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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Feeding the hungry : a role for post-harvest technology ? / M. Lipton in Bulletin de l'ISDS, vol. 13, no. 3 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Feeding the hungry : a role for post-harvest technology ? Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Lipton, Auteur ; D.G. Coursey, Auteur ; S. Maxwell, Auteur ; B. Harriss, Auteur ; C. Kelly, Auteur ; D. Tyagi, Auteur ; M. Greeley, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 1-60 Note générale : No. Spec. ; tabl., photogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SantéMots-clés : Alimentation humaine Conservation des produits Recolte Pays en developpement Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33087 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36688
in Bulletin de l'ISDS > vol. 13, no. 3 [01/01/1982] . - p. 1-60[article]A feira de burros de sorocaba / F.L. D'Abreu Medeiros in Boletim paulista de geografia, no. 1 ([01/01/1949])
[article]
Titre : A feira de burros de sorocaba Type de document : texte imprimé Auteurs : F.L. D'Abreu Medeiros, Auteur Année de publication : 1949 Article en page(s) : p. 40-43 Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Commercialisation Elevage Equide Produit animal Traite Portage Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Sao Paulo ; Sorocaba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 49148 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52258
in Boletim paulista de geografia > no. 1 [01/01/1949] . - p. 40-43[article]A feira de cassanje - les foires de cassanje / S. Fernandes in Geographica : revista da Sociedade de geografia de Lisboa / director Raquel Soeiro de Brito, vol. 7, no. 26 ([01/01/1971])
[article]
Titre : A feira de cassanje - les foires de cassanje Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Fernandes, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 31-42 Note générale : cartes : 1, photogr. : 3, Résumé : Francais; Portugais, Langues : Portugais (por) Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
SociétéMots-clés : Colonisation Commercialisation Produit animal Marche local Plante a gomme Geographie historique Mots-clés géographiques : Angola ; Malange ; Cassanje Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45851 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48495
in Geographica : revista da Sociedade de geografia de Lisboa / director Raquel Soeiro de Brito > vol. 7, no. 26 [01/01/1971] . - p. 31-42[article]Feira de santana e o comercio de gado / A. Dias De Carvalho in Boletim paulista de geografia, no. 28 ([01/01/1958])
[article]
Titre : Feira de santana e o comercio de gado Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Dias De Carvalho, Auteur Année de publication : 1958 Article en page(s) : p. 14-36 Note générale : tabl. : 2, cartes : 4, photogr. : 6, Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commercialisation Produit animal Mots-clés géographiques : Bresil Nordeste ; Bahia ; Feira de Santana Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48734 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51736
in Boletim paulista de geografia > no. 28 [01/01/1958] . - p. 14-36[article]Feira de santana e o commercio do gado / A. Carvalho in Boletim paulista de geografia, no. 28 ([01/01/1958])
[article]
Titre : Feira de santana e o commercio do gado Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Carvalho, Auteur Année de publication : 1958 Article en page(s) : p. 14-36 Note générale : 1958 ; ill. : 1, tabl. : 2, cartes : 3, photogr. : 6, bibliogr., Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commercialisation Produit animal Marche local Ville moyenne Elevage speculatif Mots-clés géographiques : Bresil Nordeste ; Bahia ; Santana Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48741 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51747
in Boletim paulista de geografia > no. 28 [01/01/1958] . - p. 14-36[article]Femmes et ravitaillement : vers une plus grande visibilité ? / Augustin Désiré Chuegoue in Bulletin arbres, forêts et communautés rurales, no. 15-16 ([01/12/1998])
[article]
Titre : Femmes et ravitaillement : vers une plus grande visibilité ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Augustin Désiré Chuegoue, Auteur ; Cécile Ndjebet, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 58-61 Note générale : photogr. : 1 n. b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Environnement
TravailMots-clés : Travail des femmes Consommation alimentaire Produit agroalimentaire Produit forestier Résumé : La foresterie joue un rôle important dans la sécurité alimentaire, et en Afrique l'alimentation familiale est considérée comme le domaine de la femme. La femme rurale puise ainsi en forêt une bonne partie des produits devant subvenir aux besoins alimentaires. D'où l'utilité d'un projet de foresterie communautaire pour améliorer les conditions des femmes rurales, et donc faciliter la sécurité alimentaire. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Cameroun Sud Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 908 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1214
in Bulletin arbres, forêts et communautés rurales > no. 15-16 [01/12/1998] . - p. 58-61[article]Les feuilles vertes du kenya / Jacques De Barrin in Le Monde, no. 12396 ([05/12/1984])
[article]
Titre : Les feuilles vertes du kenya Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques De Barrin, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : 20 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : The Structure agraire Developpement rural Politique agricole Résumé : Cet article explique "la chaine" du the au Kenya, de la cueillette a la transformation, decrit le monopole detenu par les societes commerciales britanniques et fait le bilan de la recherche dans ce domaine. L'auteur fait egalement le point sur l'Autorite Kenyane pour le Developpement du The (KTDA) qui regroupe les petits planteurs. Son souci est d'ameliorer, par un controle rigoureux des methodes de production, la qualite des feuilles vertes lors de la saison 83-84, les petits planteurs ont assure la 1/2 de la production nationale. (IBISCUS-SEDES) Mots-clés géographiques : Kenya Organismes et auteurs cités : KTDA : Kenyan Tea Development Authority - KENYA Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 27992 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31451
in Le Monde > no. 12396 [05/12/1984] . - 20 p.[article]La fièvre du soja / Patrick Piro in Alternatives économiques, no. 250 ([01/01/2006])
[article]
Titre : La fièvre du soja Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Piro, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 40-42 Note générale : Sites Internet ; bibliogr. dissém., graph., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Soja Culture de rente Culture d'exportation Monoculture Agrobusiness Mots-clés géographiques : Amérique latine Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 58000 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58220
in Alternatives économiques > no. 250 [01/01/2006] . - p. 40-42[article]La filiere apicole : les produits de la ruche et leur commerce / Zakaria Lingane in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2505-2506 ([19/11/1993])
[article]
Titre : La filiere apicole : les produits de la ruche et leur commerce Type de document : texte imprimé Auteurs : Zakaria Lingane, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 2782-2783; 2862-2863 Note générale : Le MTM 2505 date du 12 novembre Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Miel Cire Systeme d'exploitation Cueillette Apiculture Marche mondial Exportation Production Conditionnement Transport Commercialisation Marche interieur Association agriculture elevage Résumé : Un article en deux parties dont la premiere traite du miel : varietes, normes et labels, conditionnement et transport ainsi que la production qui n'est exportee qu'a 15 a 20% etant donnee l'importance de l'autoconsommation. Un produit cher, lorsqu'il est de qualite, pour lequel l'offre est stable, en general insuffisante sur le plan international et de nouveaux debouches vont s'ouvrir an Asie du Sud-Est et au Moyen Orient. La cire et les produits secondaires de la ruche sont developpes dans la 2e partie (MTM 2506). En ce qui concerne l'Afrique, l'apiculture ne se pratique encore que de facon traditionnelle, de sorte que la part du miel africain dans les echanges mondiaux est faible, par contre celle de la cire de l'abeille africaine est appreciee et le continent se situe parmi les 10 principaux fournisseurs (par ordre d'importance : Ethiopie, Tanzanie, Maroc et Madagascar). Ici et la des projets de developpement de la filiere ont ete mis en place (avec l'appui du FED, de la FAO, du PNUD, de l'AFVP). Ses benefices potentiels sont indeniables, ne serait-ce que par les effets sur l'agriculture (les abeilles augmentent la production fructifere de 10 a 20%) et une apiculture moderne se justifie : la flore apicole est suffisante, la demande nationale elevee, les circuits commerciaux peuvent s'organiser. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Afrique de l’Est ; Monde ; Ethiopie ; Kenya ; Angola ; Madagascar ; Egypte ; Zambie Organismes et auteurs cités : FAO : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ROME. ITALIE; AFVP : Association Française des Volontaires du Progrès MONTLHERY. FRANCE; PNUD : Program des Nations Unies pour le Développement - NEW YORK. ETATS UNIS; FED Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10639 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12382
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2505-2506 [19/11/1993] . - p. 2782-2783; 2862-2863[article]La filiere cafe : document no 2, marche mondial, marche francais / Marie Noelle Terpend
Titre : La filiere cafe : document no 2, marche mondial, marche francais Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Noelle Terpend, Auteur Editeur : Paris : Faim et Developpement Année de publication : 1981 Collection : Dossiers faim et developpement Importance : p. 89 + 12 Note générale : tabl.; graph.; Reactualisation 1982 en ann. h.t. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Plante stimulante Commercialisation Marche Production Accord international Accord commercial Bourse de commerce Consommation Importation Filiere economique Marche mondial Résumé : Ce deuxieme document sur la filiere du cafe depasse l'aire de la Cote d'Ivoire pour s'interesser au marche mondial et francais. Une premiere partie concerne les accords internationaux sur le cafe et le Stabex. Une deuxieme partie concerne le marche mondial (role du marche, les bourses de commerce du cafe, les marches a terme, les deficiences du marche mondial, la production et la consommation mondiales, les derives du cafe). Une derniere partie etudie la commercialisation et le marche francais (les importations de cafe sur la CEE et sur la France, la commercialisation en France, le consommateur francais et la consommation). Une annexe tiree a part de novembre 1982 propose une reactualisation des deux documents concernant la filiere du cafe. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : France ; Monde ; Europe Organismes et auteurs cités : CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 33636 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153401 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6996 REGARDS : GH000834B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa filiere rhum a la Martinique / Ghislain Laporte in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2601 ([15/09/1995])
[article]
Titre : La filiere rhum a la Martinique Type de document : texte imprimé Auteurs : Ghislain Laporte, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 1936-1940 Note générale : Tabl.: productions par plantations (1993/1994)- Distilleries agricoles et industrielles pour 93/94- evolution de la consommation taxee de rhum en France (74-94 et 93) ; tabl. : 3 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Rhum Production Consommation Commercialisation Donnees economiques Distillerie Résumé : Dans une perspective historique, production, techniques de fabrication et conditions de commercialisation du rhum a la Martinique. La production annuelle serait la plus importante au monde, devancant celle de whisky et de vodka. La consommation en France est trois fois plus importante que celle du cognac (entre 1974 et 1985). Sont distingues le rhum agricole (qui represente aujourd'hui en Martinique 80% de la production totale de rhum) et le rhum industriel. Parmi les dates marquantes de l'histoire du rhum, 1854 (suppression des taxes sur les alcools fabriques dans les colonies) et 1982, creation d'une appellation d'origine qui devient AOC (appellation d'origine controlee) pour certains terroirs martiniquais, confirmee par l'INAO (Institut national des appellations controlees) en 1989. Une place a part pour le rhum martiniquais qui a neanmoins du faire face a la concurrence d'autres pays ACP dans le cadre de Lome et incertitude pour l'avenir. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Martinique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6664 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8190
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2601 [15/09/1995] . - p. 1936-1940[article]La filiere sucriere confrontee a des perils externes et internes. In : Special Maurice / Isabelle Verdier in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2463 ([22/01/1993])
[article]
Titre : La filiere sucriere confrontee a des perils externes et internes. In : Special Maurice Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verdier, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 210-212 Note générale : Tabl. : production de sucre et rendement (1982-1992) ; tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Sucre Production Productivite Exploitation agricole Salarie agricole Systeme de culture Résumé : Sur une production moyenne de 630000 t. par an, 507000 sont destines a la CEE : menace des cours mondiaux qu'il faudrait contrer par le developpement des sucres speciaux (non raffines - plus chers a la fabrication, mais a plus haute valeur ajoutee -Maurice en est deja le premier exportateur) et celui du sucre organique (sans substance chimique - encore au stade experimental). Sur le plan interne : une baisse de productivite due a une fiscalite lourde et la hausse des couts salariaux (qui representent 51% des charges des exploitations, ont augmente de 141% depuis 1982). Mecanisation des cultures, automatisation des usines pourraient ameliorer la productivite, mais necessiteraient investissements et fermeture des unites non rentables. L'irrigation pourrait etre developpee (seules 19% des surfaces sont irriguees) ainsi que la production energetique a partir de la bagasse. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Maurice ; Europe Organismes et auteurs cités : CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11620 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13740
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2463 [22/01/1993] . - p. 210-212[article]Les filieres du coton dans le rouge in Courrier de la planète, no. 15 ([01/04/1993])
[article]
Titre : Les filieres du coton dans le rouge Type de document : texte imprimé Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 1-9 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 4. L'article figure a l'interieur de la revue dans un encart detachable "Courrier Afrique ; tabl., graph., photogr. n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Coton Filiere economique Industrie textile Coton fibre Coton graine Marche mondial Cours des matieres premieres Résumé : La baisse des cours mondiaux du coton touche particulierement les pays d'Afrique francophone. Pourtant leur prix de revient est le plus bas du monde actuellement, fruit d'une longue histoire du developpement de la recherche et de la formation menee par la CFDT et l'IRCT. Aujourd'hui les pays producteurs tels que le Togo, le Mali souffrent de la politique d'ajustement structurel et de la suppression des subventions aux moyens de production, alors que les producteurs des pays developpes beneficient, eux, d'aides directes. Parallelement avec l'apparition des organisations de producteurs, la restructuration des filieres coton est devenue necessaire.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11338 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13363
in Courrier de la planète > no. 15 [01/04/1993] . - p. 1-9[article]Les filieres cotonniere en 1990 en Afrique francophone et a Madagascar in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2391 ([06/09/1991])
[article]
Titre : Les filieres cotonniere en 1990 en Afrique francophone et a Madagascar Type de document : texte imprimé Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 2159-2162 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Agriculture Coton Agroindustrie Filiere economique Résumé : La compagnie francaise pour le developpement des fibres textiles (CFDT) vient de publier son rapport d'activites pour 1990. Il souligne que pour 1990/1991 des tonnages records seront atteints : 1.212.285 t contre 1.057.175 t en 1989/1990 si on totalise l'Afrique de l'Ouest, l'Afrique centrale et Madagascar. Les rendements a l'egrenage ont globalement progresse. L'action de la CFDT et les resultats obtenus sont ensuite analyses pour le Benin, le Burkina Faso, le Burundi, le Cameroun, la Cote d'Ivoire, la Gambie, la Guinee, Madagascar, le Mali, le Niger, la Republique Centrafricaine, le Senegal, le Tchad, le Togo, le Zaire et pour finir la Guinee Bissau. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest ; Afrique Centrale ; Madagascar Organismes et auteurs cités : CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 15074 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17423
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2391 [06/09/1991] . - p. 2159-2162[article]Les filières du lait à Bombay (Union Indienne) / Etienne Grieu
Titre : Les filières du lait à Bombay (Union Indienne) Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Grieu, Auteur ; Gilles Sautter, Directeur de thèse ; Universite de Paris 1. Institut de Geographie, Organisme de soutenance Editeur : Paris : Universite de Paris 1 Année de publication : 1986 Importance : 139 p. Présentation : bibliogr 8 p., ill., tabl., graph., cartes Note générale : Annexes : Don : Jean Racine Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Lait Laiterie Produit laitier Produit alimentaire Elevage laitier Filière économique Commerce Vache Production Relation ville campagne Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction.
