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Brazil : a review of agricultural policies / Latin America and Caribbean Regional Office
Titre : Brazil : a review of agricultural policies Type de document : texte imprimé Auteurs : Latin America and Caribbean Regional Office, Auteur Editeur : Washington : Banque Mondiale. Latin America and the Caribbean Regional Office Année de publication : 1982 Importance : 259 p. Présentation : tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8213-0095-4 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Alcool Balance des paiements Canne a sucre Commerce exterieur Crise economique Energie Politique agricole Politique economique Production agricole Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 32947 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153273 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6846 REGARDS : AM002264 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBreadfruit fermentation practices in oceania / N.J. Pollock in Journal de la Société des océanistes, no. 79 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Breadfruit fermentation practices in oceania Titre original : Les techniques de fermentation du fruit de l'arbre a pain en oceanie Type de document : texte imprimé Auteurs : N.J. Pollock, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 151-164 Note générale : Résumé : Français, Anglais, bibliogr. : 2 p., Période étudiée : 1784-1984 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SantéMots-clés : Alimentation humaine Fermentation Fruit Histoire Arbre a pain Comportement alimentaire Résumé : Presentation synthetique des connaissances sur les anciennes techniques de fermentation du fruit de l'arbre a pain dans le Pacifique : implications sociales de ces pratiques, aspects dietetiques et gastronomiques, fonction de stockage. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Oceanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30077 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33554
in Journal de la Société des océanistes > no. 79 [01/01/1984] . - p. 151-164[article]Breaking up the bottlenecks in food-crop and cotton cultivation in northern cote d'ivoire / T.J. Bassett in Africa (London. 1971), vol. 58, no. 2 ([01/01/1988])
[article]
Titre : Breaking up the bottlenecks in food-crop and cotton cultivation in northern cote d'ivoire Titre original : Suppression des problemes des cultures alimentaires et de la culture du coton dans le nord de la cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : T.J. Bassett, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 147-174 Note générale : ill. : 8, tabl. : 4, bibliogr. : 39, Résumé : Francais, Période étudiée : 1980-1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
TravailMots-clés : Calendrier cultural Coton Culture vivriere Pratique culturale Structure agraire Agriculteur Main d'oeuvre Systeme de culture Organisation du travail Résumé : Cet article examine comment les paysans de la region du Katiali, au Nord de la Cote d'Ivoire, font face aux problemes de main-d'oeuvre dans un systeme d'exploitation concentre sur la culture du coton.. Il analyse les solutions, durant les periodes de travail les plus intensives, chez des familles de statuts economiques differents et ceci a trois niveaux : (1) au niveau de la gestion du travail, (2) au niveau des pratiques agricoles et (3) dans le contexte d'un changement de culture. Des essais de rationalisation de l'emploi de la main-d'oeuvre durant les periodes difficiles semblent etre la cause principale des changements du systeme d'exploitation. Les principaux changements affectent l'emploi du temps des activites agricoles, le choix des cultures, l'utilisation de techniques modernes et l'organisation sociale du travail. Cette reorganisation de la production agricole doit etre consideree dans le contexte (1) de facteurs determinants locaux, comme la distribution pluviome trique, les systemes des cultures competitifs, la differenciation familiale et le souci du paysan de subvenir a ses besoins et (2) de facteurs politico-economiques plus generaux comme les politiques de developpement des systemes coloniaux et modernes et le role interventionniste des capitaux internes et etrangers dans l'economie rurale (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Korhogo ; Katiali Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22405 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25870
in Africa (London. 1971) > vol. 58, no. 2 [01/01/1988] . - p. 147-174[article]Le Brejo une terre privilégiée devenue terre d'expulsion / Hervé Théry
Titre : Le Brejo une terre privilégiée devenue terre d'expulsion Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Théry, Auteur ; Maria Braga De Sa, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1984 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale , 50 Importance : p. 153-195 Présentation : bibliogr. 3 réf., ill., tabl., photogr. ISBN/ISSN/EAN : 2-222-03433-VII Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
ElevageMots-clés : Cafe Canne a sucre Elevage Coton fibre Utilisation du sol Regime foncier Structure agraire Migration urbaine Mots-clés géographiques : Bresil ; Paraiba Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 29174 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152201 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5738 REGARDS : AM002093 - I, II Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible5739 REGARDS : COLL. 2/50 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBresil : agro-energie et disparites regionales / Martine Droulers in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française, no. 71 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Bresil : agro-energie et disparites regionales Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Droulers, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 125-139 Note générale : 2 cartes; 3 tabl.; date de parution : 1er trimestre 1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Canne a sucre Alcool Melasse Production Distillerie Structure professionnelle Emploi Projet agricole Developpement regional Ethanol Résumé : La production d'alcool est importante, au Bresil : eau-de-vie et alcool industriel, sous-produits de l'industrie sucriere. Chaque tonne de canne a sucre fournit en moyenne 90 kg de sucre et 23 kg de melasse, et cette derniere, grace a la distillation donne 7 litres d'alcool. L'ethanol s'est impose au Bresil, au detriment du methanol. L'alcool de manioc est juge interessant mais les rendements actuels sont insuffisants, en moyenne, 12 t/ha. Le volume national total de canne a sucre est de 15 millions t (sur 400.000 ha.) en 1930, de 80 millions t (1 700 000 ha.) en 1970 et de 150 millions t. en 1980 (2 700 000 ha). Depuis 1975, cette acceleration de la progression de la canne est provoquee par le Programme national de l'alcool. Les 3 premieres annees de l'action de Proalcool sont marquees par l'installation de distilleries annexes aux usines a sucre existantes. A partir de 1979, Proalcool lance de nombreux projets de distilleries autonomes et les automobiles a alcool se vendent au rythme de 50 000/mois. Un de ses objectifs est de reduire les inegalites regionales, or ce but ne semble guere etre atteint : la preeminence de la region de Sao Paulo s'est renforcee (en 1980, elle produisait 49 % du sucre bresilien et 70 % de l'alcool tandis que le Nordeste en produisait a peine 20 %). en dernier lieu, les structures de production et les rapports de travail sont examines. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Bresil Organismes et auteurs cités : PROALCOOL : Programme National de l'Alcool - BRESIL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29290 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32799
in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française > no. 71 [01/01/1984] . - p. 125-139[article]Bresil et Argentine : la competivite agricole et agro-alimentaire en question. Le cas des cereales et des oleo-proteagineux / Jean Pierre Bertrand
Titre : Bresil et Argentine : la competivite agricole et agro-alimentaire en question. Le cas des cereales et des oleo-proteagineux Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Bertrand, Auteur ; Guillermo Hillcoat, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1996 Autre Editeur : Paris : Inra Collection : Alternatives rurales Importance : 319 p. Présentation : bibliogr., tabl., graph. , cartes, Période étudiée : 1970-1996 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-4567-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Politique agricole Marche mondial Oleagineux Soja Ble Cereale Politique alimentaire Integration economique Politique economique Mais Commerce interregional Prix agricole Programme d'ajustement structurel Résumé : Depuis 25 ans deja, le Bresil et l'Argentine sont en tete de la production et de l'exportation de soja et derives et de tournesol. Dans les annees 1980, les deux pays ont ete touches par des difficultes d'endettement, d'inflation et meme de ralentissement de la croissance. Les deux pays presentent des politiques economiques, des strategies agricoles et des competitivites tres differentes. Depuis 1986 la politique d'integration qui se developpe entre les deux pays associes dans le cadre du Mercosur qui rend necessaire l'harmonisation et des mecanismes de compensation entre les deux grands pays producteurs et le Paraguay et l'Uruguay. (REGARDS-CNRS-AS). Mots-clés géographiques : Bresil ; Argentine Organismes et auteurs cités : MERCOSUR : Mercado Comun del Cono Sur Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 6205 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147595 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1067 REGARDS : AM003067 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBrésil : le conflit agrobusiness vs paysannat, un obstacle pour quel développement ? / Bernardo Mançano Fernandes in Alternatives Sud : cahiers trimestriels / Centre Tricontinental, vol. 20, no. 4 ([01/01/2013])
Le Brésil, leader de l'énergie verte / Martine Droulers in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 88, no. 3 (Septembre)
[article]
Titre : Le Brésil, leader de l'énergie verte Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Droulers, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 335-347 Note générale : Notes ; bibliogr. dissém., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Energie
Environnement
Etat - Administration
GéographieMots-clés : Politique énergétique Ressource énergétique Canne à sucre Ethanol Biocarburant Energie verte Politique publique Bioénergie Biodiesel Mots-clés géographiques : Brésil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 101179 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100211
in Bulletin de l'Association de géographes français > vol. 88, no. 3 (Septembre) . - p. 335-347[article]Bresil : la situation economique actuelle / J.J. Jouvin in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française, no. 5 ([01/01/1967])
[article]
Titre : Bresil : la situation economique actuelle Type de document : texte imprimé Auteurs : J.J. Jouvin, Auteur Année de publication : 1967 Article en page(s) : p. 39-48 Note générale : 1967 ; tabl. : 6, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Cafe Economie regionale Commerce exterieur Finances publiques Industrie Regime foncier Geographie rurale Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47845 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50850
in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française > no. 5 [01/01/1967] . - p. 39-48[article]Bresil : un systeme agro-alimentaire en transition / Raul H. Green
Titre : Bresil : un systeme agro-alimentaire en transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Raul H. Green, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Roseli Rocha Dos Santos, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Manuel Rodriguez Zuniga, Auteur ; Pascal Bye, Auteur ; Jose Miguel Rasia, Auteur ; Anamaria Aimore Bonin, Auteur ; Angela Duarte Ferreira, Auteur ; Ana Maria Kirschner, Auteur ; Bernard Bret, Auteur ; Credal : Centre de Recherche et de Documentation sur l’Amérique Latine - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Iheal Année de publication : 1993 Collection : Travaux et memoires de l'iheal Importance : 232 p. Présentation : bibliogr. : dissém., tabl., graph., Période étudiée : 1967-1990 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907163-36-1 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Industrie
TravailMots-clés : Industrie agroalimentaire Biotechnologie Organisation du travail Consommation Droit commercial Contrat Reglementation Ble Innovation agricole Reseau agroalimentaire Résumé : Les changements de comportement des consommateurs, les changements de politiques et de reglementation agroalimentaire au niveau international sont des preoccupations qui ont suscite cet ouvrage, resultat d'une collaboration interdisciplinaire franco-bresilienne. La variete des points abordes pourront servir de base a une synthese ulterieure : l'organisation en reseau de la chaine alimentaire, la capacite des biotechnologies a repondre aux problemes poses par la croissance economique, l'evolution des formes de consommation, l'organisation de l'articulation agriculteurs/abattoirs (contractualisation), les nouvelles formes de gestion de la main-d'oeuvre agricole induites par le fonctionnement en reseau, l'evolution du secteur des farines, la diffusion de l'innovation agricole (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 11829 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148691 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2174 REGARDS : AM002889 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBroyages de feves de cacao dans les pays producteurs (milliers de t.) in Café, cacao, thé, vol. 21, no. 1 ([01/01/1977])
[article]
Titre : Broyages de feves de cacao dans les pays producteurs (milliers de t.) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1977 Article en page(s) : 69 p. Note générale : 1 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Industrie
InformationMots-clés : Cacao Industrie agroalimentaire Donnees statistiques Industrie Résumé : Tableau statistique des broyages de feves de cacao dans les pays producteurs entre 1935 et 1977. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39049 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42109
in Café, cacao, thé > vol. 21, no. 1 [01/01/1977] . - 69 p.[article]A bumper catch : thailand becomes world's top exporter of canned tuna / Carl Goldstein in Far Eastern economic review, vol. 142, no. 52 ([29/12/1988])
[article]
Titre : A bumper catch : thailand becomes world's top exporter of canned tuna Titre original : La thailande est desormais le premier exportateur mondial de thon en conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : Carl Goldstein, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 50-51 Note générale : Tableau : exportation de thon en conserves, comparaison internationale, 1979-1987 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Industrie agroalimentaire Thonide Production halieutique Résumé : Il y a six ans, la Thailande apparaissait a peine dans le panorama du commerce mondial du thon. Malgre la diminution de ses zones de peche, elle est desormais le principal exportateur mondial grace a l'importation de thon surgele. La demande mondiale pour le thon conditionne en Thailande est en plein essor - la quasi totalite de la production etant exportee. La Thailande beneficie de la faible remuneration de ses travailleurs pour cette production extremement labour intensive et a su integrer fortement cette industrie. Elle beneficie encore des difficultes de ces rivaux Japon, Philippines et Taiwan -, meme si l'Indonesie s'avere un concurrent menacant. Le thon presente toutefois les inconveniants d'un produit sensible , et sa consommation est fortement correlee avec l'evolution des prix. (IBISCUS-IREP). Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20921 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23973
in Far Eastern economic review > vol. 142, no. 52 [29/12/1988] . - p. 50-51[article]Burkina: la bonne surprise du premier trimestre / Fabienne Pompey in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 202 ([04/09/1995])
[article]
Titre : Burkina: la bonne surprise du premier trimestre Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne Pompey, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : 16 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Betail Exportation Cuirs et peaux Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6685 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8222
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 202 [04/09/1995] . - 16 p.[article]Burkina faso - l'avenir industriel a banfora / Jean Louis Vassallucci in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2243 ([04/11/1988])
[article]
Titre : Burkina faso - l'avenir industriel a banfora Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Louis Vassallucci, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 3008-3009 Note générale : Cet article fait suite a celui, du meme auteur, publie dans Marches Tropicaux du 09 septembre 1988 pp. 2392-2393 ; bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
IndustrieMots-clés : Developpement industriel Complexe sucrier Redressement economique Résumé : L'article montre comment le developpement industriel du Burkina Faso est dependant du secteur primaire. Les indsutries de Koudougou et de Banfora, avec la societe sucriere Sosuco en sont les deux poles principaux. Les problemes de main-d'oeuvre et de rendements sucriers font l'objet de redressment. L'auteur insiste sur l'enjeu regional et national que representent le developpement industriel du Sud Ouest Burkinabe et sur la necessite de plans d'actions efficaces. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21137 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24247
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2243 [04/11/1988] . - p. 3008-3009[article]Burkina Faso : un bruissement dans l'air / Dorothy Morrissey in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Union européenne / [Commission des Communautés européennes], no. 161 ([02/01/1997])
[article]
Titre : Burkina Faso : un bruissement dans l'air Type de document : texte imprimé Auteurs : Dorothy Morrissey, Auteur ; Pierre Protar, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 14-28 Note générale : Dossier regroupant 7 articles. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Agriculture nationale Coton Ressource naturelle Eau Malnutrition Alphabetisation President de la republique Opposition politique Democratie Zone franc Developpement economique Cooperation nord sud Résumé : On arrive generalement au Burkina Faso l'esprit bourre de statistiques : le pays figure parmi les plus pauvres du monde puisqu'il occupe la 170eme place sur 174 selon le Rapport 1995 du PNUD sur le developpement humain. Les indicateurs sociaux y sont extremement bas avec 45% de la popylation vivant en deca du seuil de pauvrete, un taux moyen d'alphabetisation des adultes de 18% et une esperance de vie de 47 ans et demi a peine. La population (10,5 millions d'habitants) est en croissance rapide et sa densite est superieure a celle de tout autre pays du Sahel. Mais on sent comme un bruissement dans l'air lorsqu'on parcourt les rues animees et colorees ou chacun vaque a ses occupations. (IBISCUS-ISTOM) Mots-clés géographiques : Burkina Faso Organismes et auteurs cités : UEMOA : Union Economique et Monétaire Ouest Africaine - DAKAR. SENEGAL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3729 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4846
in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Union européenne / [Commission des Communautés européennes] > no. 161 [02/01/1997] . - p. 14-28[article]Burkina : la fin des dolotieres / P.Y. Guiheneuf in La Lettre de SOLAGRAL, no. 32 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Burkina : la fin des dolotieres Type de document : texte imprimé Auteurs : P.Y. Guiheneuf, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 15-17 Note générale : ill. : 1, bibliogr., Période étudiée : 1983 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Entreprise
FinancesMots-clés : Revenu Biere Brasserie Cout Production industrielle Industrie agroalimentaire Transformation agroalimentaire Résumé : Etude comparative du cout de revient et des emplois crees par la fabrication du dolo et celle de la biere industrielle en Haute-Volta. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29677 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33246
in La Lettre de SOLAGRAL > no. 32 [01/01/1984] . - p. 15-17[article]Buveurs et non buveurs de lait / L. Bernot in L'Homme : revue française d'anthropologie / publiée par l'École pratique des hautes études-Sorbonne, Sixième section, Sciences économiques et sociales ; [directeurs Émile Benveniste, Pierre Gourou, Claude Lévi-Strauss], vol. 28, no. 108 ([01/12/1988])
[article]
Titre : Buveurs et non buveurs de lait Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Bernot, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 99-107 Note générale : bibliogr., Résumé : Français, Anglais, Espagnol, Allemand, Période étudiée : 1988 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Lait Alimentation humaine Sevrage Résumé : Partout au monde, le lait maternel est la premiere nourriture du bebe.. "La consommation du lait animal, apres le sevrage, n'est pas universelle. Si elle est evidemment absente la ou il n'y a pas d'eleveurs, elle n'est pas forcement presente chez ces derniers. Plusieurs hypotheses ont ete avancees par les ethnologues pour justifier cette non consommation du lait. Plus recemment des specialistes de la nutrition ont explique le degout du lait par l'impossibilite de le digerer, l'absence de lactase entrainant une veritable allergie, comme chez les Extreme-Orientaux. Mais le lait, tres certainement, a ete consomme dans le passe en Chine et en Asie du Sud-Est ; par ailleurs on ne peut nier la consommation massive du lait concentre et sucre ches ces memes populations. Enfin, la nourriture machouillee par la mere joue sans doute un role au moment du sevrage. Ce probleme meriterait d'etre repris par les ethnologues en privilegiant l'etude du regime alimentaire des le sevrage (Res. auteur) (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Monde ; Asie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20980 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24047
in L'Homme : revue française d'anthropologie / publiée par l'École pratique des hautes études-Sorbonne, Sixième section, Sciences économiques et sociales ; [directeurs Émile Benveniste, Pierre Gourou, Claude Lévi-Strauss] > vol. 28, no. 108 [01/12/1988] . - p. 99-107[article]Cacao barry : 120. 000 tonnes de produits et 2,5 milliards ff de chiffre d'affaires en 1983 in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 105 ([01/05/1984])
[article]
Titre : Cacao barry : 120. 000 tonnes de produits et 2,5 milliards ff de chiffre d'affaires en 1983 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : 43 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Usine Transformation agroalimentaire Chiffre d'affaires Résumé : Cacao Barry, est la 1ere societe francaise pour la transformation du cacao. 50 % de son chiffre d'affaires est realise a l'etranger et grace a son efficacite technologique, elle entretient des relations privilegiees avec les pays producteurs de cacao. En effet, cacao Barry a ete le 1er industriel de ce secteur a installer des usines dans les pays producteurs : 2 au Cameroun, 2 en Cote d'Ivoire et 1 au Bresil. Cacao Barry suit tous les stades du produit : le negoce des semi-produits, leur production a partir de la feve... (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : France ; Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28485 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32098
