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Brazil : a review of agricultural policies / Latin America and Caribbean Regional Office
Titre : Brazil : a review of agricultural policies Type de document : texte imprimé Auteurs : Latin America and Caribbean Regional Office, Auteur Editeur : Washington : Banque Mondiale. Latin America and the Caribbean Regional Office Année de publication : 1982 Importance : 259 p. Présentation : tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8213-0095-4 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Alcool Balance des paiements Canne a sucre Commerce exterieur Crise economique Energie Politique agricole Politique economique Production agricole Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 32947 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153273 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6846 REGARDS : AM002264 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBreadfruit fermentation practices in oceania / N.J. Pollock in Journal de la Société des océanistes, no. 79 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Breadfruit fermentation practices in oceania Titre original : Les techniques de fermentation du fruit de l'arbre a pain en oceanie Type de document : texte imprimé Auteurs : N.J. Pollock, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 151-164 Note générale : Résumé : Français, Anglais, bibliogr. : 2 p., Période étudiée : 1784-1984 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SantéMots-clés : Alimentation humaine Fermentation Fruit Histoire Arbre a pain Comportement alimentaire Résumé : Presentation synthetique des connaissances sur les anciennes techniques de fermentation du fruit de l'arbre a pain dans le Pacifique : implications sociales de ces pratiques, aspects dietetiques et gastronomiques, fonction de stockage. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Oceanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30077 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33554
in Journal de la Société des océanistes > no. 79 [01/01/1984] . - p. 151-164[article]Breaking up the bottlenecks in food-crop and cotton cultivation in northern cote d'ivoire / T.J. Bassett in Africa (London. 1971), vol. 58, no. 2 ([01/01/1988])
[article]
Titre : Breaking up the bottlenecks in food-crop and cotton cultivation in northern cote d'ivoire Titre original : Suppression des problemes des cultures alimentaires et de la culture du coton dans le nord de la cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : T.J. Bassett, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 147-174 Note générale : ill. : 8, tabl. : 4, bibliogr. : 39, Résumé : Francais, Période étudiée : 1980-1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
TravailMots-clés : Calendrier cultural Coton Culture vivriere Pratique culturale Structure agraire Agriculteur Main d'oeuvre Systeme de culture Organisation du travail Résumé : Cet article examine comment les paysans de la region du Katiali, au Nord de la Cote d'Ivoire, font face aux problemes de main-d'oeuvre dans un systeme d'exploitation concentre sur la culture du coton.. Il analyse les solutions, durant les periodes de travail les plus intensives, chez des familles de statuts economiques differents et ceci a trois niveaux : (1) au niveau de la gestion du travail, (2) au niveau des pratiques agricoles et (3) dans le contexte d'un changement de culture. Des essais de rationalisation de l'emploi de la main-d'oeuvre durant les periodes difficiles semblent etre la cause principale des changements du systeme d'exploitation. Les principaux changements affectent l'emploi du temps des activites agricoles, le choix des cultures, l'utilisation de techniques modernes et l'organisation sociale du travail. Cette reorganisation de la production agricole doit etre consideree dans le contexte (1) de facteurs determinants locaux, comme la distribution pluviome trique, les systemes des cultures competitifs, la differenciation familiale et le souci du paysan de subvenir a ses besoins et (2) de facteurs politico-economiques plus generaux comme les politiques de developpement des systemes coloniaux et modernes et le role interventionniste des capitaux internes et etrangers dans l'economie rurale (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Korhogo ; Katiali Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22405 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25870
in Africa (London. 1971) > vol. 58, no. 2 [01/01/1988] . - p. 147-174[article]Le Brejo une terre privilégiée devenue terre d'expulsion / Hervé Théry
Titre : Le Brejo une terre privilégiée devenue terre d'expulsion Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Théry, Auteur ; Maria Braga De Sa, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1984 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale , 50 Importance : p. 153-195 Présentation : bibliogr. 3 réf., ill., tabl., photogr. ISBN/ISSN/EAN : 2-222-03433-VII Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
ElevageMots-clés : Cafe Canne a sucre Elevage Coton fibre Utilisation du sol Regime foncier Structure agraire Migration urbaine Mots-clés géographiques : Bresil ; Paraiba Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 29174 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152201 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5738 REGARDS : AM002093 - I, II Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible5739 REGARDS : COLL. 2/50 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBresil : agro-energie et disparites regionales / Martine Droulers in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française, no. 71 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Bresil : agro-energie et disparites regionales Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Droulers, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 125-139 Note générale : 2 cartes; 3 tabl.; date de parution : 1er trimestre 1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Canne a sucre Alcool Melasse Production Distillerie Structure professionnelle Emploi Projet agricole Developpement regional Ethanol Résumé : La production d'alcool est importante, au Bresil : eau-de-vie et alcool industriel, sous-produits de l'industrie sucriere. Chaque tonne de canne a sucre fournit en moyenne 90 kg de sucre et 23 kg de melasse, et cette derniere, grace a la distillation donne 7 litres d'alcool. L'ethanol s'est impose au Bresil, au detriment du methanol. L'alcool de manioc est juge interessant mais les rendements actuels sont insuffisants, en moyenne, 12 t/ha. Le volume national total de canne a sucre est de 15 millions t (sur 400.000 ha.) en 1930, de 80 millions t (1 700 000 ha.) en 1970 et de 150 millions t. en 1980 (2 700 000 ha). Depuis 1975, cette acceleration de la progression de la canne est provoquee par le Programme national de l'alcool. Les 3 premieres annees de l'action de Proalcool sont marquees par l'installation de distilleries annexes aux usines a sucre existantes. A partir de 1979, Proalcool lance de nombreux projets de distilleries autonomes et les automobiles a alcool se vendent au rythme de 50 000/mois. Un de ses objectifs est de reduire les inegalites regionales, or ce but ne semble guere etre atteint : la preeminence de la region de Sao Paulo s'est renforcee (en 1980, elle produisait 49 % du sucre bresilien et 70 % de l'alcool tandis que le Nordeste en produisait a peine 20 %). en dernier lieu, les structures de production et les rapports de travail sont examines. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Bresil Organismes et auteurs cités : PROALCOOL : Programme National de l'Alcool - BRESIL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29290 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32799
in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française > no. 71 [01/01/1984] . - p. 125-139[article]Bresil et Argentine : la competivite agricole et agro-alimentaire en question. Le cas des cereales et des oleo-proteagineux / Jean Pierre Bertrand
Titre : Bresil et Argentine : la competivite agricole et agro-alimentaire en question. Le cas des cereales et des oleo-proteagineux Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Bertrand, Auteur ; Guillermo Hillcoat, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1996 Autre Editeur : Paris : Inra Collection : Alternatives rurales Importance : 319 p. Présentation : bibliogr., tabl., graph. , cartes, Période étudiée : 1970-1996 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-4567-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Politique agricole Marche mondial Oleagineux Soja Ble Cereale Politique alimentaire Integration economique Politique economique Mais Commerce interregional Prix agricole Programme d'ajustement structurel Résumé : Depuis 25 ans deja, le Bresil et l'Argentine sont en tete de la production et de l'exportation de soja et derives et de tournesol. Dans les annees 1980, les deux pays ont ete touches par des difficultes d'endettement, d'inflation et meme de ralentissement de la croissance. Les deux pays presentent des politiques economiques, des strategies agricoles et des competitivites tres differentes. Depuis 1986 la politique d'integration qui se developpe entre les deux pays associes dans le cadre du Mercosur qui rend necessaire l'harmonisation et des mecanismes de compensation entre les deux grands pays producteurs et le Paraguay et l'Uruguay. (REGARDS-CNRS-AS). Mots-clés géographiques : Bresil ; Argentine Organismes et auteurs cités : MERCOSUR : Mercado Comun del Cono Sur Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 6205 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147595 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1067 REGARDS : AM003067 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBrésil : le conflit agrobusiness vs paysannat, un obstacle pour quel développement ? / Bernardo Mançano Fernandes in Alternatives Sud : cahiers trimestriels / Centre Tricontinental, vol. 20, no. 4 ([01/01/2013])
Le Brésil, leader de l'énergie verte / Martine Droulers in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 88, no. 3 (Septembre)
[article]
Titre : Le Brésil, leader de l'énergie verte Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Droulers, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 335-347 Note générale : Notes ; bibliogr. dissém., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Energie
Environnement
Etat - Administration
GéographieMots-clés : Politique énergétique Ressource énergétique Canne à sucre Ethanol Biocarburant Energie verte Politique publique Bioénergie Biodiesel Mots-clés géographiques : Brésil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 101179 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100211
in Bulletin de l'Association de géographes français > vol. 88, no. 3 (Septembre) . - p. 335-347[article]Bresil : la situation economique actuelle / J.J. Jouvin in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française, no. 5 ([01/01/1967])
[article]
Titre : Bresil : la situation economique actuelle Type de document : texte imprimé Auteurs : J.J. Jouvin, Auteur Année de publication : 1967 Article en page(s) : p. 39-48 Note générale : 1967 ; tabl. : 6, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Cafe Economie regionale Commerce exterieur Finances publiques Industrie Regime foncier Geographie rurale Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47845 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50850
in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française > no. 5 [01/01/1967] . - p. 39-48[article]Bresil : un systeme agro-alimentaire en transition / Raul H. Green
Titre : Bresil : un systeme agro-alimentaire en transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Raul H. Green, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Roseli Rocha Dos Santos, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Manuel Rodriguez Zuniga, Auteur ; Pascal Bye, Auteur ; Jose Miguel Rasia, Auteur ; Anamaria Aimore Bonin, Auteur ; Angela Duarte Ferreira, Auteur ; Ana Maria Kirschner, Auteur ; Bernard Bret, Auteur ; Credal : Centre de Recherche et de Documentation sur l’Amérique Latine - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Iheal Année de publication : 1993 Collection : Travaux et memoires de l'iheal Importance : 232 p. Présentation : bibliogr. : dissém., tabl., graph., Période étudiée : 1967-1990 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907163-36-1 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Industrie
TravailMots-clés : Industrie agroalimentaire Biotechnologie Organisation du travail Consommation Droit commercial Contrat Reglementation Ble Innovation agricole Reseau agroalimentaire Résumé : Les changements de comportement des consommateurs, les changements de politiques et de reglementation agroalimentaire au niveau international sont des preoccupations qui ont suscite cet ouvrage, resultat d'une collaboration interdisciplinaire franco-bresilienne. La variete des points abordes pourront servir de base a une synthese ulterieure : l'organisation en reseau de la chaine alimentaire, la capacite des biotechnologies a repondre aux problemes poses par la croissance economique, l'evolution des formes de consommation, l'organisation de l'articulation agriculteurs/abattoirs (contractualisation), les nouvelles formes de gestion de la main-d'oeuvre agricole induites par le fonctionnement en reseau, l'evolution du secteur des farines, la diffusion de l'innovation agricole (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 11829 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148691 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2174 REGARDS : AM002889 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBroyages de feves de cacao dans les pays producteurs (milliers de t.) in Café, cacao, thé, vol. 21, no. 1 ([01/01/1977])
[article]
Titre : Broyages de feves de cacao dans les pays producteurs (milliers de t.) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1977 Article en page(s) : 69 p. Note générale : 1 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Industrie
InformationMots-clés : Cacao Industrie agroalimentaire Donnees statistiques Industrie Résumé : Tableau statistique des broyages de feves de cacao dans les pays producteurs entre 1935 et 1977. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39049 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42109
in Café, cacao, thé > vol. 21, no. 1 [01/01/1977] . - 69 p.[article]A bumper catch : thailand becomes world's top exporter of canned tuna / Carl Goldstein in Far Eastern economic review, vol. 142, no. 52 ([29/12/1988])
[article]
Titre : A bumper catch : thailand becomes world's top exporter of canned tuna Titre original : La thailande est desormais le premier exportateur mondial de thon en conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : Carl Goldstein, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 50-51 Note générale : Tableau : exportation de thon en conserves, comparaison internationale, 1979-1987 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Industrie agroalimentaire Thonide Production halieutique Résumé : Il y a six ans, la Thailande apparaissait a peine dans le panorama du commerce mondial du thon. Malgre la diminution de ses zones de peche, elle est desormais le principal exportateur mondial grace a l'importation de thon surgele. La demande mondiale pour le thon conditionne en Thailande est en plein essor - la quasi totalite de la production etant exportee. La Thailande beneficie de la faible remuneration de ses travailleurs pour cette production extremement labour intensive et a su integrer fortement cette industrie. Elle beneficie encore des difficultes de ces rivaux Japon, Philippines et Taiwan -, meme si l'Indonesie s'avere un concurrent menacant. Le thon presente toutefois les inconveniants d'un produit sensible , et sa consommation est fortement correlee avec l'evolution des prix. (IBISCUS-IREP). Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20921 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23973
in Far Eastern economic review > vol. 142, no. 52 [29/12/1988] . - p. 50-51[article]Burkina: la bonne surprise du premier trimestre / Fabienne Pompey in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 202 ([04/09/1995])
[article]
Titre : Burkina: la bonne surprise du premier trimestre Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne Pompey, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : 16 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Betail Exportation Cuirs et peaux Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6685 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8222
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 202 [04/09/1995] . - 16 p.[article]Burkina faso - l'avenir industriel a banfora / Jean Louis Vassallucci in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2243 ([04/11/1988])
[article]
Titre : Burkina faso - l'avenir industriel a banfora Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Louis Vassallucci, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 3008-3009 Note générale : Cet article fait suite a celui, du meme auteur, publie dans Marches Tropicaux du 09 septembre 1988 pp. 2392-2393 ; bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
IndustrieMots-clés : Developpement industriel Complexe sucrier Redressement economique Résumé : L'article montre comment le developpement industriel du Burkina Faso est dependant du secteur primaire. Les indsutries de Koudougou et de Banfora, avec la societe sucriere Sosuco en sont les deux poles principaux. Les problemes de main-d'oeuvre et de rendements sucriers font l'objet de redressment. L'auteur insiste sur l'enjeu regional et national que representent le developpement industriel du Sud Ouest Burkinabe et sur la necessite de plans d'actions efficaces. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21137 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24247