-- 1. Un contexte à problèmes.
-- 2. Une petite enquête dans une grande ville.
-- 3. Le lait, précieux et répandu.
-- 4. Un aliment hyper-sensible aux contrastes sociaux.
-- 5. Pourquoi une production laitière à Bombay ?.
-- 6. La situation précaire d'une activité mal assimilée par la ville.
-- 7. Les deux types d'élevage laitier intra-urbain.
-- 8. Le projet du Gouvernement : des moyens lourds.
-- 9. Vers une stabilisation des rapports entre les deux filières.
-- 10. Questions pour le présent et l'avenir.
-- Conclusion : Elargir l'étude.Mots-clés géographiques : Inde ; Bombay Travaux universitaires : Mém. DEA : Géographie : Université Paris 1 : 1986 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 59115 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162022 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15802 REGARDS : AS002169 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtFinancial deepening and industrial production : a microeconomic analysis of the venezuelan food processing sector / R.H. Sines in Social and economic studies, vol. 28, no. 2 ([01/01/1979])
[article]
Titre : Financial deepening and industrial production : a microeconomic analysis of the venezuelan food processing sector Type de document : texte imprimé Auteurs : R.H. Sines, Auteur Année de publication : 1979 Article en page(s) : p. 450-474 Note générale : ill. : 12, tabl. : 4, bibliogr. : 21 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1970, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Industrie agroalimentaire Analyse economique Mots-clés géographiques : Venezuela Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37167 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40654
in Social and economic studies > vol. 28, no. 2 [01/01/1979] . - p. 450-474[article]La firma agroindustrial NESTLE-PERULAC en Cajarmaca (Peru) : una larga historia de dominacion / Michel Savard in Geoistmo, vol. 2, no. 2 ([01/01/1988])
[article]
Titre : La firma agroindustrial NESTLE-PERULAC en Cajarmaca (Peru) : una larga historia de dominacion Titre original : L'entreprise agroindustrielle NESTLE-PERULAC dans le Departement de Cajamarca (Perou) : une longue histoire de domination Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Savard, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 65-79 Note générale : Notes ; bibliogr. : 31 réf., tabl. : 5, cartes : 1, Résumé : Espagnol; Français, Anglais, Période étudiée : 1906-1984 Langues : Espagnol (spa) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Industrie agroalimentaire Unite agroindustrielle Agriculture Elevage Pauperisation Developpement economique Developpement sectoriel Laiterie Résumé : L'impact de l'implantation de la firme NESTLE-PERULAC sur le developpement du departement de Cajamarca au Perou est analyse et critique. Le co-developpement et l'amelioration de la qualite de vie de la population se revelent antinomiques (REGARDS-CNRS-MP).. Mots-clés géographiques : Perou ; Cajamarca Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22963 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26205
in Geoistmo > vol. 2, no. 2 [01/01/1988] . - p. 65-79[article]Les firmes agroalimentaires ou le récit mondialisant / Gilles Fumey in Bulletin de l'Association de géographes français, no. 3 (Septembre)
[article]
Titre : Les firmes agroalimentaires ou le récit mondialisant Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 332-338 Note générale : bibliogr. dissém. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Entreprise
SantéMots-clés : Mondialisation Industrie agroalimentaire Produit alimentaire Communication Marketing Entreprise multinationale Santé publique Marque FMN. Firme multinationale Mots-clés géographiques : Monde ; France Organismes et auteurs cités : Braudel, Fernand ; Coca Cola Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 69837 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69630
in Bulletin de l'Association de géographes français > no. 3 (Septembre) . - p. 332-338[article]Les firmes transnationales et l'agriculture en amerique latine. In l'accumulation capitaliste dans l'agriculture venezuelienne : le cas de l'agro-industrie / J. Esteves
Titre : Les firmes transnationales et l'agriculture en amerique latine. In l'accumulation capitaliste dans l'agriculture venezuelienne : le cas de l'agro-industrie Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Esteves, Auteur ; G. Gutman, Auteur ; A. Van Kesteren, Auteur Editeur : Paris : Anthropos Année de publication : 1980 Importance : p. 163-180 Présentation : tabl. : 9 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7157-1006-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Entreprise
FinancesMots-clés : Entreprise Investissement Developpement rural Industrie agroalimentaire Agroindustrie Mots-clés géographiques : Venezuela Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 35859 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154067 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7683 REGARDS : AM002256 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes firmes transnationales et l'agriculture en amerique latine. In les groupes agro-industriels geants et la crise / J.L. Rastoin
Titre : Les firmes transnationales et l'agriculture en amerique latine. In les groupes agro-industriels geants et la crise Type de document : texte imprimé Auteurs : J.L. Rastoin, Auteur Editeur : Paris : Anthropos Année de publication : 1980 Importance : p. 225-256 Présentation : ill., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7157-1006-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
EntrepriseMots-clés : Crise economique Entreprise multinationale Industrie agroalimentaire Agroindustrie Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 35862 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154070 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7686 REGARDS : AM002256 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes firmes transnationales et l'agriculture en amerique latine. In implantations, investissements des firmes multinationales de l'agro-industrie en amerique latine. Etude critique des echantillons de r. Vernon / M. Delapierre
Titre : Les firmes transnationales et l'agriculture en amerique latine. In implantations, investissements des firmes multinationales de l'agro-industrie en amerique latine. Etude critique des echantillons de r. Vernon Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Delapierre, Auteur Editeur : Paris : Anthropos Année de publication : 1980 Importance : p. 193-224 Présentation : tabl. : 9 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7157-1006-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Entreprise
FinancesMots-clés : Entreprise multinationale Investissement Industrie agroalimentaire Produit vegetal Agroindustrie Mots-clés géographiques : Amerique Latine Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 35861 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154069 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7685 REGARDS : AM002256 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes firmes transnationales et l'agriculture en amerique latine. In la verite sur le fonctionnement du systeme de production contractuelle dans l'agriculture des pays sous-developpes - illustration : l'industrie des fraises au mexique / E. Feder
Titre : Les firmes transnationales et l'agriculture en amerique latine. In la verite sur le fonctionnement du systeme de production contractuelle dans l'agriculture des pays sous-developpes - illustration : l'industrie des fraises au mexique Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Feder, Auteur Editeur : Paris : Anthropos Année de publication : 1980 Importance : p. 135-152 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7157-1006-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
FinancesMots-clés : Capital Fraise Fruit Agroindustrie Mots-clés géographiques : Mexique Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 35857 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154065 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7681 REGARDS : AM002256 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleFishing for development. Small scale fisheries in Africa / Inge Tvedten
Titre : Fishing for development. Small scale fisheries in Africa Titre original : Pecher pour le developpement. Pecheries artisanales en Afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Inge Tvedten, Editeur scientifique ; Bjorn Hersoug, Editeur scientifique Editeur : Uppsala : Nordiska Afrikainstitutet Année de publication : 1992 Importance : 227 p. Présentation : bibliogr., tabl., cartes : 1 ISBN/ISSN/EAN : 978-91-7106-327-4 Note générale : Conditions economiques pour le developpement des peches artisanales en afrique. 1992. Uppsala Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Peche Industrie de la peche Peche artisanale Salarie Infrastructure de peche Résumé : La peche artisanale est un secteur neglige en Afrique alors que l'industrie des peches est une source vitale de proteines et de revenu pour une grande partie de la population mais aussi pour les gouvernements. Les interventions portent sur les experiences et les recherches en peche artisanale en Afrique, notamment au Mozambique, en Zambie, en Angola, en Tanzanie et en Afrique de l'Ouest. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Afrique ; Mozambique ; Zambie ; Angola ; Tanzanie Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 14291 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149188 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2677 REGARDS : AF004515 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleFishing in the interior delta of the niger in mali / H.K. Barth in Applied sciences and development, no. 8 ([01/01/1976])
[article]
Titre : Fishing in the interior delta of the niger in mali Type de document : texte imprimé Auteurs : H.K. Barth, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 26-43 Note générale : 6 ill., 3 tabl.; bibliogr. (16 réf.) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Industrie agroalimentaire Poisson Commercialisation Exportation Peche continentale Conservation des produits Fumage Peche Produit Sechage Engin de peche Industrie de la peche Pecheur Résumé : Les periodes favorables a la peche dans le bassin interieur du niger, mali ; les populations de pecheurs, les techniques de peche, les prises et leur transformation, leur commercialisation ; le declin des captures et des exportations et les tentatives pour y remedier depuis 1964. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Mali Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 41340 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44081
in Applied sciences and development > no. 8 [01/01/1976] . - p. 26-43[article]Fitoclimograma esquematico da videira no brasil / R. Simoes Bezerra Dos Santos in Revista brasileira de geografia : órgão do Conselho Nacional de Geografia, vol. 28, no. 2 ([01/01/1966])
[article]
Titre : Fitoclimograma esquematico da videira no brasil Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Simoes Bezerra Dos Santos, Auteur Année de publication : 1966 Article en page(s) : p. 113-127 Note générale : cartes : 2, bibliogr., Résumé : Français, Anglais, Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Vin Agroecologie Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48039 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51026
in Revista brasileira de geografia : órgão do Conselho Nacional de Geografia > vol. 28, no. 2 [01/01/1966] . - p. 113-127[article]Le foie gras malgache : un produit en expansion in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2277 (30/06)
[article]
Titre : Le foie gras malgache : un produit en expansion Type de document : texte imprimé Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 1999-2000 Note générale : Tableau : Effectif de gaveurs en 1988 ; production totale en 1988 ; évolution du prix au kg de 1980 à 1988 ; 3 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Produit animal Canard Industrie agroalimentaire Commercialisation Circuit de distribution Prix Foie gras Résumé : Presentation de la production du foie gras malgache : conditions techniques et economiques de cette production, circuits de distribution et evolution des prix. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Madagascar Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19558 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22663
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2277 (30/06) . - p. 1999-2000[article]Food crop production for trinidad's home market : an unfulfilled potential / H.J. Pollard in Singapore journal of tropical geography / published by the Department of Geography, University of Singapore, vol. 2, no. 2 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Food crop production for trinidad's home market : an unfulfilled potential Type de document : texte imprimé Auteurs : H.J. Pollard, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 91-100 Note générale : ill. : 3, tabl. : 7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Culture vivriere Economie rurale Prix agricole Revenu agricole Petite propriete Produit vegetal Résumé : La culture intensive locale des produits vivriers a trinidad est concentree autour des centres urbains et port-of-spain principalement. L'analyse de la structure et de la repartition des petites exploitations, des systemes de culture, des pratiques culturales, des prix et des revenus montre l'importance de ce secteur economique et le developpement des vallees d'aranjuez et de caura de la region de port-of-spain. (ASA). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Trinite et Tobago Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34048 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37832
in Singapore journal of tropical geography / published by the Department of Geography, University of Singapore > vol. 2, no. 2 [01/01/1981] . - p. 91-100[article]Food policy and food demand in indonesia / H.C. Alderman in Bulletin of Indonesian economic studies / published by the Department of Economics, Research School of Pacific Studies, Australian National University, vol. 16, no. 3 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Food policy and food demand in indonesia Type de document : texte imprimé Auteurs : H.C. Alderman, Auteur ; C.P. Timmer, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 83-93 Note générale : tabl. : 2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Consommation Developpement economique Production agricole Produit vegetal Résumé : L'indonesie est un gros importateur de produits vivriers (riz surtout) : pourquoi ? quelles sont les solutions a envisager pour remedier a cette situation, les ressources du pays ne permettant pas que cet etat de fait se prolonge. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Indonesie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35729 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39423