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 105 [01/05/1984] . - 43 p.[article]Le cacao au Brésil : le marché mondial, l'état fédéral et les pouvoirs locaux / Hervé Théry
Titre : Le cacao au Brésil : le marché mondial, l'état fédéral et les pouvoirs locaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Théry, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1988 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 61 Importance : p. 263-269 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906621-04-6 Note générale : Colloque Franco-Japonais de Géographie, IVe, 1-4 octobre 1985, Talence Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cacao Economie rurale Commercialisation Résumé : Une petite région brésilienne, dans le Sud de l'Etat de Bahia, produit 90 % du cacao brésilien. Toute l'économie régionale, le marché du travail et les rapports sociaux sont régis par les fluctuations des prix mondiaux : la politique de l'Etat et les alliances qui se nouent et se dénouent ont pour but de contrôler la répartition des profits. Géographie de la dépendance et géographie politique (discussion p. 270) (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Brésil ; Bahia Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 67320 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162649 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16465 REGARDS : COLL. 2/61 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible16464 REGARDS : GH001777 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCacao: bruler pour "renaitre". / Stephane Dupont in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 164 ([01/02/1993])
[article]
Titre : Cacao: bruler pour "renaitre". Type de document : texte imprimé Auteurs : Stephane Dupont, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 128-133 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Exportation Cours des matieres premieres Accord international Prix producteur Résumé : Le 6 janvier 1993, la Cote d'Ivoire a brule 50 tonnes de cacao de mauvaise qualite. Par cet acte, le gouvernement vise l'amelioration de la qualite des exportations. En octobre 1992, a l'Assemblee generale de l'Alliance des pays producteurs de cacao, les autorites ivoiriennes avaient annonce qu'elles reduiraient en 1992-1993 de 15% a 20% leur offre a l'exportation. Les feves de moins bonne qualite seraient ecartees de la commercialisation. La "petite recolte" (avril-septembre) ne ferait l'objet d'aucun achat. Par ces actes, la Cote d'Ivoire, 1er Producteur mondial (750.000 tonnes en 1991-1992), veut peser de tout son poids dans les negociations avec les pays consommateurs en vue de la signature d'un nouvel accord international sur le cacao. Dans le nouvel accord en cours de discussion, la maitrise de l'offre occupera une place centrale dans le dispositif stabilisateur des cours. Apres la diminution de moitie du prix garanti du cacao, les paysans trouvent saumatre que le gouvernement leur fasse supporter en plus une reduction de la production. (IBISCUS-INADES) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11591 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13703
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 164 [01/02/1993] . - p. 128-133[article]Cacao : cabosses et bosses / Jean Pierre Chanteau in Courrier de la planète, no. 12 ([01/12/1992])
[article]
Titre : Cacao : cabosses et bosses Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Chanteau, Auteur ; Francois Ruf, Auteur ; Sam Mezrahi, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 21-31 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.2 ; tabl., graph., photogr. : 5 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Cours des matieres premieres Marche mondial Concurrence Filiere economique Caisse de stabilisation Prix Résumé : Des successions de booms et de declins jalonnent l'histoire de la production cacaoyere. Les dernieres tendances laissent entrevoir une remontee des cours apres des chutes vertigineuses dues a la surproduction. L'embellie sera breve et les previsions sur 1995-1997 de nouveau sont pessimistes. Le cacao asiatique tient actuellement le haut du pave au grand dam des planteurs africains. Les caisses de stabilisation longtemps critiquees sont actuellement les seules structures pouvant proteger une filiere durement eprouvee.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Indonesie ; Bresil ; Cote d’Ivoire ; Ghana ; Nigeria ; Malaisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12490 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14380
in Courrier de la planète > no. 12 [01/12/1992] . - p. 21-31[article]Le cacao au Cameroun / Madeleine Mengue Ondja'A
Titre : Le cacao au Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Madeleine Mengue Ondja'A, Auteur ; Universite de Bordeaux 3 Michel de Montaigne. Institut de Geographie Tropicale, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3 Année de publication : 1996 Importance : 118 p. Présentation : bibliogr. : 133 réf., tabl., graph. , cartes, Période étudiée : 1880-1996, Orig.:DON Note générale : Notes; Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Cacaoyer Pratique culturale Produit Politique agricole Commercialisation Cooperative agricole Production agricole Etat Résumé : Situation, analyse, perspectives de la principale filiere agricole du Cameroun, le cacao, a partir de recherches bibliographiques. La premiere partie de ce travail se divise en trois chapitres : bibliographie generale de la cacaoculture, documentation sur les aspects agroecologiques des zones cacaoyeres au Cameroun, documents sur les organisations agricoles, commercialisation, incidences economiques et sociales. La troisieme partie s'interesse a l'evolution de la culture depuis l'independance, les innovations et le developpement de la filiere (REGARDS-CNRS-MP).. Mots-clés géographiques : Cameroun Travaux universitaires : Mem. Maitrise : Geogr. : Bordeaux : 1996 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 6189 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147587 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1059 REGARDS : AF004645 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCacao : concentration des groupes industriels et atomisation des producteurs in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 229 ([01/09/1995])
[article]
Titre : Cacao : concentration des groupes industriels et atomisation des producteurs Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 25-33 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.2 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cacao Industrie agroalimentaire Cours des matieres premieres Politique de deregulation Matiere grasse vegetale Résumé : Les politiques de deregulation observees au niveau des pays africains producteurs de cacao ont cree des situations qui auront une influence a moyen ou long terme sur les cours des produits. La tache est rendue difficile par les reformes imposees par les institutions financieres et les industriels qui constituent un groupe de pression mais aussi par l'offre asiatique et une tendance a l'utilisation des matieres grasses vegetales autres que le beurre de cacao. Cependant, l'Afrique beneficie du soutien de quelques industriels et negociants pour le maitien des offices de commercialisation. Quelques fiches techniques sur les criteres des chocolatiers et la maitrise du traitement post-recolte pour un cacao de qualite elaborees par des specialistes sont proposees.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6733 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8262
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 229 [01/09/1995] . - p. 25-33[article]Le cacao dans l'afrique occidentale / M. Baumont in Bulletin de l'Association de géographes français, no. 142-143 ([01/01/1942])
[article]
Titre : Le cacao dans l'afrique occidentale Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Baumont, Auteur Année de publication : 1942 Article en page(s) : p. 17-20 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 49242 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52388
in Bulletin de l'Association de géographes français > no. 142-143 [01/01/1942] . - p. 17-20[article]Le cacao dans le monde : une production en attente de motivation / B. Daviron in Plantations, recherche, développement, vol. 1, no. 3 ([01/11/1994])
[article]
Titre : Le cacao dans le monde : une production en attente de motivation Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Daviron, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 25-27 Note générale : tabl., graph. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Production agricole Cacao Donnees statistiques Résumé : La production mondiale de cacao se maintient aux environs de 2,4 millions de tonnes : la recolte africaine recule, celle de l'Amerique latine demeure inchangee en revanche la prodcution asiatique continue a croitre. Le broyage mondial est en hausse de 4 % entre 1992-1993. La consommation de l'Europe de l'Ouest represente 44 % du broyage mondial. Les stocks mondiaux diminuent (estimes a 1.150.000 tonnes en 1994). Dans ce contexte les cours augmentent (en 1993 augmentation de pres de 40 % en 6 mois) (IBISCUS-CITE MADAGASCAR). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8593 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10198
in Plantations, recherche, développement > vol. 1, no. 3 [01/11/1994] . - p. 25-27[article]Cacao. Le debat sur les matieres grasses vegetale divisera-t-il l'Union Europeenne et l'Afrique ? in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2576 ([24/03/1995])
[article]
Titre : Cacao. Le debat sur les matieres grasses vegetale divisera-t-il l'Union Europeenne et l'Afrique ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 660-661 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Graisse vegetale Industrie agroalimentaire Industrie de transformation Accord commercial Negociation Accord international Politique commerciale Résumé : L'AFCC (Association francaise du commerce des cacaos) ouvre le dossier des MGV (matieres grasses vegetales) en novembre 94 et publie un texte de reference qui pourrait servir de base a des negociations (texte integral en encadre) afin d'harmoniser l'utilisation des MGV (actuellement RU, Irlande, Danemark et Suede les utilisent a hauteur de 5%, Finlande de 3%, Autriche de 15%). Le meme article traite du probleme de la liberalisation du commerce du cacao telle qu'elle est exigee par la Banque mondiale. Son evoques les cas precis du Ghana (40% des recettes d'exportation) et de la Cote d'Ivoire (1er exportateur mondial). Dans les deux cas le delegue de l'AFCC argumente sa conviction: une liberalisation complete serait une erreur et il justifie la necessite de la CAISTAB. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Cote d’Ivoire ; Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7382 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9119
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2576 [24/03/1995] . - p. 660-661[article]Le cacao demeure la deuxieme ressource du Ghana / Laurent Jacquet in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2578 ([07/04/1995])
[article]
Titre : Le cacao demeure la deuxieme ressource du Ghana Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Jacquet, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 722-725 Note générale : Tabl.: repartition par region des achats internes - achats, prix au producteur et prix FOB - exportations par destination (84-85, 93-94) ; tabl. : 3 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Caisse de stabilisation Transformation agroalimentaire Commercialisation Commerce interieur Exportation Prix producteur Systeme de culture Pratique culturale Politique agricole Résumé : Apres avoir ete le premier producteur de cacao, le Ghana occupe la 3e place apres la Cote d'Ivoire et le Bresil avec une production stable (entre 188000t. et 312000t). Deuxieme ressource apres l'or, le cacao fait vivre 1/3 de la population rurale et represente 70% des recettes a l'exportation. L'auteur detaille les techniques de culture et la filiere interne de la recolte au port et aux usines (la capacite de transformation ne cesse d'augmenter). Cette structure interne (controle de qualite, recherche, formation, vulgarisation, transport, scolarisation et sante) repose sur le COCOBOD (Cocoa Board of Ghana). La Banque mondiale proposant une reforme de cette centralisation jugee excessive, l'auteur souligne l'importance des efforts de modernisation et de replantation (le verger vieillit) et la necessite d'un organisme central (Cocobod ou Caistab ivoirienne) : effets desastreux des experiences de liberalisation au Nigeria et au Cameroun. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Ghana Organismes et auteurs cités : CAISTAB : Caisse de Stabilisation - ABIDJAN. COTE D'IVOIRE; COCOBOD Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7272 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8960
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2578 [07/04/1995] . - p. 722-725[article]Cacao : une reussite menacee in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2506 ([19/11/1993])
[article]
Titre : Cacao : une reussite menacee Type de document : texte imprimé Année de publication : 1993 Article en page(s) : 2795 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Exportation Marche mondial Concurrence Production Reglementation Résumé : En editorial : les ressources a l'exportation du cacao de la Cote d'Ivoire (1er producteur mondial avec 700000 t. par an) et d'autres pays d'Afrique sont menacees par l'Indonesie (dont la production pourrait atteindre 500000 t. et qui n'a pas encore rejoint la COPAL, susceptible d'imposer des restrictions a ses pays membres). Autre menace : la reglementation europeenne sur le chocolat qui pourrait autoriser des matieres grasses autre que le beurre de cacao. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Afrique Subsaharienne ; Indonesie Organismes et auteurs cités : CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10641 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12384
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2506 [19/11/1993] . - 2795 p.[article]Le cacao, richesse des pays pauvres. In : Les plantes americaines a la conquete du monde / Alain Huetz De Lemps in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 45, no. 179-180 ([31/12/1992])
[article]
Titre : Le cacao, richesse des pays pauvres. In : Les plantes americaines a la conquete du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur ; Y. Monnier, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 357-372 Note générale : ill. : 1, bibliogr. : 25 réf., cartes : 1, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1502-1990 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Cacao Commercialisation Histoire coloniale Consommation alimentaire Résumé : Le cacaoyer,arbre de la foret tropicale amazonienne a ete diffuse jusqu'au Mexique ou les Azteques en avaient fait le "breuvage des dieux". Les Espagnols l'adopterent et transformerent la pate apre par l'adjonction de sucre. Le cacao fut diffuse en Europe des le 17 eme siecle par les cours royales. Au 18 eme siecle la fabrication devint presque industrielle et au 19 eme siecle les Hollandais devinrent les premiers fabricants de poudre de cacao et de chocolat pour la consommation courante, la matiere premiere venant principalement du Venezuela. En 1850 les Portugais transplantent des pieds en Afrique a Sao Tome, puis les plantations se developpent au Ghana, et surtout en Cote d'Ivoire, au Nigeria et au Cameroun. L'Indonesie et la Malaisie ont cree de vastes cacaoyeres.. Cependant le Bresil, deuxieme producteur mondial, l'Equateur la Republique Dominicaine continuent a fournir le tiers de la production mondiale. La Cote d'Ivoire est le premier producteur et exportateur mondial (790 000 t). (REGARDS-CNRS-ASA). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12412 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14280
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 45, no. 179-180 [31/12/1992] . - p. 357-372[article]Le cacaoyer / Guy Mossu
Titre : Le cacaoyer Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Mossu, Auteur Editeur : Paris : Maisonneuve et Larose Année de publication : 1990 Autre Editeur : Paris : Acct Collection : Le technicien d'agriculture tropicale Importance : 160 p. Présentation : ill., bibliogr. : 9, tabl., graph., photogr., prix : 58 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-1013-8 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.2. Lexique Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacaoyer Cacao Pratique culturale Plantation Variete vegetale Recolte Transformation agroalimentaire Valeur nutritionnelle Fertilisation Phytopathologie Defense des cultures Chocolat Traitement post recolte Chocolaterie Cacaoyere Résumé : L'auteur, specialiste du cacaoyer a l'IRCC, presente de facon a la fois synthetique et tres complete une riche documentation sur le cacaoyer et sa culture, ainsi que sur la preparation du cacao marchand et la fabrication des produits de chocolaterie sans oublier l'aspect nutritionnel. C'est un ouvrage tres pratique, operationnel, qui s'adresse aux cacaoculteurs. Les vulgarisateurs et les responsables du developpement pourront aussi en tirer le plus grand profit.. Un historique rapide de la culture cacaoyere introduit cet ouvrage ainsi que quelques informations sur la production, la commercialisation, les utilisations du cacao. Les aspects : morphologie, biologie, ecologie, exigences edaphiques, grands groupes de varietes utilisees, selection, amelioration, multiplication, acquisition et preparation du materiel vegetal pour la plantation sont ensuite traites. La mise en place d'une cacaoyere, necessite differents travaux de preparation et d'entretien : preparation du terrain, ombrage, techniques de plantation, taille, fertilisation, travaux d'entretien et methodes de lutte contre maladies et parasites. Des tableaux doivent permettre d'identifier les principaux parasites et les maladies. La recolte et les traitements post recolte des cabosses, le sechage, la fermentation, le stockage du cacao marchand doivent etre bien suivis et sont donc detailles avec indication des temps de travaux. Les derniers chapitres traitent de la qualite et des defauts des cacaos marchands, des methodes d'estimation de cette qualite et enfin des principes de fabrication des produits de chocolaterie avec des indications sur leur valeur nutritionnelle. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Amerique Latine ; Asie du Sud ; Asie du Sud Est Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 18373 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149716 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3213 REGARDS : GH002078 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe cacaoyer en Guyane francaise. In : Les plantes americaines a la conquete du monde / M. Bereau in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 45, no. 179-180 ([31/12/1992])
[article]
Titre : Le cacaoyer en Guyane francaise. In : Les plantes americaines a la conquete du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Bereau, Auteur ; P. Lachenaud, Auteur ; P. Planquette, Auteur ; Y. Monnier, Auteur ; Alain Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 349-356 Note générale : bibliogr. : 6 réf., photogr. : 9, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1734-1990 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacaoyer Cacao Histoire Résumé : Bref historique de l'introduction du cacaoyer en Guyane et commentaire illustre de la fabrication artisanale du "chocolat pays" (REGARDS-CNRS-ASA).. Mots-clés géographiques : Guyane Francaise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12411 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14279
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 45, no. 179-180 [31/12/1992] . - p. 349-356[article]Le cafe / B. Daviron
Titre : Le cafe Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Daviron, Auteur ; F. Lerin, Auteur Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1990 Collection : Cyclope Importance : 111 p. Présentation : ill., tabl., bibliogr. : 14 réf., Période étudiée : 1980-1990, prix : 58 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-1957-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Production Transformation agroalimentaire Consommation Marche mondial Liberalisme Commerce international Résumé : Le cafe represente plus que 4 % du commerce mondial des produits alimentaires, mais il reste un enjeu decisif pour les pays producteurs et pour l'organisation du commerce mondial et ses relations structurelles ; apres avoir retrace l'importance croissante de ce produit a travers l'histoire (chapitre 1), l'ouvrage axe son etude sur les conditions actuelles de consommation (etablissant un tiers avec des aires culturelles, chapitre 2), de production (sur les 4 continents comportant des zones tropicales, chapitre 3), d'echange (bourse, stabilisation des prix, Accord International du Cafe de 1962, chapitre 4).. "Des reflections prospectives conduisent a penser que, etant un fait culturel, la demande de cafe n'est pas elastique et ne varie guere en fonction des cours. L'auteur developpe a ce point les tendances previsionnelles par continent afin de donner un apercu des tendances au niveau mondial. Du cote de l'offre, pour les decennies a venir, l'intensification de la production jouera manifestement un role majeur dans la croissance, la competitivite de cette production et la repartition des parts de marche. Malheureusement, cette demarche implique un surcout financier pour les pays producteurs, deja en difficulte, faute de quoi les tendances actuelles (affaiblissement africain, dynamisme asiatique, contrastes latino-americains) risquent de s'accentuer. Dans ces conditions, seule l'organisation d'un marche mondial apporterait une reelle solution ; une telle negociation rencontre d'ailleurs l'approbation de nombre de partenaires (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 18471 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149776 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3275 REGARDS : GH001962 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCafe : les africains contraints a se ressaisir rapidement in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 229 ([01/09/1995])
[article]
Titre : Cafe : les africains contraints a se ressaisir rapidement Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 20-24 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1 ; photogr. : 2 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cafe Concurrence Filiere economique Marche Cooperation scientifique Plantation Cafeiculture Résumé : Face a une concurrence asiatique omnipresente (le Vietnam a produit 250 000 tonnes de cafe en 1994/1995), au scepticisme des partenaires europeens sur la durabilite du plan de retention de l'association des pays producteurs, a l'ultraliberalisme prone par les organisations financieres internationales et les techniques de substitution, la filiere cafe africaine se doit de reajuster le tir pour reprendre ses parts de marche. Cette relance de la production cafeiere s'effectue en Cote d'Ivoire apres une reprise de la cooperation scientifique franco-ivoirienne basee sur de nouveaux concepts. Le renouvellement des plantations et certaines recommandations pour augmenter la production semblent incontournables pour interrompre le declin.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6726 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8254