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2243 [04/11/1988] . - p. 3008-3009[article]Burkina Faso : un bruissement dans l'air / Dorothy Morrissey in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Union européenne / [Commission des Communautés européennes], no. 161 ([02/01/1997])
[article]
Titre : Burkina Faso : un bruissement dans l'air Type de document : texte imprimé Auteurs : Dorothy Morrissey, Auteur ; Pierre Protar, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 14-28 Note générale : Dossier regroupant 7 articles. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Agriculture nationale Coton Ressource naturelle Eau Malnutrition Alphabetisation President de la republique Opposition politique Democratie Zone franc Developpement economique Cooperation nord sud Résumé : On arrive generalement au Burkina Faso l'esprit bourre de statistiques : le pays figure parmi les plus pauvres du monde puisqu'il occupe la 170eme place sur 174 selon le Rapport 1995 du PNUD sur le developpement humain. Les indicateurs sociaux y sont extremement bas avec 45% de la popylation vivant en deca du seuil de pauvrete, un taux moyen d'alphabetisation des adultes de 18% et une esperance de vie de 47 ans et demi a peine. La population (10,5 millions d'habitants) est en croissance rapide et sa densite est superieure a celle de tout autre pays du Sahel. Mais on sent comme un bruissement dans l'air lorsqu'on parcourt les rues animees et colorees ou chacun vaque a ses occupations. (IBISCUS-ISTOM) Mots-clés géographiques : Burkina Faso Organismes et auteurs cités : UEMOA : Union Economique et Monétaire Ouest Africaine - DAKAR. SENEGAL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3729 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4846
in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Union européenne / [Commission des Communautés européennes] > no. 161 [02/01/1997] . - p. 14-28[article]Burkina : la fin des dolotieres / P.Y. Guiheneuf in La Lettre de SOLAGRAL, no. 32 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Burkina : la fin des dolotieres Type de document : texte imprimé Auteurs : P.Y. Guiheneuf, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 15-17 Note générale : ill. : 1, bibliogr., Période étudiée : 1983 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Entreprise
FinancesMots-clés : Revenu Biere Brasserie Cout Production industrielle Industrie agroalimentaire Transformation agroalimentaire Résumé : Etude comparative du cout de revient et des emplois crees par la fabrication du dolo et celle de la biere industrielle en Haute-Volta. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29677 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33246
in La Lettre de SOLAGRAL > no. 32 [01/01/1984] . - p. 15-17[article]Buveurs et non buveurs de lait / L. Bernot in L'Homme : revue française d'anthropologie / publiée par l'École pratique des hautes études-Sorbonne, Sixième section, Sciences économiques et sociales ; [directeurs Émile Benveniste, Pierre Gourou, Claude Lévi-Strauss], vol. 28, no. 108 ([01/12/1988])
[article]
Titre : Buveurs et non buveurs de lait Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Bernot, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 99-107 Note générale : bibliogr., Résumé : Français, Anglais, Espagnol, Allemand, Période étudiée : 1988 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Lait Alimentation humaine Sevrage Résumé : Partout au monde, le lait maternel est la premiere nourriture du bebe.. "La consommation du lait animal, apres le sevrage, n'est pas universelle. Si elle est evidemment absente la ou il n'y a pas d'eleveurs, elle n'est pas forcement presente chez ces derniers. Plusieurs hypotheses ont ete avancees par les ethnologues pour justifier cette non consommation du lait. Plus recemment des specialistes de la nutrition ont explique le degout du lait par l'impossibilite de le digerer, l'absence de lactase entrainant une veritable allergie, comme chez les Extreme-Orientaux. Mais le lait, tres certainement, a ete consomme dans le passe en Chine et en Asie du Sud-Est ; par ailleurs on ne peut nier la consommation massive du lait concentre et sucre ches ces memes populations. Enfin, la nourriture machouillee par la mere joue sans doute un role au moment du sevrage. Ce probleme meriterait d'etre repris par les ethnologues en privilegiant l'etude du regime alimentaire des le sevrage (Res. auteur) (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Monde ; Asie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20980 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24047
in L'Homme : revue française d'anthropologie / publiée par l'École pratique des hautes études-Sorbonne, Sixième section, Sciences économiques et sociales ; [directeurs Émile Benveniste, Pierre Gourou, Claude Lévi-Strauss] > vol. 28, no. 108 [01/12/1988] . - p. 99-107[article]Cacao barry : 120. 000 tonnes de produits et 2,5 milliards ff de chiffre d'affaires en 1983 in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 105 ([01/05/1984])
[article]
Titre : Cacao barry : 120. 000 tonnes de produits et 2,5 milliards ff de chiffre d'affaires en 1983 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : 43 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Usine Transformation agroalimentaire Chiffre d'affaires Résumé : Cacao Barry, est la 1ere societe francaise pour la transformation du cacao. 50 % de son chiffre d'affaires est realise a l'etranger et grace a son efficacite technologique, elle entretient des relations privilegiees avec les pays producteurs de cacao. En effet, cacao Barry a ete le 1er industriel de ce secteur a installer des usines dans les pays producteurs : 2 au Cameroun, 2 en Cote d'Ivoire et 1 au Bresil. Cacao Barry suit tous les stades du produit : le negoce des semi-produits, leur production a partir de la feve... (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : France ; Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28485 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32098
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 105 [01/05/1984] . - 43 p.[article]Le cacao au Brésil : le marché mondial, l'état fédéral et les pouvoirs locaux / Hervé Théry
Titre : Le cacao au Brésil : le marché mondial, l'état fédéral et les pouvoirs locaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Théry, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1988 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 61 Importance : p. 263-269 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906621-04-6 Note générale : Colloque Franco-Japonais de Géographie, IVe, 1-4 octobre 1985, Talence Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cacao Economie rurale Commercialisation Résumé : Une petite région brésilienne, dans le Sud de l'Etat de Bahia, produit 90 % du cacao brésilien. Toute l'économie régionale, le marché du travail et les rapports sociaux sont régis par les fluctuations des prix mondiaux : la politique de l'Etat et les alliances qui se nouent et se dénouent ont pour but de contrôler la répartition des profits. Géographie de la dépendance et géographie politique (discussion p. 270) (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Brésil ; Bahia Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 67320 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162649 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16465 REGARDS : COLL. 2/61 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible16464 REGARDS : GH001777 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCacao: bruler pour "renaitre". / Stephane Dupont in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 164 ([01/02/1993])
[article]
Titre : Cacao: bruler pour "renaitre". Type de document : texte imprimé Auteurs : Stephane Dupont, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 128-133 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Exportation Cours des matieres premieres Accord international Prix producteur Résumé : Le 6 janvier 1993, la Cote d'Ivoire a brule 50 tonnes de cacao de mauvaise qualite. Par cet acte, le gouvernement vise l'amelioration de la qualite des exportations. En octobre 1992, a l'Assemblee generale de l'Alliance des pays producteurs de cacao, les autorites ivoiriennes avaient annonce qu'elles reduiraient en 1992-1993 de 15% a 20% leur offre a l'exportation. Les feves de moins bonne qualite seraient ecartees de la commercialisation. La "petite recolte" (avril-septembre) ne ferait l'objet d'aucun achat. Par ces actes, la Cote d'Ivoire, 1er Producteur mondial (750.000 tonnes en 1991-1992), veut peser de tout son poids dans les negociations avec les pays consommateurs en vue de la signature d'un nouvel accord international sur le cacao. Dans le nouvel accord en cours de discussion, la maitrise de l'offre occupera une place centrale dans le dispositif stabilisateur des cours. Apres la diminution de moitie du prix garanti du cacao, les paysans trouvent saumatre que le gouvernement leur fasse supporter en plus une reduction de la production. (IBISCUS-INADES) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11591 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13703
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 164 [01/02/1993] . - p. 128-133[article]Cacao : cabosses et bosses / Jean Pierre Chanteau in Courrier de la planète, no. 12 ([01/12/1992])
[article]
Titre : Cacao : cabosses et bosses Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Chanteau, Auteur ; Francois Ruf, Auteur ; Sam Mezrahi, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 21-31 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.2 ; tabl., graph., photogr. : 5 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Cours des matieres premieres Marche mondial Concurrence Filiere economique Caisse de stabilisation Prix Résumé : Des successions de booms et de declins jalonnent l'histoire de la production cacaoyere. Les dernieres tendances laissent entrevoir une remontee des cours apres des chutes vertigineuses dues a la surproduction. L'embellie sera breve et les previsions sur 1995-1997 de nouveau sont pessimistes. Le cacao asiatique tient actuellement le haut du pave au grand dam des planteurs africains. Les caisses de stabilisation longtemps critiquees sont actuellement les seules structures pouvant proteger une filiere durement eprouvee.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Indonesie ; Bresil ; Cote d’Ivoire ; Ghana ; Nigeria ; Malaisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12490 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14380
in Courrier de la planète > no. 12 [01/12/1992] . - p. 21-31[article]Le cacao au Cameroun / Madeleine Mengue Ondja'A
Titre : Le cacao au Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Madeleine Mengue Ondja'A, Auteur ; Universite de Bordeaux 3 Michel de Montaigne. Institut de Geographie Tropicale, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3 Année de publication : 1996 Importance : 118 p. Présentation : bibliogr. : 133 réf., tabl., graph. , cartes, Période étudiée : 1880-1996, Orig.:DON Note générale : Notes; Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Cacaoyer Pratique culturale Produit Politique agricole Commercialisation Cooperative agricole Production agricole Etat Résumé : Situation, analyse, perspectives de la principale filiere agricole du Cameroun, le cacao, a partir de recherches bibliographiques. La premiere partie de ce travail se divise en trois chapitres : bibliographie generale de la cacaoculture, documentation sur les aspects agroecologiques des zones cacaoyeres au Cameroun, documents sur les organisations agricoles, commercialisation, incidences economiques et sociales. La troisieme partie s'interesse a l'evolution de la culture depuis l'independance, les innovations et le developpement de la filiere (REGARDS-CNRS-MP).. Mots-clés géographiques : Cameroun Travaux universitaires : Mem. Maitrise : Geogr. : Bordeaux : 1996 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 6189 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147587 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1059 REGARDS : AF004645 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCacao : concentration des groupes industriels et atomisation des producteurs in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 229 ([01/09/1995])
[article]
Titre : Cacao : concentration des groupes industriels et atomisation des producteurs Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 25-33 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.2 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cacao Industrie agroalimentaire Cours des matieres premieres Politique de deregulation Matiere grasse vegetale Résumé : Les politiques de deregulation observees au niveau des pays africains producteurs de cacao ont cree des situations qui auront une influence a moyen ou long terme sur les cours des produits. La tache est rendue difficile par les reformes imposees par les institutions financieres et les industriels qui constituent un groupe de pression mais aussi par l'offre asiatique et une tendance a l'utilisation des matieres grasses vegetales autres que le beurre de cacao. Cependant, l'Afrique beneficie du soutien de quelques industriels et negociants pour le maitien des offices de commercialisation. Quelques fiches techniques sur les criteres des chocolatiers et la maitrise du traitement post-recolte pour un cacao de qualite elaborees par des specialistes sont proposees.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6733 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8262
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 229 [01/09/1995] . - p. 25-33[article]Le cacao dans l'afrique occidentale / M. Baumont in Bulletin de l'Association de géographes français, no. 142-143 ([01/01/1942])
[article]
Titre : Le cacao dans l'afrique occidentale Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Baumont, Auteur Année de publication : 1942 Article en page(s) : p. 17-20 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 49242 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52388
in Bulletin de l'Association de géographes français > no. 142-143 [01/01/1942] . - p. 17-20[article]Le cacao dans le monde : une production en attente de motivation / B. Daviron in Plantations, recherche, développement, vol. 1, no. 3 ([01/11/1994])
[article]
Titre : Le cacao dans le monde : une production en attente de motivation Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Daviron, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 25-27 Note générale : tabl., graph. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Production agricole Cacao Donnees statistiques Résumé : La production mondiale de cacao se maintient aux environs de 2,4 millions de tonnes : la recolte africaine recule, celle de l'Amerique latine demeure inchangee en revanche la prodcution asiatique continue a croitre. Le broyage mondial est en hausse de 4 % entre 1992-1993. La consommation de l'Europe de l'Ouest represente 44 % du broyage mondial. Les stocks mondiaux diminuent (estimes a 1.150.000 tonnes en 1994). Dans ce contexte les cours augmentent (en 1993 augmentation de pres de 40 % en 6 mois) (IBISCUS-CITE MADAGASCAR). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8593 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10198
in Plantations, recherche, développement > vol. 1, no. 3 [01/11/1994] . - p. 25-27[article]Cacao. Le debat sur les matieres grasses vegetale divisera-t-il l'Union Europeenne et l'Afrique ? in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2576 ([24/03/1995])
[article]
Titre : Cacao. Le debat sur les matieres grasses vegetale divisera-t-il l'Union Europeenne et l'Afrique ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 660-661 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Graisse vegetale Industrie agroalimentaire Industrie de transformation Accord commercial Negociation Accord international Politique commerciale Résumé : L'AFCC (Association francaise du commerce des cacaos) ouvre le dossier des MGV (matieres grasses vegetales) en novembre 94 et publie un texte de reference qui pourrait servir de base a des negociations (texte integral en encadre) afin d'harmoniser l'utilisation des MGV (actuellement RU, Irlande, Danemark et Suede les utilisent a hauteur de 5%, Finlande de 3%, Autriche de 15%). Le meme article traite du probleme de la liberalisation du commerce du cacao telle qu'elle est exigee par la Banque mondiale. Son evoques les cas precis du Ghana (40% des recettes d'exportation) et de la Cote d'Ivoire (1er exportateur mondial). Dans les deux cas le delegue de l'AFCC argumente sa conviction: une liberalisation complete serait une erreur et il justifie la necessite de la CAISTAB. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Cote d’Ivoire ; Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7382 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9119
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2576 [24/03/1995] . - p. 660-661[article]Le cacao demeure la deuxieme ressource du Ghana / Laurent Jacquet in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2578 ([07/04/1995])
[article]