in Bulletin of Indonesian economic studies / published by the Department of Economics, Research School of Pacific Studies, Australian National University > vol. 16, no. 3 [01/01/1980] . - p. 83-93[article]Food storage in the developing countries/reimpression de journal of the royal society of arts 117(5156), pp. 562-577 / D.W. Hall in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, vol. 11, no. 4 ([01/01/1969])
[article]
Titre : Food storage in the developing countries/reimpression de journal of the royal society of arts 117(5156), pp. 562-577 Type de document : texte imprimé Auteurs : D.W. Hall, Auteur Année de publication : 1969 Article en page(s) : p. 298-318 Note générale : ill. : 2, photogr. : 8, tabl. : 8, bibliogr. : 6, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Conservation des produits Pays en developpement Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47241 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50173
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > vol. 11, no. 4 [01/01/1969] . - p. 298-318[article]Food systems in central and southern Africa / J. Pottier
Titre : Food systems in central and southern Africa Titre original : Les systemes alimentaires en Afrique centrale et meridionale Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Pottier, Editeur scientifique Editeur : Londres : University of London Année de publication : 1985 Autre Editeur : Londres : School of Oriental and African Studies Importance : 287 p. Présentation : ill., tabl., bibliogr., Résumé : Francais, Période étudiée : 1985, prix : 80 FRF ISBN/ISSN/EAN : 728601265 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Nutrition Alimentation humaine Produit agroalimentaire Consommation alimentaire Résumé : Serie d'articles sur la production alimentaire, les systemes alimentaires et actions des gouvernements concernes dans divers pays d'Afrique centrale et meridionale.. Actuellement, le rendement est faible, la penurie s'aggrave et les importations sont en augmentation. Les causes de cette situation sont principalement, les conditions agroclimatiques, mais aussi la politique des prix, l'exode rural, la croissance demographique et la pression fonciere (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Afrique Centrale ; Afrique Australe Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 27928 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151855 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5387 REGARDS : AF003667 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleFor the use and common benefit of all nigerian's : consequences of the 1978 land nationalization / P. Francis in Africa (London. 1971), no. 3 ([01/01/1984])
[article]
Titre : For the use and common benefit of all nigerian's : consequences of the 1978 land nationalization Titre original : Consequences de la nationalisation des terres au nigeria en 1978 Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Francis, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 5-28 Note générale : tabl. : 2, Résumé : Francais, bibliogr. : 2 p., Période étudiée : 1978-1983 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Cacao Tradition Nationalisation Politique agricole Structure agraire Droit coutumier Résumé : Etude des consequences de la nationalisation des terres au Nigeria en 1978, considerant les origines et les effets du decret sur l'utilisation des terres nigeriennes, passant de facon rationnelle, leur administration a des comites constitues a l'echelon national ainsi que local ; au total, les pratiques coutumieres continuerent d'etre pratiquees en depit de leur illegalite. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Nigeria Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30025 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33482
in Africa (London. 1971) > no. 3 [01/01/1984] . - p. 5-28[article]Forces du marche et cours des matieres premieres : comment une poignee de firmes multinationales dominent le marche mondial du coton / J. Cavanagh in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales, vol. 25, no. 293 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Forces du marche et cours des matieres premieres : comment une poignee de firmes multinationales dominent le marche mondial du coton Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Cavanagh, Auteur ; F. Clairmonte, Auteur Année de publication : 1978 Article en page(s) : 7 p. Note générale : 2 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Coton fibre Circuit de distribution Commerce Marche mondial Résumé : Processus du monopole des grands comptoirs multinationaux sur le commerce international du coton. Leurs dominations sur les circuits de commercialisation et sur la bourse du coton a new york leur permettent des operations de couverture a terme qui fixent le volume, les prix et les dates de livraison du coton echange. (GR). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 38000 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41373
in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales > vol. 25, no. 293 [01/01/1978] . - 7 p.[article]Forecasting consumption and long term costing of palm oil = previsiones a largo plazo del consumo y del precio del aceite de palma / B. Bek Nielsen in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés, no. 3 ([01/01/1983])
[article]
Titre : Forecasting consumption and long term costing of palm oil = previsiones a largo plazo del consumo y del precio del aceite de palma Titre original : Previsions pour la consommation et le prix de revient a long terme de l'huile de palme Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Bek Nielsen, Auteur Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 161-174 Note générale : ill. : 4, tabl. : 9, Résumé : Français, Anglais, Espagnol, Période étudiée : 1980-1990 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Palmier a huile Prix Marche mondial Prix de revient Oleagineux Graisse vegetale Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 31003 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34447
in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés > no. 3 [01/01/1983] . - p. 161-174[article]Foreign direct investment in a strategically competitive environment : coca-cola, Belize, and the international citrus industry / Bradford L. Barham in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 20, no. 6 ([01/06/1992])
[article]
Titre : Foreign direct investment in a strategically competitive environment : coca-cola, Belize, and the international citrus industry Titre original : L'investissement etranger direct dans un environnement strategiquement competitif : coca-cola, Belize et l'industrie internationale des agrumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Bradford L. Barham, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 841-857 Note générale : bibliogr. : 49 réf., tabl. : 3, graph. : 1, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1989-1998 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
EntrepriseMots-clés : Entreprise multinationale Agroindustrie Politique commerciale Investissement etranger direct Agrume Résumé : L'echec en 1987 de la politique d'investissement de Coca Cola Foods dans la production des agrumes au Belize est lie a l'opposition des producteurs du Belize et de la Floride qui ont ignore l'impact des mesures de liberalisation sur le marche international des agrumes (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Belize Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13299 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15467
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 20, no. 6 [01/06/1992] . - p. 841-857[article]Forêt et coton au sud du Mali : cas de la commune rurale de Sorobasso / Pascal Cuny in Bois et forêts des tropiques, no. 276 ([01/01/2003])
[article]
Titre : Forêt et coton au sud du Mali : cas de la commune rurale de Sorobasso Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Cuny, Auteur ; Jean-Pierre Sorg, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 17-31 Note générale : bibliogr. 17 réf., 5 tabl., 2 graph., photogr., 1 carte, Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Energie
EnvironnementMots-clés : Coton Foret Cotonnier Bois de feu Savane Culture intensive Pratique culturale Elevage Ressource forestière Milieu rural Gestion des ressources Gestion contractualisée Mots-clés géographiques : MALI ; Sorobasso ; Sud du Mali Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51895 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54752
in Bois et forêts des tropiques > no. 276 [01/01/2003] . - p. 17-31[article]Les formations vegetales du costa rica d'apres holdridge et leurs transformations / G. Vargas Ulate
Titre : Les formations vegetales du costa rica d'apres holdridge et leurs transformations Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Vargas Ulate, Auteur ; Universite de Bordeaux 3 - Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3 Année de publication : 1979 Importance : 101 p. Note générale : multigr., ill., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
ElevageMots-clés : Banane Cafe Elevage Methodologie Plantation Colonisation agricole Phytogeographie Utilisation du sol Formation vegetale Mots-clés géographiques : Costa Rica Travaux universitaires : Mem. Dea : Geogr. : Bordeaux : 1979 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 37359 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154734 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8357 REGARDS : AM001975 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtForshungen auf ceylon ii. In die tea small holders auf der insel ceylon / H. Schweinfurth Marby
Titre : Forshungen auf ceylon ii. In die tea small holders auf der insel ceylon Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Schweinfurth Marby, Auteur Editeur : Wiesbaden : Steiner Verlag Année de publication : 1981 Collection : Erdkundliches wissen Importance : p. 117-142 Présentation : ill., tabl., photogr., cartes, bibliogr. : 2 p., Résumé : Anglais Langues : Allemand (ger) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Plantation Politique agricole The Economie rurale Résumé : Histoire de l'extension des petites exploitations theicoles ausri lanka, de leur repartition regionale et de leur impact, plus politique qu'economique, sur le pays avant la nationalisation des grandes plantations theicoles (1975). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Sri Lanka Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 35037 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153900 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7516 REGARDS : AS000965 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleForum CEE-ACP sur le commerce international du cafe. Trieste, 28,29 juin 1993 / Laurent Jacquet in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2488 ([16/07/1993])
[article]
Titre : Forum CEE-ACP sur le commerce international du cafe. Trieste, 28,29 juin 1993 Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Jacquet, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 1857-1862 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Accord commercial Accord international Concurrence Commerce international Prix Conference Accord de produit Résumé : Importance de ce forum auquel participaient les representants de 70 pays partenaires de la CEE dont 33 producteurs de cafe et membres de l'OIC. Un debat franc et sans animosite tant tous sont d'accord pour freiner l'anarchie sur le marche du cafe. Le probleme essentiel (son bas prix) est difficile a resoudre avec l'entree de gros producteurs (Thailande, Vietnam), la suspension du contingentement (echec du dernier accord en 89 : aucun produit n'a ete livre a la seule loi du marche si longtemps), et la perspective de l'aboutissement de l'Uruguay Round qui avantagerait certains pays non ACP. Les debats furent assez fructueux pour que l'auteur y voit, peut-etre, "l'amorce - encore officieuse d'une autre politique macro-economique des matieres premieres".. Parmi les nombreuses propositions avancees, on peut retenir celle qui consisterait a etablir de meilleurs rapports producteurs/consommateurs avec des organismes professionnels qui regrouperaient les partenaires d'une filiere permettant dialogue et negociations du type de celles que menent l'OPEP. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Afrique ; Antilles ; Pacifique Iles ; Monde Organismes et auteurs cités : CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE; OIC (ROYAUME UNI) : Organisation Internationale du Café - LONDRES. ROYAUME UNI; ACP : Groupe des Etats d'Afrique des Caraïbes et du Pacifique - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10996 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12887
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2488 [16/07/1993] . - p. 1857-1862[article]Forum des partenaires : "Nous avons un enorme travail a faire sur les marches et les technologies adaptees in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 190 ([01/02/1992])
[article]
Titre : Forum des partenaires : "Nous avons un enorme travail a faire sur les marches et les technologies adaptees Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 17-21 Note générale : Indice plan de classement : INDU 2 ; photogr. : 2 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Industrie agroalimentaire Innovation technologique Decorticage Riz Cereale Biotechnologie Multiplication vegetative Usinage Résumé : Le nouveau departement des Systemes agro-alimentaires et ruraux (SAR) du CIRAD est tout d'abord presente par le biais d'un entretien avec Dany Griffon, adjoint au directeur des programmes et du developpement. Trois techniques innovantes dans le domaine agro-industriel font ensuite l'objet de descriptions. Il s'agit de chaines de mesure pour animaux et tracteurs, de l'usinage du riz et de la transformation des cereales. Enfin, le dernier article est consacre aux activites du laboratoire BIOTROP dont l'objectif est d'appliquer les biotechnologies a l'amelioration des plantes tropicales.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique ; France Organismes et auteurs cités : CIRAD : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - MONTPELLIER. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13838 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16175
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 190 [01/02/1992] . - p. 17-21[article]Forum : Le "Violet de Galmi" est-il menacé ? [en ligne]. [consulté le 12/06/2009] / Patrick Delmas in Grain de sel, no. 45 (décembre-février)
[article]
Titre : Forum : Le "Violet de Galmi" est-il menacé ? [en ligne]. [consulté le 12/06/2009] Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Delmas, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 7-8 Note générale : photogr., 1 glos. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DroitMots-clés : Oignon Variété végétale Propriété intellectuelle Semence Certification Violet de Galmi COV. Certificat d'obtention végétale Marque Indication géographique Certificat d'obtention végétale Mots-clés géographiques : Afrique ; Niger Organismes et auteurs cités : Tropicasem ; OAPI. Organisation africaine de la propriété intellectuelle ; ANFO. Association nationale des coopératives et des professionnels de la filière oignon du Niger ;COAFEV. Catalogue ouest africain des espèces et variétés végétales Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 77658 En ligne : http://www.inter-reseaux.org/IMG/pdf_GdS45.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77473