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 229 [01/09/1995] . - p. 20-24[article]Cafe : les annees noires ? / Jean Pierre Chanteau in Courrier de la planète, no. 3 ([01/01/1992])
[article]
Titre : Cafe : les annees noires ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Chanteau, Auteur ; Francois Lerin, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 21-31 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1 ; ill., tabl., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Consommation alimentaire Production agricole Cafeiculture Cafeier arabica Cafeier robusta Accord commercial Concurrence Commercialisation Résumé : L'Afrique et l'Amerique latine constituent les principaux producteurs de cafe, le Robusta etant prioritaire dans le premier continent et l'Arabica dans le second. Les consommateurs, essentiellement les pays industrialises du nord tendent a delaisser le Robusta. L'Afrique se trouve donc mise en difficulte, d'autant plus que la concurrence asiatique s'avere de plus en plus rude et que la chute des cours sevit depuis 4 ans. Le demantelement des offices publics de commercialisation oblige ainsi les producteurs a prendre directement contact avec les negociants.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique ; Amerique du Sud ; Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13931 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16305
in Courrier de la planète > no. 3 [01/01/1992] . - p. 21-31[article]Cafe : le bresil joue et perd / Eric Fottorino in Le Monde, no. 13139 ([27/04/1987])
[article]
Titre : Cafe : le bresil joue et perd Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Fottorino, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : 15 p. Note générale : publié en : 26-27 avril 1987 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Cours des matieres premieres Marche Résumé : Apres la secheresse de 1985-86 qui a detruit la moitie de sa recolte, c'est l'effondrement des prix qui affecte le Bresil, premier producteur mondial de cafe.. Le 24 avril 1987, la tonne de robusta se traitait a Londres a 1355 livres alors qu'elle valait 2400 livres en septembre 1986. Le Bresil n'est pas seul a subir les fluctuations du cafe sur les marches internationaux. Au premier trimestre 1987, les recettes d'exportation de la Colombie (2nd producteur mondial) tirees de l'arabica ont recule de 233,7 millions de dollars. Elles n'ont represente que 347,5 millions de dollars contre 581,2 au cours de la meme periode de 1986. La recolte bresilienne de cette annee servira a reconstituer ses stocks qui etaient tombes a 2,7 millions de sacs en 1985-86. Son objectif est de les rehausser entre 15 et 20 millions de tonnes car il veut reconquerir la part du marche qui etait la sienne avant la secheresse (30% des exportations mondiales contre 20% actuellement). (IBISCUS-SEDES) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23765 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27242
in Le Monde > no. 13139 [27/04/1987] . - 15 p.[article]Café-business ou café équitable ? / Stefano Ponte in Defis Sud, no. 66 ([01/01/2005])
[article]
Titre : Café-business ou café équitable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Stefano Ponte, Auteur ; Harry C. Jones, Auteur ; Christophe Montagnon, Auteur ; Maja Wallengren, Auteur ; Johan Declerq, Auteur ; Allen Onzima, Auteur ; Jean-Luc Pittet, Auteur ; Hang Long, Auteur ; Amad Yacine Benzrioul, Auteur ; Francois Bart, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 15-35 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Cafe Cafeiculture Emploi Industrie du café Marché du café Economie mondiale Crise du café Crise structurelle Café équitable Mots-clés géographiques : BRESIL; AFRIQUE; ASIE; AMERIQUE; CHINE; RUSSIE; NICARAGUA; PEROU; VIET NAM ; Selva alta Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 53232 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56127
in Defis Sud > no. 66 [01/01/2005] . - p. 15-35[article]Café/cacao : Côte d'Ivoire : le grand ménage / Antoine Labey in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 358 (juillet-août)
[article]
Titre : Café/cacao : Côte d'Ivoire : le grand ménage Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Labey, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 8-9 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
FinancesMots-clés : Café Caféiculture Cacao Culture d'exportation Réforme agraire Bailleur de fonds Fiscalité Coton Conjoncture Mots-clés géographiques : Côte d'Ivoire Organismes et auteurs cités : Banque mondiale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 60262 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60134
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 358 (juillet-août) . - p. 8-9[article]Café, cacao et développement rural au Togo : (La région des plateaux) / Koffi Timothée Oliveira
Titre : Café, cacao et développement rural au Togo : (La région des plateaux) Type de document : texte imprimé Auteurs : Koffi Timothée Oliveira, Auteur ; Georges Rossi, Directeur de thèse ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 1998 Importance : 79 p. Présentation : bibliogr. 1 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes Note générale : Don Georges Rossi Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Café Cacao Caféier Cacaoyer Economie rurale Développement rural Milieu naturel Climat Système de culture Structure agraire Rapports sociaux Economie nationale Economie de plantation Exportation Propriété foncière Régénération Droit foncier Droit d'usage Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Première partie.
-- Introduction.
-- Présentation générale.
-- Chapitre I : La région des plateaux : Les milieux naturels.
-- Chapitre II : Contraintes et atouts écologiques.
-- Chapitre III : L'économie rurale de la région des plateaux.
-- Deuxième partie.
-- Chapitre I : Mise en place et développement du système de plantation.
-- Chapitre II : L'évolution quantitative de la production et la place de celle-ci dans l'économie nationale.
-- Chapitre III : Le rôle de l'économie de plantation dans le développement des populations.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Togo ; Mont Agou ; Chaîne des Monts Kpélé ; Plaine de Litimé Travaux universitaires : Mém. Maîtrise : Géographie : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 : 1998 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 57871 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161528 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15302 REGARDS : AF006038 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCafé-cacao : une époque charnière. / Alain Zolty in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 254 ([01/12/1997])
[article]
Titre : Café-cacao : une époque charnière. Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Zolty, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Politique agricole Cooperative agricole Societe de developpement rural Cafe Cacao Résumé : La campgne café-cacao de 1997-1998 va probablement faire date en Côte d'Ivoire. Elle marque les prémices d'une ère nouvelle qui débouche sur la libéralisation totale des deux filières. Mais le succès de cette stratégie fortement souhaitée par les bailleurs de fonds, repose sur l'harmonisation des relations entre les divers acteurs des deux filières, et en particulier le groupement des exportateurs (GEPEX) et les organisations professionnelles agricoles (OPA). L'Etat se retirant de l'activité "négoce" qu'il entretient par le biais de la Caisse de Stabilisation (CAISTAB). Au cours du séminaire d'ouverture de la campagne qui s'est tenue à Yamoussoukro à la fin du mois de septembre, les OPA ont exprimé plusieurs revendications pour l'intérêt bien compris des paysans. (IBISCUS-INADES). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 2400 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3076
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 254 [01/12/1997] . - p. 52-53[article]Cafe, cacao : la mutation des marches in Spore . - [Éd. Française], no. 50 ([01/04/1994])
[article]
Titre : Cafe, cacao : la mutation des marches Type de document : texte imprimé Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 1-4 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3 ; photogr. : 5 n.b., 1 coul. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Cafe Marche Marche mondial Prix producteur Redressement economique Economie internationale Résumé : L'annee 1992 demeure la plus sombre dans l'histoire du cafe et du cacao a cause de leurs plus bas prix. La mise en oeuvre d'un plan de redressement du cafe a la hausse s'etablit par une nouvelle attitude des pays exportateurs qui decident de rejouer la carte de la solidarite. L'impact de ce plan de retention dit "plan de Kampala" prevoit une reduction de 20 % des exportations ; il reste d'autant plus important qu'il coincide avec le retour a l'equilibre entre l'offre et la demande. Chaque evaluation du marche confirme une tendance a la baisse de la recolte. Pour le cacao, la filiere consommateurs laisse le soin aux producteurs de reguler eux-memes le marche en limitant leur exportation. Le Cameroun et la Cote d'Ivoire procedent a l'augmentation de leurs prix d'achat au producteur pour la nouvelle campagne.(IBISCUS-BDPA) SAI LOCAL (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9294 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11145
in Spore . - [Éd. Française] > no. 50 [01/04/1994] . - p. 1-4[article]Cafe : la commercialisation et la transformation / Christophe Naigeon in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 31 ([01/03/1978])
[article]
Titre : Cafe : la commercialisation et la transformation Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Naigeon, Auteur Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 12-27 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafe Consommation Production Transformation agroalimentaire Decorticage Plantation Usine Commercialisation Résumé : Une table ronde organisee au Havre, a permis aux principaux importateurs et torrefacteurs francais d'exprimer leur point de vue sur la question de la crise du cafe. Ceux-ci exposent les consequences de la hause des cours du cafe, dans leur secteur, sur l'attitude du consommateur, sur la qualite des cafes a la production et tirent les lecons de la crise. Puis le dossier presente l'usine integree de traitement du cafe de la SERIC, cree en 1973 a TOUMBOKRO. Le cafe est achete en cerises aux planteurs de la region de YAMOUSSOUKRO et totalement traite sur place. Mais face aux difficultes, le gouvernement ivoirien a prefere renoncer a l'integration industrielle et scinder en deux le traitement : decorticage sur place et finition sur les lieux d'embarquement. Enfin un reportage effectue a YAMOUSSOUKRO presente la plantation offerte a la Cote d'Ivoire par le President HOUPHOUET BOIGNY. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Yamoussoukro ; Toumbokro Organismes et auteurs cités : SERIC : Société d'Etudes et de Réalisation pour l'Industrie Caféière et Cacaoyère - ABIDJAN. COTE D'IVOIRE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37614 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40899
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 31 [01/03/1978] . - p. 12-27[article]Le cafe dans l'agriculture rwandaise : l'exemple de kidahire (runyinya) / F. Bart in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 33, no. 132 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Le cafe dans l'agriculture rwandaise : l'exemple de kidahire (runyinya) Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Bart, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 301-317 Note générale : ill. : 3, tabl. : 1, cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Production agricole Revenu agricole Commercialisation Culture de rente Plantation villageoise Produit agricole Résumé : Principal produit d'exportation du rwanda, le cafe arabica est cultive sous l'etroit controle des autorites, en petites parcelles dont la taille ne cesse de s'etendre. Les techniques de production restent rudimentaires, et les rendements assez faibles, mais le cafe est la source de revenus monetaires la plus repandue dans les familles paysannes. Troix exemples caracteristiques permettent de mesurer sa place dans l'economie rurale. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Butare ; Rwanda Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35540 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39175
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 33, no. 132 [01/01/1980] . - p. 301-317[article]Le café, un marqueur identitaire en Amérique latine tropicale / Jean-Christian Tulet in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 61, no. 243 (Juillet-Septembre)
[article]
Titre : Le café, un marqueur identitaire en Amérique latine tropicale Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Christian Tulet, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 243-262 Note générale : bibliogr. 15 réf., ill., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Culture
Economie
Géographie
PolitiqueMots-clés : Caféiculture Caféier arabica Café Identité culturelle Productivité Production Exportation Consommation Pouvoir Plantation Crise agricole Prix agricole Qualité des produits Culture de rente Analyse de filière Pouvoir politique Société caféière Mentalité Mots-clés géographiques : Amérique latine ; Cuba ; Haïti ; Mexique ; Guatemala ; Honduras ; Salvador ; Nicaragua ; Costa Rica ; Venezuela ; Colombie ; Brésil ; Équateur ; Pérou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 74288 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=74211
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 61, no. 243 (Juillet-Septembre) . - p. 243-262[article]Le cafe peut-il payer les dettes des producteurs? / Francois Le Chevalier in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2003 ([30/03/1984])
[article]
Titre : Le cafe peut-il payer les dettes des producteurs? Type de document : texte imprimé Auteurs : Francois Le Chevalier, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 768-769 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
FinancesMots-clés : Cafe Production Consommation Commerce international Résumé : L'endettement des pays producteurs de cafe : sujet delicat mais d'actualite auquel s'attaque M. Le Chevalier, president-directeur general de la Societe Jacques Louis Delamare, du Havre, dans une "circulaire sur le cafe" reproduite ici in extenso.Parmi les 16 pays les plus endettes du monde, il y a 8 pays producteurs de cafe. C'est par la faute du cafe et de la hausse diabolique de ses prix qu'ils se sont endettes entre 1976 et 1978, et a cause du cafe et de la baisse excessive de ses prix que leurs revenus se sont effondres a partir de 1980. Leurs chances de se retablir reposent neanmoins sur le cafe. La repartition des utilisations mondiales du cafe prouve le trop grand desequilibre entre la consommation interieure et les exportations (peur du stockage ruineux etc...). Promouvoir la consommation des pays consommateurs membres de l'OIC et surtout des pays non-membres (meme si ceux-ci l'achetent a moitie prix) serait peut-etre le moyen pour que baissent les stocks et les dettes des producteurs. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Non Localise Organismes et auteurs cités : OIC (ROYAUME UNI) : Organisation Internationale du Café - LONDRES. ROYAUME UNI Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28539 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32176
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2003 [30/03/1984] . - p. 768-769[article]Cafe : les planteurs broient du noir / Antoine De Ravignan in Courrier de la planète, no. 12 ([01/12/1992])
[article]
Titre : Cafe : les planteurs broient du noir Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine De Ravignan, Auteur ; Raphael N'Guessan, Auteur ; Jerome Vabre, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 1-7 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1. L'article figure a l'interieur de la revue dans un encart detachable ; photogr. : 3 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Cours des matieres premieres Filiere economique Accord international Résumé : La chute des cours du cafe durant les dernieres annees a plonge les petits producteurs dans le desarroi. La liberalisation des filieres entraine une lutte acharnee que les traitants prives n'ont aucun mal a gagner au detriment des petits paysans. Dans ce contexte difficile, l'accord international du cafe, en voie de restauration, ne pourra peut etre pas retablir l'equilibre.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Rwanda ; Cote d’Ivoire ; Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12489 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14379
in Courrier de la planète > no. 12 [01/12/1992] . - p. 1-7[article]Le cafe : prix imposes ou prix negocies / G. Delaporte in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, vol. 17, no. 66 ([01/01/1976])
[article]
Titre : Le cafe : prix imposes ou prix negocies Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Delaporte, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 433-445 Note générale : 3 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Accord commercial Cafe Commercialisation Marche mondial Produit agricole Sociologie urbaine Résumé : Etude de l'organisation du marche du cafe au niveau des pays producteurs, precedee de quelques donnees statistiques sur sa production et son commerce. (mjp). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 40978 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43654
in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social > vol. 17, no. 66 [01/01/1976] . - p. 433-445[article]Le cafe sort de la grisaille / Marie De Varney in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 162 ([01/12/1992])
[article]
Titre : Le cafe sort de la grisaille Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie De Varney, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 63-64 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Cours des matieres premieres Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12524 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14425
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 162 [01/12/1992] . - p. 63-64[article]Cafe : speculation au Burundi / Dominique Hoeltgen in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 155 ([01/05/1992])
[article]
Titre : Cafe : speculation au Burundi Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Hoeltgen, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 19-22 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Commercialisation Mots-clés géographiques : Burundi Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13409 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15607
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 155 [01/05/1992] . - p. 19-22[article]Le cafe en tanzanie (suite) in Bulletin agricole du Rwanda, vol. 12, no. 2 ([01/01/1979])
[article]
Titre : Le cafe en tanzanie (suite) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1979 Article en page(s) : p. 84-89 Note générale : 9 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EntrepriseMots-clés : Cafe Prix agricole Production agricole Revenu agricole Cout Culture de rente Operation de developpement rural Plantation villageoise Résumé : Prix, couts et revenus de la production de cafe sur de petites plantations en tanzanie entre 1971 et 1977 et politique gouvernementale cafeiere jusqu'en 1982. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Tanzanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 36742 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40181
in Bulletin agricole du Rwanda > vol. 12, no. 2 [01/01/1979] . - p. 84-89[article]La caféiculture andine vénézuélienne entre l'impact des tendances globales et la réaffirmation des processus locaux. Etude de la communauté de Mesa Bolivar, dans l'état de Mérida, Vénézuéla / Carmen Moreno Urdaneta
Titre : La caféiculture andine vénézuélienne entre l'impact des tendances globales et la réaffirmation des processus locaux. Etude de la communauté de Mesa Bolivar, dans l'état de Mérida, Vénézuéla Type de document : texte imprimé Auteurs : Carmen Moreno Urdaneta, Auteur ; Universite de Toulouse le Mirail - Toulouse. France, Organisme de soutenance ; Ecole Nationale Superieure Agronomique de Toulouse, Organisme de soutenance ; Ecole Nationale de Formation Agronomique de Toulouse, Organisme de soutenance Editeur : Toulouse : S.N Année de publication : 1999 Importance : 331 p. Présentation : bibliogr., tabl., graph. , photogr., cartes, Résumé : Français, Pub.:ENG, Période étudiée : 1940-1995 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafeiculture Cafe Milieu d'altitude Commerce international Marche mondial Politique commerciale Histoire Paysage rural Exploitation agricole Mondialisation Societe rurale Cycle economique Résumé : Après une histoire du cycle économique du café au Vénézuéla et plus particulièrement dans la région de Merida, en zone andine, l'analyse approfondit les rapports des producteurs de café avec les dynamiques du système socio-économique global. Malgré le déclin de la caféiculture face à l'exploitation du pétrole, la production du café est encore très bien représentée sur les piémonts de la zone andine. La région de Mesa Bolivar correspond au schéma national. Les systèmes productifs du café sont associés à l'exploitation fruitière qui donne des surplus commercialisés. De nouvelles méthodes de culture et l'introduction de variétés de café améliorées (Catuai et Caturra) permettent l'obtention de rendements élevés (15 à 20 q/ha) mais la grande majorité des exploitations qui sont familiales (50 % des fermes ont de 1 à 5 ha sur 50 % des aires plantées) n'arrivent pas au-delà de 10 q/ha. Cependant le nombre des micro-exploitations et des exploitations de grande superficie est en croissance très nette et met les groupes sociaux devant la nécessité d'adaptation aux nouvelles donnes de la technologie et de la commercialisation. (REGARDS-CNRS-AS) Mots-clés géographiques : Merida Venezuela ; Mesa Bolivar Travaux universitaires : Th. : Developpement Rural : Roux, Pierre (Dir.) : Toulouse : 1999 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 771 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=146675 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100 REGARDS : AM003155 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa caféiculture dans les tribus mélanésiennes de la Côte Est de Nouvelle-Calédonie / Jean-Pierre Doumenge
Titre : La caféiculture dans les tribus mélanésiennes de la Côte Est de Nouvelle-Calédonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Doumenge, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1974 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 12 Importance : p. 151-237 Présentation : ill., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Café Caféiculture Tenure foncière Main d'oeuvre Revenu agricole Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Chapitre I - Les conditions d'installations et de développement.