Titre : Le cacao demeure la deuxieme ressource du Ghana Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Jacquet, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 722-725 Note générale : Tabl.: repartition par region des achats internes - achats, prix au producteur et prix FOB - exportations par destination (84-85, 93-94) ; tabl. : 3 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Caisse de stabilisation Transformation agroalimentaire Commercialisation Commerce interieur Exportation Prix producteur Systeme de culture Pratique culturale Politique agricole Résumé : Apres avoir ete le premier producteur de cacao, le Ghana occupe la 3e place apres la Cote d'Ivoire et le Bresil avec une production stable (entre 188000t. et 312000t). Deuxieme ressource apres l'or, le cacao fait vivre 1/3 de la population rurale et represente 70% des recettes a l'exportation. L'auteur detaille les techniques de culture et la filiere interne de la recolte au port et aux usines (la capacite de transformation ne cesse d'augmenter). Cette structure interne (controle de qualite, recherche, formation, vulgarisation, transport, scolarisation et sante) repose sur le COCOBOD (Cocoa Board of Ghana). La Banque mondiale proposant une reforme de cette centralisation jugee excessive, l'auteur souligne l'importance des efforts de modernisation et de replantation (le verger vieillit) et la necessite d'un organisme central (Cocobod ou Caistab ivoirienne) : effets desastreux des experiences de liberalisation au Nigeria et au Cameroun. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Ghana Organismes et auteurs cités : CAISTAB : Caisse de Stabilisation - ABIDJAN. COTE D'IVOIRE; COCOBOD Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7272 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8960
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2578 [07/04/1995] . - p. 722-725[article]Cacao : une reussite menacee in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2506 ([19/11/1993])
[article]
Titre : Cacao : une reussite menacee Type de document : texte imprimé Année de publication : 1993 Article en page(s) : 2795 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Exportation Marche mondial Concurrence Production Reglementation Résumé : En editorial : les ressources a l'exportation du cacao de la Cote d'Ivoire (1er producteur mondial avec 700000 t. par an) et d'autres pays d'Afrique sont menacees par l'Indonesie (dont la production pourrait atteindre 500000 t. et qui n'a pas encore rejoint la COPAL, susceptible d'imposer des restrictions a ses pays membres). Autre menace : la reglementation europeenne sur le chocolat qui pourrait autoriser des matieres grasses autre que le beurre de cacao. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Afrique Subsaharienne ; Indonesie Organismes et auteurs cités : CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10641 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12384
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2506 [19/11/1993] . - 2795 p.[article]Le cacao, richesse des pays pauvres. In : Les plantes americaines a la conquete du monde / Alain Huetz De Lemps in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 45, no. 179-180 ([31/12/1992])
[article]
Titre : Le cacao, richesse des pays pauvres. In : Les plantes americaines a la conquete du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur ; Y. Monnier, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 357-372 Note générale : ill. : 1, bibliogr. : 25 réf., cartes : 1, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1502-1990 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Cacao Commercialisation Histoire coloniale Consommation alimentaire Résumé : Le cacaoyer,arbre de la foret tropicale amazonienne a ete diffuse jusqu'au Mexique ou les Azteques en avaient fait le "breuvage des dieux". Les Espagnols l'adopterent et transformerent la pate apre par l'adjonction de sucre. Le cacao fut diffuse en Europe des le 17 eme siecle par les cours royales. Au 18 eme siecle la fabrication devint presque industrielle et au 19 eme siecle les Hollandais devinrent les premiers fabricants de poudre de cacao et de chocolat pour la consommation courante, la matiere premiere venant principalement du Venezuela. En 1850 les Portugais transplantent des pieds en Afrique a Sao Tome, puis les plantations se developpent au Ghana, et surtout en Cote d'Ivoire, au Nigeria et au Cameroun. L'Indonesie et la Malaisie ont cree de vastes cacaoyeres.. Cependant le Bresil, deuxieme producteur mondial, l'Equateur la Republique Dominicaine continuent a fournir le tiers de la production mondiale. La Cote d'Ivoire est le premier producteur et exportateur mondial (790 000 t). (REGARDS-CNRS-ASA). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12412 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14280
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 45, no. 179-180 [31/12/1992] . - p. 357-372[article]Le cacaoyer / Guy Mossu
Titre : Le cacaoyer Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Mossu, Auteur Editeur : Paris : Maisonneuve et Larose Année de publication : 1990 Autre Editeur : Paris : Acct Collection : Le technicien d'agriculture tropicale Importance : 160 p. Présentation : ill., bibliogr. : 9, tabl., graph., photogr., prix : 58 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-1013-8 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.2. Lexique Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacaoyer Cacao Pratique culturale Plantation Variete vegetale Recolte Transformation agroalimentaire Valeur nutritionnelle Fertilisation Phytopathologie Defense des cultures Chocolat Traitement post recolte Chocolaterie Cacaoyere Résumé : L'auteur, specialiste du cacaoyer a l'IRCC, presente de facon a la fois synthetique et tres complete une riche documentation sur le cacaoyer et sa culture, ainsi que sur la preparation du cacao marchand et la fabrication des produits de chocolaterie sans oublier l'aspect nutritionnel. C'est un ouvrage tres pratique, operationnel, qui s'adresse aux cacaoculteurs. Les vulgarisateurs et les responsables du developpement pourront aussi en tirer le plus grand profit.. Un historique rapide de la culture cacaoyere introduit cet ouvrage ainsi que quelques informations sur la production, la commercialisation, les utilisations du cacao. Les aspects : morphologie, biologie, ecologie, exigences edaphiques, grands groupes de varietes utilisees, selection, amelioration, multiplication, acquisition et preparation du materiel vegetal pour la plantation sont ensuite traites. La mise en place d'une cacaoyere, necessite differents travaux de preparation et d'entretien : preparation du terrain, ombrage, techniques de plantation, taille, fertilisation, travaux d'entretien et methodes de lutte contre maladies et parasites. Des tableaux doivent permettre d'identifier les principaux parasites et les maladies. La recolte et les traitements post recolte des cabosses, le sechage, la fermentation, le stockage du cacao marchand doivent etre bien suivis et sont donc detailles avec indication des temps de travaux. Les derniers chapitres traitent de la qualite et des defauts des cacaos marchands, des methodes d'estimation de cette qualite et enfin des principes de fabrication des produits de chocolaterie avec des indications sur leur valeur nutritionnelle. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Amerique Latine ; Asie du Sud ; Asie du Sud Est Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 18373 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149716 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3213 REGARDS : GH002078 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe cacaoyer en Guyane francaise. In : Les plantes americaines a la conquete du monde / M. Bereau in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 45, no. 179-180 ([31/12/1992])
[article]
Titre : Le cacaoyer en Guyane francaise. In : Les plantes americaines a la conquete du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Bereau, Auteur ; P. Lachenaud, Auteur ; P. Planquette, Auteur ; Y. Monnier, Auteur ; Alain Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 349-356 Note générale : bibliogr. : 6 réf., photogr. : 9, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1734-1990 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacaoyer Cacao Histoire Résumé : Bref historique de l'introduction du cacaoyer en Guyane et commentaire illustre de la fabrication artisanale du "chocolat pays" (REGARDS-CNRS-ASA).. Mots-clés géographiques : Guyane Francaise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12411 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14279
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 45, no. 179-180 [31/12/1992] . - p. 349-356[article]Le cafe / B. Daviron
Titre : Le cafe Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Daviron, Auteur ; F. Lerin, Auteur Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1990 Collection : Cyclope Importance : 111 p. Présentation : ill., tabl., bibliogr. : 14 réf., Période étudiée : 1980-1990, prix : 58 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-1957-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Production Transformation agroalimentaire Consommation Marche mondial Liberalisme Commerce international Résumé : Le cafe represente plus que 4 % du commerce mondial des produits alimentaires, mais il reste un enjeu decisif pour les pays producteurs et pour l'organisation du commerce mondial et ses relations structurelles ; apres avoir retrace l'importance croissante de ce produit a travers l'histoire (chapitre 1), l'ouvrage axe son etude sur les conditions actuelles de consommation (etablissant un tiers avec des aires culturelles, chapitre 2), de production (sur les 4 continents comportant des zones tropicales, chapitre 3), d'echange (bourse, stabilisation des prix, Accord International du Cafe de 1962, chapitre 4).. "Des reflections prospectives conduisent a penser que, etant un fait culturel, la demande de cafe n'est pas elastique et ne varie guere en fonction des cours. L'auteur developpe a ce point les tendances previsionnelles par continent afin de donner un apercu des tendances au niveau mondial. Du cote de l'offre, pour les decennies a venir, l'intensification de la production jouera manifestement un role majeur dans la croissance, la competitivite de cette production et la repartition des parts de marche. Malheureusement, cette demarche implique un surcout financier pour les pays producteurs, deja en difficulte, faute de quoi les tendances actuelles (affaiblissement africain, dynamisme asiatique, contrastes latino-americains) risquent de s'accentuer. Dans ces conditions, seule l'organisation d'un marche mondial apporterait une reelle solution ; une telle negociation rencontre d'ailleurs l'approbation de nombre de partenaires (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 18471 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149776 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3275 REGARDS : GH001962 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCafe : les africains contraints a se ressaisir rapidement in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 229 ([01/09/1995])
[article]
Titre : Cafe : les africains contraints a se ressaisir rapidement Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 20-24 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1 ; photogr. : 2 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cafe Concurrence Filiere economique Marche Cooperation scientifique Plantation Cafeiculture Résumé : Face a une concurrence asiatique omnipresente (le Vietnam a produit 250 000 tonnes de cafe en 1994/1995), au scepticisme des partenaires europeens sur la durabilite du plan de retention de l'association des pays producteurs, a l'ultraliberalisme prone par les organisations financieres internationales et les techniques de substitution, la filiere cafe africaine se doit de reajuster le tir pour reprendre ses parts de marche. Cette relance de la production cafeiere s'effectue en Cote d'Ivoire apres une reprise de la cooperation scientifique franco-ivoirienne basee sur de nouveaux concepts. Le renouvellement des plantations et certaines recommandations pour augmenter la production semblent incontournables pour interrompre le declin.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6726 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8254
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 229 [01/09/1995] . - p. 20-24[article]Cafe : les annees noires ? / Jean Pierre Chanteau in Courrier de la planète, no. 3 ([01/01/1992])
[article]
Titre : Cafe : les annees noires ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Chanteau, Auteur ; Francois Lerin, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 21-31 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1 ; ill., tabl., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Consommation alimentaire Production agricole Cafeiculture Cafeier arabica Cafeier robusta Accord commercial Concurrence Commercialisation Résumé : L'Afrique et l'Amerique latine constituent les principaux producteurs de cafe, le Robusta etant prioritaire dans le premier continent et l'Arabica dans le second. Les consommateurs, essentiellement les pays industrialises du nord tendent a delaisser le Robusta. L'Afrique se trouve donc mise en difficulte, d'autant plus que la concurrence asiatique s'avere de plus en plus rude et que la chute des cours sevit depuis 4 ans. Le demantelement des offices publics de commercialisation oblige ainsi les producteurs a prendre directement contact avec les negociants.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique ; Amerique du Sud ; Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13931 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16305
in Courrier de la planète > no. 3 [01/01/1992] . - p. 21-31[article]Cafe : le bresil joue et perd / Eric Fottorino in Le Monde, no. 13139 ([27/04/1987])
[article]
Titre : Cafe : le bresil joue et perd Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Fottorino, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : 15 p. Note générale : publié en : 26-27 avril 1987 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Cours des matieres premieres Marche Résumé : Apres la secheresse de 1985-86 qui a detruit la moitie de sa recolte, c'est l'effondrement des prix qui affecte le Bresil, premier producteur mondial de cafe.. Le 24 avril 1987, la tonne de robusta se traitait a Londres a 1355 livres alors qu'elle valait 2400 livres en septembre 1986. Le Bresil n'est pas seul a subir les fluctuations du cafe sur les marches internationaux. Au premier trimestre 1987, les recettes d'exportation de la Colombie (2nd producteur mondial) tirees de l'arabica ont recule de 233,7 millions de dollars. Elles n'ont represente que 347,5 millions de dollars contre 581,2 au cours de la meme periode de 1986. La recolte bresilienne de cette annee servira a reconstituer ses stocks qui etaient tombes a 2,7 millions de sacs en 1985-86. Son objectif est de les rehausser entre 15 et 20 millions de tonnes car il veut reconquerir la part du marche qui etait la sienne avant la secheresse (30% des exportations mondiales contre 20% actuellement). (IBISCUS-SEDES) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23765 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27242
in Le Monde > no. 13139 [27/04/1987] . - 15 p.[article]Café-business ou café équitable ? / Stefano Ponte in Defis Sud, no. 66 ([01/01/2005])
[article]
Titre : Café-business ou café équitable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Stefano Ponte, Auteur ; Harry C. Jones, Auteur ; Christophe Montagnon, Auteur ; Maja Wallengren, Auteur ; Johan Declerq, Auteur ; Allen Onzima, Auteur ; Jean-Luc Pittet, Auteur ; Hang Long, Auteur ; Amad Yacine Benzrioul, Auteur ; Francois Bart, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 15-35 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Cafe Cafeiculture Emploi Industrie du café Marché du café Economie mondiale Crise du café Crise structurelle Café équitable Mots-clés géographiques : BRESIL; AFRIQUE; ASIE; AMERIQUE; CHINE; RUSSIE; NICARAGUA; PEROU; VIET NAM ; Selva alta Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 53232 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56127
in Defis Sud > no. 66 [01/01/2005] . - p. 15-35[article]Café/cacao : Côte d'Ivoire : le grand ménage / Antoine Labey in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 358 (juillet-août)
[article]
Titre : Café/cacao : Côte d'Ivoire : le grand ménage Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Labey, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 8-9 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
FinancesMots-clés : Café Caféiculture Cacao Culture d'exportation Réforme agraire Bailleur de fonds Fiscalité Coton Conjoncture Mots-clés géographiques : Côte d'Ivoire Organismes et auteurs cités : Banque mondiale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 60262 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60134
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 358 (juillet-août) . - p. 8-9[article]Café, cacao et développement rural au Togo : (La région des plateaux) / Koffi Timothée Oliveira
Titre : Café, cacao et développement rural au Togo : (La région des plateaux) Type de document : texte imprimé Auteurs : Koffi Timothée Oliveira, Auteur ; Georges Rossi, Directeur de thèse ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 1998 Importance : 79 p. Présentation : bibliogr. 1 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes Note générale : Don Georges Rossi Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Café Cacao Caféier Cacaoyer Economie rurale Développement rural Milieu naturel Climat Système de culture Structure agraire Rapports sociaux Economie nationale Economie de plantation Exportation Propriété foncière Régénération Droit foncier Droit d'usage Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Première partie.