in Grain de sel > no. 45 (décembre-février) . - p. 7-8[article]Free competition without sustainable development ? Tanzanian cotton sector liberalisation, 1994/95 to 1997/98 / Peter Gibbon in The Journal of development studies, vol. 36, no. 1 ([01/10/1999])
[article]
Titre : Free competition without sustainable development ? Tanzanian cotton sector liberalisation, 1994/95 to 1997/98 Titre original : Compétition complète sans développement durable ? La libéralisation du secteur du coton en Tanzanie, de 1994-95 à 1997-98 Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Gibbon, Auteur Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 128-150 Note générale : Notes ; bibliogr. : 18 réf., tabl. : 2, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1994-1998 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Coton Developpement durable Intrant agricole Commercialisation Competitivite Prix agricole Liberalisation Résumé : Evolution du secteur du coton en Tanzanie après libéralisation (enquêtes sur le terrain). Les compagnies privées ont été nombreuses à investir dans ce secteur, accroissant considérablement la compétition et, plus faiblement, le poids du producteur sur les prix mondiaux ; mais les prix réels au producteur et l'augmentation de la production n'ont pas duré. L'approvisionnement en intrants, l'usage des insecticides ont chuté, donc la qualité et les prix du coton tanzanien se sont détériorés. L'avenir du secteur est actuellement mis en cause, ce qui pose question sur le bien fondé de réformes qui ne visent qu'à accroître la compétition (REGARDS-DF). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Tanzanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 122 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=190
in The Journal of development studies > vol. 36, no. 1 [01/10/1999] . - p. 128-150[article]Les freins au developpement industriel et les possibilites d'industrialisation du kasai occidental / ... Nkongolo Kadibidia in Zaïre-Afrique : économie, culture, vie sociale / Centre d'études pour l'action sociale (CEPAS), no. 214 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Les freins au developpement industriel et les possibilites d'industrialisation du kasai occidental Type de document : texte imprimé Auteurs : ... Nkongolo Kadibidia, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 211-229 Note générale : tabl. : 10, cartes : 3, bibliogr. : 10 réf., Période étudiée : 1970-1985 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Génie civil
IndustrieMots-clés : Industrialisation Activite industrielle Developpement industriel Industrie de la boisson Brasserie Industrie agroalimentaire Industrie du bois Savonnerie Industries extractives Industrie du btp Résumé : Etude des causes de la stagnation du secteur industriel (penurie chronique d'energie), dispersion des ressources minieres et non-exploitation des ressources vegetales, insuffisance de capitaux et des investissements) dans la region de Kananga et au Kasai Occidental et des possibilites de creation d'industries en fonction des potentialites minieres, energetiques et agricoles existantes ; un tableau des industries existantes et de leur evolution depuis 1970 est dresse (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Kasai Occidental ; Zaire ; Kananga Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24179 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27791
in Zaïre-Afrique : économie, culture, vie sociale / Centre d'études pour l'action sociale (CEPAS) > no. 214 [01/01/1987] . - p. 211-229[article]La fromagerie / J.L. Evette
Titre : La fromagerie Type de document : texte imprimé Auteurs : J.L. Evette, Auteur Editeur : Paris : Puf Année de publication : 1975 Importance : 140 p. Présentation : ill., tabl., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Produit laitier Pratique culturale Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 43137 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157209 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10925 REGARDS : GH001209 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleFrontière et intégration : pertinence de la frontière Mexique/États-Unis après 15 ans d'Alena / Marie-Laure Coubès in Cahiers des Amériques latines / IHEAL, no. 56 ([01/01/2009])
[article]
Titre : Frontière et intégration : pertinence de la frontière Mexique/États-Unis après 15 ans d'Alena Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Coubès, Auteur ; Marie-Carmen Macias, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 19-25 Note générale : bibliogr. 6 réf., carte Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
DémographieMots-clés : Agroindustrie Frontière Zone frontalière Culture d'exportation Population rurale Migration frontalière Transformation sociale Conditions de vie Horticulture Agrobusiness Ségrégation résidentielle Mots-clés géographiques : Mexique ; Etats Unis ; San Quintin ; Basse Californie Organismes et auteurs cités : Alena. Accord de libre-échange nord-américain Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 83445 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83030
in Cahiers des Amériques latines / IHEAL > no. 56 [01/01/2009] . - p. 19-25[article]Frozen assets in nagovisi / D.D. Ii Mitchell in Archaeology and physical anthropology in Oceania, no. 1 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Frozen assets in nagovisi Type de document : texte imprimé Auteurs : D.D. Ii Mitchell, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 56-66 Note générale : No special ; bibliogr. : 16 réf., Période étudiée : 1924-1973 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Cacao Economie rurale Tradition Groupe ethnique Résumé : Structures sociales chez les Nagovisi, ethnie vivant dans les plaines et sur les basses pentes des montagnes du Sud-Ouest de l'ile de Bougainville. Ces horticulteurs vivant selon un systeme matrilineaire ont adopte et developpe la cacaoculture : leur conception de la richesse, de la puissance et du prestige repose sur un dur labeur et un travail adroit et soigne sur les terres qu'ils ont plante. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Solomons North Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33398 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37024
in Archaeology and physical anthropology in Oceania > no. 1 [01/01/1982] . - p. 56-66[article]Frozen chicken / Bangkok Bank. Research Office - Bangkok. Thailande in Thailand Business, vol. 13, no. 1-2 ([01/11/1989])
[article]
Titre : Frozen chicken Titre original : Poulets congeles Type de document : texte imprimé Auteurs : Bangkok Bank. Research Office - Bangkok. Thailande, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 46-50 Note générale : tabl. : 5, photogr. : 5, Période étudiée : 1982-1989 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Poule Industrie agroalimentaire Congelation Exportation Poulet Résumé : Exportations, production, structures de productions, types et couts de production, marches des poulets congeles en Thailande (1982-1989) (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19033 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21981
in Thailand Business > vol. 13, no. 1-2 [01/11/1989] . - p. 46-50[article]Frozen chiken : prospects remain promising / Bangkok Bank. Research Office - Bangkok. Thailande in Thailand Business, vol. 11, no. 1-2 ([01/12/1987])
[article]
Titre : Frozen chiken : prospects remain promising Titre original : Les poulets congeles : l'avenir reste clement Type de document : texte imprimé Auteurs : Bangkok Bank. Research Office - Bangkok. Thailande, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 48-54 Note générale : tabl. : 2, Période étudiée : 1984-1987 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Poule Aviculture Exportation Congelation Résumé : Evolution de la production de poulets congeles depuis 1984 en Thailande ; principales societes productices-exportatrices et leur capacite, couts de production, prix de revient, consommation thailandaise, exportations et problemes sont les divers aspects etudies en detail (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23065 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26327
in Thailand Business > vol. 11, no. 1-2 [01/12/1987] . - p. 48-54[article]Fruits et legumes : la mondialisation des echanges Sud-Nord renforce la concurrence intercontinentale in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 195 ([01/08/1992])
[article]
Titre : Fruits et legumes : la mondialisation des echanges Sud-Nord renforce la concurrence intercontinentale Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 26-29 Note générale : Indice plan de classement : ECRU 3.5. Dossier comprenant 3 articles ; tabl. : 3, photogr. : 3 n.b., publié en : juillet-aout 1992 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Fruit Legume Agrume Commerce international Exportation Conservation des produits Transport de marchandise Concurrence Reglementation Transport maritime Résumé : La modernisation des moyens de transport et l'amelioration des techniques de conservation ont favorise la mondialisation des echanges de fruits et legumes frais. Celle-ci se traduit par une part croissante des pays de l'hemisphere Sud dans les exportations vers les pays du Nord. Le marche des agrumes a destination de l'Europe est domine par l'Espagne et le Maroc. Pour maintenir ses exportations, le Maroc commence a adapter ses structures et ses productions a l'evolution de la consommation et des reglementations.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Monde ; Maroc ; Europe ; Pays Mediterraneens Organismes et auteurs cités : CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13029 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15101
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 195 [01/08/1992] . - p. 26-29[article]Fruits et Légumes : Les techniques s'affinent / Amjed Ba in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 337 ([01/01/2005])
[article]
Titre : Fruits et Légumes : Les techniques s'affinent Type de document : texte imprimé Auteurs : Amjed Ba, Auteur ; Reda Selmi, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 17-30 Note générale : photogr., graph. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Agriculture Fruit Legume Production agricole Agriculteur Qualite des produits Plantation Conservation des produits Industrie agroalimentaire Approvisionnement Developpement rural Arboriculture fruitiere Arboriculture Systeme de culture Exportation Tomate Filiere economique Entreprise agricole Technique agricole Technique culturale Arboriculteurs tunisiens Variétés locales Technique d'arboriculture Espèces fruitières Horticulture Technique de culture Industrie agricole Conserves de fruits Conserves de légumes Mots-clés géographiques : AFRIQUE DU NORD; TUNISIE; ALGERIE ; Cap Bon Organismes et auteurs cités : Khalfi, Kamel ; Maatoug, Mohammed (Général de la Fédération des cultivateurs maraîchers) ; Douidence, Mohammed (Entreprise spécialisé dans l'emballage et le conditionnement des fruits et légumes ronds) Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 53234 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56131
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 337 [01/01/2005] . - p. 17-30[article]Fruits et légumes : l'Union européenne, un marché très convoité / Antoine Labey in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 354 ([01/01/2007])
[article]
Titre : Fruits et légumes : l'Union européenne, un marché très convoité Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Labey, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 4-6 Note générale : tabl., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Fruit Légume Marché Marché commun Sécurité alimentaire Importation Exportation Produit alimentaire Quota Accord commercial Quota d'exportation Mots-clés géographiques : Afrique ; Europe Organismes et auteurs cités : Union Européenne ; ACP. Afrique Pacifique et Caraïbes Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 58933 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58986
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 354 [01/01/2007] . - p. 4-6[article]Gabon - agrogabon : les dilemmes de l'agriculture gabonaise in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2221 ([03/06/1988])
[article]
Titre : Gabon - agrogabon : les dilemmes de l'agriculture gabonaise Type de document : texte imprimé Année de publication : 1988 Article en page(s) : 1451 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Industrie agroalimentaire Palmier a huile Hevea Elevage Strategie du developpement Résumé : Au Gabon la filiere a huile integree (de la production au raffinage) est geree par une societe unique dont le complexe agroindustriel de Malouke s'etend sur 7500 ha. Cette societe, Agrogabon a ete cree en 1976 et est detenue a 95% par l'Etat. L'article considere que cet exemple rare illustre bien les difficultes des pays africains a developper une agriculture competitive et capable d'assurer l'autosuffisance alimentaire - malgre des subventions importantes et un milieu ecologique favorable - sont presentes les couts de la main d'oeuvre et les problemes lies a la commercialisation. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Gabon Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21734 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25009
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2221 [03/06/1988] . - 1451 p.[article]Le gabon a l'aube de l'agro-industrie / P. Kalfayan in Etudes et statistiques / Banque des Etats de l'Afrique centrale, no. 82 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Le gabon a l'aube de l'agro-industrie Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Kalfayan, Auteur ; P. Mba, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 138-161 Note générale : tabl. : 9 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Relations internationalesMots-clés : Aide au developpement Canne a sucre Culture maraichere Hevea Investissement Palmier a huile Politique agricole Riz Viande Operation de developpement rural Politique industrielle Agroindustrie Banane plantain Résumé : Projets et realisations d'agro-industries au gabon et leur financement. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Gabon Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33730 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37382
in Etudes et statistiques / Banque des Etats de l'Afrique centrale > no. 82 [01/01/1981] . - p. 138-161[article]Gabon - l'industrie agro-alimentaire et l'apres-petrole in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2175 ([17/07/1987])
[article]