-- I - La part du milieu naturel.
-- II - La part des hommes.
-- Chapitre II - La caféiculture en 1970-1972.
-- I - Physionomie des terroirs caféiers de la Côte Est.
-- II - Le cadre foncier de la caféiculture.
-- III - L'exploitation caféicole.
-- Chapitre III - Travail hors tribu et vicissitudes de la caféiculture.
-- I - Migrations de travail et exode rural.
-- II - L'apport financier de la caféiculture et du travail hors tribu.
-- III - Les vicissitudes du café.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Nouvelle-Calédonie Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 66831 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162584 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16374 REGARDS : COLL. 2/12 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible16373 REGARDS : GH000655 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa cafeiculture au gabon : vers une relance / B. Bachelier in Café, cacao, thé, no. 1 ([01/01/1982])
[article]
Titre : La cafeiculture au gabon : vers une relance Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Bachelier, Auteur ; J.M. Lebigre, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 58-61 Note générale : ill. : 3, cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Plantation Commercialisation Produit agricole Mots-clés géographiques : Gabon Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32888 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36553
in Café, cacao, thé > no. 1 [01/01/1982] . - p. 58-61[article]La caféiculture, sa place dans l'économie Centrafricaine / André Nalke
Titre : La caféiculture, sa place dans l'économie Centrafricaine Type de document : texte imprimé Auteurs : André Nalke, Auteur ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3. Institut de Géographie et d’Études Régionales, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 1981 Importance : 206 p. Présentation : bibliogr. 3 p., tabl., graph. Note générale : Don : Pierre Vennetier Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
Culture
Economie
Entreprise
InformationMots-clés : Café Caféier Caféiculture Histoire coloniale Production agricole Coopérative agricole Commercialisation Exportation Torréfaction Economie de marché Economie nationale Economie internationale Transformation agroalimentaire Transport de marchandise Cartographie Plantation Economie rurale Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Première partie : Développement de la culture du café en Centrafrique.
-- Chapitre premier : Développement du café à l'époque coloniale :
-- A) - Introduction et localisation du café.
-- B) - Evolution de la production caféière à l'époque coloniale.
-- Chapitre deuxième : Développement actuel de la caféiculture en Centrafrique.
-- A) - Les conditions de la culture de caféiers en Centrafrique.
-- C) - Importance de la production régionale et nationale.
-- Deuxième partie : Les problèmes agricoles et humains de la caféiculture :
-- Chapitre premier : Les problèmes agricoles de la caféiculture.
-- A) - La production caféière.
-- B) - Les problèmes humains liés à la culture du café.
-- C) - Service et organismes d'intervention en matière de développement de la caféiculture familiale.
-- Conclusion de la deuxième partie.
-- Troisième partie : Les structures de commercialisation.
-- Chapitre premier : Le processus d'achat du café vert.
-- A) - Les différentes catégories d'acheteurs agréés.
-- B) - Les coopératives de commercialisation du café.
-- Chapitre deuxième : La torréfaction et la commercialisation locale :
-- I - Présentation : Evolution des sociétés de torréfaction.
-- A) - La SATO (Société Anonyme de Torréfaction Oubanguienne).
-- B) - La Société Anonyme René Cattin.
-- C) - La Société Super Marché de l'Est.
-- II - Les différents circuits de commercialisation du café torréfié.
-- A) - La commercialisation locale.
-- B) - La commercialisation destinée à l'exportation.
-- Chapitre troisième : Le marché extérieur ou exportation :
-- I - Histoire de l'exportation du café.
-- A) - Traditionnellement.
-- B) - Fonctionnement traditionnel du circuit.
-- II - La commercialisation actuelle.
-- A) - La situation présente.
-- B) - Conditions d'agrément en tant qu'exportateur.
-- C) - Circuit de commercialisation.
-- D) - Les conditions de validité.
-- E) - Evolution des exportations.
-- F) - La caisse café rôle et activités.
-- III - Offre et vente du café.
-- Chapitre quatrième : Les problèmes inhérents à l'exportation :
-- I - Problèmes d'enclavement de la Centrafrique ; Difficultés d'évacuation.
-- A) - Ouverture sur le monde.
-- B) - Les litiges possibles.
-- Conclusion générale.Mots-clés géographiques : Centrafricaine, République Travaux universitaires : Mém. Maîtrise : Géographie : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 : 1981 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 59101 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162011 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15788 REGARDS : AF006144 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCafeiers et cafes : propos d'un agronome / R. Coste in Marchés tropicaux et méditerranéens, vol. 37, no. 1848 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Cafeiers et cafes : propos d'un agronome Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Coste, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 985-988 Note générale : photogr. : 3 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cafe Politique agricole Politique economique Defense des cultures Recherche scientifique Résumé : Grandes lignes de la politique de la recherche et d'amelioration menee en faveur du cafeier et politique economique a developper dans les annees a venir. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34112 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37915
in Marchés tropicaux et méditerranéens > vol. 37, no. 1848 [01/01/1981] . - p. 985-988[article]Les cafeiers sauvages en centrafrique : resultats d'une mission de prospection (janvier-fevrier 1975) / J. Bertaud in Café, cacao, thé, vol. 22, no. 3 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Les cafeiers sauvages en centrafrique : resultats d'une mission de prospection (janvier-fevrier 1975) Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Bertaud, Auteur ; J.L. Guillaumet, Auteur Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 171-186 Note générale : 7 ill., 1 tabl., 10 photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafe Cafeier Résumé : Histoire de la decouverte des cafeiers dans l'empire centrafricain ; description du regime des pluies, de la vegetation ; connaissance agronomique des cafeiers sauvages, leur distribution geographique, leur localisation ecologique. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Centrafrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 38015 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41396
in Café, cacao, thé > vol. 22, no. 3 [01/01/1978] . - p. 171-186[article]Cafes et conteneurs / L. Gacon in Marchés tropicaux et méditerranéens, vol. 40, no. 2007 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Cafes et conteneurs Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Gacon, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 1065-1072 Note générale : ill. : 1, tabl., photogr., Période étudiée : 1980-1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
TransportMots-clés : Cafe Exportation Transport de marchandise Conteneur Résumé : Role et importance prevus par la conteneurisation pour le transport du cafe vers les pays consommateurs. (OC). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30087 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33566
in Marchés tropicaux et méditerranéens > vol. 40, no. 2007 [01/01/1984] . - p. 1065-1072[article]Cafes. Etudes de cas sur la competitivite des principaux pays producteurs / France. Ministere de la Cooperation - Paris
Titre : Cafes. Etudes de cas sur la competitivite des principaux pays producteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : France. Ministere de la Cooperation - Paris, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1994 Collection : Rapport d'etude Importance : 367 p. Présentation : ill. : 8, bibliogr. : 159, tabl. : 216, graph. : 80, cartes : 28 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-087338-5 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Marche mondial Production Cout de production Commercialisation Exportation Politique economique Politique commerciale Pays en developpement Résumé : En 1992, les cours du cafe sur les marches internationaux atteignent les taux les plus faibles dans de nombreux pays producteurs du fait de la rupture de l'accord international du cafe. Les performances de ces pays sont interessantes a etudier ; ils doivent en effet, envisager de nombreux moyens pour developper leur competitivite et leur economie qui depend, pour une large part, de la culture du cafe. Les etudes menees, notamment, par des experts du CIRAD, proposent d'identifier et d'analyser les mecanismes a long terme aboutissant a une meilleure competitivite de pays d'Afrique, d'Asie et d'Amerique.. Le document analyse les criteres et les facteurs caracteristiques de la competitivite en fonction de plusieurs parametres : niveau des prix, evolution des marches, couts de production, gestion et politique economique. L'etude de cas concerne huit pays d'Afrique (Cote d'Ivoire, Ouganda, Cameroun, Togo, Guinee, Kenya, Burundi, Rwanda), trois pays d'Asie (Indonesie, Thailande, Vietnam), trois pays d'Amerique (Bresil, Colombie, Costa Rica). A cet effet, l'ouvrage decrit, notamment, selon les Etats : les aspects caracteristiques de la filiere cafe (organisation, importance de la production, analyse economique), la politique nationale des gouvernements (interventions de l'Etat dans la filiere, modes et couts de production). Il examine, en outre, les caracteristiques de la commercialisation (conditions, volumes et valeurs des exportations, debouches, qualite des produits), le systeme de transformation, la situation des stocks. Les auteurs font etat, par pays, de conclusions portant sur les nouvelles orientations a envisager en matiere de politique de production, de commercialisation, d'organisation du marche. Ils proposent les actions a entreprendre dans les secteurs de la productivite, dans la mise en place de programme de relance (regeneration, diversification). Ils definissent les roles que doivent tenir les operateurs de la filiere, les financiers exterieurs et les Etats. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Ouganda ; Cameroun ; Togo ; Guinee ; Kenya ; Burundi ; Rwanda ; Indonesie ; Thailande ; Vietnam ; Bresil ; Colombie ; Costa Rica Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 10397 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148554 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2037 REGARDS : GH002878 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes cafes robuta africains peuvent-ils encore etre competitifs? / C. Freud in Cahiers d'études africaines / [École pratique des hautes études, VIe section, Sciences économiques et sociales], no. 136 ([01/01/1994])
[article]
Titre : Les cafes robuta africains peuvent-ils encore etre competitifs? Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Freud, Auteur ; E.H. Freud, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 597-611 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Cafeier robusta Marche mondial Prix producteur Devaluation Culture intensive Concurrence Cours des matieres premieres Résumé : Les pays africains producteurs de robusta pourront-ils retrouver leur competitivite face a la concurrence des pays du sud-est asiatique? Ces derniers ont un avantage absolu par rapport aux pays sud-americains et africains dans la structure des couts. Alors que les Asiatiques ont compresse les couts intermediaires pour laisser le meilleur revenu possible au paysan, les autres pays ont fait supporter ces couts par les paysans ou ont du subventionner l'ajustement necessaire. La devaluation de la monnaie peut-elle restaurer la competitivite des pays africains? Meme si cette politique a reussi en Asie du sud-est, elle a echoue au Bresil, en Ouganda et en Guinee. L'avenir du robusta en Afrique est lie aux reactions des producteurs vis-a-vis des prix mondiaux. Une remontee limitee a 7 FF/kg du prix producteur suffirait a inciter les paysans a adopter un systeme intensif de culture. (IBISCUS-INADES). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9907 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11805
in Cahiers d'études africaines / [École pratique des hautes études, VIe section, Sciences économiques et sociales] > no. 136 [01/01/1994] . - p. 597-611[article]Cafés : terroirs et qualités / Christophe Montagnon
Titre : Cafés : terroirs et qualités Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Montagnon, Editeur scientifique ; Cirad, Auteur ; Cnrs. Gdr-moca. Montagnes et Communautés Agraires (Toulouse-Le Mirail), Auteur Editeur : Montpellier : Cirad Année de publication : 2003 Importance : 153 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph., Période étudiée : 1914-2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-536-8 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Cafe Cafeiculture Milieu d'altitude Terroir Marche Qualite des produits Cafeier robusta Cafeier arabica Torrefaction Filiere economique Recherche agronomique Production agricole Systeme de production Selection varietale Methodologie Consommateur Modele Qualite Politique de relance Cafe equitable Commerce equitable Résumé : La culture du caféier est étudiée sous des angles différents : approche géographique et socio-économique, agronomique et technologique. A partir d'exemples concrets, la relation entre terroirs et qualités est analysée. La place de la qualité dans les programmes de relance caféière est observée ainsi que le comportement des filières face à la réalité du marché (D'après résumé auteur). Mots-clés géographiques : Cuba ; Bresil ; Colombie ; Burundi ; Cameroun ; Amerique Centrale ; Caraibe ; Kilimanjaro Organismes et auteurs cités : Federación Nacional de Cafeteros Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 50963 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159364 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13137 REGARDS : GH003350 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCaficultura y legislacion agricola en el siglo xix / F.R. Olivares Morillo
Titre : Caficultura y legislacion agricola en el siglo xix Type de document : texte imprimé Auteurs : F.R. Olivares Morillo, Auteur Editeur : Santo Domingo : Editoria San Rafael Année de publication : 1980 Importance : 306 p. Présentation : tabl., photogr. Langues : Espagnol (spa) Catégories : Agro-industrie
Etat - Administration
SociétéMots-clés : Cafe Histoire Legislation Plantation Mots-clés géographiques : Dominicaine Republique Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 36159 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154276 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7893 REGARDS : AM002153 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes cahiers economiques de jeune afrique economie : cacao, l'affaire ivoirienne / Jean Pierre Bejot in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 120 ([01/06/1989])
[article]
Titre : Les cahiers economiques de jeune afrique economie : cacao, l'affaire ivoirienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Bejot, Auteur ; Gaoussou Kamissoko, Auteur ; Hien Solo, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 133-155 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Cacao Crise economique Production Exportation Feve Cours des matieres premieres Résumé : Cette serie d'articles decrit les mecanismes de la crise du cacao en Cote d'Ivoire et l'action du President Houphouet Boigny face au sous-paiement des matieres premieres par les grandes societes multinationales.. Le President considere que la fixation du prix doit tenir compte du cout de production et des charges sociales. Pour maintenir un prix, il propose de constituer un stock regulateur. Malheureusement, la baisse des prix mondiaux du cafe et du cacao fait perdre a la Cote d'Ivoire plus de 650 milliards de F.CFA en 1987. En octobre 1988, l'accord franco-ivoirien sur 400.000 tonnes de cacao pouvait laisser esperer une remontee des cours. En mai 1989, la Cote d'Ivoire cede sur le principe du maintien des prix aux producteurs. En 1989, sa production est de 700.000 tonnes, la SATMACI s'occupant de l'assistance technique pour la creation de nouvelles plantations (rendement superieur a 2 tonnes a ha). La production cacaoyere de la Cote d'Ivoire est tournee vers l'exportation et joue la carte de la qualite. Cela permet un revenu d'environ 250 a 280 milliards de F.CFA aux paysans. Les exportations du cacao representent 27 % du total des exportations. Pour lutter contre les manoeuvres speculatives, ce pays se dote d'importantes infrastructures de stockage (100.000 tonnes pendant 11 mois). La Caisse de Stabilisation des prix de productions agricoles (Caistab) est le lien entre l'exportateur et les producteurs. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19589 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22702
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 120 [01/06/1989] . - p. 133-155[article]CAHUCHU le bois qui pleure, la "success story" d'Hevea brasiliensis. In : Les plantes americaines a la conquete du monde / J.C. Maillard in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 45, no. 179-180 ([31/12/1992])
[article]
Titre : CAHUCHU le bois qui pleure, la "success story" d'Hevea brasiliensis. In : Les plantes americaines a la conquete du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : J.C. Maillard, Auteur ; Y. Monnier, Auteur ; Alain Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 423-440 Note générale : bibliogr. : 7, tabl. : 3, graph. : 1, photogr. : 1, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1736-1989 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Caoutchouc Plantation Hevea Histoire coloniale Résumé : C'est en 1736 que La Condamine decouvrit le suc de l'hevea et ses proprietes mais le veritable essor du latex commenca avec les decouvertes de MacIntosh et l'expansion des industries pneumatiques et en particulier la societe Daubree ancetre de Michelin.. Le boom du cycle amazonien du caoutchouc ne dura qu'une quarantaine d'annees puis des milliers de plants d'heveas furent achemines en Asie,a Ceylan puis Singapour, Indonesie et Malaisie. La production de caoutchouc synthetique atteint les 2/3 de la production mondiale, dont le marche beneficie d'une structure de regulation (REGARDS-CNRS-ASA). Mots-clés géographiques : Bresil ; Malaisie ; Indonesie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12417 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14285