-- Introduction.
-- Présentation générale.
-- Chapitre I : La région des plateaux : Les milieux naturels.
-- Chapitre II : Contraintes et atouts écologiques.
-- Chapitre III : L'économie rurale de la région des plateaux.
-- Deuxième partie.
-- Chapitre I : Mise en place et développement du système de plantation.
-- Chapitre II : L'évolution quantitative de la production et la place de celle-ci dans l'économie nationale.
-- Chapitre III : Le rôle de l'économie de plantation dans le développement des populations.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Togo ; Mont Agou ; Chaîne des Monts Kpélé ; Plaine de Litimé Travaux universitaires : Mém. Maîtrise : Géographie : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 : 1998 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 57871 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161528 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15302 REGARDS : AF006038 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCafé-cacao : une époque charnière. / Alain Zolty in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 254 ([01/12/1997])
[article]
Titre : Café-cacao : une époque charnière. Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Zolty, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Politique agricole Cooperative agricole Societe de developpement rural Cafe Cacao Résumé : La campgne café-cacao de 1997-1998 va probablement faire date en Côte d'Ivoire. Elle marque les prémices d'une ère nouvelle qui débouche sur la libéralisation totale des deux filières. Mais le succès de cette stratégie fortement souhaitée par les bailleurs de fonds, repose sur l'harmonisation des relations entre les divers acteurs des deux filières, et en particulier le groupement des exportateurs (GEPEX) et les organisations professionnelles agricoles (OPA). L'Etat se retirant de l'activité "négoce" qu'il entretient par le biais de la Caisse de Stabilisation (CAISTAB). Au cours du séminaire d'ouverture de la campagne qui s'est tenue à Yamoussoukro à la fin du mois de septembre, les OPA ont exprimé plusieurs revendications pour l'intérêt bien compris des paysans. (IBISCUS-INADES). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 2400 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3076
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 254 [01/12/1997] . - p. 52-53[article]Cafe, cacao : la mutation des marches in Spore . - [Éd. Française], no. 50 ([01/04/1994])
[article]
Titre : Cafe, cacao : la mutation des marches Type de document : texte imprimé Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 1-4 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3 ; photogr. : 5 n.b., 1 coul. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Cafe Marche Marche mondial Prix producteur Redressement economique Economie internationale Résumé : L'annee 1992 demeure la plus sombre dans l'histoire du cafe et du cacao a cause de leurs plus bas prix. La mise en oeuvre d'un plan de redressement du cafe a la hausse s'etablit par une nouvelle attitude des pays exportateurs qui decident de rejouer la carte de la solidarite. L'impact de ce plan de retention dit "plan de Kampala" prevoit une reduction de 20 % des exportations ; il reste d'autant plus important qu'il coincide avec le retour a l'equilibre entre l'offre et la demande. Chaque evaluation du marche confirme une tendance a la baisse de la recolte. Pour le cacao, la filiere consommateurs laisse le soin aux producteurs de reguler eux-memes le marche en limitant leur exportation. Le Cameroun et la Cote d'Ivoire procedent a l'augmentation de leurs prix d'achat au producteur pour la nouvelle campagne.(IBISCUS-BDPA) SAI LOCAL (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9294 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11145
in Spore . - [Éd. Française] > no. 50 [01/04/1994] . - p. 1-4[article]Cafe : la commercialisation et la transformation / Christophe Naigeon in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 31 ([01/03/1978])
[article]
Titre : Cafe : la commercialisation et la transformation Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Naigeon, Auteur Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 12-27 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafe Consommation Production Transformation agroalimentaire Decorticage Plantation Usine Commercialisation Résumé : Une table ronde organisee au Havre, a permis aux principaux importateurs et torrefacteurs francais d'exprimer leur point de vue sur la question de la crise du cafe. Ceux-ci exposent les consequences de la hause des cours du cafe, dans leur secteur, sur l'attitude du consommateur, sur la qualite des cafes a la production et tirent les lecons de la crise. Puis le dossier presente l'usine integree de traitement du cafe de la SERIC, cree en 1973 a TOUMBOKRO. Le cafe est achete en cerises aux planteurs de la region de YAMOUSSOUKRO et totalement traite sur place. Mais face aux difficultes, le gouvernement ivoirien a prefere renoncer a l'integration industrielle et scinder en deux le traitement : decorticage sur place et finition sur les lieux d'embarquement. Enfin un reportage effectue a YAMOUSSOUKRO presente la plantation offerte a la Cote d'Ivoire par le President HOUPHOUET BOIGNY. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Yamoussoukro ; Toumbokro Organismes et auteurs cités : SERIC : Société d'Etudes et de Réalisation pour l'Industrie Caféière et Cacaoyère - ABIDJAN. COTE D'IVOIRE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37614 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40899
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 31 [01/03/1978] . - p. 12-27[article]Le cafe dans l'agriculture rwandaise : l'exemple de kidahire (runyinya) / F. Bart in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 33, no. 132 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Le cafe dans l'agriculture rwandaise : l'exemple de kidahire (runyinya) Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Bart, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 301-317 Note générale : ill. : 3, tabl. : 1, cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Production agricole Revenu agricole Commercialisation Culture de rente Plantation villageoise Produit agricole Résumé : Principal produit d'exportation du rwanda, le cafe arabica est cultive sous l'etroit controle des autorites, en petites parcelles dont la taille ne cesse de s'etendre. Les techniques de production restent rudimentaires, et les rendements assez faibles, mais le cafe est la source de revenus monetaires la plus repandue dans les familles paysannes. Troix exemples caracteristiques permettent de mesurer sa place dans l'economie rurale. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Butare ; Rwanda Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35540 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39175
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 33, no. 132 [01/01/1980] . - p. 301-317[article]Le café, un marqueur identitaire en Amérique latine tropicale / Jean-Christian Tulet in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 61, no. 243 (Juillet-Septembre)
[article]
Titre : Le café, un marqueur identitaire en Amérique latine tropicale Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Christian Tulet, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 243-262 Note générale : bibliogr. 15 réf., ill., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Culture
Economie
Géographie
PolitiqueMots-clés : Caféiculture Caféier arabica Café Identité culturelle Productivité Production Exportation Consommation Pouvoir Plantation Crise agricole Prix agricole Qualité des produits Culture de rente Analyse de filière Pouvoir politique Société caféière Mentalité Mots-clés géographiques : Amérique latine ; Cuba ; Haïti ; Mexique ; Guatemala ; Honduras ; Salvador ; Nicaragua ; Costa Rica ; Venezuela ; Colombie ; Brésil ; Équateur ; Pérou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 74288 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=74211
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 61, no. 243 (Juillet-Septembre) . - p. 243-262[article]Le cafe peut-il payer les dettes des producteurs? / Francois Le Chevalier in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2003 ([30/03/1984])
[article]
Titre : Le cafe peut-il payer les dettes des producteurs? Type de document : texte imprimé Auteurs : Francois Le Chevalier, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 768-769 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
FinancesMots-clés : Cafe Production Consommation Commerce international Résumé : L'endettement des pays producteurs de cafe : sujet delicat mais d'actualite auquel s'attaque M. Le Chevalier, president-directeur general de la Societe Jacques Louis Delamare, du Havre, dans une "circulaire sur le cafe" reproduite ici in extenso.Parmi les 16 pays les plus endettes du monde, il y a 8 pays producteurs de cafe. C'est par la faute du cafe et de la hausse diabolique de ses prix qu'ils se sont endettes entre 1976 et 1978, et a cause du cafe et de la baisse excessive de ses prix que leurs revenus se sont effondres a partir de 1980. Leurs chances de se retablir reposent neanmoins sur le cafe. La repartition des utilisations mondiales du cafe prouve le trop grand desequilibre entre la consommation interieure et les exportations (peur du stockage ruineux etc...). Promouvoir la consommation des pays consommateurs membres de l'OIC et surtout des pays non-membres (meme si ceux-ci l'achetent a moitie prix) serait peut-etre le moyen pour que baissent les stocks et les dettes des producteurs. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Non Localise Organismes et auteurs cités : OIC (ROYAUME UNI) : Organisation Internationale du Café - LONDRES. ROYAUME UNI Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28539 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32176
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2003 [30/03/1984] . - p. 768-769[article]Cafe : les planteurs broient du noir / Antoine De Ravignan in Courrier de la planète, no. 12 ([01/12/1992])
[article]
Titre : Cafe : les planteurs broient du noir Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine De Ravignan, Auteur ; Raphael N'Guessan, Auteur ; Jerome Vabre, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 1-7 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1. L'article figure a l'interieur de la revue dans un encart detachable ; photogr. : 3 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Cours des matieres premieres Filiere economique Accord international Résumé : La chute des cours du cafe durant les dernieres annees a plonge les petits producteurs dans le desarroi. La liberalisation des filieres entraine une lutte acharnee que les traitants prives n'ont aucun mal a gagner au detriment des petits paysans. Dans ce contexte difficile, l'accord international du cafe, en voie de restauration, ne pourra peut etre pas retablir l'equilibre.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Rwanda ; Cote d’Ivoire ; Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12489 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14379
in Courrier de la planète > no. 12 [01/12/1992] . - p. 1-7[article]Le cafe : prix imposes ou prix negocies / G. Delaporte in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, vol. 17, no. 66 ([01/01/1976])
[article]
Titre : Le cafe : prix imposes ou prix negocies Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Delaporte, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 433-445 Note générale : 3 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Accord commercial Cafe Commercialisation Marche mondial Produit agricole Sociologie urbaine Résumé : Etude de l'organisation du marche du cafe au niveau des pays producteurs, precedee de quelques donnees statistiques sur sa production et son commerce. (mjp). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 40978 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43654
in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social > vol. 17, no. 66 [01/01/1976] . - p. 433-445[article]Le cafe sort de la grisaille / Marie De Varney in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 162 ([01/12/1992])
[article]
Titre : Le cafe sort de la grisaille Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie De Varney, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 63-64 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Cours des matieres premieres Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12524 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14425
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 162 [01/12/1992] . - p. 63-64[article]Cafe : speculation au Burundi / Dominique Hoeltgen in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 155 ([01/05/1992])
[article]
Titre : Cafe : speculation au Burundi Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Hoeltgen, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 19-22 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Commercialisation Mots-clés géographiques : Burundi Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13409 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15607
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 155 [01/05/1992] . - p. 19-22[article]Le cafe en tanzanie (suite) in Bulletin agricole du Rwanda, vol. 12, no. 2 ([01/01/1979])
[article]
Titre : Le cafe en tanzanie (suite) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1979 Article en page(s) : p. 84-89 Note générale : 9 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EntrepriseMots-clés : Cafe Prix agricole Production agricole Revenu agricole Cout Culture de rente Operation de developpement rural Plantation villageoise Résumé : Prix, couts et revenus de la production de cafe sur de petites plantations en tanzanie entre 1971 et 1977 et politique gouvernementale cafeiere jusqu'en 1982. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Tanzanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 36742 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40181
in Bulletin agricole du Rwanda > vol. 12, no. 2 [01/01/1979] . - p. 84-89[article]La caféiculture andine vénézuélienne entre l'impact des tendances globales et la réaffirmation des processus locaux. Etude de la communauté de Mesa Bolivar, dans l'état de Mérida, Vénézuéla / Carmen Moreno Urdaneta
Titre : La caféiculture andine vénézuélienne entre l'impact des tendances globales et la réaffirmation des processus locaux. Etude de la communauté de Mesa Bolivar, dans l'état de Mérida, Vénézuéla Type de document : texte imprimé Auteurs : Carmen Moreno Urdaneta, Auteur ; Universite de Toulouse le Mirail - Toulouse. France, Organisme de soutenance ; Ecole Nationale Superieure Agronomique de Toulouse, Organisme de soutenance ; Ecole Nationale de Formation Agronomique de Toulouse, Organisme de soutenance Editeur : Toulouse : S.N Année de publication : 1999 Importance : 331 p. Présentation : bibliogr., tabl., graph. , photogr., cartes, Résumé : Français, Pub.:ENG, Période étudiée : 1940-1995 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafeiculture Cafe Milieu d'altitude Commerce international Marche mondial Politique commerciale Histoire Paysage rural Exploitation agricole Mondialisation Societe rurale Cycle economique Résumé : Après une histoire du cycle économique du café au Vénézuéla et plus particulièrement dans la région de Merida, en zone andine, l'analyse approfondit les rapports des producteurs de café avec les dynamiques du système socio-économique global. Malgré le déclin de la caféiculture face à l'exploitation du pétrole, la production du café est encore très bien représentée sur les piémonts de la zone andine. La région de Mesa Bolivar correspond au schéma national. Les systèmes productifs du café sont associés à l'exploitation fruitière qui donne des surplus commercialisés. De nouvelles méthodes de culture et l'introduction de variétés de café améliorées (Catuai et Caturra) permettent l'obtention de rendements élevés (15 à 20 q/ha) mais la grande majorité des exploitations qui sont familiales (50 % des fermes ont de 1 à 5 ha sur 50 % des aires plantées) n'arrivent pas au-delà de 10 q/ha. Cependant le nombre des micro-exploitations et des exploitations de grande superficie est en croissance très nette et met les groupes sociaux devant la nécessité d'adaptation aux nouvelles donnes de la technologie et de la commercialisation. (REGARDS-CNRS-AS) Mots-clés géographiques : Merida Venezuela ; Mesa Bolivar Travaux universitaires : Th. : Developpement Rural : Roux, Pierre (Dir.) : Toulouse : 1999 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 771 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=146675 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100 REGARDS : AM003155 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa caféiculture dans les tribus mélanésiennes de la Côte Est de Nouvelle-Calédonie / Jean-Pierre Doumenge
Titre : La caféiculture dans les tribus mélanésiennes de la Côte Est de Nouvelle-Calédonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Doumenge, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1974 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 12 Importance : p. 151-237 Présentation : ill., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Café Caféiculture Tenure foncière Main d'oeuvre Revenu agricole Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Chapitre I - Les conditions d'installations et de développement.