Titre : Gabon - l'industrie agro-alimentaire et l'apres-petrole Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 1975-1976 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EntrepriseMots-clés : Industrie agroalimentaire Pme Résumé : L'article reprend les observations d'une etude que consacre la Banque des Etats d'Afrique Centrale a l'industrie agroalimentaire au Gabon. Sont presentees les principales societes de ce secteur. La BEAC conclut que ce secteur est dynamique (chiffre d'affaires en exwpansion constante) et qu'il convient bien au developpement des PME que preconnise le gouvernement gabonais. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Gabon Organismes et auteurs cités : BEAC : Banque des Etats d'Afrique Centrale - YAOUNDE. CAMEROUN Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23518 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26922
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2175 [17/07/1987] . - p. 1975-1976[article]Le gabon, vitrine de l'agro-industrie d'afrique noire? / Jacques Gasc in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2270 ([12/05/1989])
[article]
Titre : Le gabon, vitrine de l'agro-industrie d'afrique noire? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Gasc, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 1263-1266 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Agroindustrie Developpement rural Strategie du developpement Elevage Politique agricole Migration urbaine Résumé : Des 1975, le gouvernement gabonais a voulu freiner l'exode rural et engendrer un contre courant migratoire vers les campagnes, assurer l'autosuffisance alimentaire dans les domaines de productions realisables au Gabon, et accroitre la part de l'agriculture et de l'elevage dans le PIB et au niveau des exportations. L'auteur decrit les efforts d'investissements consentis dans ce sens entre 1975 et 1981 et depuis. Ces efforts ont subis des aleas techniques, les problemes specifiques de l'Afrique Centrale en reseau de transports terrestres, et la derive des couts de production. Est dresse le bilan des 12 annees d'agroindustrie gabonaise : engouement croissant pour les elevages bovins (120 eleveurs), inversion tres nette de la pyramide des ages autour des perimetres agroindustriels (moyenne de 35 ans au lieu de 55 ans pour les travailleurs), amelioration des productions. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Gabon Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19728 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22883
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2270 [12/05/1989] . - p. 1263-1266[article]Gambie. . . in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Communauté européenne, no. 88 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Gambie. . . Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 8-22 Note générale : tabl., photogr., cartes, Période étudiée : 1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Industrie
Relations internationalesMots-clés : Aide au developpement Cuirs et peaux Industrie de transformation Tannage Résumé : L'economie de la Gambie repose essentiellement sur l'arachide, cultivee a cote des cultures vivrieres, base de l'alimentation de la population (riz, millet, sorgho). La peche complete cette nourriture. Le pays ne possede pas de richesses non exploitees si ce n'est sa population et des possibilites de developpement touristique. Nature de la cooperation avec la CEE au cours des 4e-mes et 5emes FED. Etude de l'industrie du cuir developpee avec l'aide de la CEE (CDI et FED). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Gambie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29588 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33124
in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Communauté européenne > no. 88 [01/01/1984] . - p. 8-22[article]Les gelees bresiliennes de juillet 1981 / M. Damezin in Café, cacao, thé, vol. 25, no. 4 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Les gelees bresiliennes de juillet 1981 Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Damezin, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 288-289 Note générale : tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Gelee Résumé : Consequences des gelees de juillet 1981 sur les cafeiers et la production de cafe du bresil et mesures prises pour essayer de dedommager les producteurs. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34159 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37980
in Café, cacao, thé > vol. 25, no. 4 [01/01/1981] . - p. 288-289[article]Gender, contracts and wage work : agricultural restructuring in Brazil's Sao Francisco valley / Jane L. Collins in Development and change / Institute of Social Studies, vol. 24, no. 1 ([01/01/1993])
[article]
Titre : Gender, contracts and wage work : agricultural restructuring in Brazil's Sao Francisco valley Titre original : Sexe, contrats de travail et travail salarie : restructuration agricole dans la vallee de Sao Francisco au Bresil Type de document : texte imprimé Auteurs : Jane L. Collins, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 53-82 Note générale : bibliogr. : 2 p., tabl., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1980-1992 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
TravailMots-clés : Industrie agroalimentaire Fruit Legume Culture irriguee Travail Contrat de travail Travail des enfants Travail non remunere Résumé : Etude des moyens utilises par les entreprises agroalimentaires pour mobiliser et controler les forces de travail afin d'augmenter la production de fruits et legumes destines aux marches domestiques et aux marches globaux, a travers l'exemple de la vallee de Sao Francisco au Bresil. Pour les cultures ou la reduction des couts est un objectif d'importance, les entreprises choisissent des formes tres souples de mobilisation, faisant appel au travail occasionnel des immigrants du Nord-Est. Pour les cultures ou la qualite et la periode de maturite importent plus, les entreprises font soit usage d'amenagements sous forme de sous-contrats qui mobilisent les familles, soit elles emploient la main-d'oeuvre de femmes et d'enfants localement disponible. Ainsi, ces entreprises de production de fruits et legumes se comportent comme leurs equivalents dans certaines branches de l'industrie. Elles experimentent de nouveaux arrangements au detriment des categories les plus vulnerables de la force de travail internationale, elles s'approprient un travail familial non paye (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Bresil ; Sao Francisco Vallee Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11740 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13901
in Development and change / Institute of Social Studies > vol. 24, no. 1 [01/01/1993] . - p. 53-82[article]Geografia industrial de piracicaba : un exemplo de interacao industria-agricultura / S.S. Sampaio
Titre : Geografia industrial de piracicaba : un exemplo de interacao industria-agricultura Type de document : texte imprimé Auteurs : S.S. Sampaio, Auteur ; Universidade de Sao Paulo. Instituto de Geografia - Sao Paulo. Bresil, Organisme de soutenance Editeur : Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo. Instituto de Geografia Année de publication : 1976 Collection : Igeog usp : serie teses e monografias Importance : 199 p. Note générale : ill., tabl., photogr., cartes; bibliogr. (11 p. de réf.) Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Politique industrielle Culture de rente Mots-clés géographiques : Bresil ; Sao Paulo ; Piracicaba Travaux universitaires : Th. 3e Cycle : Geogr. : Sao Paulo : 1973 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 41659 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156538 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10219 REGARDS : AM001732/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLe geographe et le developpement economique et social. A propos du cas salvador. Premiere partie : origines des desequilibres regionaux / J. Tricart in Développement et civilisations, no. 10 ([01/01/1962])
[article]
Titre : Le geographe et le developpement economique et social. A propos du cas salvador. Premiere partie : origines des desequilibres regionaux Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Tricart, Auteur Année de publication : 1962 Article en page(s) : p. 80-93 Note générale : 19 011 962 ; cartes : 1, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
IndustrieMots-clés : Cafe Developpement economique Economie regionale Industrialisation Coton fibre Structure agraire Geographie humaine regionale Mots-clés géographiques : El Salvador Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48532 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51563
in Développement et civilisations > no. 10 [01/01/1962] . - p. 80-93[article]Le géographe et l'expertise dans le domaine des vins / Raphaël Schirmer
Titre : Le géographe et l'expertise dans le domaine des vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaël Schirmer, Auteur Editeur : Dijon : Editions Universitaires de Dijon Année de publication : 2011 Collection : Sociétés Importance : p. 91-108 Présentation : bibliogr. 3 p., ill., photogr., graph., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36441-001-5 Note générale : Sites Internet Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Viticulture Vin Vigne Géographie Expert Paysage rural Vignoble Géographie physique Expertise Territoire viticole Géographie sociale Géographie culturelle AOC. Appellation d'origine contrôlée Mots-clés géographiques : Monde Organismes et auteurs cités : INAO. Institut national de l'origine et de la qualité Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 108017 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165770 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19686 REGARDS : GH006561 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleA geographical study of the fairs of hadaoti plateau / H.M. Saxena in Deccan Geographer, vol. 10, no. 1 ([01/01/1972])
[article]
Titre : A geographical study of the fairs of hadaoti plateau Type de document : texte imprimé Auteurs : H.M. Saxena, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 65-69 Note générale : tabl. : 3, bibliogr. : 10, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commercialisation Produit animal Marche local Foire Marche regional Foire a betail Mots-clés géographiques : Inde ; Rajasthan ; Hadaoti Plateau Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45569 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48262
in Deccan Geographer > vol. 10, no. 1 [01/01/1972] . - p. 65-69[article]Geographie de l'alimentation / A.J.M. Bernard in Annales de géographie / Société de géographie, vol. 89, no. 493 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Geographie de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : A.J.M. Bernard, Auteur ; P. Salles, Auteur ; C. Thouvenot, Auteur ; A. Favier, Auteur ; G. Wackermann, Auteur ; M. De Guerry De Beauregard, Auteur ; G. Chemla, Auteur ; L. Back, Auteur ; J. Pinard, Auteur ; P. Chalmin, Auteur ; R. Gaignard, Auteur ; P. Tillous Borde, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 257-398 Note générale : ill., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Cartographie Industrie agroalimentaire Methodologie Alimentation humaine Commercialisation Marche mondial Produit agricole Résumé : Numero entierement consacre a la geographie de l'alimentation : cartographie, comportements alimentaires, circuits de commercialisation des produits alimentaires, industries alimentaires, en france essentiellement. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35425 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39031
in Annales de géographie / Société de géographie > vol. 89, no. 493 [01/01/1980] . - p. 257-398[article]Géographie de l'alimentation : Nourrir les hommes avec des OGM ? Une question géopolitique mésestimée / Farid Benhammou in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public, no. 410 (Avril-Mai)
[article]
Titre : Géographie de l'alimentation : Nourrir les hommes avec des OGM ? Une question géopolitique mésestimée Type de document : texte imprimé Auteurs : Farid Benhammou, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 191-196 Note générale : Notes ; bibliogr. dissém., graph., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Géographie
Relations internationales
SantéMots-clés : Sécurité alimentaire Production agricole Biotechnologie Génétique Géopolitique Famine Protection de l'environnement Ogm Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 86400 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85848
in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public > no. 410 (Avril-Mai) . - p. 191-196[article]Géopolitique de la faim : faim et responsabilités / Action contre la Faim (Paris)
Titre : Géopolitique de la faim : faim et responsabilités Type de document : texte imprimé Auteurs : Action contre la Faim (Paris), Auteur Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 2004 Importance : 247 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-054550-7 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
PolitiqueMots-clés : Faim Famine Géopolitique Aide alimentaire Paix Pavot Opium Guerre Droits de l'homme Programme international de santé Nutrition Sida Action humanitaire Droit à l'alimentation Note de contenu : Sommaire :
-- Rufin, Jean-Christophe : Le nouveau visage de la faim.
-- Persichino, Roger : Tous responsables ?
-- Captier, Christian : Le nouveau de la protection humanitaire.
-- Frigner, Jérôme : Faim en Ethiopie : l'aide alimentaire seule ne résout rien. Au-delà des discours simplistes, pour une approche démystifiée de la question alimentaire en Ethiopie.
-- Persichino, Roger : Soudan : pendant la paix, la faim continue.
-- Persichino, Roger : Responsabilités nationale et internationale dans la crise humanitaire en Ouganda.
-- Longue, Olivier ; Gomez, Amador : Angola, la paix retrouvée.
-- Frignet, Jérôme : Rompre avec l'indifférence et le cynisme : vers une implication de la communauté internationale au Liberia.
-- Brow, Rebecca ; Grand, Jean-Michel : Crise alimentaire d'Afrique australe : vulnérabilité alimentaire, responsabilités humaines et SIDA.
-- Montembault, Sylvie : Expansion de la culture du pavot à opium dans les régions montagneuses du Centre de l'Afghanistan et ses conséquences sur la sécurité alimentaire.
-- Magone, Claire : Nord-Caucase : comment porter secours aux victimes d'une guerre niée ?
-- Doyon, Stéphane ; Romagny, Laurent (collab.) : Déplacements de populations au Laos : une tragédie programmée ? L'exemple du district de Long, province de Luang Namtha.
-- Sánchez-Montero, Manuel : Argentine. La nouvelle frontière de la faim.
-- Sánchez-Montero, Manuel : Territoires palestiniens. Entre sécurité et victimisation, une population doublement prise en otage.
-- Gallien, Pierre : Au-delà du débat sur la qualité, c'est la philosophie même de l'action humanitaire qui en est discutée.
-- Bizouerne, Cécile : Il est temps d'intégrer la santé mentale dans les programmes nutritionnels d'urgence.
-- Ziegler, Jean : La faim et les droits de l'homme.
-- Golay, Jean-Christophe ; Way, Sally-Anne : Le droit à l'alimentation.