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 45, no. 179-180 [31/12/1992] . - p. 423-440[article]Cameroun - la production cacaoyere en 1986-87 in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2189 ([23/10/1987])
[article]
Titre : Cameroun - la production cacaoyere en 1986-87 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : 2829 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Culture de rente Résumé : Principale culture d'exportation devant le cafe, la culture du cacao couvre une superficie de 450 000ha et assure environ 50 milliards de FCFA de revenus aux planteurs camerounais. Au cours de la campagne 1986-87, la production s'est elevee a 123 552 + contre 113 330t au cours de la campagne precedente. L'article situe l'importance de cette culture dans l'economie camerounaise. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23216 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26521
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2189 [23/10/1987] . - 2829 p.[article]Cameroun : Valoriser, de la recherche à l'exportation : respecter et imposer ses règles / François-Xavier Eya in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 345 (mars)
[article]
Titre : Cameroun : Valoriser, de la recherche à l'exportation : respecter et imposer ses règles Type de document : texte imprimé Auteurs : François-Xavier Eya, Auteur ; Charles Nforgang, Auteur ; Etienne Tassé, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 17-29 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Coopération
EconomieMots-clés : Production Intégration régionale Agronomie Agroécologie Semence Développement rural Poulet Foresterie Forêt Exploitation forestière Coopération économique Coopération bilatérale Valorisation des résultats Grippe aviaire Poulet congelés Mots-clés géographiques : Cameroun ; France Organismes et auteurs cités : Omc Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 56068 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57163
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 345 (mars) . - p. 17-29[article]Campagne cafeiere 1977-1978 : rapport d'activites cumulees et comparees de l'uccao in Le Cameroun agricole, pastoral et forestier, no. 166 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Campagne cafeiere 1977-1978 : rapport d'activites cumulees et comparees de l'uccao Type de document : texte imprimé Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 17-19 Note générale : tabl. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Résumé : Campagne cafeiere 1977-1978 au cameroun : bilan agricole et financier. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 38325 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41790
in Le Cameroun agricole, pastoral et forestier > no. 166 [01/01/1978] . - p. 17-19[article]Campagne cafeiere 1978 : rapport d'activites cumulees et comparees de l'uccao in Le Cameroun agricole, pastoral et forestier, no. 165 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Campagne cafeiere 1978 : rapport d'activites cumulees et comparees de l'uccao Type de document : texte imprimé Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 13-15 Note générale : tabl. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Résumé : Campagne cafeiere 1978 au cameroun : bilan agricole et financier. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 38324 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41788
in Le Cameroun agricole, pastoral et forestier > no. 165 [01/01/1978] . - p. 13-15[article]La campagne cotonnière 1996/1997 de la CFDT. in Bulletin de l'Afrique noire, no. 1801 ([14/02/1997])
[article]
Titre : La campagne cotonnière 1996/1997 de la CFDT. Type de document : texte imprimé Année de publication : 1997 Article en page(s) : 12 p. Note générale : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Coton Coton fibre Campagne agricole Résumé : Selon la CFDT la campagne 1996/1997 devrait atteindre 780.000 T de coton-fibre (marge d'erreur de 10 à 15 %), contre 685.000 T en 1995/1996. Pris dans son ensemble, la zone franc conforte sa 7ème place au niveau mondial et sa 3ème au niveau des exportateurs. (IBISCUS-CFD) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Organismes et auteurs cités : CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3507 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4556
in Bulletin de l'Afrique noire > no. 1801 [14/02/1997] . - 12 p.[article]Campagne cotonniere : conjoncture et statistiques des recoltes 1992/1993 / Jerome Bahus in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 205 ([01/06/1993])
[article]
Titre : Campagne cotonniere : conjoncture et statistiques des recoltes 1992/1993 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jerome Bahus, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 9-22 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 4.1 ; tabl. : 19, photogr. n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Marche mondial Prix Commercialisation Coton Production agricole Campagne agricole Prevision economique Subvention Filiere economique Francophonie Cours des matieres premieres Deficit commercial Zone franc Donnees statistiques Résumé : En Afrique francophone, la filiere cotonniere a connu en 1992 une annee difficile suite a la baisse des cours mondiaux et en raison des perturbations liees a la situation politique preoccupante de certains pays producteurs. Cette campagne se caracterise aussi par un accroissement de la part de l'Afrique de l'Ouest dans la production africaine. Ce dossier aborde le probleme des subventions a la production, pratiquees tant par les Etats-Unis que la CEE. Il etudie les perspectives du marche mondial, marquees par un recul de la production et une meilleure tenue des cours et presente le bilan previsionnel des recoltes 1992/1993 de coton, pour 15 pays producteurs d'Afrique francophone. En Espagne, les perspectives de recolte 1993 sont inquietantes ; l'article signale enfin la creation de "Mediterraneo Algodon SA" (MASA) dont la CFDT possede 50 % du capital.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique ; Benin ; Burkina Faso ; Burundi ; Cameroun ; Centrafrique ; Cote d’Ivoire ; Gambie ; Guinee ; Guinee Bissau ; Madagascar ; Mali ; Tchad ; Senegal ; Togo ; Zaire ; Espagne Organismes et auteurs cités : CFDT : Compagnie Française pour le Développement des Fibres Textiles - PARIS. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11144 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13093
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 205 [01/06/1993] . - p. 9-22[article]La campagne cotonniere au Senegal en 1989-90 / Bceao - Dakar. Senegal in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 408 ([01/10/1991])
[article]
Titre : La campagne cotonniere au Senegal en 1989-90 Type de document : texte imprimé Auteurs : Bceao - Dakar. Senegal, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : 8 p. Note générale : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Campagne agricole Coton fibre Coton graine Production agricole Prix producteur Commercialisation Résumé : La campagne 1989-90 a ete caracterisee par une diminution de 37,3 % des superficies emblavees, ce qui represente 59,6 % de l'objectif fixe a 40.600 hectares. Le nombre de villages encadres est tombe a 1.425 contre 1.706 en 1988-89, le nombre de planteurs a 51.156 contre 69.699 et la surface moyenne cultivee par planteur a 0,47 hectaure contre 0,55. Bien que le rendement ait augmente, la recolte de coton graine s'est situee a 29.303 T en 1989-90 contre 38.702 T en 1988-89. Le tonnage de coton graine egrene s'est inscrit en baisse de 24 %. La production de fibre recule de 21,4 %. (IBISCUS-CFD). Mots-clés géographiques : Senegal Organismes et auteurs cités : SODEFITEX : Société de Développement des Fibres Textiles - DAKAR. SENEGAL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 15001 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17323
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 408 [01/10/1991] . - 8 p.[article]La Campagne cotonniere au Senegal en 1990-91. in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 419 ([01/10/1992])
[article]
Titre : La Campagne cotonniere au Senegal en 1990-91. Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : 9 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Production agricole Coton Prix agricole Résumé : L'etude porte sur la production de coton au Senegal en 1990-1991 et donne quelques statistiques. En depit d'un hivernage tardif et d'une mauvaise repartition des pluies, les resultats sont satisfaisants puisque la recolte est en hausse de 52,6 %, etant passee de 29.303 t a 447.233 t. La reprise de l'activite cotonniere par certains planteurs a abouti a la progression des superficies ensemencees. La transformation du coton-graine en fibre est en augmentation de 49,6 % tandis que le prix de vente a l'exportation a baisse de 7,1 %. (IBISCUS-CFD). Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12842 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14844
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 419 [01/10/1992] . - 9 p.[article]La campagne thoniere au senegal en 1981 in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 309 ([01/01/1982])
[article]
Titre : La campagne thoniere au senegal en 1981 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 1-5 Note générale : tabl. : 5 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Poisson Thonide Exportation Industrie agroalimentaire Peche hauturiere Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33127 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36745
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 309 [01/01/1982] . - p. 1-5[article]La campagne thoniere au senegal en 1985. / Bceao - Dakar. Senegal in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 354 ([01/11/1986])
[article]
Titre : La campagne thoniere au senegal en 1985. Type de document : texte imprimé Auteurs : Bceao - Dakar. Senegal, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 1-6 Note générale : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Peche Thonide Bateau de peche Peche industrielle Conserverie Industrie de la peche Exportation Prix Production Résumé : La campagne thoniere au Senegal en 1985 a enregistre une production de 15.385 tonnes soit une progression de 13,4% par rapport a 1984 (13.563 tonnes). Les exportations ont porte sur 20.596 tonnes de conserves, contre 22.712 tonnes en 1984, soit une baisse de 9,3%.. En 1985, la flotille se compose de 24 navires contre 25 en 1984. Le poids accepte par les conserveries pour l'Albacore a ete de plus de 3,2 Kg, de plus de 1,5 Kg pour le Listao et de plus de 3,5 Kg pour le Patudo. Au cours de la campagne 85, les prix du thon (frais et congele) ont ete modifies a plusieurs reprises. La repartition des prises fraiches et congelees se fait entre la Societe Nouvelle des Conserveries du Senegal (SNCDS), la Societe Africaine des Produits alimentaires (SAPAL) et la Societe Africaine des Industries du Batiment (SAIB). La production thoniere est passee de 10.986 tonnes en 1976 a 15.385 tonnes en 1985. L'armement senegalais a realise 33,2% des debarquements contre 34,6% en 84 et l'armement francais 66,8% au lieu de 65,4%. La baisse des exportations (9,3%) est imputable a la SNCDS et a la SAIB dont les ventes ont chute respectivement de 16,7% et de 21,1%. La SAPAL a accru les siennes de 7%. Le chiffre d'affaires de la SNCDS en 85 a represente 9.400 millions FCFA, celui de la SAPAL a represente 7.600 millions FCFA et celui de la SAIB s'est eleve a 2.900 millions FCFA. (IBISCUS-CFD) Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25079 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28456
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 354 [01/11/1986] . - p. 1-6[article]Campina Grande "Reine de la Borborema" à la recherche de son second souffle / Hervé Théry
Titre : Campina Grande "Reine de la Borborema" à la recherche de son second souffle Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Théry, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1984 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale, 50 Importance : p. 103-130 Présentation : bibliogr. 4 réf., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 2-222-03433-VII Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
UrbanismeMots-clés : Commerce Coton fibre Ville moyenne Croissance urbaine Histoire Paysage urbain Universite Mots-clés géographiques : Bresil ; Paraiba Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 29182 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152209 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5754 REGARDS : AM002093 - I, II Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible5755 REGARDS : COLL. 2/50 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCan an agricultural "commodity" be de-commodified, and if so, who is to gain ? / Robert Fitter in Discussion paper / Institute of Development Studies, no. 380 ([01/01/2001])
[article]
Titre : Can an agricultural "commodity" be de-commodified, and if so, who is to gain ? Titre original : Si une denrée agricole ne pouvait plus être condidérée comme une denrée, qui gagnerait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Fitter, Auteur ; Raphael Kaplinsky, Auteur Année de publication : 2001 Article en page(s) : p. 1-37 Note générale : Bibliogr. 29 réf., 9 tabl., 11 graph., Résumé : anglais, Période étudiée : 1965-2000 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Consommation Circuit de distribution Commercialisation Exportation Chaine commerciale Denree agricole Marche du cafe Prix a la consommation Qualite du cafe Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 50740 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=53689
in Discussion paper / Institute of Development Studies > no. 380 [01/01/2001] . - p. 1-37[article]Can energy cane stem the tide ? / R.R. Gottfried in Social and economic studies, vol. 36, no. 3 ([01/09/1987])
[article]
Titre : Can energy cane stem the tide ? Titre original : La canne a haute valeur energetique peut-elle endiguer la maree ? Type de document : texte imprimé Auteurs : R.R. Gottfried, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 177-202 Note générale : ill. : 1, tabl. : 1, bibliogr. : 23 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1987 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Biomasse Sucrerie Résumé : La canne a sucre a fibre longue et a haute valeur energetique peut-elle compenser les pertes enormes de l'industrie sucriere subies par le gouvernement puertoricain.. L'industrie sucriere a Puerto Rico est depuis longtemps deficitaire, les couts de la production etant trop eleves. Le soutien de la Sugar Corporation se traduit par des pertes de plus de 60 millions de dollars par an dans les dernieres annees. Afin d'etudier l'impact de la canne a sucre a fibre longue sur les depenses du gouvernement, l'auteur evalue les differences sur le plan des techniques de production entre les 2 types de canne a sucre et fait une estimation de ce que couterait a l'etat l'adoption de la canne a sucre a fibre longue sur 40,000 acres de terres destinees a la culture moderne de la canne a sucre prevue par le Plan de l'Agriculture Moderne. Bien que l'impact sur les couts de moulure ne soit pas clairement defini, il existe bien une possibilite pour le gouvernement de diminuer ses pertes (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Porto Rico Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23403 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26770
in Social and economic studies > vol. 36, no. 3 [01/09/1987] . - p. 177-202[article]Cane farming in the trinidad sugar industry / ... Dayanand Maharaj
Titre : Cane farming in the trinidad sugar industry Type de document : texte imprimé Auteurs : ... Dayanand Maharaj, Auteur ; University of Edinburgh. Faculty of Social Science - Edinburgh. Royaume Uni, Organisme de soutenance Editeur : Edimbourg : University of Edinburgh. Faculty of Social Science Année de publication : 1969 Importance : p. 122 + 190 Note générale : PHOTOCOP., ill., tabl.; bibliogr. (18 p. réf.) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Culture de rente Plantation Plantation villageoise Mots-clés géographiques : Trinite et Tobago Travaux universitaires : Th. : Geogr. : Edinbourg : 1969 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 47287 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=158067 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11791 REGARDS : AM001758/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCane sugar world / D. Smith
Titre : Cane sugar world Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Smith, Auteur Editeur : New York : Palmer Année de publication : 1978 Importance : 240 p. Présentation : Période étudiée : 1978 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-9602060-1-8 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
TravailMots-clés : Canne a sucre Emploi Production agricole Sucre Systeme de culture Commercialisation Economie rurale Produit industriel Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 38389 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155009 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8667 REGARDS : GH001374-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa canne à sucre en Afrique du Sud / Alain Huetz De Lemps
Titre : La canne à sucre en Afrique du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1974 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 12 Importance : p. 5-148 Présentation : bibliogr. 52 réf., ill., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne à sucre Plantation Industrie sucrière Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction.
-- Chapitre I - Les contraintes du milieu physique.
-- Chapitre II - L'évolution des activités sucrières en Afrique du Sud.
-- Chapitre III - La structure sociale.
-- Chapitre IV : Les techniques de culture et de transformation de la canne.