-- I - La part du milieu naturel.
-- II - La part des hommes.
-- Chapitre II - La caféiculture en 1970-1972.
-- I - Physionomie des terroirs caféiers de la Côte Est.
-- II - Le cadre foncier de la caféiculture.
-- III - L'exploitation caféicole.
-- Chapitre III - Travail hors tribu et vicissitudes de la caféiculture.
-- I - Migrations de travail et exode rural.
-- II - L'apport financier de la caféiculture et du travail hors tribu.
-- III - Les vicissitudes du café.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Nouvelle-Calédonie Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 66831 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162584 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16374 REGARDS : COLL. 2/12 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible16373 REGARDS : GH000655 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa cafeiculture au gabon : vers une relance / B. Bachelier in Café, cacao, thé, no. 1 ([01/01/1982])
[article]
Titre : La cafeiculture au gabon : vers une relance Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Bachelier, Auteur ; J.M. Lebigre, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 58-61 Note générale : ill. : 3, cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Plantation Commercialisation Produit agricole Mots-clés géographiques : Gabon Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32888 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36553
in Café, cacao, thé > no. 1 [01/01/1982] . - p. 58-61[article]La caféiculture, sa place dans l'économie Centrafricaine / André Nalke
Titre : La caféiculture, sa place dans l'économie Centrafricaine Type de document : texte imprimé Auteurs : André Nalke, Auteur ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3. Institut de Géographie et d’Études Régionales, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 1981 Importance : 206 p. Présentation : bibliogr. 3 p., tabl., graph. Note générale : Don : Pierre Vennetier Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
Culture
Economie
Entreprise
InformationMots-clés : Café Caféier Caféiculture Histoire coloniale Production agricole Coopérative agricole Commercialisation Exportation Torréfaction Economie de marché Economie nationale Economie internationale Transformation agroalimentaire Transport de marchandise Cartographie Plantation Economie rurale Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Première partie : Développement de la culture du café en Centrafrique.
-- Chapitre premier : Développement du café à l'époque coloniale :
-- A) - Introduction et localisation du café.
-- B) - Evolution de la production caféière à l'époque coloniale.
-- Chapitre deuxième : Développement actuel de la caféiculture en Centrafrique.
-- A) - Les conditions de la culture de caféiers en Centrafrique.
-- C) - Importance de la production régionale et nationale.
-- Deuxième partie : Les problèmes agricoles et humains de la caféiculture :
-- Chapitre premier : Les problèmes agricoles de la caféiculture.
-- A) - La production caféière.
-- B) - Les problèmes humains liés à la culture du café.
-- C) - Service et organismes d'intervention en matière de développement de la caféiculture familiale.
-- Conclusion de la deuxième partie.
-- Troisième partie : Les structures de commercialisation.
-- Chapitre premier : Le processus d'achat du café vert.
-- A) - Les différentes catégories d'acheteurs agréés.
-- B) - Les coopératives de commercialisation du café.
-- Chapitre deuxième : La torréfaction et la commercialisation locale :
-- I - Présentation : Evolution des sociétés de torréfaction.
-- A) - La SATO (Société Anonyme de Torréfaction Oubanguienne).
-- B) - La Société Anonyme René Cattin.
-- C) - La Société Super Marché de l'Est.
-- II - Les différents circuits de commercialisation du café torréfié.
-- A) - La commercialisation locale.
-- B) - La commercialisation destinée à l'exportation.
-- Chapitre troisième : Le marché extérieur ou exportation :
-- I - Histoire de l'exportation du café.
-- A) - Traditionnellement.
-- B) - Fonctionnement traditionnel du circuit.
-- II - La commercialisation actuelle.
-- A) - La situation présente.
-- B) - Conditions d'agrément en tant qu'exportateur.
-- C) - Circuit de commercialisation.
-- D) - Les conditions de validité.
-- E) - Evolution des exportations.
-- F) - La caisse café rôle et activités.
-- III - Offre et vente du café.
-- Chapitre quatrième : Les problèmes inhérents à l'exportation :
-- I - Problèmes d'enclavement de la Centrafrique ; Difficultés d'évacuation.
-- A) - Ouverture sur le monde.
-- B) - Les litiges possibles.
-- Conclusion générale.Mots-clés géographiques : Centrafricaine, République Travaux universitaires : Mém. Maîtrise : Géographie : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 : 1981 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 59101 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162011 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15788 REGARDS : AF006144 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCafeiers et cafes : propos d'un agronome / R. Coste in Marchés tropicaux et méditerranéens, vol. 37, no. 1848 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Cafeiers et cafes : propos d'un agronome Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Coste, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 985-988 Note générale : photogr. : 3 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cafe Politique agricole Politique economique Defense des cultures Recherche scientifique Résumé : Grandes lignes de la politique de la recherche et d'amelioration menee en faveur du cafeier et politique economique a developper dans les annees a venir. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34112 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37915
in Marchés tropicaux et méditerranéens > vol. 37, no. 1848 [01/01/1981] . - p. 985-988[article]Les cafeiers sauvages en centrafrique : resultats d'une mission de prospection (janvier-fevrier 1975) / J. Bertaud in Café, cacao, thé, vol. 22, no. 3 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Les cafeiers sauvages en centrafrique : resultats d'une mission de prospection (janvier-fevrier 1975) Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Bertaud, Auteur ; J.L. Guillaumet, Auteur Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 171-186 Note générale : 7 ill., 1 tabl., 10 photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafe Cafeier Résumé : Histoire de la decouverte des cafeiers dans l'empire centrafricain ; description du regime des pluies, de la vegetation ; connaissance agronomique des cafeiers sauvages, leur distribution geographique, leur localisation ecologique. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Centrafrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 38015 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41396
in Café, cacao, thé > vol. 22, no. 3 [01/01/1978] . - p. 171-186[article]Cafes et conteneurs / L. Gacon in Marchés tropicaux et méditerranéens, vol. 40, no. 2007 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Cafes et conteneurs Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Gacon, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 1065-1072 Note générale : ill. : 1, tabl., photogr., Période étudiée : 1980-1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
TransportMots-clés : Cafe Exportation Transport de marchandise Conteneur Résumé : Role et importance prevus par la conteneurisation pour le transport du cafe vers les pays consommateurs. (OC). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30087 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33566
in Marchés tropicaux et méditerranéens > vol. 40, no. 2007 [01/01/1984] . - p. 1065-1072[article]Cafes. Etudes de cas sur la competitivite des principaux pays producteurs / France. Ministere de la Cooperation - Paris
Titre : Cafes. Etudes de cas sur la competitivite des principaux pays producteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : France. Ministere de la Cooperation - Paris, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1994 Collection : Rapport d'etude Importance : 367 p. Présentation : ill. : 8, bibliogr. : 159, tabl. : 216, graph. : 80, cartes : 28 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-087338-5 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Marche mondial Production Cout de production Commercialisation Exportation Politique economique Politique commerciale Pays en developpement Résumé : En 1992, les cours du cafe sur les marches internationaux atteignent les taux les plus faibles dans de nombreux pays producteurs du fait de la rupture de l'accord international du cafe. Les performances de ces pays sont interessantes a etudier ; ils doivent en effet, envisager de nombreux moyens pour developper leur competitivite et leur economie qui depend, pour une large part, de la culture du cafe. Les etudes menees, notamment, par des experts du CIRAD, proposent d'identifier et d'analyser les mecanismes a long terme aboutissant a une meilleure competitivite de pays d'Afrique, d'Asie et d'Amerique.. Le document analyse les criteres et les facteurs caracteristiques de la competitivite en fonction de plusieurs parametres : niveau des prix, evolution des marches, couts de production, gestion et politique economique. L'etude de cas concerne huit pays d'Afrique (Cote d'Ivoire, Ouganda, Cameroun, Togo, Guinee, Kenya, Burundi, Rwanda), trois pays d'Asie (Indonesie, Thailande, Vietnam), trois pays d'Amerique (Bresil, Colombie, Costa Rica). A cet effet, l'ouvrage decrit, notamment, selon les Etats : les aspects caracteristiques de la filiere cafe (organisation, importance de la production, analyse economique), la politique nationale des gouvernements (interventions de l'Etat dans la filiere, modes et couts de production). Il examine, en outre, les caracteristiques de la commercialisation (conditions, volumes et valeurs des exportations, debouches, qualite des produits), le systeme de transformation, la situation des stocks. Les auteurs font etat, par pays, de conclusions portant sur les nouvelles orientations a envisager en matiere de politique de production, de commercialisation, d'organisation du marche. Ils proposent les actions a entreprendre dans les secteurs de la productivite, dans la mise en place de programme de relance (regeneration, diversification). Ils definissent les roles que doivent tenir les operateurs de la filiere, les financiers exterieurs et les Etats. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Ouganda ; Cameroun ; Togo ; Guinee ; Kenya ; Burundi ; Rwanda ; Indonesie ; Thailande ; Vietnam ; Bresil ; Colombie ; Costa Rica Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 10397 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148554 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2037 REGARDS : GH002878 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes cafes robuta africains peuvent-ils encore etre competitifs? / C. Freud in Cahiers d'études africaines / [École pratique des hautes études, VIe section, Sciences économiques et sociales], no. 136 ([01/01/1994])
[article]
Titre : Les cafes robuta africains peuvent-ils encore etre competitifs? Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Freud, Auteur ; E.H. Freud, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 597-611 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Cafeier robusta Marche mondial Prix producteur Devaluation Culture intensive Concurrence Cours des matieres premieres Résumé : Les pays africains producteurs de robusta pourront-ils retrouver leur competitivite face a la concurrence des pays du sud-est asiatique? Ces derniers ont un avantage absolu par rapport aux pays sud-americains et africains dans la structure des couts. Alors que les Asiatiques ont compresse les couts intermediaires pour laisser le meilleur revenu possible au paysan, les autres pays ont fait supporter ces couts par les paysans ou ont du subventionner l'ajustement necessaire. La devaluation de la monnaie peut-elle restaurer la competitivite des pays africains? Meme si cette politique a reussi en Asie du sud-est, elle a echoue au Bresil, en Ouganda et en Guinee. L'avenir du robusta en Afrique est lie aux reactions des producteurs vis-a-vis des prix mondiaux. Une remontee limitee a 7 FF/kg du prix producteur suffirait a inciter les paysans a adopter un systeme intensif de culture. (IBISCUS-INADES). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9907 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11805
in Cahiers d'études africaines / [École pratique des hautes études, VIe section, Sciences économiques et sociales] > no. 136 [01/01/1994] . - p. 597-611[article]Cafés : terroirs et qualités / Christophe Montagnon
Titre : Cafés : terroirs et qualités Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Montagnon, Editeur scientifique ; Cirad, Auteur ; Cnrs. Gdr-moca. Montagnes et Communautés Agraires (Toulouse-Le Mirail), Auteur Editeur : Montpellier : Cirad Année de publication : 2003 Importance : 153 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph., Période étudiée : 1914-2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-536-8 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cafe Cafeiculture Milieu d'altitude Terroir Marche Qualite des produits Cafeier robusta Cafeier arabica Torrefaction Filiere economique Recherche agronomique Production agricole Systeme de production Selection varietale Methodologie Consommateur Modele Qualite Politique de relance Cafe equitable Commerce equitable Résumé : La culture du caféier est étudiée sous des angles différents : approche géographique et socio-économique, agronomique et technologique. A partir d'exemples concrets, la relation entre terroirs et qualités est analysée. La place de la qualité dans les programmes de relance caféière est observée ainsi que le comportement des filières face à la réalité du marché (D'après résumé auteur). Mots-clés géographiques : Cuba ; Bresil ; Colombie ; Burundi ; Cameroun ; Amerique Centrale ; Caraibe ; Kilimanjaro Organismes et auteurs cités : Federación Nacional de Cafeteros Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 50963 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159364 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13137 REGARDS : GH003350 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCaficultura y legislacion agricola en el siglo xix / F.R. Olivares Morillo
Titre : Caficultura y legislacion agricola en el siglo xix Type de document : texte imprimé Auteurs : F.R. Olivares Morillo, Auteur Editeur : Santo Domingo : Editoria San Rafael Année de publication : 1980 Importance : 306 p. Présentation : tabl., photogr. Langues : Espagnol (spa) Catégories : Agro-industrie
Etat - Administration
SociétéMots-clés : Cafe Histoire Legislation Plantation Mots-clés géographiques : Dominicaine Republique Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 36159 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154276 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7893 REGARDS : AM002153 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes cahiers economiques de jeune afrique economie : cacao, l'affaire ivoirienne / Jean Pierre Bejot in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 120 ([01/06/1989])
[article]
Titre : Les cahiers economiques de jeune afrique economie : cacao, l'affaire ivoirienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Bejot, Auteur ; Gaoussou Kamissoko, Auteur ; Hien Solo, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 133-155 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Cacao Crise economique Production Exportation Feve Cours des matieres premieres Résumé : Cette serie d'articles decrit les mecanismes de la crise du cacao en Cote d'Ivoire et l'action du President Houphouet Boigny face au sous-paiement des matieres premieres par les grandes societes multinationales.. Le President considere que la fixation du prix doit tenir compte du cout de production et des charges sociales. Pour maintenir un prix, il propose de constituer un stock regulateur. Malheureusement, la baisse des prix mondiaux du cafe et du cacao fait perdre a la Cote d'Ivoire plus de 650 milliards de F.CFA en 1987. En octobre 1988, l'accord franco-ivoirien sur 400.000 tonnes de cacao pouvait laisser esperer une remontee des cours. En mai 1989, la Cote d'Ivoire cede sur le principe du maintien des prix aux producteurs. En 1989, sa production est de 700.000 tonnes, la SATMACI s'occupant de l'assistance technique pour la creation de nouvelles plantations (rendement superieur a 2 tonnes a ha). La production cacaoyere de la Cote d'Ivoire est tournee vers l'exportation et joue la carte de la qualite. Cela permet un revenu d'environ 250 a 280 milliards de F.CFA aux paysans. Les exportations du cacao representent 27 % du total des exportations. Pour lutter contre les manoeuvres speculatives, ce pays se dote d'importantes infrastructures de stockage (100.000 tonnes pendant 11 mois). La Caisse de Stabilisation des prix de productions agricoles (Caistab) est le lien entre l'exportateur et les producteurs. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19589 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22702
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 120 [01/06/1989] . - p. 133-155[article]CAHUCHU le bois qui pleure, la "success story" d'Hevea brasiliensis. In : Les plantes americaines a la conquete du monde / J.C. Maillard in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 45, no. 179-180 ([31/12/1992])
[article]
Titre : CAHUCHU le bois qui pleure, la "success story" d'Hevea brasiliensis. In : Les plantes americaines a la conquete du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : J.C. Maillard, Auteur ; Y. Monnier, Auteur ; Alain Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 423-440 Note générale : bibliogr. : 7, tabl. : 3, graph. : 1, photogr. : 1, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1736-1989 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Caoutchouc Plantation Hevea Histoire coloniale Résumé : C'est en 1736 que La Condamine decouvrit le suc de l'hevea et ses proprietes mais le veritable essor du latex commenca avec les decouvertes de MacIntosh et l'expansion des industries pneumatiques et en particulier la societe Daubree ancetre de Michelin.. Le boom du cycle amazonien du caoutchouc ne dura qu'une quarantaine d'annees puis des milliers de plants d'heveas furent achemines en Asie,a Ceylan puis Singapour, Indonesie et Malaisie. La production de caoutchouc synthetique atteint les 2/3 de la production mondiale, dont le marche beneficie d'une structure de regulation (REGARDS-CNRS-ASA). Mots-clés géographiques : Bresil ; Malaisie ; Indonesie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12417 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14285