-- Action contre la Faim : 25 ans de combat.Mots-clés géographiques : Monde ; Ethiopie ; Soudan ; Ouganda ; Angola ; Libéria ; Afrique ; Afghanistan ; Caucase ; Laos ; Argentine ; ; District fe Long Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 55075 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160292 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14069 REGARDS : GH003742 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa gestion des ressources naturelles d'origine agricole. In l'agriculture, source d'energies alternatives : le cas bresilien / J.L. Rastoin
Titre : La gestion des ressources naturelles d'origine agricole. In l'agriculture, source d'energies alternatives : le cas bresilien Type de document : texte imprimé Auteurs : J.L. Rastoin, Auteur ; P. Kahn, Directeur de publication, rédacteur en chef ; J.C. Fritz, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Universite de Dijon. Institut de Relations Internationales, Auteur Editeur : Paris : Librairies Techniques Année de publication : 1983 Collection : Travaux du centre de recherche sur le droit des marches et des investissements Importance : p. 577-605 Présentation : tabl. : 9, cartes : 1, bibliogr., Période étudiée : 1975-1983 Note générale : Journees d'etudes internationales sur la gestion des ressources naturelles d'origine agricole. 1983. Dijon Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Energie
EnvironnementMots-clés : Alcool Bioenergie Biomasse Combustible Industrie agroalimentaire Politique energetique Technologie appropriee Gazole Résumé : Le Plan Proalcool est le plus vaste programme mondial de valorisation energetique de la biomasse cultivee a base de canne a sucre et de mais au Bresil. Bilan sur cette source d'energie aux nombreuses alternatives : carburants de substitution du petrole en particulier. De 1975 a 1979 le plan a ete elabore et mis en place, depuis 1979 le gouvernement bresilien a decide d'accelerer le programme face au second choc petrolier de 1979. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 31738 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152867 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6437 REGARDS : GH001423-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleGhali Sebti, president de la Fnac et de l'APM "le gel des investissements est une condition sine qua non du succes de la restructuration de notre secteur / Mustafa Znaidi in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 241 ([01/10/1996])
[article]
Titre : Ghali Sebti, president de la Fnac et de l'APM "le gel des investissements est une condition sine qua non du succes de la restructuration de notre secteur Type de document : texte imprimé Auteurs : Mustafa Znaidi, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 38-39 Note générale : Indice plan de classement : INDU 2.14 ; photogr. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
FinancesMots-clés : Production agricole Ble Minoterie Investissement Liberalisme Résumé : La liberalisation du commerce du ble est devenue effective a la fin du mois de mai 1996, au Maroc. Dans ce contexte, les professionnels des cereales et des minoteries doivent assurer le succes de la restructuration de ce secteur. Selon le president de la Federation nationale des activites cerealieres (FNAC) et de l'Association professionnelle de la minoterie (APM), le gel des investissements est la condition sine qua non d'un tel succes. Ce gel consiste a reduire la creation de nouvelles minoteries mais aussi leur capacite de production. Toutefois, la production agricole de ble a haute qualite technologique est a promouvoir.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Maroc Organismes et auteurs cités : APM; FNAC (MAROC) : Fédération Nationale des Activités Céréalières - MAROC Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 4814 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5943
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 241 [01/10/1996] . - p. 38-39[article]Ghana - la production de cacao en augmentation in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2281 ([28/07/1989])
[article]
Titre : Ghana - la production de cacao en augmentation Type de document : texte imprimé Année de publication : 1989 Article en page(s) : 2280 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Produit vegetal Résumé : Au cours de la saison 1988-1989 le Ghana a deja produit 290 000t de cacao et devrait atteindre 300 000 + fin aout 1989 contre 188 000 tonnes l'an dernier. Ainsi le Ghana reprendrait le 3e rang parmi les producteurs mondiaux derriere la Cote d'Ivoire et le Brecy, et devant la Malaisie. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Ghana Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19412 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22472
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2281 [28/07/1989] . - 2280 p.[article]Un gie francais a mis au point un moulin a sorgho et a mil d'une capacite de 600 kg/h in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 101 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Un gie francais a mis au point un moulin a sorgho et a mil d'une capacite de 600 kg/h Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 44-45 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Sorgho Mil Minoterie Usine Stockage Farine Decorticage Broyage Cout Semoule Degermage Blutage Résumé : Le GIE francais, industries cerealieres et developpement Icede, a mis au point une unite de production de farine adaptee au mil et au sorgho, qui a ete presentee aux responsables africains. Cette unite a une capacite de traitement de 0,6 t/h. Elle comprend une unite de stockage (avec une capacite de 1.500 t, sur la base d'une seule periode de collecte dans l'annee, etalee sur 3 mois. Un soin particulier a ete apporte au controle antiparasitaire) et une unite de meunerie. Le moulin lui-meme comprend 7 sous-ensembles : stockage alimentation; nettoyage; decorticage; degermage - mouture semouliere; blutage; broyage des semoules; transports pneumatiques. Les produits obtenus sont de 1ere qualite, avec un taux de decorticage de 79 a 81 %. Le cout d'une telle minoterie serait de 2,7 millions FF FOB auxquels il faudrait adjoindre 1 million FF pour les structures de stockage si ces dernieres n'existent pas. Ce type d'investissement se concoit dans le cadre d'une zone de cultures d'environ 100 km de rayon. Cette unite-pilote qui fonctionne dans l'Aisne pour le sorgho du Yemen du Nord est sans aucun doute appelee a se developper. Des contacts ont ete pris avec la Cote d'Ivoire. Le Cameroun, la Haute-Volta et le Mali sont aussi interesses. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : France ; Afrique Organismes et auteurs cités : Icede Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28693 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32391
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 101 [01/01/1984] . - p. 44-45[article]Global tea scenario : 2001 AD / V.N. Reddy in Economic & Political weekly : a Sameeksha trust publication, vol. 26, no. 48 ([30/11/1991])
[article]
Titre : Global tea scenario : 2001 AD Titre original : Scenario general pour la production de the jusqu'en 2001 Type de document : texte imprimé Auteurs : V.N. Reddy, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 145-151 Note générale : tabl. : 19, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1974-2001 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Theier The Production agricole Superficie cultivee Economie rurale Exportation Consommation Résumé : Examen de la demande globale et de la fourniture de the a l'aide de tendances semi-logarythmiques utilisant les donnees de 1974 a 1988 et portant sur la superficie sous culture, la production, les exportations et la retention de the pour la consommation domestique, les estimations de la fourniture et de la demande en the pour les annees 1993, 1996 et 2001.. Les resultats obtenus montrent que la demande globale en the et ce seuil croitra avec le temps, et par consequent les augmenteront aussi. Une etude des perspectives par pays revele que quelques pays comme le Kenya, le Sri Lanka, la Chine exportent du the a des prix non-remunerateurs. Au niveau general, il apparait qu'il n'y a pas de relation entre le volume exporte annuel de the et son prix annuel au kilogramme. En outre, il y a une croissance faible des superficies cultivees en theiers. La production globale de the ne pourra donc etre accrue qu'en augmentant la productivite des theiers, cela pour repondre aux demandes domestiques et a l'exportation (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Monde ; Inde ; Chine ; Kenya ; Sri Lanka ; Asie ; Afrique ; Urss Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 14819 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17065
in Economic & Political weekly : a Sameeksha trust publication > vol. 26, no. 48 [30/11/1991] . - p. 145-151[article]Globalisation and restructuring in the Indian food industry / Jairus Banaji in The Journal of peasant studies, vol. 24, no. 1-2 ([01/01/1997])
[article]
Titre : Globalisation and restructuring in the Indian food industry Titre original : Globalisation et restructuration dans l'industrie alimentaire indienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jairus Banaji, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 191-210 Note générale : Notes, pub.:Octobre 1996 - Janvier 1997 ; bibliogr. : 5 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1990-1996 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
TravailMots-clés : Industrie agroalimentaire Reglementation Investissement etranger direct Economie capitaliste Main d'oeuvre Marche Organisation du travail Conditions de travail Syndicalisme Résumé : Impact de la competition capitaliste sur l'industrie alimentaire en Inde. Depuis 1990, les aides financieres des multinationales ont contribue a restructurer la production pour promouvoir, restaurer ou maintenir les possibilites de profit au niveau mondial. Apres une dereglementation economique et financiere, donc, l'action des investisseurs dans l'agro-alimentaire, a la recherche de main-d'oeuvre non onereuse et de nouveaux marches, a eu pour resultat une diversification des traitements des produits, une augmentation rapide de la formule contractuelle avec les fournisseurs, et une erosion du syndicalisme (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3750 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4882
in The Journal of peasant studies > vol. 24, no. 1-2 [01/01/1997] . - p. 191-210[article]La gouvernance des terroirs du vin : Entre local et mondial, au Nord comme au Sud / Jean-Claude Hinnewinkel
Titre : La gouvernance des terroirs du vin : Entre local et mondial, au Nord comme au Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Hinnewinkel, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Bordeaux : Éditions Féret Année de publication : 2010 Importance : 359 p. Présentation : bibliogr. 8 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35156-061-7 Note générale : Don : Jean-Claude Hinnewinkel Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Gouvernance Terroir Vin Vignoble Viticulture Production agricole Concurrence Mondialisation Développement social Développement économique Qualité des produits Produit agroalimentaire Géographie Anthropologie Economie agricole Histoire Globalisation Etude de cas Appelation d'origine Crise de la vigne Crise du vin Développement environnemental Production laitière Production fromagère Coopération vitivinicole Patrimonialisation Indication géographique Gouvernance territoriale Note de contenu : Sommaire :
-- Di Méo, Guy : Avant-propos.
-- Hinnewinkel, Jean-Claude : Introduction générale.
-- Première partie : Quel lieu pour la gouvernance des terroirs ? :
-- Introduction.
-- Chapitre 1 : Maby, Jacques : Gouvernance et territoire.
-- Chapitre 2 : Retaillé, Denis : L'espace de la gouvernance.
-- Chapitre 3 : Pecqueur, Bernard : Gouvernance territoriale : un concept.
-- Chapitre 4 : Di Méo, Guy : À propos de la qualité des productions agricoles et de sa relation aux territoires.
-- Deuxième partie : Quelle échelle pour la gouvernance des terroirs ? :
-- Introduction.
-- Chapitre 5 : Gautier, Jacques : La réforme de l'INAO.
-- Chapitre 6 : Delfosse, Claire : La gouvernance des terroirs de production laitière et fromagère : histoire et actualité.
-- Chapitre 7 : Smith, Andy : Vers le gouvernement européen de l'industrie vitivinicole ?.
-- Troisième partie : Gouvernance et terroirs dans la mondialisation :
-- Introduction.
-- Chapitre 8 : Perrier-Cornet, Philippe ; Rousset, Sylvain ; Traversac, Jean-Baptiste : Indication géographique et changements de gouvernance dans la filière vitivinicole californienne.
-- Chapitre 9 : Baudoin, Jérôme : Le vignoble australien.
-- Chapitre 10 : Velasco-Graciet, Hélène : La gouvernance des vignobles du Sud, une inversion d'échelle ?.
-- Chapitre 11 : Schirmer, Raphaël : Le point de vue du géographe.
-- Chapitre 12 : Demossier, Marion : Le point de vue de l'anthropologue.
-- Chapitre 13 : Traversac, Jean-Baptiste : Le point de vue de l'économiste - Coopération et gouvernance dans les terroirs du vin : questions économiques.
-- Chapitre 14 : Hinnewinkel, Jean-Claude : Le point de vue du géohistorien.
-- Quatrième partie : Gouvernance et terroirs dans le Sud-Ouest français :
-- Introduction :
-- Chapitre 15 : Corade, Nathalie : Quelle place pour la coopération vitivinicole dans la gouvernance des terroirs ?.
-- Chapitre 16 : Tesson, Frédéric : La gouvernance de vignobles "transfrontaliers" du sud de l'Aquitaine.
-- Chapitre 17 : Rouvellac, Éric : Quelle gouvernance pour les vins du Sud-Ouest viticole ? Exemple à travers le vignoble de Cahors (Lot).
-- Chapitre 18 : Crenn, Chantal : "Le petit monde de Saint-Émilion", patrimonialisation et globalisation : une mise en tension ?.
-- Chapitre 19 : Boivin, Nicolas : Les trois piliers centraux de la gouvernance territoriale des espaces du vin - Essai sur Bordeaux, Bergerac et Jurançon.