-- Chapitre V : Les régions sucrières.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Afrique du Sud Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 66830 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162583 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16372 REGARDS : COLL. 2/12 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible16371 REGARDS : GH000655 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa canne à sucre dans les Îles Fidji / Alain Huetz De Lemps
Titre : La canne à sucre dans les ÃŽles Fidji Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur ; Ceget-cnrs. Centre d’Études de Géographie Tropicale (Talence), Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1978 Collection : Études de Géographie Tropicale, 23 Importance : p. 5-47 Présentation : tabl., photogr. Note générale : Extrait des "Cahiers d'Outre-Mer", 1978, n° 121, p. 5-47 ; Don de l'auteur Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne à sucre Sucre Exportation Economie nationale Culture Climat Sol Paysan Plantation Exploitation agricole Tenure foncière Usine Habitat rural Prix Rendement agricole Revenu agricole Variété végétale Plante sucrière Maladie des plantes Engrais chimique Récolte Equipement agricole Sucrerie Production agricole Précipitations Technique culturale Drainage Travailleur Paysannerie Productivité agricole Transport ferroviaire Chemin de fer Voie ferrée Défrichement Tenant Contractor Chef d'exploitation Coupeur Production sucrière Mots-clés géographiques : Fidji ; Lautoka ; Rarawai ; Labasa ; Penang Organismes et auteurs cités : Fidji Sugar Corporation Population : Mélanésien Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 117694 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166758 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20768 REGARDS : COL. 1/23 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa canne a sucre : ii, les structures agricoles et l'industrialisation / R. Fauconnier in Techniques et développement, no. 4 ([01/01/1972])
[article]
Titre : La canne a sucre : ii, les structures agricoles et l'industrialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Fauconnier, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 32-37 Note générale : ill. : 2, photogr. : 6, Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Regime foncier Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45164 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47677
in Techniques et développement > no. 4 [01/01/1972] . - p. 32-37[article]La canne a sucre, les industries du sucre et du rhum a la martinique : evolution contemporaine (1950-1974) / J.F. Ferre
Titre : La canne a sucre, les industries du sucre et du rhum a la martinique : evolution contemporaine (1950-1974) Type de document : texte imprimé Auteurs : J.F. Ferre, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie Année de publication : 1976 Importance : 320 p. Note générale : ill., tabl., photogr., cartes DONT 2 dépl. h.t.; bibliogr. (290 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Relations internationalesMots-clés : Cooperation technique Canne a sucre Industrie agroalimentaire Marche Production agricole Aide financiere Tenure fonciere Crise agricole Rhum Monoculture Pratique culturale Mots-clés géographiques : Martinique Travaux universitaires : Th. 3e Cycle : Geogr. : Bordeaux : 1976 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 41700 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156571 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10252 REGARDS : AM001549 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa canne a sucre et sa transformation industrielle dans la region centre-occidentale du venezuela / O. Rodriguez
Titre : La canne a sucre et sa transformation industrielle dans la region centre-occidentale du venezuela Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Rodriguez, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie Année de publication : 1978 Importance : 132 p. Note générale : ill., tabl., photogr., cartes; bibliogr. (60 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Commerce Sucre Economie rurale Mots-clés géographiques : Venezuela Travaux universitaires : Ter : Geogr. : Bordeaux : 1978 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 38475 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155083 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8743 REGARDS : AM001823 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa canne a sucre et ses problemes dans le sud-est de la martinique / A. Calmont
Titre : La canne a sucre et ses problemes dans le sud-est de la martinique Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Calmont, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie - Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie Année de publication : 1970 Importance : 262 p. Note générale : multigr., ill., tabl., cartes; bibliogr. (51 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Canne a sucre Crise economique Industrie agroalimentaire Comptabilite nationale Usine Structure agraire Culture de rente Mots-clés géographiques : Martinique Travaux universitaires : Ter : Geogr. : Bordeaux : 1970 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 46798 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157973 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11696 REGARDS : AM000801 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtCanne a sucre et sucre de canne : un bilan (fin) / A. Huetz De Lemps in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 33, no. 132 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Canne a sucre et sucre de canne : un bilan (fin) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 319-334 Note générale : cartes : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Canne a sucre Production agricole Sucre Activite industrielle Résumé : Les grands pays producteurs de canne a sucre en asie, oceanie et afrique. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Afrique ; Asie ; Oceanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35699 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39383
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 33, no. 132 [01/01/1980] . - p. 319-334[article]Canne a sucre et sucre de canne : un bilan (a suivre) / A. Huetz De Lemps in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 33, no. 131 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Canne a sucre et sucre de canne : un bilan (a suivre) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 199-226 Note générale : ill. : 3, cartes : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Prix Production agricole Sucre Activite industrielle Marche mondial Résumé : Le sucre de canne represente 85 % de sucre commercialise sur le marche international ; or les variations de prix liees a une alternance cyclique de penurie et de surproduction sont considerables, malgre les accords internationaux. La consommation continue a s'accroitre malgre l'apparition de la concurrence de l'isoglucose tire du mais. Des possibilites d'accroitre les rendements ou/et la productivite existent en outre. Etude ensuite des grands producteurs de canne en amerique (par pays). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Amerique ; Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35697 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39381
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 33, no. 131 [01/01/1980] . - p. 199-226[article]Canned seafoods in Thailand Business, vol. 10, no. 7-8 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Canned seafoods Titre original : Produits marins mis en conserve Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 32-38 Note générale : tabl. : 2, photogr. : 6, Période étudiée : 1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Conserverie Poisson de mer Exportation Résumé : Production et exportations de produits alimentaires marins mis en conserve (ou congele) en Thailande et problemes rencontres sur les marches americains (USA) et de la Communaute Economique Europeenne entre 1984 et 1986 (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24222 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27859
in Thailand Business > vol. 10, no. 7-8 [01/01/1987] . - p. 32-38[article]Caoutchouc : l'accord international tient la route in Courrier de la planète, no. 10 ([01/10/1992])
[article]
Titre : Caoutchouc : l'accord international tient la route Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 21-31 Note générale : Indice plan de classement : INDU 1.2 ; graph., photogr. : 7 n.b., publié en : septembre-octobre 1992 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Hevea Latex Caoutchouc Accord international Concurrence Industrie de la chaussure Industrie automobile Résumé : En depit de l'apparition du caoutchouc synthetique, le caoutchouc naturel a su garder une part de marche importante. Le dossier presente les principales tendances du secteur ainsi que l'accord international en vigueur actuellement. Alors que le Bresil est en retrait, l'Asie du Sud Est est en position de leader sur le marche des elastomeres. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Bresil ; Malaisie ; Thailande ; Indonesie ; Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12764 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14749
in Courrier de la planète > no. 10 [01/10/1992] . - p. 21-31[article]Le caoutchouc naturel en Chine = Natural rubber in China / J. Sainte Beuve in Plantations, recherche, développement, vol. 1, no. 1 ([01/01/1994])
[article]
Titre : Le caoutchouc naturel en Chine = Natural rubber in China Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Sainte Beuve, Auteur ; J.C. Laigneau, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 14-20 Note générale : ill. : 4, bibliogr. : 4, tabl. : 2, Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Hevea Caoutchouc Industrie du caoutchouc Résumé : Situee dans les provinces meridionales et particulierement dans l'ile de Hainan, l'heveaculture chinoise subit des conditions climatiques difficiles, elle couvrait 600 000 ha en 1991. La production de 300 000 tonnes, qui la place au 5_ rang mondial, est insuffisante pour alimenter l'industrie du caoutchouc qui doit en importer 390 000 tonnes. L'industrie du pneumatique, comportant plus de 100 usines et de nombreux projets, est exportatrice. La consommation de caoutchouc naturel, inferieure a 1 kg par habitant ne peut que progresser (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Chine ; Hainan Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10193 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11944
in Plantations, recherche, développement > vol. 1, no. 1 [01/01/1994] . - p. 14-20[article]Caoutchouc naturel ou synthetique ? Enjeux d'hier et de demain / Anne Gouyon in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2512 ([31/12/1993])
[article]
Titre : Caoutchouc naturel ou synthetique ? Enjeux d'hier et de demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Gouyon, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 3224-3226 Note générale : Graph.: evolution des cours du caoutchouc (1900-1990) - Tabl : en pourcentage (92) : marche du caoutchouc naturel - repartitiongeographique de la prod.prod. du synthetique - consommation par pays (nat. et synth.) ; tabl. : 4, graph. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Caoutchouc Industrie du caoutchouc Produit Marche mondial Accord commercial Recherche appliquee Concurrence Prix producteur Prix industriel Commerce international Hevea Résumé : A l'heure ou la polemique s'engage (renouvellement de l'accord de 1976), l'auteur fait le point sur la situation actuelle et rappelle la concurrence du synthetique apres la 2e guerre mondiale avec une progression (1950-1970) que freine le developpement des clones d'hevea a haut rendement (Malaisie, Indonesie, Cote d'Ivoire...). Le caoutchouc naturel represente actuellement un tiers de la consommation d'elastomeres, mais les parts de marche dependront de l'evolution des modes d'utilisation, et des progres de la recherche sur la reproduction clonale. Le desaccord actuel porte sur le niveau d'intervention d'un stock regulateur cree en 1976, mais une entente entre consommateurs et producteurs est obligee. L'auteur envisage l'avenir de l'hevea avec optimisme (pour l'Afrique notamment) et suggere la creation d'industries de transformations legeres (deja lancees par la Malaisie) ; enfin, "l'hevea pourrait contribuer a un reboisement utile". (IBISCUS). Mots-clés géographiques : Asie ; Afrique ; Thailande ; Indonesie ; Inde ; Chine ; Nigeria ; Cote d’Ivoire ; Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10475 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12162
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2512 [31/12/1993] . - p. 3224-3226[article]Capital in the thai countryside : the sugar industry / K. Hewison in Journal of contemporary Asia, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Capital in the thai countryside : the sugar industry Titre original : Le capital dans la campagne thai : l'industrie du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : K. Hewison, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 3-17 Note générale : ill. : 1, tabl. : 4, bibliogr. : 64 réf., Période étudiée : 1948-1981 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Commercialisation Industrie agroalimentaire Politique agricole Production agricole Sucre Résumé : Apres une presentation rapide des principaux caracteres de l'agriculture thailandaise et de la politique agricole gouvernementale, etude de la structure et de l'evolution de l'agroindustrie sucriere entre 1948 et 1981 (mais surtout depuis 1960) et de l'economie sucriere au sein de l'economie rurale. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26180 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29563
in Journal of contemporary Asia > no. 1 [01/01/1986] . - p. 3-17[article]Capitalist agriculture and rural protest : the case of the laguna region, mexico / J.A. Hellman in Labour capital and society, vol. 14, no. 2 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Capitalist agriculture and rural protest : the case of the laguna region, mexico Type de document : texte imprimé Auteurs : J.A. Hellman, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 30-46 Note générale : ill. : 2, cartes : 1 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Coton fibre Mobilite sociale Population active Population rurale Tenure fonciere Agroindustrie Monoculture Résumé : Monoculture du coton dans la region de laguna. Structures foncieres de systeme capitaliste : proprietaires etrangers et mexicains mais proletariat rural ayant depuis longtemps anime des mouvements sociaux. (ASA). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Mexique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33916 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37645
in Labour capital and society > vol. 14, no. 2 [01/01/1981] . - p. 30-46[article]Les caprices du coton africain. Le sort de millions de personnes est lie aux errements des cours de l'"or blanc". La devaluation du Franc CFA redonne espoir aux producteurs maliens / Jean Pierre Tuquoi in Le Monde, no. 15240 ([27/01/1994])
[article]
Titre : Les caprices du coton africain. Le sort de millions de personnes est lie aux errements des cours de l'"or blanc". La devaluation du Franc CFA redonne espoir aux producteurs maliens Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Tuquoi, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 1; 14 Note générale : cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Coton Production Prix Groupement villageois Commercialisation Culture de rente Revenu agricole Résumé : Les effets de la culture du coton sur la societe malienne, le Mali etant exemplaire, puisque le plus gros producteur de l'Afrique de l'Ouest et du Centre : elle est a l'origine d'une certaine modernisation (achat a credit d'engrais, de materiel, de betail), de la creation des Associations Villageoises qui font la liaison entre producteurs et societes cotonnieres...La CMDT, Societe malienne des textiles, a pu multiplier ses activites (mais devra maintenant faire face a une restructuration). Effets generalement benefiques donc (sauf que la femme fait face a un surcroit de travail), mais qui se sont erodes avec la stagnation persistante des prix. La devaluation du franc CFA devraient avantager les petits agriculteurs mais inquiete les producteurs d'huile de coton. (IBISCUS). Mots-clés géographiques : Mali ; Afrique de l’Ouest ; Afrique Centrale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9635 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11595
in Le Monde > no. 15240 [27/01/1994] . - p. 1; 14[article]De caracas a kinshasa : bonnes feuilles de la recherche urbaine a l'orstom (1978-1983). In regionalisation de l'industrie et croissance urbaine. Un mammouth a agboville (cote d'ivoire) / A. Dubresson
Titre : De caracas a kinshasa : bonnes feuilles de la recherche urbaine a l'orstom (1978-1983). In regionalisation de l'industrie et croissance urbaine. Un mammouth a agboville (cote d'ivoire) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Dubresson, Auteur ; P. Haeringer, Préfacier, etc. ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1984 Collection : Travaux et documents de l'orstom Importance : p. 91-108 Présentation : ill. : 2, tabl. : 16, bibliogr. : 13 réf., Période étudiée : 1981 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
IndustrieMots-clés : Artisanat Coton Developpement regional Developpement sectoriel Industrie textile Industrie de transformation Politique industrielle Urbanisme Résumé : Les effets de le regionalisation de l'industrie sur la croissance urbaine en Cote d'Ivoire (analyse du fait industriel, de l'emploi et de la diffusion des salaires). La deuxieme decennie de l'independance est caracterisee, en Cote d'Ivoire, par des tentatives de regionalisation de l'activite industrielle manufacturiere. Les unites de filature-tissage de coton relevent d'une politique volontariste de developpement regional dont l'un des principaux objectifs etait de reanimer les villes du chemin de fer. L'usine de la COTIVO constitue avec le complexe de l'UTEXI une des chevilles ouvrieres de la nouvelle industrie cotonniere. L'usine d'Agboville est la deuxieme unite du pays. La situation actuelle des mammouths textiles suscite bien des interrogations. Le bilan des industries valorisant le coton ivoirien est pour l'instant positif du fait de la valeur des multiples effets induits. Reposant sur le marche exterieur et la subvention du prix du coton, la situation est fragile. Il faut s'interroger sur la politique a suivre desormais, et sur les conditions qui ont rendu possible le controle spatial de l'investissement prive. L'etude de l'emploi industriel montre que c'est pratiquement a tout l'espace national que correspond l'aire d'origine des travailleurs de la COTIVO. L'emploi industriel semble avoir provoque la mise en mouvement d'une population essentiellement urbaine. La demultiplication du travail dans le sillage du secteur capitaliste moderne, montre que c'est dans le secteur informel que l'induction est la plus forte. L'artisanat de production et de service a largement enregistre les effets de la redistribution du revenu salarial dans la ville. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Agboville ; Cote d’Ivoire Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 29816 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152350 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5899 REGARDS : GH001450-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCaracterisation chimique des feves de cacao a gout de "fume in Café, cacao, thé, vol. 30, no. 2 ([01/06/1986])
[article]
Titre : Caracterisation chimique des feves de cacao a gout de "fume Type de document : texte imprimé Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 113-120 Note générale : bibliogr. : 13, tabl., graph., Résumé : Français, Anglais, Allemand; Espagnol, publié en : Avr.-Juin 1986 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Analyse chimique Transformation agroalimentaire Aromatisation Résumé : Description de la mise au point d'une methode d'extraction et d'analyse quantitative des composes phenologiques effectuees a l'aide d'echantillons fumes experimentalement. Cette methode basee sur l'analyse chimique complete les tests organoleptiques permettant de determiner l'origine du gout de "fume" des feves de cacao (stockage ou sechage). (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Cameroun ; Bresil ; Congo ; Equateur Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25286 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28733
in Café, cacao, thé > vol. 30, no. 2 [01/06/1986] . - p. 113-120[article]Caracteristiques morphologiques et criteres de qualite chez le theier / P. Pochet in Café, cacao, thé, vol. 29, no. 3 ([01/09/1985])
[article]
Titre : Caracteristiques morphologiques et criteres de qualite chez le theier Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Pochet, Auteur ; E. Mees, Auteur ; J. Flemal, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 163-172 Note générale : bibliogr. : 31, tabl., graph., Résumé : Anglais, Francais; Allemand; Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : The Theier Morphologie Anatomie vegetale Selection varietale Mesure et observation Clone Controle de qualite Résumé : A partir de recherches effectuees dans divers pays producteurs de the (Inde, Malawi, Burundi, Kenya) des correlations ont ete etablies entre les caracteristiques morphologiques des feuilles de 39 clones de theier et les qualites organoleptiques de produit.. "Une analyse de regression multiple avec selection de 7 parametres, sur les 17 caracteristiques foliaires mises en relation avec les cotes organoleptiques, a ete la base d'un premier test precoce de qualite. Ces 17 caracteristiques foliaires choisies sont : densite pilifere et stomatique, epaisseur de la seconde assise palissadique du parenchyme lacuneux ; pourcentage de lacunes de ce parenchyme, surface foliaire et nombre de cellules de cette assise. Ces mesures permettront de trier les clones de theier en fonction de leur qualite. Une analyse discriminante a conduit a l'etablissement d'un second test de qualite ou interviennent les cinq premiers et l'indice de productivite potentielle. Au moyen de ces tests tres rapides il est possible de caracteriser les clones a la fois pour la productivite, la resistance a la secheresse, l'aptitude a l'usinage et la qualite. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Burundi ; Malawi ; Kenya ; Assam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26405 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29858
in Café, cacao, thé > vol. 29, no. 3 [01/09/1985] . - p. 163-172[article]La cardamone en milieu cambodgien (Cambodge et Thaïlande) / Marie-Alexandrine Martin
Titre : La cardamone en milieu cambodgien (Cambodge et Thaïlande) Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Alexandrine Martin, Auteur Editeur : Talence : Ceget-cnrs Année de publication : 1979 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale num. 38 Importance : p. 133-158 Présentation : bibliogr. 3 réf., ill., photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-222-02583-2 Note générale : Annexe Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
EnvironnementMots-clés : Cueillette Forêt dense Rendement agricole Aromates Jardin Mots-clés géographiques : Cambodge ; Thaïlande ; Asie du Sud-Est Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 68534 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162803 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16639 REGARDS : COLL. 2/38 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible16638 REGARDS : GH001096 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCarte des productions animales : avec une annexe pêche et pisciculture = Kaart van de dierlijke producties : met een bijlage visserij en visteelt / L. Tobback