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 45, no. 179-180 [31/12/1992] . - p. 423-440[article]Cameroun - la production cacaoyere en 1986-87 in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2189 ([23/10/1987])
[article]
Titre : Cameroun - la production cacaoyere en 1986-87 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : 2829 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Culture de rente Résumé : Principale culture d'exportation devant le cafe, la culture du cacao couvre une superficie de 450 000ha et assure environ 50 milliards de FCFA de revenus aux planteurs camerounais. Au cours de la campagne 1986-87, la production s'est elevee a 123 552 + contre 113 330t au cours de la campagne precedente. L'article situe l'importance de cette culture dans l'economie camerounaise. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23216 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26521
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2189 [23/10/1987] . - 2829 p.[article]Cameroun : Valoriser, de la recherche à l'exportation : respecter et imposer ses règles / François-Xavier Eya in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 345 (mars)
[article]
Titre : Cameroun : Valoriser, de la recherche à l'exportation : respecter et imposer ses règles Type de document : texte imprimé Auteurs : François-Xavier Eya, Auteur ; Charles Nforgang, Auteur ; Etienne Tassé, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 17-29 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Coopération
EconomieMots-clés : Production Intégration régionale Agronomie Agroécologie Semence Développement rural Poulet Foresterie Forêt Exploitation forestière Coopération économique Coopération bilatérale Valorisation des résultats Grippe aviaire Poulet congelés Mots-clés géographiques : Cameroun ; France Organismes et auteurs cités : Omc Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 56068 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57163
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 345 (mars) . - p. 17-29[article]Campagne cafeiere 1977-1978 : rapport d'activites cumulees et comparees de l'uccao in Le Cameroun agricole, pastoral et forestier, no. 166 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Campagne cafeiere 1977-1978 : rapport d'activites cumulees et comparees de l'uccao Type de document : texte imprimé Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 17-19 Note générale : tabl. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Résumé : Campagne cafeiere 1977-1978 au cameroun : bilan agricole et financier. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 38325 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41790
in Le Cameroun agricole, pastoral et forestier > no. 166 [01/01/1978] . - p. 17-19[article]Campagne cafeiere 1978 : rapport d'activites cumulees et comparees de l'uccao in Le Cameroun agricole, pastoral et forestier, no. 165 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Campagne cafeiere 1978 : rapport d'activites cumulees et comparees de l'uccao Type de document : texte imprimé Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 13-15 Note générale : tabl. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Résumé : Campagne cafeiere 1978 au cameroun : bilan agricole et financier. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 38324 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41788
in Le Cameroun agricole, pastoral et forestier > no. 165 [01/01/1978] . - p. 13-15[article]La campagne cotonnière 1996/1997 de la CFDT. in Bulletin de l'Afrique noire, no. 1801 ([14/02/1997])
[article]
Titre : La campagne cotonnière 1996/1997 de la CFDT. Type de document : texte imprimé Année de publication : 1997 Article en page(s) : 12 p. Note générale : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Coton Coton fibre Campagne agricole Résumé : Selon la CFDT la campagne 1996/1997 devrait atteindre 780.000 T de coton-fibre (marge d'erreur de 10 à 15 %), contre 685.000 T en 1995/1996. Pris dans son ensemble, la zone franc conforte sa 7ème place au niveau mondial et sa 3ème au niveau des exportateurs. (IBISCUS-CFD) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Organismes et auteurs cités : CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3507 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4556
in Bulletin de l'Afrique noire > no. 1801 [14/02/1997] . - 12 p.[article]Campagne cotonniere : conjoncture et statistiques des recoltes 1992/1993 / Jerome Bahus in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 205 ([01/06/1993])
[article]
Titre : Campagne cotonniere : conjoncture et statistiques des recoltes 1992/1993 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jerome Bahus, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 9-22 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 4.1 ; tabl. : 19, photogr. n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Marche mondial Prix Commercialisation Coton Production agricole Campagne agricole Prevision economique Subvention Filiere economique Francophonie Cours des matieres premieres Deficit commercial Zone franc Donnees statistiques Résumé : En Afrique francophone, la filiere cotonniere a connu en 1992 une annee difficile suite a la baisse des cours mondiaux et en raison des perturbations liees a la situation politique preoccupante de certains pays producteurs. Cette campagne se caracterise aussi par un accroissement de la part de l'Afrique de l'Ouest dans la production africaine. Ce dossier aborde le probleme des subventions a la production, pratiquees tant par les Etats-Unis que la CEE. Il etudie les perspectives du marche mondial, marquees par un recul de la production et une meilleure tenue des cours et presente le bilan previsionnel des recoltes 1992/1993 de coton, pour 15 pays producteurs d'Afrique francophone. En Espagne, les perspectives de recolte 1993 sont inquietantes ; l'article signale enfin la creation de "Mediterraneo Algodon SA" (MASA) dont la CFDT possede 50 % du capital.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique ; Benin ; Burkina Faso ; Burundi ; Cameroun ; Centrafrique ; Cote d’Ivoire ; Gambie ; Guinee ; Guinee Bissau ; Madagascar ; Mali ; Tchad ; Senegal ; Togo ; Zaire ; Espagne Organismes et auteurs cités : CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11144 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13093
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 205 [01/06/1993] . - p. 9-22[article]La campagne cotonniere au Senegal en 1989-90 / Bceao - Dakar. Senegal in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 408 ([01/10/1991])
[article]
Titre : La campagne cotonniere au Senegal en 1989-90 Type de document : texte imprimé Auteurs : Bceao - Dakar. Senegal, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : 8 p. Note générale : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Campagne agricole Coton fibre Coton graine Production agricole Prix producteur Commercialisation Résumé : La campagne 1989-90 a ete caracterisee par une diminution de 37,3 % des superficies emblavees, ce qui represente 59,6 % de l'objectif fixe a 40.600 hectares. Le nombre de villages encadres est tombe a 1.425 contre 1.706 en 1988-89, le nombre de planteurs a 51.156 contre 69.699 et la surface moyenne cultivee par planteur a 0,47 hectaure contre 0,55. Bien que le rendement ait augmente, la recolte de coton graine s'est situee a 29.303 T en 1989-90 contre 38.702 T en 1988-89. Le tonnage de coton graine egrene s'est inscrit en baisse de 24 %. La production de fibre recule de 21,4 %. (IBISCUS-CFD). Mots-clés géographiques : Senegal Organismes et auteurs cités : SODEFITEX : Société de Développement des Fibres Textiles - DAKAR. SENEGAL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 15001 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17323
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 408 [01/10/1991] . - 8 p.[article]La Campagne cotonniere au Senegal en 1990-91. in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 419 ([01/10/1992])
[article]
Titre : La Campagne cotonniere au Senegal en 1990-91. Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : 9 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Production agricole Coton Prix agricole Résumé : L'etude porte sur la production de coton au Senegal en 1990-1991 et donne quelques statistiques. En depit d'un hivernage tardif et d'une mauvaise repartition des pluies, les resultats sont satisfaisants puisque la recolte est en hausse de 52,6 %, etant passee de 29.303 t a 447.233 t. La reprise de l'activite cotonniere par certains planteurs a abouti a la progression des superficies ensemencees. La transformation du coton-graine en fibre est en augmentation de 49,6 % tandis que le prix de vente a l'exportation a baisse de 7,1 %. (IBISCUS-CFD). Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12842 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14844
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 419 [01/10/1992] . - 9 p.[article]La campagne thoniere au senegal en 1981 in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 309 ([01/01/1982])
[article]
Titre : La campagne thoniere au senegal en 1981 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 1-5 Note générale : tabl. : 5 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Poisson Thonide Exportation Industrie agroalimentaire Peche hauturiere Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33127 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36745
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 309 [01/01/1982] . - p. 1-5[article]La campagne thoniere au senegal en 1985. / Bceao - Dakar. Senegal in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 354 ([01/11/1986])
[article]
Titre : La campagne thoniere au senegal en 1985. Type de document : texte imprimé Auteurs : Bceao - Dakar. Senegal, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 1-6 Note générale : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Peche Thonide Bateau de peche Peche industrielle Conserverie Industrie de la peche Exportation Prix Production Résumé : La campagne thoniere au Senegal en 1985 a enregistre une production de 15.385 tonnes soit une progression de 13,4% par rapport a 1984 (13.563 tonnes). Les exportations ont porte sur 20.596 tonnes de conserves, contre 22.712 tonnes en 1984, soit une baisse de 9,3%.. En 1985, la flotille se compose de 24 navires contre 25 en 1984. Le poids accepte par les conserveries pour l'Albacore a ete de plus de 3,2 Kg, de plus de 1,5 Kg pour le Listao et de plus de 3,5 Kg pour le Patudo. Au cours de la campagne 85, les prix du thon (frais et congele) ont ete modifies a plusieurs reprises. La repartition des prises fraiches et congelees se fait entre la Societe Nouvelle des Conserveries du Senegal (SNCDS), la Societe Africaine des Produits alimentaires (SAPAL) et la Societe Africaine des Industries du Batiment (SAIB). La production thoniere est passee de 10.986 tonnes en 1976 a 15.385 tonnes en 1985. L'armement senegalais a realise 33,2% des debarquements contre 34,6% en 84 et l'armement francais 66,8% au lieu de 65,4%. La baisse des exportations (9,3%) est imputable a la SNCDS et a la SAIB dont les ventes ont chute respectivement de 16,7% et de 21,1%. La SAPAL a accru les siennes de 7%. Le chiffre d'affaires de la SNCDS en 85 a represente 9.400 millions FCFA, celui de la SAPAL a represente 7.600 millions FCFA et celui de la SAIB s'est eleve a 2.900 millions FCFA. (IBISCUS-CFD) Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25079 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28456
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 354 [01/11/1986] . - p. 1-6[article]Campina Grande "Reine de la Borborema" à la recherche de son second souffle / Hervé Théry
Titre : Campina Grande "Reine de la Borborema" à la recherche de son second souffle Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Théry, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1984 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale, 50 Importance : p. 103-130 Présentation : bibliogr. 4 réf., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 2-222-03433-VII Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
UrbanismeMots-clés : Commerce Coton fibre Ville moyenne Croissance urbaine Histoire Paysage urbain Universite Mots-clés géographiques : Bresil ; Paraiba Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 29182 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152209 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5754 REGARDS : AM002093 - I, II Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible5755 REGARDS : COLL. 2/50 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCan an agricultural "commodity" be de-commodified, and if so, who is to gain ? / Robert Fitter in Discussion paper / Institute of Development Studies, no. 380 ([01/01/2001])
[article]
Titre : Can an agricultural "commodity" be de-commodified, and if so, who is to gain ? Titre original : Si une denrée agricole ne pouvait plus être condidérée comme une denrée, qui gagnerait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Fitter, Auteur ; Raphael Kaplinsky, Auteur Année de publication : 2001 Article en page(s) : p. 1-37 Note générale : Bibliogr. 29 réf., 9 tabl., 11 graph., Résumé : anglais, Période étudiée : 1965-2000 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Consommation Circuit de distribution Commercialisation Exportation Chaine commerciale Denree agricole Marche du cafe Prix a la consommation Qualite du cafe Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 50740 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=53689
in Discussion paper / Institute of Development Studies > no. 380 [01/01/2001] . - p. 1-37[article]Can energy cane stem the tide ? / R.R. Gottfried in Social and economic studies, vol. 36, no. 3 ([01/09/1987])
[article]
Titre : Can energy cane stem the tide ? Titre original : La canne a haute valeur energetique peut-elle endiguer la maree ? Type de document : texte imprimé Auteurs : R.R. Gottfried, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 177-202 Note générale : ill. : 1, tabl. : 1, bibliogr. : 23 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1987 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Biomasse Sucrerie Résumé : La canne a sucre a fibre longue et a haute valeur energetique peut-elle compenser les pertes enormes de l'industrie sucriere subies par le gouvernement puertoricain.. L'industrie sucriere a Puerto Rico est depuis longtemps deficitaire, les couts de la production etant trop eleves. Le soutien de la Sugar Corporation se traduit par des pertes de plus de 60 millions de dollars par an dans les dernieres annees. Afin d'etudier l'impact de la canne a sucre a fibre longue sur les depenses du gouvernement, l'auteur evalue les differences sur le plan des techniques de production entre les 2 types de canne a sucre et fait une estimation de ce que couterait a l'etat l'adoption de la canne a sucre a fibre longue sur 40,000 acres de terres destinees a la culture moderne de la canne a sucre prevue par le Plan de l'Agriculture Moderne. Bien que l'impact sur les couts de moulure ne soit pas clairement defini, il existe bien une possibilite pour le gouvernement de diminuer ses pertes (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Porto Rico Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23403 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26770
in Social and economic studies > vol. 36, no. 3 [01/09/1987] . - p. 177-202[article]Cane farming in the trinidad sugar industry / ... Dayanand Maharaj
Titre : Cane farming in the trinidad sugar industry Type de document : texte imprimé Auteurs : ... Dayanand Maharaj, Auteur ; University of Edinburgh. Faculty of Social Science - Edinburgh. Royaume Uni, Organisme de soutenance Editeur : Edimbourg : University of Edinburgh. Faculty of Social Science Année de publication : 1969 Importance : p. 122 + 190 Note générale : PHOTOCOP., ill., tabl.; bibliogr. (18 p. réf.) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Culture de rente Plantation Plantation villageoise Mots-clés géographiques : Trinite et Tobago Travaux universitaires : Th. : Geogr. : Edinbourg : 1969 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 47287 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=158067 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11791 REGARDS : AM001758/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCane sugar world / D. Smith
Titre : Cane sugar world Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Smith, Auteur Editeur : New York : Palmer Année de publication : 1978 Importance : 240 p. Présentation : Période étudiée : 1978 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-9602060-1-8 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
TravailMots-clés : Canne a sucre Emploi Production agricole Sucre Systeme de culture Commercialisation Economie rurale Produit industriel Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 38389 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155009 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8667 REGARDS : GH001374-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa canne à sucre en Afrique du Sud / Alain Huetz De Lemps
Titre : La canne à sucre en Afrique du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1974 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 12 Importance : p. 5-148 Présentation : bibliogr. 52 réf., ill., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne à sucre Plantation Industrie sucrière Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction.