-- Di Méo, Guy ; Hinnewinkel, Jean-Claude : Conclusion générale.Mots-clés géographiques : Monde ; France ; Europe ; États-Unis ; Australie ; Sud-Ouest de la France ; Californie ; Aquitaine ; Cahors ; Lot ; Saint-Emilion ; Bordeaux ; Bergerac ; Jurançon Organismes et auteurs cités : INAO. Institut national de l'origine et de la qualité Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 94169 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164754 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18612 REGARDS : GH006055 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleGovernment initiative and peasant response in the siamese silk industry 1901-1913 / I. Brown in The Journal of the Siam Society, vol. 68, no. 2 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Government initiative and peasant response in the siamese silk industry 1901-1913 Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Brown, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 34-47 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Economie
IndustrieMots-clés : Industrie textile Politique economique Soie Industrie rurale Résumé : Essai de determination des raisons de l'echec de la campagne gouvernementale de remise en valeur de la sericiculture et de l'industrie rurale de la soie en thailande entre 1901 et 1913. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35716 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39408
in The Journal of the Siam Society > vol. 68, no. 2 [01/01/1980] . - p. 34-47[article]Governor swettenham's notes. Personal memoranda to his successor (2eme partie) / ... Swettenham in Timehri : the journal of the Royal Agricultural and Commercial Society of British Guiana, no. 32 ([01/01/1953])
[article]
Titre : Governor swettenham's notes. Personal memoranda to his successor (2eme partie) Type de document : texte imprimé Auteurs : ... Swettenham, Auteur Année de publication : 1953 Article en page(s) : p. 35-39 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cacao Cafe Cocotier Consommation Manioc Riz The Coton fibre Importation Vanille Rhum Vanillon Mots-clés géographiques : Guyana Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48994 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52072
in Timehri : the journal of the Royal Agricultural and Commercial Society of British Guiana > no. 32 [01/01/1953] . - p. 35-39[article]Du grain a la farine : le decorticage et la mouture des cereales en afrique de l'ouest / Martine François
Titre : Du grain a la farine : le decorticage et la mouture des cereales en afrique de l'ouest Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine François, Auteur ; Nicolas Bricas, Auteur ; Altersial, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1988 Autre Editeur : Wageningen : Cta Collection : Le point sur les technologies Importance : 279 p. Présentation : ill., bibliogr. : 10, tabl., graph., prix : 140 FRF ISBN/ISSN/EAN : 2868440291 Note générale : Indice plan de classement : INDU 2.14 . Nombreuses annexes : liste des constructeurs d'equipements; plans detailles de construction d'un moulin a traction animale, d'un moulin a moteur, d'un moulin a marteaux; fiche d'entretien du moulin et de son moteur; fiches de comptabilite des moulins a traction animales, exemples d'utilisaton de moulins motorises, listes d'adresses utiles Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Decorticage Mouture Cereale Farine Mil Sorgho Riz Mais Moulin Grain Technologie appropriee Moulin a meule Broyeur a marteaux Résumé : Cet ouvrage concu pour aider a la mise en place d'unites villageoises de transformation, est consacre dans sa premiere partie au decorticage manuel des cereales locales comme le mil et le sorgho, et au decorticage mecanise a petite echelle du riz. Apres un bref rappel des principes d'un bon decorticage, il passe en revue les differents decortiqueurs utilises, specialement les materiels susceptibles de valoriser les cereales locales. La deuxieme partie traite de la mouture pour laquelle il existe un choix plus important de materiel : mouture au mortier et au pilon, moulins a meule. la troisieme partie decrit les modalites d'installation d'un moulin villageois motorise : etudes prealables indispensables, necessites techniques, gestion du moulin par un groupement, formation du milieu d'accueil.. 150 pages d'annexes enrichies par une bibliographie commentee completent cet ouvrage qui devrait faciliter l'implantation de materiel plus performant de transformation des cereales, et l'installation de moulins villageois dans les pays d'Afrique de l'Ouest. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 21268 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150342 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3851 REGARDS : AF003949 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleA grain local, technique locale in Spore . - [Éd. Française], no. 9 ([01/05/1987])
[article]
Titre : A grain local, technique locale Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 1-3 Note générale : ill., bibliogr. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cereale Transformation agroalimentaire Mouture Pain Résumé : Plusieurs essais, plus ou moins satisfaisants, ont ete realises pour fabriquer du pain avec des produits africains, le probleme etant que les cereales des zones tropicales ne contiennent pas de gluten. Depuis Fevrier 1987, au Burkina Faso, on incorpore 5 % de farine de mais a la farine de ble. Des recherches ont permis la creation de nouvelles techniques de mouture des cereales locales. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23750 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27222
in Spore . - [Éd. Française] > no. 9 [01/05/1987] . - p. 1-3[article]Un grand marche de la province du nord : adoumri / O. Saguia in Revue de géographie du Cameroun, no. 2 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Un grand marche de la province du nord : adoumri Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Saguia, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 117-123 Note générale : tabl. : 1, bibliogr. : 3 réf., Période étudiée : 1984-1985 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Marche local Betail Produit agroalimentaire Résumé : Marche de vivres et marche de betail, Adoumri a une vaste aire d'influence : sa frequentation varie selon les saisons, son aire d'approvisionnement en produits agro-pastoraux varie en fonction de facteurs geographiques, economiques ou des vendeurs, de son accessibilite. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Nord ; Cameroun ; Adoumri Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26156 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29527
in Revue de géographie du Cameroun > no. 2 [01/01/1986] . - p. 117-123[article]Les grandes cultures de l'agro-industrie camerounaise in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 127 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Les grandes cultures de l'agro-industrie camerounaise Type de document : texte imprimé Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 24-30 Note générale : tabl. : 7, photogr. : 7, Période étudiée : 1983-1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : Donnees statistiques Industrie agroalimentaire Production agricole Résumé : Presentation des grandes cultures de l'agro-industrie camerounaise pour la campagne 1983-1984. L'ananas camerounais est cultive essentiellement dans le Mungo sur environ 1 600 ha (production 4 793 tonnes en 1983-1984). La banane connait une reprise de la production avec 3 340 ha plantes en 1983 (production 56 548 tonnes en 1983-1984). Le cacao reste toujours la principale ressource agricole du pays avec 450 000 ha (production 108 010 tonnes en 1983-1984). Le cafe est cultive sur 400 000 ha (production 64 000 tonnes en 1983-1984). La canne a sucre est cultivee sur 13 093 ha (production 803 252 tonnes en 1983-1984). par deux societes. L'hevea couvre 39 000 ha pour 4 societes (la production de caoutchouc est de 16 252 tonnes en 1983-1984). Les plantations de palmiers a huile couvrent 55 000 ha (production 76 973 tonnes en 1983-1984). Le tabac sur 30 000 ha (production 1 166 tonnes en 1983-1984) et le the sur 1 200 ha (production 2 103 tonnes en 1983-1984) sont cultives dans l'Ouest et le Sud-Ouest. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26142 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29508
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 127 [01/01/1986] . - p. 24-30[article]Grenade in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Communauté européenne, no. 96 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Grenade Type de document : texte imprimé Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 23-37 Note générale : ill., tabl., photogr., Période étudiée : 1985 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Relations internationalesMots-clés : Aide au developpement Banane Cacao Economie nationale Economie rurale Plante a epice Tourisme Noix de muscade Fleur de muscade Résumé : Tableau de l'economie de la Grenade et aide au developpement apportee par la CEE. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Grenade Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26074 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29405
in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Communauté européenne > no. 96 [01/01/1986] . - p. 23-37[article]Growth, structural change and plantation tree crops : the case of rubber. / C. Barlow in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 25, no. 10 ([01/10/1997])
[article]
Titre : Growth, structural change and plantation tree crops : the case of rubber. Titre original : Croissance, changement structurel et plantations : le cas du caoutchouc. Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Barlow, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 1589-1607 Note générale : bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Croissance economique Caoutchouc Plantation Technologie Prix Résumé : Les effets de la progression de la croissance économique sur les plantations sont répartis en cinq phases depuis l'économie de subsistance jusqu'à l'ère industrielle où les plantations ne sont plus rentables. L'exemple de la production du caoutchouc dans le monde et ses différents modes d'ajustement dans les pays depuis la fin du 19ème siècle sont ensuite examinés. (IBISCUS-CFD) Mots-clés géographiques : Asie ; Afrique Subsaharienne ; Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 2620 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3360
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 25, no. 10 [01/10/1997] . - p. 1589-1607[article]Guatemala : modernisation capitaliste et racisme dans les circuits du café / Matilde Gonzáles-Izás in Alternatives Sud : cahiers trimestriels / Centre Tricontinental, vol. 17, no. 2 ([01/01/2010])
[article]
Titre : Guatemala : modernisation capitaliste et racisme dans les circuits du café Type de document : texte imprimé Auteurs : Matilde Gonzáles-Izás, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 119-133 Note générale : Notes ; bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Démographie
SociétéMots-clés : Racisme Minorité ethnique Rapports sociaux Violence Pouvoir Histoire économique et sociale Immigration Economie de plantation Plantation Café Modernisation Amérindien Plantation caféière Mots-clés géographiques : Guatemala Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 87185 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86642
in Alternatives Sud : cahiers trimestriels / Centre Tricontinental > vol. 17, no. 2 [01/01/2010] . - p. 119-133[article]Guatemala : résistance indienne et paysanne à l’agro-industrie de la canne et de la palme / Alberto Alonso-Fradejas in Alternatives Sud : cahiers trimestriels / Centre Tricontinental, vol. 20, no. 4 ([01/01/2013])
Guinee - importants concours financiers francais pour la culture du coton in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2261 ([10/03/1989])
[article]
Titre : Guinee - importants concours financiers francais pour la culture du coton Type de document : texte imprimé Année de publication : 1989 Article en page(s) : 627 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Relations internationalesMots-clés : Coton Cooperation bilaterale Cooperation multilaterale Developpement rural Résumé : La caisse centrale de cooperation economique francaise (CCCE) a accorde a la Guinee une aide de FF 120 millions au terme d'une convention en date du 1er mars 1989. (Soit un don de 30 millions de FF et un pret de 90 millions de FF). L'article precise la destination de cette aide (la culture du coton en Haute Guinee) qui sera renforcee par une subvention de FF 20,4 millions du fonds d'aide a la cooperation (FAC) et d'un don de 62,3 millions du Fonds Europeen de developpement (FED). (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Guinee ; France Organismes et auteurs cités : CCCE : Caisse Centrale de Coopération Economique - PARIS. FRANCE; FAC : France. Ministère des Affaires Etrangères Coopération et Francophonie. Fonds d'Aide et de Coopération - PARIS. FRANCE; FED Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19972 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23194
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2261 [10/03/1989] . - 627 p.[article]Haciendas cafetaleras y clases terratementes en el puerto rico decimononico / C. Buitrago Ortiz
Titre : Haciendas cafetaleras y clases terratementes en el puerto rico decimononico Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Buitrago Ortiz, Auteur Editeur : Porto Rico : Editorial de la Universidad Année de publication : 1982 Importance : 201 p. Présentation : bibliogr. : 4 p., Période étudiée : 1839-1900 Langues : Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Cafe Grande propriete Histoire Plantation Commercialisation Produit agricole Regime foncier Structure agraire Mots-clés géographiques : Porto Rico Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 32755 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153165 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6737 REGARDS : AM002366-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleHandloom industry in ghazipur tahsil / B.N. Singh in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 3-4 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Handloom industry in ghazipur tahsil Type de document : texte imprimé Auteurs : B.N. Singh, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 162-165 Note générale : tabl. : 2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Industrie textile Artisanat Cuirs et peaux Filature et tissage Etoffe Tissage Mots-clés géographiques : Inde ; Uttar Pradesh ; Ghazipur Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34889 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38447
in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales] > no. 3-4 [01/01/1981] . - p. 162-165[article]Haro sur les agro-carburants ? / Miguël Mennig in Defis Sud, no. 78 ([01/01/2007])
[article]
Titre : Haro sur les agro-carburants ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Miguël Mennig, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 24-26 Note générale : Sites Internet ; bibliogr. dissém., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Energie
EnvironnementMots-clés : Biocarburant Production agricole Pays en développement Gaz carbonique Effet de serre Pollution atmosphérique Culture industrielle Organisation paysanne Arachide Agrocarburant CO2 Mots-clés géographiques : Tiers Monde Organismes et auteurs cités : FAO ; IIED ; IFEN ; RISAL. Réseau d'information & de solidarité avec l'Amérique latine ; RAADIS. Réseau pour une agriculture et une alimentation durable, inventives et solidaires ; CCFD ; Alliance Sud ; CPF. Confédération paysanne du Faso ; AbcBurkina ; Sunenor. Société nationale de commercialisation des oléagineux du Sénégal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 59226 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59214
in Defis Sud > no. 78 [01/01/2007] . - p. 24-26[article]Harvest and post-harvest issues in farming systems research. In : feeding the hungry : a role for post-harvest technology ? / S. Maxwell in Bulletin de l'ISDS, vol. 13, no. 3 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Harvest and post-harvest issues in farming systems research. In : feeding the hungry : a role for post-harvest technology ? Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Maxwell, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 21-31 Note générale : No. Spec. ; tabl. : 5, photogr. : 3 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : Conservation des produits Recherche scientifique Recolte Pays en developpement Résumé : Les recherches sur les systemes post-recoltes devraient etre developpees ainsi que celles etudiant les troubles qu'apporte la technologie moderne dans les systemes traditionnels. Exemple des consequences pris en bolivie (santa cruz). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bolivie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32310 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36043
in Bulletin de l'ISDS > vol. 13, no. 3 [01/01/1982] . - p. 21-31[article]L'heveaculture au Cameroun / D. Mouafo in Revue de géographie du Cameroun, vol. 9, no. 1-2 ([01/01/1990])
[article]
Titre : L'heveaculture au Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Mouafo, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 16-30 Note générale : ill. : 6, tabl. : 6, bibliogr. : 8 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1929-1988 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Hevea Plantation Production agricole Marche mondial Caoutchouc Résumé : Apres avoir localise et analyse la structure agro-economique des plantations d'hevea du Cameroun (et leur evolution), l'auteur etudie l'effacement progressif de la production africaine et camerounaise du caoutchouc naturel face au marche mondial (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 18293 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21355
in Revue de géographie du Cameroun > vol. 9, no. 1-2 [01/01/1990] . - p. 16-30[article]Histoire du chocolat / Nikita Harwich