Titre : Carte des productions animales : avec une annexe pêche et pisciculture = Kaart van de dierlijke producties : met een bijlage visserij en visteelt Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : L. Tobback, Auteur ; J. Gillardin, Auteur Editeur : Bruxelles : Institut Royal Colonial Belge Année de publication : 1951 Importance : 15 p. Présentation : notice de la carte : bibliogr., tabl. + carte : époque étudiée : 1951, échelle : 1 : 5 000 000 Note générale : texte français et texte néerlandais en notices séparées ; extr. de l' Atlas général du Congo, n° 723 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Elevage Bovin Cheval Mouton Chèvre Porciculture Volaille Cheptel Mission religieuse Zootechnie Exportation Abattoir Lait Beurre Fromage Pêche Poisson d'eau douce Poisson fumé Poisson séché Pêche maritime Pisciculture Cartographie coloniale Caséine Samli Mots-clés géographiques : Congo ; Ouganda ; Rwanda ; Zambi ; Kitobola ; N'Dolo ; Mateba ; Kinsantu ; Katanga ; Munama ; Katentania ; Tshuapa ; Oubangi ; Marungu ; Nioka ; Kerekere ; Uélé ; Léo ; Kasai ; Kivu ; Luisa ; Kolo ; Mateba ; Lemfu ; Assada ; Dibaya ; Kanda-Kanda ; Kwango ; Tumba ; Moanda ; Mayumbe ; Léopold Lac ; Dingila ; Tshikapa ; Manomo ; Mvuazi ; Kyaka ; Elisabethville ; Luapulo ; Moero Lac ; Edouard Lac ; Albert Lac ; Mohasi Lac ; Usumbara ; Stanleyville ; Kitega ; Astrida ; Kigali ; Kisenyi ; Kibali ; Ituri ; Sankuru ; Kabinda ; Maniema ; Haut-Lomami ; Lualaba Organismes et auteurs cités : CSK. Comité spécial du Katanga ; SEC. société d'élevage et de culture ; Société Agicomin ; Compagnie pastorale de Lomani ; Grelco ; Société profrigo ; Missions Scheutistes ; Missions des Frères des Ecoles chrétiennes ; INEAC ; Société P.E.K. ; Société Elkasaï ; société H.C.B. ; S.C.A.M. ; Imafor ; Forminière ; Géomines ; Cotonco Population : Bahema ; Wallendu ; Lugwaret Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 74301 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163013 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16855 REGARDS : AT000048 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa casa de purga (1800-1860) - the sugar purging house (1800-1860) / M. Moreno Fraginals in Cuba azúcar, Numéro annuel ([01/06/1968])
[article]
Titre : La casa de purga (1800-1860) - the sugar purging house (1800-1860) Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Moreno Fraginals, Auteur Année de publication : 1968 Article en page(s) : p. 37-39; 47-48 Note générale : photogr. : 3, publié en : mai-juin 68, Langues : Espagnol (spa) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Geographie historique Mots-clés géographiques : Cuba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47348 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50232
in Cuba azúcar > Numéro annuel [01/06/1968] . - p. 37-39; 47-48[article]Cassava storage. 1 : storage of fresh cassava roots / J.E. Rickard in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, vol. 23, no. 1 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Cassava storage. 1 : storage of fresh cassava roots Type de document : texte imprimé Auteurs : J.E. Rickard, Auteur ; D.G. Coursey, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 1-32 Note générale : tabl. : 16, photogr. : 4 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Manioc Conservation des produits Recolte Pays en developpement Résumé : Mise a jour des donnees se rapportant a la conservation et au stockage du manioc et des produits du manioc : apercu historique des donnees interessantes obtenues anterieurement, revue des progres realises recemment pour la conservation des racines de manioc frais. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34221 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38074
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > vol. 23, no. 1 [01/01/1981] . - p. 1-32[article]Castor oil and related industries / Bangkok Bank. Economic Research Department - Bangkok. Thailande in Thailand Business, vol. 12, no. 1-2 ([01/11/1988])
[article]
Titre : Castor oil and related industries Titre original : L'huile de ricin et ses emplois industriels Type de document : texte imprimé Auteurs : Bangkok Bank. Economic Research Department - Bangkok. Thailande, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 55-56 Note générale : tabl. : 3, Période étudiée : 1983-1987 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Ricin Production agricole Industrie chimique Exportation Huile vegetale Huilerie Résumé : Evolution de la production d'huile de ricin dans le monde et en Thailande entre 1983 et 1987 ; aires de cette production en Thailande, commerce mondial et utilisations industrielles de ce produit, exportations thailandaises (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21175 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24296
in Thailand Business > vol. 12, no. 1-2 [01/11/1988] . - p. 55-56[article]Centro de estudos rurais e urbanos. Cadernos n. 9, 1a serie. In administradores de fazendas de cacau da bahia / O. Rosa Da Silva
Titre : Centro de estudos rurais e urbanos. Cadernos n. 9, 1a serie. In administradores de fazendas de cacau da bahia Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Rosa Da Silva, Auteur ; Ceru : Centro de Estudos Rurals E Urbanos - Sao Paulo. Bresil, Auteur Editeur : Sao Paulo : Ceru Année de publication : 1976 Importance : p. 27-37 Note générale : bibliogr. (4 réf.) Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Salarie agricole Sociologie rurale Résumé : Etude socio-economique des regisseurs des plantations de cacao dans l'etat de bahia, bresil : fonctions du regisseur selon la taille de la propriete, relations avec le proprietaire et avec les travailleurs agricoles, caracteristiques sociologiques. (MFP). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bahia ; Bresil Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 40927 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156244 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9920 REGARDS : AM001162/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa certification de la durabilité est-elle efficace ? Analyse de la "Table ronde sur les biocarburants durables" / Annie Shattuck in Alternatives Sud : cahiers trimestriels / Centre Tricontinental, vol. 18, no. 1 ([01/01/2011])
[article]
Titre : La certification de la durabilité est-elle efficace ? Analyse de la "Table ronde sur les biocarburants durables" Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie Shattuck, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 161-178 Note générale : Notes ; bibliogr. 3 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Environnement
SociétéMots-clés : Biocarburant Norme Certification Développement durable Label Evaluation environnementale Bilan social Sécurité alimentaire Investissement Mots-clés géographiques : Monde ; Tiers Monde Organismes et auteurs cités : RSB. Table ronde sur les biocarburants durables ; RSPO. Roundtable on Sustainable Palm Oil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 93917 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93113
in Alternatives Sud : cahiers trimestriels / Centre Tricontinental > vol. 18, no. 1 [01/01/2011] . - p. 161-178[article]Ces biberons qui tuent. / Claire Brisset in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales, no. 525 ([01/12/1997])
[article]
Titre : Ces biberons qui tuent. Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Brisset, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : 27 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Démographie
SantéMots-clés : Allaitement Carence alimentaire Malnutrition Produit laitier Lait Enfance Résumé : On assiste aujourd'hui à un recul de l'allaitement au sein, ainsi qu'à une régression de sa durée : environ 44% seulement des femmes allaitent leurs enfants dans le tiers-monde. Seules à profiter de cette situation, les grandes multinationales, telles que Nestlé qui réalise un chiffre d'affaires colossal. Ce "succès" du lait artificiel dans le monde serait à la base de la persistance de la malnutrition, et par conséquent de la mort de près d'un million et demi de nouveaux-nés chaque année. Et pourtant, les firmes mises en cause ne cessent de déployer des stratégies de publicité ciblée visant à convaincre les femmes de la supériorité des substituts de lait. Que fait-on du Code destiné à contrecarrer ces pratiques commerciales abusives adopté en 1981 par les Etats membres de l'OMS ? (IBISCUS-INADES) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 2398 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3074
in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales > no. 525 [01/12/1997] . - 27 p.[article]La chaine du froid alimentaire en cote d'ivoire / Valerie Karsenty in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 157 ([01/10/1988])
[article]
Titre : La chaine du froid alimentaire en cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Valerie Karsenty, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 23-26 Note générale : Indice plan de classement : INDU 3.3 ; tabl., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Conservation des produits Entreposage frigorifique Stockage Entreprise Résumé : Le volume des chambres froides existantes en Cote d'Ivoire est de l'ordre de 125.000 a 150.000 m3 en 1983-1985. Mais 80% des installations se trouvent a Abidjan et dans la region Sud-Ouest. Elles se repartissent en 3 types : 1/ des installations de dimensions importantes (chambres de 700 a 5000 m3), 2/ des installations de moindres dimensions (50 a 200 m3) et 3/ des unites de petites tailles implantees dans les villes moyennes. Une liste de frigoristes ivoiriens est donnee et 2 societes (MATAL IVOIRE et AFRIC INTER FREEZE) sont decrites. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21271 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24418
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 157 [01/10/1988] . - p. 23-26[article]Champignons et bacteries observes sur le cotonnier au paraguay. Maladies principales / T. Mathieson in Coton et fibres tropicales, vol. 36, no. 3 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Champignons et bacteries observes sur le cotonnier au paraguay. Maladies principales Type de document : texte imprimé Auteurs : T. Mathieson, Auteur ; J.C. Follin, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 265-269 Note générale : tabl. : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Coton fibre Phytopathologie Mots-clés géographiques : Paraguay Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34901 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38459
in Coton et fibres tropicales > vol. 36, no. 3 [01/01/1981] . - p. 265-269[article]Les champs du possible : Plaidoyer pour une agriculture durable / André Pochon
Titre : Les champs du possible : Plaidoyer pour une agriculture durable Type de document : texte imprimé Auteurs : André Pochon, Auteur Editeur : Paris : La Decouverte & Syros Année de publication : 2002 Collection : Alternatives économiques Importance : 252 p. Présentation : tabl., graph., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-3740-1 Note générale : Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Politique agricole PAC Politique agricole commune Production agricole Modernisation Histoire économique et sociale Agriculture durable Développement durable Qualité des produits Réforme agricole Mots-clés géographiques : France ; Europe Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 58065 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161616 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15391 REGARDS : GH004583 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe chant du kava en Nouvelle-Caledonie / Annabel Chanteraud in Géographie et cultures, no. 19 ([01/10/1996])
[article]
Titre : Le chant du kava en Nouvelle-Caledonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Annabel Chanteraud, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 3-16 Note générale : bibliogr. : 1 p. réf., photogr. : 3, Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Boisson Societe Tradition Kava Résumé : Le kava, boisson traditionnelle et substance psychotrope sert de lien social qui par l'experience ethique partagee renforce l'unite des groupes sociaux disperses dans les villes en Nouvelle-Caledonie comme dans tout l'espace melanesion. (REGARDS-CNRS-AS) Mots-clés géographiques : Nouvelle Caledonie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 4803 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5935
in Géographie et cultures > no. 19 [01/10/1996] . - p. 3-16[article]Characteristics of malaysian palm oil (1ere partie) / B. Jacobsberg in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés, vol. 30, no. 6 ([01/01/1975])
[article]
Titre : Characteristics of malaysian palm oil (1ere partie) Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Jacobsberg, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 271-276 Note générale : 2 ill., 10 tabl. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Industrie agroalimentaire Palmier a huile Commercialisation Résumé : Etude des caracteristiques physiques et chimiques de l'huile de palme brute produite en malaisie en 1973, avant et pendant le transport par bateau. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Malaisie ; Sabah ; Sarawak Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 41955 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44336
in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés > vol. 30, no. 6 [01/01/1975] . - p. 271-276[article]Characteristics of malaysian palm oil (fin) / B. Jacobsberg in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés, vol. 30, no. 7 ([01/01/1975])
[article]
Titre : Characteristics of malaysian palm oil (fin) Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Jacobsberg, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 319-324 Note générale : tabl., bibliogr. (6 réf.) Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Industrie agroalimentaire Palmier a huile Commercialisation Résumé : Etude des caracteristiques de l'huile de palme brute produite en malaisie, en particulier deteriorations dues a l'oxydation ; previsions d'evolution de la qualite en cours de stockage et de transport. La qualite est generalement d'un niveau eleve. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Malaisie ; Sabah ; Sarawak Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 41969 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44361
in Oléagineux : revue générale des corps gras et dérivés > vol. 30, no. 7 [01/01/1975] . - p. 319-324[article]Chemical analysis of stickiness in cotton. Part 2 : application of data analysis to a population of 58 cottons / J. Fournier in Coton et fibres tropicales, vol. 40, no. 2 ([01/01/1985])
[article]
Titre : Chemical analysis of stickiness in cotton. Part 2 : application of data analysis to a population of 58 cottons Titre original : Etude chimique du collage des cotons. 2e partie application de l'analyse a une population de 58 cotons Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Fournier, Auteur ; J. Gutknecht, Auteur ; E. Jallas, Auteur ; J. Bourely, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 113-132 Note générale : bibliogr. : 15, tabl., graph., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
InformationMots-clés : Coton fibre Analyse de donnees Analyse chimique Minicarde Résumé : Description d'une methode d'analyse du degre de collage des cotons par le test mecanique de la minicarde, associee a des methodes chimiques pour determiner les substances qui souillent les fibres. L'article detaille les methodes statistiques : composantes principales, segmentations, maximisation de l'ecart de variance inter-groupe, ainsi que le traitement informatique de ces variables et les conclusions fournies par la matrice de correlation. Finalement la determination reste incertaine pour les cotons moyennement collants. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26957 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30533
in Coton et fibres tropicales > vol. 40, no. 2 [01/01/1985] . - p. 113-132[article]Chemical and microbiological studies on congolese palm wines (elaeis guineensis) / W. Van Pee in East African agricultural and forestry journal, vol. 36, no. 3 ([01/01/1971])
[article]
Titre : Chemical and microbiological studies on congolese palm wines (elaeis guineensis) Type de document : texte imprimé Auteurs : W. Van Pee, Auteur ; J.C. Swings, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 311-315 Note générale : tabl. : 1, bibliogr., Résumé : Anglais, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Vin de palme Mots-clés géographiques : Zaire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45793 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48399
in East African agricultural and forestry journal > vol. 36, no. 3 [01/01/1971] . - p. 311-315[article]La chevre angora et le mohair dans la province de tulear / Y. Lemaitre in Terre malgache = Tany malagasy / Université de Madagascar, Ecole nationale supérieure agronomique, no. 5 ([01/01/1969])
[article]
Titre : La chevre angora et le mohair dans la province de tulear Type de document : texte imprimé Auteurs : Y. Lemaitre, Auteur Année de publication : 1969 Article en page(s) : p. 185-222 Note générale : 19 141 967 ; cartes : 1, ill. : 2, photogr. : 5, tabl. : 6, bibliogr. : 15, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Cooperative agricole Laine Caprin Commercialisation Cuirs et peaux Exportation Filature et tissage Produit animal Mots-clés géographiques : Madagascar ; Toliara Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47128 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50006
in Terre malgache = Tany malagasy / Université de Madagascar, Ecole nationale supérieure agronomique > no. 5 [01/01/1969] . - p. 185-222[article]China's slimmer pickings : output falls as farmers abandon cotton growing / Louise Do Rosario in Far Eastern economic review, vol. 143, no. 4 ([26/01/1989])
[article]
Titre : China's slimmer pickings : output falls as farmers abandon cotton growing Titre original : Chute de la production comme les chinois abandonnent la culture du coton Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Do Rosario, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 55-56 Note générale : Tableau : production de coton en Chine Populaire, 1980-1988. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Production agricole Economie rurale Coton Résumé : La production de coton va subir en 1989 les retombees de l'attitude des agriculteurs chinois : interet nouveau pour des cultures plus rentables, abandon de l'exploitation pour travailler dans les industries rurales. La stagnation voire la diminution - prevue de la production va avoir des repercussions sur le volume exporte, qui a deja diminue l'annee derniere pour la premiere fois depuis 1982. L'attitude des producteurs de coton est aussi une reprobation vis a vis de la politique de soutien menee par Pekin. (IBISCUS-IREP). Mots-clés géographiques : Chine Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20204 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23491
in Far Eastern economic review > vol. 143, no. 4 [26/01/1989] . - p. 55-56[article]Choice of technology in small and large firms : grain milling in Tanzania in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 20, no. 1 ([01/01/1992])
[article]
Titre : Choice of technology in small and large firms : grain milling in Tanzania Titre original : Choix technologiques dans des petites et grandes entreprises : les minoteries en Tanzanie Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 97-107 Note générale : bibliogr. : 10 réf., tabl. : 5, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1992 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Minoterie Technologie Résumé : Analyse des principaux facteurs pouvant influencer les decisions de choix technologiques dans les petits et grandes minoteries en Tanzanie (49 minoteries de mais et 16 de riz enquetees et donnees officielles) : creation d'emploi, rentabilite, capacite de rendement, profitabilite, formation, etc... (REGARDS-CNRS-MJC).. Mots-clés géographiques : Tanzanie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13990 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16377
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 20, no. 1 [01/01/1992] . - p. 97-107[article]Chronique economique : ananas in Fruits, vol. 30, no. 9 ([01/01/1975])
[article]
Titre : Chronique economique : ananas Type de document : texte imprimé Année de publication : 1975 Article en page(s) : 586 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Ananas Industrie agroalimentaire Résumé : Fermeture des 12 usines de la carmed pineapple d'okinawa selon le f.o.a.r. D'avril 1975. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Japon ; Okinawa ; Ryukyu Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 42239 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44740
in Fruits > vol. 30, no. 9 [01/01/1975] . - 586 p.[article]Ciheam. Les ministres méditerranéens de l'agriculture se rencontrent à Paris in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 332 (Janvier)
[article]
Titre : Ciheam. Les ministres méditerranéens de l'agriculture se rencontrent à Paris Type de document : texte imprimé Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CoopérationMots-clés : Sécurité alimentaire Coopération économique Développement rural Importation Santé Commerce Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 94664 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93848
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 332 (Janvier) . - p. 8-9[article]Cinquante ans après la dissolution de la République Kurde : la mémoire meurtrie de Mahabad. / Jan Piruz in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales, no. 514 ([01/01/1997])
[article]
Titre : Cinquante ans après la dissolution de la République Kurde : la mémoire meurtrie de Mahabad. Type de document : texte imprimé Auteurs : Jan Piruz, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : 6 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
PolitiqueMots-clés : Territoire occupe Revendication territoriale Guerre civile Independance nationale Industrie agroalimentaire Kurde Chiite Résumé : Ville maudite de l'Iran, sous les islamistes comme sous le chah, pour s'être érigée en République autonome kurde au lendemain de la seconde guerre mondiale, ce gros bourg rural de soixante mille habitants demeure sous haute surveillance militaire.Isolée administrativement de la province du Kurdistan, aphyxiée économiquement, niée culturellement, dépouillée de son identité et de son histoire, l'ancienne cité-symbole de l'indépendantisme kurde n'est plus qu'un obscur exemple de la répression ordinaire subie en permanence par les Kurdes d'Iran et d'ailleurs. (IBISCUS-ISTOM) Mots-clés géographiques : Iran;kordestan;azarbaijan E Gharbi Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3753 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4886
in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales > no. 514 [01/01/1997] . - 6 p.[article]Les circuits de commercialisation des produits du secteur primaire en afrique de l'ouest: analyse bibliographique / Claude Arditi
Titre : Les circuits de commercialisation des produits du secteur primaire en afrique de l'ouest: analyse bibliographique Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Arditi, Auteur ; France. Ministere de la Cooperation. Direction des Programmes - Paris, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1975 Collection : Etudes et documents Importance : 272 p. Note générale : Les ouvrages de la bibliographie sont anglais et francais Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
InformationMots-clés : Commercialisation Produit animal Produit vegetal Secteur primaire Structure traditionnelle Circuit de distribution Commerce Economie rurale Résumé : Cet ouvrage analyse trente documents selectionnes a l'interieur d'une bibliographie importante concernant les circuits de commercialisation et les produits commercialises du secteur ""traditionnel"" en Afrique de l'Ouest: cola, mil, betail, ble, etc. Les particularites des reseaux marchands traditionnels concernes, leur relative independance et le fait qu'ils se sont adaptes et se sont developpes malgre l'impact de la penetration coloniale sont montres dans la plupart des analyses. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 41923 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156771 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10456 REGARDS : BI000255 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes circuits de commercialisation des produits du secteur primaire en afrique de l'ouest: analyse bibliographique: tome ii / Claude Arditi
Titre : Les circuits de commercialisation des produits du secteur primaire en afrique de l'ouest: analyse bibliographique: tome ii Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Arditi, Auteur ; France. Ministere de la Cooperation. Seqi - Paris, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1978 Collection : Etudes et documents Importance : 85 p. Présentation : bibliogr. Note générale : Les ouvrages de la bibliographie sont anglais et francais. Version actualisee du tome 1 paru en 1975. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