-- Chapitre I - Les contraintes du milieu physique.
-- Chapitre II - L'évolution des activités sucrières en Afrique du Sud.
-- Chapitre III - La structure sociale.
-- Chapitre IV : Les techniques de culture et de transformation de la canne.
-- Chapitre V : Les régions sucrières.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Afrique du Sud Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 66830 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162583 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16372 REGARDS : COLL. 2/12 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible16371 REGARDS : GH000655 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa canne à sucre dans les Îles Fidji / Alain Huetz De Lemps
Titre : La canne à sucre dans les ÃŽles Fidji Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur ; Ceget-cnrs. Centre d’Études de Géographie Tropicale (Talence), Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1978 Collection : Études de Géographie Tropicale, 23 Importance : p. 5-47 Présentation : tabl., photogr. Note générale : Extrait des "Cahiers d'Outre-Mer", 1978, n° 121, p. 5-47 ; Don de l'auteur Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne à sucre Sucre Exportation Economie nationale Culture Climat Sol Paysan Plantation Exploitation agricole Tenure foncière Usine Habitat rural Prix Rendement agricole Revenu agricole Variété végétale Plante sucrière Maladie des plantes Engrais chimique Récolte Equipement agricole Sucrerie Production agricole Précipitations Technique culturale Drainage Travailleur Paysannerie Productivité agricole Transport ferroviaire Chemin de fer Voie ferrée Défrichement Tenant Contractor Chef d'exploitation Coupeur Production sucrière Mots-clés géographiques : Fidji ; Lautoka ; Rarawai ; Labasa ; Penang Organismes et auteurs cités : Fidji Sugar Corporation Population : Mélanésien Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 117694 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166758 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20768 REGARDS : COL. 1/23 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa canne a sucre : ii, les structures agricoles et l'industrialisation / R. Fauconnier in Techniques et développement, no. 4 ([01/01/1972])
[article]
Titre : La canne a sucre : ii, les structures agricoles et l'industrialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Fauconnier, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 32-37 Note générale : ill. : 2, photogr. : 6, Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Regime foncier Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45164 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47677
in Techniques et développement > no. 4 [01/01/1972] . - p. 32-37[article]La canne a sucre, les industries du sucre et du rhum a la martinique : evolution contemporaine (1950-1974) / J.F. Ferre
Titre : La canne a sucre, les industries du sucre et du rhum a la martinique : evolution contemporaine (1950-1974) Type de document : texte imprimé Auteurs : J.F. Ferre, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie Année de publication : 1976 Importance : 320 p. Note générale : ill., tabl., photogr., cartes DONT 2 dépl. h.t.; bibliogr. (290 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Relations internationalesMots-clés : Cooperation technique Canne a sucre Industrie agroalimentaire Marche Production agricole Aide financiere Tenure fonciere Crise agricole Rhum Monoculture Pratique culturale Mots-clés géographiques : Martinique Travaux universitaires : Th. 3e Cycle : Geogr. : Bordeaux : 1976 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 41700 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156571 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10252 REGARDS : AM001549 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa canne a sucre et sa transformation industrielle dans la region centre-occidentale du venezuela / O. Rodriguez
Titre : La canne a sucre et sa transformation industrielle dans la region centre-occidentale du venezuela Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Rodriguez, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie Année de publication : 1978 Importance : 132 p. Note générale : ill., tabl., photogr., cartes; bibliogr. (60 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Commerce Sucre Economie rurale Mots-clés géographiques : Venezuela Travaux universitaires : Ter : Geogr. : Bordeaux : 1978 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 38475 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155083 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8743 REGARDS : AM001823 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa canne a sucre et ses problemes dans le sud-est de la martinique / A. Calmont
Titre : La canne a sucre et ses problemes dans le sud-est de la martinique Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Calmont, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie - Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie Année de publication : 1970 Importance : 262 p. Note générale : multigr., ill., tabl., cartes; bibliogr. (51 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Canne a sucre Crise economique Industrie agroalimentaire Comptabilite nationale Usine Structure agraire Culture de rente Mots-clés géographiques : Martinique Travaux universitaires : Ter : Geogr. : Bordeaux : 1970 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 46798 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157973 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11696 REGARDS : AM000801 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCanne a sucre et sucre de canne : un bilan (fin) / A. Huetz De Lemps in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 33, no. 132 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Canne a sucre et sucre de canne : un bilan (fin) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 319-334 Note générale : cartes : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Canne a sucre Production agricole Sucre Activite industrielle Résumé : Les grands pays producteurs de canne a sucre en asie, oceanie et afrique. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Afrique ; Asie ; Oceanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35699 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39383
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 33, no. 132 [01/01/1980] . - p. 319-334[article]Canne a sucre et sucre de canne : un bilan (a suivre) / A. Huetz De Lemps in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 33, no. 131 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Canne a sucre et sucre de canne : un bilan (a suivre) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 199-226 Note générale : ill. : 3, cartes : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Prix Production agricole Sucre Activite industrielle Marche mondial Résumé : Le sucre de canne represente 85 % de sucre commercialise sur le marche international ; or les variations de prix liees a une alternance cyclique de penurie et de surproduction sont considerables, malgre les accords internationaux. La consommation continue a s'accroitre malgre l'apparition de la concurrence de l'isoglucose tire du mais. Des possibilites d'accroitre les rendements ou/et la productivite existent en outre. Etude ensuite des grands producteurs de canne en amerique (par pays). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Amerique ; Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35697 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39381
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 33, no. 131 [01/01/1980] . - p. 199-226[article]Canned seafoods in Thailand Business, vol. 10, no. 7-8 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Canned seafoods Titre original : Produits marins mis en conserve Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 32-38 Note générale : tabl. : 2, photogr. : 6, Période étudiée : 1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Conserverie Poisson de mer Exportation Résumé : Production et exportations de produits alimentaires marins mis en conserve (ou congele) en Thailande et problemes rencontres sur les marches americains (USA) et de la Communaute Economique Europeenne entre 1984 et 1986 (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24222 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27859
in Thailand Business > vol. 10, no. 7-8 [01/01/1987] . - p. 32-38[article]Caoutchouc : l'accord international tient la route in Courrier de la planète, no. 10 ([01/10/1992])
[article]
Titre : Caoutchouc : l'accord international tient la route Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 21-31 Note générale : Indice plan de classement : INDU 1.2 ; graph., photogr. : 7 n.b., publié en : septembre-octobre 1992 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Hevea Latex Caoutchouc Accord international Concurrence Industrie de la chaussure Industrie automobile Résumé : En depit de l'apparition du caoutchouc synthetique, le caoutchouc naturel a su garder une part de marche importante. Le dossier presente les principales tendances du secteur ainsi que l'accord international en vigueur actuellement. Alors que le Bresil est en retrait, l'Asie du Sud Est est en position de leader sur le marche des elastomeres. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Bresil ; Malaisie ; Thailande ; Indonesie ; Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12764 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14749
in Courrier de la planète > no. 10 [01/10/1992] . - p. 21-31[article]Le caoutchouc naturel en Chine = Natural rubber in China / J. Sainte Beuve in Plantations, recherche, développement, vol. 1, no. 1 ([01/01/1994])
[article]
Titre : Le caoutchouc naturel en Chine = Natural rubber in China Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Sainte Beuve, Auteur ; J.C. Laigneau, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 14-20 Note générale : ill. : 4, bibliogr. : 4, tabl. : 2, Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Hevea Caoutchouc Industrie du caoutchouc Résumé : Situee dans les provinces meridionales et particulierement dans l'ile de Hainan, l'heveaculture chinoise subit des conditions climatiques difficiles, elle couvrait 600 000 ha en 1991. La production de 300 000 tonnes, qui la place au 5_ rang mondial, est insuffisante pour alimenter l'industrie du caoutchouc qui doit en importer 390 000 tonnes. L'industrie du pneumatique, comportant plus de 100 usines et de nombreux projets, est exportatrice. La consommation de caoutchouc naturel, inferieure a 1 kg par habitant ne peut que progresser (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Chine ; Hainan Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10193 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11944
in Plantations, recherche, développement > vol. 1, no. 1 [01/01/1994] . - p. 14-20[article]Caoutchouc naturel ou synthetique ? Enjeux d'hier et de demain / Anne Gouyon in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2512 ([31/12/1993])
[article]
Titre : Caoutchouc naturel ou synthetique ? Enjeux d'hier et de demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Gouyon, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 3224-3226 Note générale : Graph.: evolution des cours du caoutchouc (1900-1990) - Tabl : en pourcentage (92) : marche du caoutchouc naturel - repartitiongeographique de la prod.prod. du synthetique - consommation par pays (nat. et synth.) ; tabl. : 4, graph. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Caoutchouc Industrie du caoutchouc Produit Marche mondial Accord commercial Recherche appliquee Concurrence Prix producteur Prix industriel Commerce international Hevea Résumé : A l'heure ou la polemique s'engage (renouvellement de l'accord de 1976), l'auteur fait le point sur la situation actuelle et rappelle la concurrence du synthetique apres la 2e guerre mondiale avec une progression (1950-1970) que freine le developpement des clones d'hevea a haut rendement (Malaisie, Indonesie, Cote d'Ivoire...). Le caoutchouc naturel represente actuellement un tiers de la consommation d'elastomeres, mais les parts de marche dependront de l'evolution des modes d'utilisation, et des progres de la recherche sur la reproduction clonale. Le desaccord actuel porte sur le niveau d'intervention d'un stock regulateur cree en 1976, mais une entente entre consommateurs et producteurs est obligee. L'auteur envisage l'avenir de l'hevea avec optimisme (pour l'Afrique notamment) et suggere la creation d'industries de transformations legeres (deja lancees par la Malaisie) ; enfin, "l'hevea pourrait contribuer a un reboisement utile". (IBISCUS). Mots-clés géographiques : Asie ; Afrique ; Thailande ; Indonesie ; Inde ; Chine ; Nigeria ; Cote d’Ivoire ; Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10475 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12162
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2512 [31/12/1993] . - p. 3224-3226[article]Capital in the thai countryside : the sugar industry / K. Hewison in Journal of contemporary Asia, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Capital in the thai countryside : the sugar industry Titre original : Le capital dans la campagne thai : l'industrie du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : K. Hewison, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 3-17 Note générale : ill. : 1, tabl. : 4, bibliogr. : 64 réf., Période étudiée : 1948-1981 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Commercialisation Industrie agroalimentaire Politique agricole Production agricole Sucre Résumé : Apres une presentation rapide des principaux caracteres de l'agriculture thailandaise et de la politique agricole gouvernementale, etude de la structure et de l'evolution de l'agroindustrie sucriere entre 1948 et 1981 (mais surtout depuis 1960) et de l'economie sucriere au sein de l'economie rurale. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26180 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29563