Titre : Histoire du chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Nikita Harwich, Auteur Editeur : Paris : Desjonqueres Année de publication : 1992 Collection : Outremer Importance : 291 p. Présentation : bibliogr. : 15 p., photogr., cartes, Période étudiée : 1590-1992, prix : 140 FRF, ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904227-68-4 Note générale : Notes; Index Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Chocolat Résumé : Economie du cacao et du chocolat, des origines pre-colombiennes, puis coloniales, a l'ere industrielle ou vu sa popularite, le cacao est passe de denree de luxe a un aliment de base (les technologies de preparation evoluent, les secteurs de production se diversifient). L'ouvrage relate en 3eme partie l'evolution de cette industrie depuis 1945 (production, marches) (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 14557 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149308 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2799 REGARDS : GH002202 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleHistoire d'un fourneau / V. Shaller Dale in Unasylva : revue des forêts et des produits forestiers / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. - Edition française, vol. 33, no. 134 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Histoire d'un fourneau Type de document : texte imprimé Auteurs : V. Shaller Dale, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 30-33 Note générale : ill. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cuisson Alimentation humaine Technologie appropriee Fourneau Résumé : Le fourneau LOREMA a ete mis au point en 1976 par une station experimentale du Guatemala. Il est generalement considere comme l'essai le plus reussi de conception et de diffusion d'un fourneau expressement adapte aux besoins des habitants de pays du tiers-monde, ou la recolte de bois pour faire la cuisine sur un foyer ouvert est une importante cause de deboisement. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Guatemala Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33703 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37361
in Unasylva : revue des forêts et des produits forestiers / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. - Edition française > vol. 33, no. 134 [01/01/1981] . - p. 30-33[article]Histoire du rhum / Alain Huetz De Lemps
Titre : Histoire du rhum Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur Editeur : Paris : Editions Desjonqueres Année de publication : 1997 Collection : Outremer Importance : 287 p. Présentation : bibliogr., cartes, Période étudiée : 1500-1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84321-001-3 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
SociétéMots-clés : Rhum Canne a sucre Distillation Boisson Commerce international Consommation alimentaire Alimentation humaine Esclavage Histoire coloniale Industrie agroalimentaire Résumé : Le rhum, eau de vie de canne a sucre represente plus de 10% de la production mondiale de spiritueux. La decouverte du rhum a suivi celle de l'Amerique, la distillation des melasses donnant une boisson alcoolisee utilisee par les esclaves et les travailleurs. Le rhum se presente sous plusieurs types et denomination, cachaca, aguardiente, clairin, tafia, rhum blanc, rhum agricole. Des le 18eme siecle s'impose la production des Antilles et de l'Amerique caraibe. Les Etats Unis et le Canada sont les premiers consommateurs mais la periode de la prohibition a provoque une grave crise au bebefice de certaines iles caraibes comme les Bahamas et Cuba d'ou la firme Bacardi part a la conquete du marche. Actuellement le renouveau de la production rhumiere des Antilles est lie aux privileges accordes aux pays ACP. En 1992, 4 700 000 hl de rhum ont ete vendus dans le monde. Le commerce international est marque par la mondialisation croissante des echanges qui a conduit a la concentration des entreprises et a la diversification de leurs produits. (REGARDS-CNRS-AS). Mots-clés géographiques : Antilles ; Amerique Latine ; Afrique Subsaharienne ; France ; Dom ; Monde Organismes et auteurs cités : ACP : Groupe des Etats d'Afrique des Caraïbes et du Pacifique - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 4329 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147265 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 742 REGARDS : GH002718 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleHistoire du sucre / J. Meyer
Titre : Histoire du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Meyer, Auteur Editeur : Paris : Desjonqueres Année de publication : 1989 Importance : 336 p. Présentation : ill., tabl., cartes, bibliogr. : 5 p., Période étudiée : 1700-1989, prix : 140 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904227-34-9 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Sucre Histoire economique et sociale Plantation Miel Betterave sucriere Consommation Commerce international Canne a sucre Edulcorant Résumé : Le sucre et son commerce ont eu dans le passe (16eme - 20eme siecles) des consequences economiques certes, mais aussi sociales ; il a ete a l'origine de nombre d'actions politiques en chaine (par exemple esclavage pour les plantations, traite des Noirs avec pour consequence des reactions d'opposition des Etats Noirs, organisation de la resistance, qui a elle-meme empeche l'invasion du pays par d'autres puissances, etc...).. "Vers 1986, le remplacement de la canne par la betterave a change la physionomie du commerce international. Neanmoins, l'afflux de main-d'oeuvre bon marche de diverses regions tropicales (indiens, chinois) au 19eme vers les plantations de canne (Bresil, Caraibes) a maintenu la production, tout en effectuant un melange de races. Le gout et la consommation du sucre sont generalises au monde entier, a tel point qu'un pays ou chaque individu ne consommerait pas les 4 kg de sucre en moyenne par an consideres comme minimum serait pauvre parmi les pauvres. Le sucre est devenu tellement indispensable qu'a cause du diabete, et pour conserver malgre tout le gout du sucre, existe un marche renouvele des edulcorants naturels anciens (miel, par exemple) et un marche nouveau d'eculcorants chimiques. Pour les producteurs de sucre de canne, il est un "pouvoir economique", du fait de sa productivite, de la forme la plus aisement consommable et condensee du produit obtenu, sur le terroir le plus faible. Nous sommes actuellement a un tournant de l'evolution de la production et de la consommation de sucre, surtout de betterave, et il est difficle de prevoir ce qu'il en adviendra (CEGET-DF). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 20467 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150062 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3571 REGARDS : GH001877 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleHistoire du the / P. Butel
Titre : Histoire du the Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Butel, Auteur Editeur : Paris : Desjonqueres Année de publication : 1989 Importance : 257 p. Présentation : ill., tabl., bibliogr. : 3 p., Période étudiée : 1989, prix : 120 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904227-37-0 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : The Résumé : Histoire du the comme element de societe et symbole d'hospitalite a travers les siecles et le monde ; apercu des divers developpements de production, de commercialisation et de consommation dans le monde et des conflits commerciaux que son succes a engendres (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 20445 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150045 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3554 REGARDS : GH001864 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'homme et la montagne tropicale. In L'evolution recente des paysages autour de Bafia. Incidences sur les activites humaines / M. Kuete
Titre : L'homme et la montagne tropicale. In L'evolution recente des paysages autour de Bafia. Incidences sur les activites humaines Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Kuete, Auteur Editeur : Bordeaux : Sepanrit Année de publication : 1988 Importance : p. 95-102 Présentation : cartes : 4, Période étudiée : 1988 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9502879-0-8 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Contact foret savane Facteur anthropique Deforestation Cacao Résumé : Le paysage vegetal actuel de la region de Bafia (Hauts Plateaux a l'Ouest du Cameroun) n'est pas une consequence paleoclimatique de la latitude (3 degres 55 a 5 degres N), mais bien une consequence de 2 phases successives de deforestation : la premiere consistait a faire des coupes radicales, la seconde preservait quelques grands arbres dont l'ombre etait indispensable a la culture commerciale du cacaoyer ; depuis la 2eme Guerre, cette culture est une source importante de dEvises, elle prend donc une expansion grandissante (avec un succes inegal) et suscite un reboisement ; mais en meme temps l'attrait de cette culture bouleverse l'ordre social et pose des problemes fonciers (CEGET-DF). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun ; Biafa Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 22899 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150626 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4138 REGARDS : GH001887 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleHommes, femmes et territoires du vin (1960-2010) : Les Appellations d'Origine Contrôlée (AOC), modèle de développement local à la française : L'exemple de la vigne et du vin [en ligne]. [consulté le 18/01/2013 / Frédérique Célérier
Titre : Hommes, femmes et territoires du vin (1960-2010) : Les Appellations d'Origine Contrôlée (AOC), modèle de développement local à la française : L'exemple de la vigne et du vin [en ligne]. [consulté le 18/01/2013 Type de document : document électronique Auteurs : Frédérique Célérier, Auteur ; Raphaël Schirmer, Auteur Année de publication : 2012 Importance : 14 p. Présentation : bibliogr. 16 réf., cartes Note générale : oai:hal.archives-ouvertes.fr:hal-00772320 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Agriculture biologique Qualité des produits Vigne Vignoble Vin AOC. Appellations d'Origine Contrôlées Résumé : Le découpage de territoires du vin, par le biais de signes de qualité (Appellations d'Origine Contrôlées), repose sur la nécessité de faire évoluer les productions agricoles vers davantage de finesse. Loin d'être figés, les espaces délimités sont mus par la volonté de faire émerger, autour de noyaux de qualité, des dynamiques vertueuses. C'est un véritable modèle qui s'est développé sur notre territoire, depuis sa création en 1935 jusqu'à aujourd'hui. Tout un processus de construction spatiale en découle. Il est cependant soumis à des évolutions internes et externes, notamment liées à celles de la consommation, ainsi qu'à de nouvelles contraintes comme la mondialisation. Il est à .présent menacé, tout en s'orientant vers de nouvelles voies, comme les vins biologiques (Résumé auteurs). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Prépublication Identifiant Regards : 114038 En ligne : http://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00772320 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166293 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20295 http://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00772320 Informatique Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'huile de coprah dans le monde : une demande croissante, une production a relancer. / B. Daviron in Plantations, recherche, développement, vol. 1, no. 1 ([01/01/1994])
[article]
Titre : L'huile de coprah dans le monde : une demande croissante, une production a relancer. Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Daviron, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 29-31 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Huile de coprah Cocotier Huilerie Plantation Huile de palmiste Concurrence Cours des matieres premieres Résumé : L'huile de coprah represente 4% de la production mondiale d'huile vegetale. Elle constitue une proportion importante des exportations des Philippines, du Vanuatu ou de Samoa. Les principales zones de production sont l'Asie et le Pacifique (85%), l'Afrique (6% avec la Cote d'Ivoire et la Tanzanie) et l'Amerique latine (9%). La production croit en Indonesie, mais recule aux Philippines, en Inde et au Mexique ou les plantations ne sont pas renouvelees. L'huile de coprah, tres appreciee pour certaines applications (savon, detergent), subit la concurrence de l'huile de palmiste dont la production a triple durant les annees 1980, d'ou une baisse des cours et une demotivation des producteurs. Les industriels se rabattent sur l'huile de palmiste a cause des incertitudes d'approvisionnement en huile de coprah. (INADES) (IBISCUS-INADES) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9815 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11765
in Plantations, recherche, développement > vol. 1, no. 1 [01/01/1994] . - p. 29-31[article]L'huile de palme en panne. D'exportateur le continent est devenu importateur / Mamadou Alpha Barry in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 160 ([01/10/1992])
[article]
Titre : L'huile de palme en panne. D'exportateur le continent est devenu importateur Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Alpha Barry, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 54-55 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Huile de palme Cours des matieres premieres Mots-clés géographiques : Afrique ; Malaisie ; Indonesie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12822 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14818
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 160 [01/10/1992] . - p. 54-55[article]Huile de palme : le peril jaune / Vincent Leclercq in La Lettre de SOLAGRAL, no. 86 ([01/11/1989])
[article]
Titre : Huile de palme : le peril jaune Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Leclercq, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 4-5 Note générale : Indice plan de classement : ECRU 3.5 ; Résumé : Francais Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Palmier a huile Huile de palme Production agricole Prix agricole Marche mondial Exportation Résumé : Specialite africaine dans les annees 1950, l'huile de palme est aujourd'hui asiatique. Selon une etude de la Caisse Centrale de Cooperation Economique, les pays africains, pour jouer la carte de l'exportation, doivent reformer les conditions de production (relocalisation, meilleure productivite, maitrise des couts de production). (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Malaisie ; Indonesie ; Afrique Subsaharienne ; Cote d’Ivoire ; Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 18999 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21935
in La Lettre de SOLAGRAL > no. 86 [01/11/1989] . - p. 4-5[article]Huiles essentielles : Le Vetyver Bourbon en sursis / Daniel Guadarrama in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2305 ([12/01/1990])
[article]
Titre : Huiles essentielles : Le Vetyver Bourbon en sursis Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Guadarrama, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 75-77 Note générale : tabl. : prix de vente du vetyver (1970 a 1989, en franc au kilo); evolution de la production reunionnaise (19601988) - encadre : la fin d'une epoque (contraste entre une activite consideree comme noble et revenu reel des exploitants) ; tabl. : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Huile essentielle Production Vetyver Résumé : Analyse de la situation du vetyver a la Reunion dont le probleme reside moins dans la concurrence de Haiti (100t par an) de Java (100t par an) que dans la chute vertigineuse de sa production : en 1960, 25% (50t) de cette huile essentielle etait produite a la Reunion et pour la campagne 1989 en cours, la prevision est de 6t, soit 2,4% de la production mondiale stabilisee a 250 tonnes. Il apparait notamment que sur le terrain on maitrise mal le rendement, tant au niveau de la terre que de la distillation. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Reunion ; Haiti ; Jawa Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 18207 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21244
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2305 [12/01/1990] . - p. 75-77[article]Huiles vegetales alimentaires : evolution et perspectives in Spore . - [Éd. Française], no. 49 ([01/02/1994])
[article]
Titre : Huiles vegetales alimentaires : evolution et perspectives Type de document : texte imprimé Année de publication : 1994 Article en page(s) : 5 p. Note générale : Indice plan de classement : INDU 2 ; photogr. : 2 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Huile vegetale Production Exportation Perspective economique Echange commercial Résumé : Les huiles vegetales sont de plus en plus utilisees dans l'alimentation humaine et animale et dans les secteurs de l'industrie (production mondiale 200 millions de t.). La part des oleagineux tropicaux (cocotiers, palmiers a huile, arachides) regresse et passe de 20 % a 11 % de la production mondiale. Des possibilites s'offrent encore aux producteurs d'huiles vegetales tropicales pour relever le defi et satisfaire la demande par une exportation de gammes variees de produits. Pour un avenir meilleur, les Etats doivent parvenir a conclure des accords de libre-echanges equitables.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9595 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11544
in Spore . - [Éd. Française] > no. 49 [01/02/1994] . - 5 p.[article]Hurdles of the cotton textile industry in west bengal / K. Chatterjee in Geographical Review of India, no. 2 ([01/01/1979])
[article]
Titre : Hurdles of the cotton textile industry in west bengal Type de document : texte imprimé Auteurs : K. Chatterjee, Auteur Année de publication : 1979 Article en page(s) : p. 160-165 Note générale : tabl. : 3, Résumé : Anglais, bibliogr. : 4 réf., Période étudiée : 1972-1975 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Coton Industrie textile Résumé : Analyse des facteurs de la crise de l'industrie cotonniere au West Bengal Inde : un cout eleve de la matiere premiere, une main-d'oeuvre a faible rendement et a cout horaire qui devient trop lourd pour la rentabilite de l'usine, du materiel vieux et use, une puissance energetique insuffisante,... (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde ; Bengal West Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37536 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40822
in Geographical Review of India > no. 2 [01/01/1979] . - p. 160-165[article]