 44 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Boulangerie Semoulerie Farine Mais Manioc Résumé : Compte rendu d'un colloque sur "l'utilisation des produits agricoles locaux en industries alimentaires dans les pays en voie de developpement", organise en mars 1985, a Paris, par l'Association technique africaine.. "Lors de ce colloque, plusieurs chercheurs ont fait etat d'etudes actuellement en cours sur la panification du manioc. D'apres les resultats obtenus, on peut fabriquer un pain avec 85 % de farine de manioc presentant les memes qualites que le "pain parisien". Dans le domaine de la pastification, IRAT-Montpellier developpe avec BASSANO-ACB et un un institut togolais un procede de fabrication de pates alimentaires a 100 % mil, sogho, riz ou mais. C'est le mais qui se prete le mieux a la pastification. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26657 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30161
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 117 [01/05/1985] . - 44 p.[article]Le Pain de la discorde / François Soudan in Jeune Afrique : hebdomadaire africain et international indépendant, no. 1778 ([02/02/1995])
[article]
Titre : Le Pain de la discorde Type de document : texte imprimé Auteurs : François Soudan, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 20-21 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
PolitiqueMots-clés : Pain Prix Opposition politique Mots-clés géographiques : Mauritanie Organismes et auteurs cités : FMI : Fonds Monétaire International - WASHINGTON. ETATS UNIS; BRETTON WOODS Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7608 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9417
in Jeune Afrique : hebdomadaire africain et international indépendant > no. 1778 [02/02/1995] . - p. 20-21[article]Pakistan : tightening up on poachers in Far Eastern economic review, vol. 125, no. 31 ([02/08/1984])
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Titre : Pakistan : tightening up on poachers Titre original : Pakistan : renforcement du braconnage Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 57-59 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Industrie de la peche Peche maritime Peche continentale Production Planification Droit de la mer Exportation Résumé : L'industrie de la peche pakistanaise souffre de la lenteur, de la bureaucratie et de l'exploitation par des entrepreneurs arrivistes. Le Pakistan manque d'equipement pour exploiter la mer et les etrangers s'en occupent. Il y a 205.000 pecheurs actifs : 85.000 pour la peche maritime, 120.000 pour la peche continentale. La production de poissons en 83 a atteint 345.187 t. (285.681 t. de la mer et 59.506 des eaux continentales). Les exportations ont augmente de 19,5 % (23.112 t. en 83). En 81, le Pakistan avait 44 usines de transformation de poissons. On a constate que 12 chalutiers etrangers operaient dans les eaux pakistanaises. Le probleme du "braconnage" est desormais evident. Le plan de developpement 1983-88 prevoit 55 millions de dollars pour la peche. (IBISCUS-SEDES) Mots-clés géographiques : Pakistan Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28258 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31796
in Far Eastern economic review > vol. 125, no. 31 [02/08/1984] . - p. 57-59[article]La palmeraie du mono : approche geographique / B. Antheaume in Cahiers d'études africaines / [École pratique des hautes études, VIe section, Sciences économiques et sociales], vol. 12, no. 47 ([01/01/1972])
[article]
Titre : La palmeraie du mono : approche geographique Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Antheaume, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 458-484 Note générale : cartes : 3, ill. : 3, photogr. : 8, Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Economie rurale Palmier a huile Vin de palme Regime foncier Mots-clés géographiques : Togo ; Anecho; Bas Mono Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45191 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47710
in Cahiers d'études africaines / [École pratique des hautes études, VIe section, Sciences économiques et sociales] > vol. 12, no. 47 [01/01/1972] . - p. 458-484[article]Le palmier a huile en afrique centrale (cameroun - gabon - congo) / E.C. Akoue
Titre : Le palmier a huile en afrique centrale (cameroun - gabon - congo) Type de document : texte imprimé Auteurs : E.C. Akoue, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie et d’Etudes Regionales Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie et d’Etudes Regionales Année de publication : 1979 Importance : 159 p. Présentation : ill., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Palmier a huile Plantation Commercialisation Espece vegetale Procede de fabrication Vin de palme Produit agricole Produit agroalimentaire Mots-clés géographiques : Afrique Centrale ; Congo ; Gabon ; Cameroun Travaux universitaires : Ter : Geogr. : Bordeaux 3 : 1979 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 37431 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154806 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8429 REGARDS : AF002997 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLe palmier a sucre, borassus flabellifer l. , ses differents produits et la technologie associee en birmanie / G. Lubeigt in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 24, no. 4 ([01/01/1977])
[article]
Titre : Le palmier a sucre, borassus flabellifer l. , ses differents produits et la technologie associee en birmanie Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Lubeigt, Auteur Année de publication : 1977 Article en page(s) : p. 311-340 Note générale : 1 ill., 1 tabl., 6 photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Sucre Industrie agroalimentaire Economie rurale Pratique culturale Palmier borassus Résumé : Les palmiers a sucre (borassus flabellifer l.) sont repandus dans toute l'asie du sud-est. Dans la zone seche de birmanie centrale, ils humanisent un paysage qui evolue entre le desert et la savane a epineux. Ils jouent un role important dans l'economie du pays (la moitie du sucre consomme par la population). Les techniques mises en oeuvre pour exploiter ces palmiers sont elaborees et anciennes. Les conditions de vie des paysans-grimpeurs cultivateurs des borassus sont precaires. L'equilibre seculaire entre l'homme et la nature est en voie de rupture par suite de l'explosion demographique. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Myanmar ; Myanmar Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39758 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42876
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 24, no. 4 [01/01/1977] . - p. 311-340[article]Papiers des antilles : une colonie de limousins au petit-goave (correspondance bessas, 1784-1798) in Cahiers des amériques latines. Série Sciences de l'homme / [Institut des hautes études de l'Amérique latine], no. 2 ([01/01/1968])
[article]
Titre : Papiers des antilles : une colonie de limousins au petit-goave (correspondance bessas, 1784-1798) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1968 Article en page(s) : p. 199-206 Note générale : 17 841 79 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Cafe Esclavage Plantation Calendrier cultural Geographie historique Mots-clés géographiques : Santo Domingo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47568 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50555
in Cahiers des amériques latines. Série Sciences de l'homme / [Institut des hautes études de l'Amérique latine] > no. 2 [01/01/1968] . - p. 199-206[article]Papiers des antilles : correspondance andrault (1776-an xi) in Cahiers des amériques latines. Série Sciences de l'homme / [Institut des hautes études de l'Amérique latine], no. 2 ([01/01/1968])
[article]
Titre : Papiers des antilles : correspondance andrault (1776-an xi) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1968 Article en page(s) : p. 206-209 Note générale : 17 761 80 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafe Plantation Geographie historique Mots-clés géographiques : Santo Domingo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47567 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50554
in Cahiers des amériques latines. Série Sciences de l'homme / [Institut des hautes études de l'Amérique latine] > no. 2 [01/01/1968] . - p. 206-209[article]