in Journal of contemporary Asia > no. 1 [01/01/1986] . - p. 3-17[article]Capitalist agriculture and rural protest : the case of the laguna region, mexico / J.A. Hellman in Labour capital and society, vol. 14, no. 2 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Capitalist agriculture and rural protest : the case of the laguna region, mexico Type de document : texte imprimé Auteurs : J.A. Hellman, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 30-46 Note générale : ill. : 2, cartes : 1 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Coton fibre Mobilite sociale Population active Population rurale Tenure fonciere Agroindustrie Monoculture Résumé : Monoculture du coton dans la region de laguna. Structures foncieres de systeme capitaliste : proprietaires etrangers et mexicains mais proletariat rural ayant depuis longtemps anime des mouvements sociaux. (ASA). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Mexique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33916 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37645
in Labour capital and society > vol. 14, no. 2 [01/01/1981] . - p. 30-46[article]Les caprices du coton africain. Le sort de millions de personnes est lie aux errements des cours de l'"or blanc". La devaluation du Franc CFA redonne espoir aux producteurs maliens / Jean Pierre Tuquoi in Le Monde, no. 15240 ([27/01/1994])
[article]
Titre : Les caprices du coton africain. Le sort de millions de personnes est lie aux errements des cours de l'"or blanc". La devaluation du Franc CFA redonne espoir aux producteurs maliens Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Tuquoi, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 1; 14 Note générale : cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Coton Production Prix Groupement villageois Commercialisation Culture de rente Revenu agricole Résumé : Les effets de la culture du coton sur la societe malienne, le Mali etant exemplaire, puisque le plus gros producteur de l'Afrique de l'Ouest et du Centre : elle est a l'origine d'une certaine modernisation (achat a credit d'engrais, de materiel, de betail), de la creation des Associations Villageoises qui font la liaison entre producteurs et societes cotonnieres...La CMDT, Societe malienne des textiles, a pu multiplier ses activites (mais devra maintenant faire face a une restructuration). Effets generalement benefiques donc (sauf que la femme fait face a un surcroit de travail), mais qui se sont erodes avec la stagnation persistante des prix. La devaluation du franc CFA devraient avantager les petits agriculteurs mais inquiete les producteurs d'huile de coton. (IBISCUS). Mots-clés géographiques : Mali ; Afrique de l’Ouest ; Afrique Centrale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9635 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11595
in Le Monde > no. 15240 [27/01/1994] . - p. 1; 14[article]De caracas a kinshasa : bonnes feuilles de la recherche urbaine a l'orstom (1978-1983). In regionalisation de l'industrie et croissance urbaine. Un mammouth a agboville (cote d'ivoire) / A. Dubresson
Titre : De caracas a kinshasa : bonnes feuilles de la recherche urbaine a l'orstom (1978-1983). In regionalisation de l'industrie et croissance urbaine. Un mammouth a agboville (cote d'ivoire) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Dubresson, Auteur ; P. Haeringer, Préfacier, etc. ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1984 Collection : Travaux et documents de l'orstom Importance : p. 91-108 Présentation : ill. : 2, tabl. : 16, bibliogr. : 13 réf., Période étudiée : 1981 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
IndustrieMots-clés : Artisanat Coton Developpement regional Developpement sectoriel Industrie textile Industrie de transformation Politique industrielle Urbanisme Résumé : Les effets de le regionalisation de l'industrie sur la croissance urbaine en Cote d'Ivoire (analyse du fait industriel, de l'emploi et de la diffusion des salaires). La deuxieme decennie de l'independance est caracterisee, en Cote d'Ivoire, par des tentatives de regionalisation de l'activite industrielle manufacturiere. Les unites de filature-tissage de coton relevent d'une politique volontariste de developpement regional dont l'un des principaux objectifs etait de reanimer les villes du chemin de fer. L'usine de la COTIVO constitue avec le complexe de l'UTEXI une des chevilles ouvrieres de la nouvelle industrie cotonniere. L'usine d'Agboville est la deuxieme unite du pays. La situation actuelle des mammouths textiles suscite bien des interrogations. Le bilan des industries valorisant le coton ivoirien est pour l'instant positif du fait de la valeur des multiples effets induits. Reposant sur le marche exterieur et la subvention du prix du coton, la situation est fragile. Il faut s'interroger sur la politique a suivre desormais, et sur les conditions qui ont rendu possible le controle spatial de l'investissement prive. L'etude de l'emploi industriel montre que c'est pratiquement a tout l'espace national que correspond l'aire d'origine des travailleurs de la COTIVO. L'emploi industriel semble avoir provoque la mise en mouvement d'une population essentiellement urbaine. La demultiplication du travail dans le sillage du secteur capitaliste moderne, montre que c'est dans le secteur informel que l'induction est la plus forte. L'artisanat de production et de service a largement enregistre les effets de la redistribution du revenu salarial dans la ville. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Agboville ; Cote d’Ivoire Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 29816 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152350 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5899 REGARDS : GH001450-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCaracterisation chimique des feves de cacao a gout de "fume in Café, cacao, thé, vol. 30, no. 2 ([01/06/1986])
[article]
Titre : Caracterisation chimique des feves de cacao a gout de "fume Type de document : texte imprimé Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 113-120 Note générale : bibliogr. : 13, tabl., graph., Résumé : Français, Anglais, Allemand; Espagnol, publié en : Avr.-Juin 1986 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Analyse chimique Transformation agroalimentaire Aromatisation Résumé : Description de la mise au point d'une methode d'extraction et d'analyse quantitative des composes phenologiques effectuees a l'aide d'echantillons fumes experimentalement. Cette methode basee sur l'analyse chimique complete les tests organoleptiques permettant de determiner l'origine du gout de "fume" des feves de cacao (stockage ou sechage). (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Cameroun ; Bresil ; Congo ; Equateur Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25286 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28733
in Café, cacao, thé > vol. 30, no. 2 [01/06/1986] . - p. 113-120[article]Caracteristiques morphologiques et criteres de qualite chez le theier / P. Pochet in Café, cacao, thé, vol. 29, no. 3 ([01/09/1985])
[article]
Titre : Caracteristiques morphologiques et criteres de qualite chez le theier Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Pochet, Auteur ; E. Mees, Auteur ; J. Flemal, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 163-172 Note générale : bibliogr. : 31, tabl., graph., Résumé : Anglais, Francais; Allemand; Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : The Theier Morphologie Anatomie vegetale Selection varietale Mesure et observation Clone Controle de qualite Résumé : A partir de recherches effectuees dans divers pays producteurs de the (Inde, Malawi, Burundi, Kenya) des correlations ont ete etablies entre les caracteristiques morphologiques des feuilles de 39 clones de theier et les qualites organoleptiques de produit.. "Une analyse de regression multiple avec selection de 7 parametres, sur les 17 caracteristiques foliaires mises en relation avec les cotes organoleptiques, a ete la base d'un premier test precoce de qualite. Ces 17 caracteristiques foliaires choisies sont : densite pilifere et stomatique, epaisseur de la seconde assise palissadique du parenchyme lacuneux ; pourcentage de lacunes de ce parenchyme, surface foliaire et nombre de cellules de cette assise. Ces mesures permettront de trier les clones de theier en fonction de leur qualite. Une analyse discriminante a conduit a l'etablissement d'un second test de qualite ou interviennent les cinq premiers et l'indice de productivite potentielle. Au moyen de ces tests tres rapides il est possible de caracteriser les clones a la fois pour la productivite, la resistance a la secheresse, l'aptitude a l'usinage et la qualite. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Burundi ; Malawi ; Kenya ; Assam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26405 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29858
in Café, cacao, thé > vol. 29, no. 3 [01/09/1985] . - p. 163-172[article]La cardamone en milieu cambodgien (Cambodge et Thaïlande) / Marie-Alexandrine Martin
Titre : La cardamone en milieu cambodgien (Cambodge et Thaïlande) Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Alexandrine Martin, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1979 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 38 Importance : p. 133-158 Présentation : bibliogr. 3 réf., ill., photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-222-02583-2 Note générale : Annexe Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
EnvironnementMots-clés : Cueillette Forêt dense Rendement agricole Aromates Jardin Mots-clés géographiques : Cambodge ; Thaïlande ; Asie du Sud-Est Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 68534 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162803 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16639 REGARDS : COLL. 2/38 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible16638 REGARDS : GH001096 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCarte des productions animales : avec une annexe pêche et pisciculture = Kaart van de dierlijke producties : met een bijlage visserij en visteelt / L. Tobback
Titre : Carte des productions animales : avec une annexe pêche et pisciculture = Kaart van de dierlijke producties : met een bijlage visserij en visteelt Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : L. Tobback, Auteur ; J. Gillardin, Auteur Editeur : Bruxelles : Institut Royal Colonial Belge Année de publication : 1951 Importance : 15 p. Présentation : notice de la carte : bibliogr., tabl. + carte : époque étudiée : 1951, échelle : 1 : 5 000 000 Note générale : texte français et texte néerlandais en notices séparées ; extr. de l' Atlas général du Congo, n° 723 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Elevage Bovin Cheval Mouton Chèvre Porciculture Volaille Cheptel Mission religieuse Zootechnie Exportation Abattoir Lait Beurre Fromage Pêche Poisson d'eau douce Poisson fumé Poisson séché Pêche maritime Pisciculture Cartographie coloniale Caséine Samli Mots-clés géographiques : Congo ; Ouganda ; Rwanda ; Zambi ; Kitobola ; N'Dolo ; Mateba ; Kinsantu ; Katanga ; Munama ; Katentania ; Tshuapa ; Oubangi ; Marungu ; Nioka ; Kerekere ; Uélé ; Léo ; Kasai ; Kivu ; Luisa ; Kolo ; Mateba ; Lemfu ; Assada ; Dibaya ; Kanda-Kanda ; Kwango ; Tumba ; Moanda ; Mayumbe ; Léopold Lac ; Dingila ; Tshikapa ; Manomo ; Mvuazi ; Kyaka ; Elisabethville ; Luapulo ; Moero Lac ; Edouard Lac ; Albert Lac ; Mohasi Lac ; Usumbara ; Stanleyville ; Kitega ; Astrida ; Kigali ; Kisenyi ; Kibali ; Ituri ; Sankuru ; Kabinda ; Maniema ; Haut-Lomami ; Lualaba Organismes et auteurs cités : CSK. Comité spécial du Katanga ; SEC. société d'élevage et de culture ; Société Agicomin ; Compagnie pastorale de Lomani ; Grelco ; Société profrigo ; Missions Scheutistes ; Missions des Frères des Ecoles chrétiennes ; INEAC ; Société P.E.K. ; Société Elkasaï ; société H.C.B. ; S.C.A.M. ; Imafor ; Forminière ; Géomines ; Cotonco Population : Bahema ; Wallendu ; Lugwaret Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 74301 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163013 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16855 REGARDS : AT000048 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa casa de purga (1800-1860) - the sugar purging house (1800-1860) / M. Moreno Fraginals in Cuba azúcar, Numéro annuel ([01/06/1968])
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Titre : La casa de purga (1800-1860) - the sugar purging house (1800-1860) Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Moreno Fraginals, Auteur Année de publication : 1968 Article en page(s) : p. 37-39; 47-48 Note générale : photogr. : 3, publié en : mai-juin 68, Langues : Espagnol (spa) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Geographie historique Mots-clés géographiques : Cuba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47348 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50232
in Cuba azúcar > Numéro annuel [01/06/1968] . - p. 37-39; 47-48[article]Cassava storage. 1 : storage of fresh cassava roots / J.E. Rickard in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, vol. 23, no. 1 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Cassava storage. 1 : storage of fresh cassava roots Type de document : texte imprimé Auteurs : J.E. Rickard, Auteur ; D.G. Coursey, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 1-32 Note générale : tabl. : 16, photogr. : 4 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Manioc Conservation des produits Recolte Pays en developpement Résumé : Mise a jour des donnees se rapportant a la conservation et au stockage du manioc et des produits du manioc : apercu historique des donnees interessantes obtenues anterieurement, revue des progres realises recemment pour la conservation des racines de manioc frais. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34221 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38074
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > vol. 23, no. 1 [01/01/1981] . - p. 1-32[article]Castor oil and related industries / Bangkok Bank. Economic Research Department - Bangkok. Thailande in Thailand Business, vol. 12, no. 1-2 ([01/11/1988])
[article]
Titre : Castor oil and related industries Titre original : L'huile de ricin et ses emplois industriels Type de document : texte imprimé Auteurs : Bangkok Bank. Economic Research Department - Bangkok. Thailande, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 55-56 Note générale : tabl. : 3, Période étudiée : 1983-1987 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Ricin Production agricole Industrie chimique Exportation Huile vegetale Huilerie Résumé : Evolution de la production d'huile de ricin dans le monde et en Thailande entre 1983 et 1987 ; aires de cette production en Thailande, commerce mondial et utilisations industrielles de ce produit, exportations thailandaises (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21175 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24296
in Thailand Business > vol. 12, no. 1-2 [01/11/1988] . - p. 55-56[article]