InformationMots-clés : Commercialisation Cereale Secteur primaire Mil Sorgho Produit vegetal Igname Produit animal Approvisionnement Eau Bois de feu Relation ville campagne Culture vivriere Résumé : Cet ouvrage analyse quatre documents selectionnes a l'interieur d'une bibliographie concernant les reseaux marchands traditionnels du secteur ""primaire"" en Afrique de l'Ouest ainsi que les produits commercialises: 1) Universite de Michigan. Center For Research on Economic Development.Commercialisation, politique des prix et stockage des cereales au Sahel.1977.- 2 vol. (pour le CILSS et le Club du Sahel). 2) Marie-Michele OUEDRAOGO.- L'approvisionnement de Ouagadougou en produits vivriers, en eau et en bois.- 1974.- 359 p. (these de 3e cycle, Universite de Bordeaux). 3) Koradio BONI.- La commercialisation de l'igname dans la region de KORHOGO: etude du systeme de la mise en marche de l'igname et des differents agents de commercialisation.- 1977.- 99 p. (CIRES, document de travail). 4) H.M. JAYS Jr.The Marketing and storage of food grains in Northem Nigeria (La commercialisation et le stockage des cereales (mil et sorgho) dans le Nord Nigeria.- 1975.- 155 p. (Institute for Agricultural Research Samarin Ahmadu Bello University). (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest ; Sahel ; Ouagadougou ; Korhogo ; Nigeria Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 37602 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154866 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8489 REGARDS : BI000255-02:00 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleClassification typologique du peuplement a sao paulo apres l'arrivee du cafe, 1830 a 1940 / E.M. Urbano Gimenes
Titre : Classification typologique du peuplement a sao paulo apres l'arrivee du cafe, 1830 a 1940 Type de document : texte imprimé Auteurs : E.M. Urbano Gimenes, Auteur ; Iheal : Institut des Hautes Etudes d’Amérique Latine - Paris. France, Organisme de soutenance Editeur : Paris : Iheal Année de publication : 1970 Importance : 111 p. Présentation : ill. : 4, tabl. : 2, bibliogr. : 5 p., Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Transport
UrbanismeMots-clés : Cafe Production agricole Croissance urbaine Histoire economique et sociale Infrastructure des transports Societe urbaine Ville Transport routier Mots-clés géographiques : Bresil ; Sao Paulo Travaux universitaires : Mem. Maitrise : Geogr. : Paris. Iheal : 1970 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 46844 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=158016 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11740 REGARDS : MF000684 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLes clusters vitivinicoles français à AOC : Une analyse en termes de biens clubs / Jacques Calvet in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 4 ([01/01/2005])
[article]
Titre : Les clusters vitivinicoles français à AOC : Une analyse en termes de biens clubs Titre original : The AOC French wine clusters : An analysis in terms of club goods Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Calvet, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 481-506 Note générale : bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Vin Industrie de la boisson Vigne Vignoble Concurrence Comportement Expropriation Entreprise Activité économique Commercialisation Mondialisation Rendement Marché international Evaluation Industrie vitivinicole Cluster-bien Club-comportements Opportunistes-effets d'encombrement Consommateur Producteur Relations non marchandes Bien public Vinification Marque Certification Niveau de qualité Relations institutionnelles Typicité Bien-club Vitiviniculture Mots-clés géographiques : France Organismes et auteurs cités : AOC. Appellation d'Origine Contrôlée Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 55462 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56805
in Revue d'économie régionale et urbaine > no. 4 [01/01/2005] . - p. 481-506[article]Co-operative development in uganda, 1900-39 / O. Okereke in Eastern Africa journal of rural development, vol. 1, no. 2 ([01/01/1968])
[article]
Titre : Co-operative development in uganda, 1900-39 Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Okereke, Auteur Année de publication : 1968 Article en page(s) : p. 60-71 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Cooperative agricole Colonisation Coton fibre Developpement economique Societe commerciale Produit agricole Mots-clés géographiques : Ouganda Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47641 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50658
in Eastern Africa journal of rural development > vol. 1, no. 2 [01/01/1968] . - p. 60-71[article]Le coco rape de la sicor en cote d'ivoire : vers les 6. 000 tonnes par an in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 108 ([01/08/1984])
[article]
Titre : Le coco rape de la sicor en cote d'ivoire : vers les 6. 000 tonnes par an Type de document : texte imprimé Année de publication : 1984 Article en page(s) : 36 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cocotier Usine Production Coco rape Résumé : La Societe ivoirienne de coco rape (SICOR) possede l'unique usine de production de coco rape en Afrique, avec un capital de 500 millions F CFA, employant 650 personnes et produisant 20 a 22 T. de coco rape par jour. La production annuelle devrait passer de 4.000 T. a 6.000 T. Le marche mondial tourne autour de 140.000 T. et la Cote d'Ivoire en fournit 3 %. (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Organismes et auteurs cités : SICOR : Société Ivoirienne de Coco Rape - COTE D'IVOIRE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28274 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31819
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 108 [01/08/1984] . - 36 p.[article]Cocoa / Guy Mossu
Titre : Cocoa Titre original : Cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Mossu, Auteur ; Rene Coste, Editeur scientifique Editeur : Londres : Cta Année de publication : 1992 Autre Editeur : Wageningen : Macmillan Collection : The tropical agriculturalist Importance : 103 p. Présentation : ill., bibliogr. : 11 réf., tabl., photogr., Période étudiée : 1992, glossaire ISBN/ISSN/EAN : 978-0-333-57076-0 Note générale : Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Culture de rente Productivite agricole Plantation Agroindustrie Résumé : Monographie publiee par le CTA (Centre Technique pour l'Agriculture) dans le cadre de la Convention de Lome stipulant l'aide technique de la Communaute Europeenne aux pays en developpement signataires ; ce fascicule, inclus dans la collection : The Tropical Agriculturalist (l'agriculteur des Tropiques), traite du cacao, de sa culture (environnement, materiel necessaire), de la transformation en chocolat, de sa valeur nutritionnelle ; des estimations concernant la gestion materielle et commerciale d'une plantation (y compris le temps de travail a l'hectare), et la rentabilite de cette culture commerciale, fournissent des elements precis pour les cultivateurs (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 14447 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149270 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2760 REGARDS : GH002138 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCocoa production : present constraints and priorities for research / R.A. Lass
Titre : Cocoa production : present constraints and priorities for research Titre original : La production du cacao : problemes actuels et priorites pour la recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : R.A. Lass, Auteur ; G.A.R. Wood, Auteur Editeur : Washington : Banque Mondiale Année de publication : 1985 Collection : World bank technical paper Importance : 95 p. Présentation : tabl., graph. ISBN/ISSN/EAN : 821305123 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacaoyer Cacao Agronomie Physiologie vegetale Selection varietale Phytopathologie Insecte nuisible Pesticide Multiplication vegetative Recherche appliquee Temps de travaux Phytophtora Moniliophtora Résumé : La Banque Mondiale prevoit pour les petits producteurs de cacao de serieuses difficultes pour les annees a venir. 15 specialistes ont collabore a cette etude qui passe en revue les facteurs biologiques les plus importants pour la culture du cacao et tente de determiner les ameliorations a apporter dans les principales zones de production, en fonction de leur impact sur les exploitants. Une partie tres importante de l'etude est consacree a la phytopathologie: maladies, insectes nuisibles, pesticides.. ""Cette monographie comprend 9 chapitres: le cacaoyer et sa culture (botanique, climat, types de sols etc...); agronomie et physiologie; selection varietale; multiplication vegetative; maladies du cacaoyer; insectes et autres depredateurs; application des pesticides; fermentation, sechage et qualite du cacao, suivant les pays; temps de travaux . Chaque chapitre se conclut par un expose sur les priorites a observer pour la recherche. En annexe on trouve une presentation des differents intervenants. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Ghana ; Nigeria ; Cote d’Ivoire ; Cameroun ; Bresil ; Equateur ; Malaisie Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 27002 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151512 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5043 REGARDS : GH000906B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe coeur de palmier dans le Para bresilien : caracteristiques d'une filiere / P.H.B. De Oliveira in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2460 ([01/01/1993])
[article]
Titre : Le coeur de palmier dans le Para bresilien : caracteristiques d'une filiere Type de document : texte imprimé Auteurs : P.H.B. De Oliveira, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 50-52 Note générale : Tabl.: evolution de la production de coeurs de palmiers a Gurupa entre 78 et 89 ; tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Plante oleagineuse Production Circuit de distribution Commercialisation Culture vivriere Culture de rente Exportation Societe commerciale Exploitation familiale Coeur de palmier Résumé : Apres avoir rappele les modes de production du coeur de palmier par les grandes, moyennes et petites entreprises, l'importance du marche interieur, les cironstances qui ont favorise le regroupement des exploitations dans le Para, l'auteur detaille le processus d'extraction (different selon que la plante est consideree comme source alimentaire ou produit d'exportation) ainsi que la transformation et la commercialisation en conserve. Le Bresil est le premier producteur et exportateur mondial de coeurs de palmiers en conserve, la France le premier acheteur, mais la production est menacee par les techniques d'exploitation necessaires pour repondre aux exigences quantitatives des entreprises. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Bresil ; Para Bresil ; Gurupa Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11663 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13800
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2460 [01/01/1993] . - p. 50-52[article]Coffee in 1980 / C.F. Marshall in Bank of London & South America review, vol. 15, no. 1 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Coffee in 1980 Type de document : texte imprimé Auteurs : C.F. Marshall, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 2-6 Note générale : tabl. : 1 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Prix Marche mondial Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34548 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38302
in Bank of London & South America review > vol. 15, no. 1 [01/01/1981] . - p. 2-6[article]Coffee in colombia 1850-1970. An economic, social and political history / M. Palacios
Titre : Coffee in colombia 1850-1970. An economic, social and political history Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Palacios, Auteur Editeur : Cambridge : Cambridge University Press Année de publication : 1980 Importance : 338 p. Présentation : ill., tabl. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
DémographieMots-clés : Cafe Politique agricole Colonisation agricole Commerce Economie rurale Plantation Population active Population rurale Rapports sociaux Salarie agricole Structure agraire Propriete de la terre Geographie historique Mots-clés géographiques : Colombie Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 36111 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154228 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7844 REGARDS : AM002185 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCoffee in colombia : employment implications / N.B. Ridler in Labour capital and society, vol. 14, no. 2 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Coffee in colombia : employment implications Type de document : texte imprimé Auteurs : N.B. Ridler, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 64-73 Note générale : tabl. : 2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
TravailMots-clés : Cafe Emploi Politique agricole Innovation agricole Résumé : Problemes de l'emploi lie a la cafeiculture en colombie ou 1/5 de la population travaille dans ce secteur confronte a l'introduction de nouvelles techniques reductrices de main-d'oeuvre. (ASA). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Colombie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33918 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37647
in Labour capital and society > vol. 14, no. 2 [01/01/1981] . - p. 64-73[article]Coffee marketing in an Indonesian highland area : a local institution under changing external conditions / Wolfram Jackel in Tijdschrift voor economische en sociale geografie, vol. 86, no. 2 ([01/03/1995])
[article]
Titre : Coffee marketing in an Indonesian highland area : a local institution under changing external conditions Titre original : La commercialisation du cafe dans une zone montagneuse d'Indonesie : une institution locale face au changement des conditions exterieures Type de document : texte imprimé Auteurs : Wolfram Jackel, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 150-161 Note générale : Notes ; ill. : 5, bibliogr. : 29 réf., tabl. : 3, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1980-1995 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Commercialisation Strategie du developpement Exportation Marche mondial Résumé : Les strategies de developpement orientees vers l'exportation, couramment pratiquees par les pays en developpement, reposent sur la capacite d'absorption des marches mondiaux qui, pourtant, ne sont pas dans leurs meilleures conditions ; ceci cree une pression sur les institutions locales de commercialisation pour une meilleure efficacite. Les interrelations dynamiques entre des structures et des procedes de dimensions spatiales differentes sont etudiees. La commercialisation du cafe par le systeme traditionnel dans une zone montagneuse d'Indonesie est devenue defavorable aux pauvres puisqu'elle implique de forts couts de transaction. Il faudrait instaurer de nouvelles pratiques, plus transparentes et renforcant la competitivite des paysans face aux plantations et face aux autres zones de production (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Indonesie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7468 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9231
in Tijdschrift voor economische en sociale geografie > vol. 86, no. 2 [01/03/1995] . - p. 150-161[article]Coffee, money and inflation in colombia / S. Edwards in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 12, no. 11-12 ([01/01/1984])
[article]
Titre : Coffee, money and inflation in colombia Titre original : Cafe, argent et inflation en colombie Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Edwards, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 1101-1117 Note générale : ill. : 3, tabl. : 4, bibliogr. : 20 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1952-1980 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
FinancesMots-clés : Cafe Inflation Marche monetaire Taux de change Résumé : Analyse de la relation cafe-inflation dans l'economie colombienne.. En fonction du modele econometrique presente, il est demontre que les prix du cafe varient en fonction de l'inflation et du taux de change. Les resultats empiriques obtenus tendent a confirmer l'existence de ces liens : des prix plus eleves (plus bas) du cafe correspondront a un taux d'inflation plus eleve (plus bas) et a un taux de change moins eleve (plus eleve). Ces resultats se sont appuyes sur l'analyse des rapports entre inflation et taux de croissance de la masse monetaire (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Colombie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28784 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32482
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 12, no. 11-12 [01/01/1984] . - p. 1101-1117[article]Coffee pact jars in jakarta : indonesia to reniew demand for bigger export quota / England Vaudine in Far Eastern economic review, vol. 138, no. 44 ([29/10/1987])
[article]
Titre : Coffee pact jars in jakarta : indonesia to reniew demand for bigger export quota Titre original : L'indonesie renouvellera sa demande pour le cafe de reevaluation des quotas d'exportation Type de document : texte imprimé Auteurs : England Vaudine, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : 80 p. Note générale : tableau : production et exportation du cafe en Indonesie : (moyenne 76-80) et entre 1981 et 1986 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Exportation Production agricole Résumé : Au prochain meeting de l'ICO (international coffee organisation) l'Indonesie reiterera sa demande pour des quotas d'exportation plus eleves.. Il est peu sur que la production indonesienne (300 000 tonnes par an) augmente rapidement, mais un relevement des quotas permettra d'augmenter les revenus lies au cafe. Il existe deja des restrictions sur l'installation de nouvelles plantations a cause des surplus sur les marches mondiaux, seule l'exploitation de domaines existants est permise. Depuis 1981, l'Indonesie a exporte presque la moitie de sa production vers des pays non ICO comme la Chine, l'URSS et l'Europe de l'Est - mais les prix sont de moitie inferieurs a ceux pratiques par l'ICO avec le principe des quotas relativement bas, le prix du cafe n'a pas chute. Cela est particulierement important pour l'economie indonesienne ou quasiment la totalite de la production est fournie par de petits exploitants. (IBISCUS-IREP) Mots-clés géographiques : Indonesie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23207 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26511
in Far Eastern economic review > vol. 138, no. 44 [29/10/1987] . - 80 p.[article]Coffee, tea and cocoa : market prospects and development lending / S. Singh
Titre : Coffee, tea and cocoa : market prospects and development lending Titre original : Cafe, the, cacao: perspective des marches et prets au developpement Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Singh, Auteur ; J. Devries, Auteur ; J.C.L. Hulley, Auteur ; P. Yeung, Auteur Editeur : Baltimore : Johns Hopkins University Press Année de publication : 1977 Importance : 130 p. Présentation : ill., tabl. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Cafe The Marche mondial Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 40413 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156147 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9821 REGARDS : GH001334 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCoffee : the plant and the product / Rene Coste
Titre : Coffee : the plant and the product Titre original : Le cafe : la plante et le produit Type de document : texte imprimé Auteurs : Rene Coste, Auteur Editeur : Londres : Macmillan Année de publication : 1992 Importance : 328 p. Présentation : ill., bibliogr. : 20 p., tabl., photogr., cartes, Période étudiée : 1992 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-333-57296-2 Note générale : Index; Appendices Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cafe Cafeier Cafeiculture Physiologie vegetale Genetique vegetale Recherche agronomique Pratique culturale Phytopathologie Agroindustrie Production agricole Torrefaction Consommation Rentabilite Cafe vert Résumé : Ouvrage technique fournissant une information pratiquement exhaustive et faisant etat des dernieres avancees des recherches scientifiques menees sur le cafe et sa culture, en particulier en ce qui concerne les manipulations genetiques, la culture des tissus, la chimie et la physiologie de la plante ; l'ouvrage est divise en 14 chapitres, couvrant tous les domaines d'interet pour les planteurs, allant de la classification botanique de la plante a la consommation du produit dans le monde, en abordant tout ce qui peut donner des informations sur la culture de la plante, mais aussi les couts de production et la rentabilite, les traitements subis (cafe vert, cafe torrefie) et des indications sur la production dans le monde (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 14446 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149269 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2759 REGARDS : GH002137 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCoffee trade, coffee regions and coffee ports in angola / I.S. Van Dongen in Economic geography, vol. 37, no. 4 ([01/01/1961])
[article]
Titre : Coffee trade, coffee regions and coffee ports in angola Type de document : texte imprimé Auteurs : I.S. Van Dongen, Auteur Année de publication : 1961 Article en page(s) : p. 320-346 Note générale : ill. : 7, tabl. : 1, photogr. : 7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Production agricole Commercialisation Transport maritime Produit agricole Mots-clés géographiques : Angola Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48616 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51636
in Economic geography > vol. 37, no. 4 [01/01/1961] . - p. 320-346[article]Colloque international du centre national de la recherche scientifique. 268. 1976. Paris. - himalaya ecologie-ethnologie. Sevres-paris 7-10 decembre 1976. In aromatic study of sikkim - a preliminary study in utilisation / P.V. Bole
Titre : Colloque international du centre national de la recherche scientifique. 268. 1976. Paris. - himalaya ecologie-ethnologie. Sevres-paris 7-10 decembre 1976. In aromatic study of sikkim - a preliminary study in utilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : P.V. Bole, Auteur ; Cnrs - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Cnrs Année de publication : 1977 Importance : p. 207-214 Note générale : 1 tabl.; bibliogr. (27 réf.) ; Colloque international du cnrs. No 268. 1976. Paris Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Plante a parfum Huile essentielle Résumé : Analyse des huiles essentielles et des parfums de 39 especes collectees au sikkim. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde ; Sikkim Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 39486 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155531 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9202 REGARDS : AS000838/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleColloque international du centre national de la recherche scientifique. 268. 1976. Paris. - himalaya ecologie-ethnologie. Sevres-paris 7-10 decembre 1976. In limbu women and economic development in eastern nepal / R.L. Jones
Titre : Colloque international du centre national de la recherche scientifique. 268. 1976. Paris. - himalaya ecologie-ethnologie. Sevres-paris 7-10 decembre 1976. In limbu women and economic development in eastern nepal Type de document : texte imprimé Auteurs : R.L. Jones, Auteur ; Cnrs - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Cnrs Année de publication : 1977 Importance : p. 279-284 Note générale : bibliogr. (4 réf.) ; Colloque international du cnrs. No 268. 1976. Paris Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Démographie
IndustrieMots-clés : Artisanat Sexe feminin Cuirs et peaux Politique industrielle Procede de fabrication Produit agroalimentaire Tissu Résumé : L'auteur remarque qu'en 7 ans (1967-1969/1975) les conditions socio-economiques de la population limbu au nepal n'ont fait que s'aggraver, de meme que les infrastructures administratives et hotelieres. Proposition de developpement de l'artisanat textile, de la fabrication de la biere et de la distillation d'alcool par les femmes en les encourageant au niveau gouvernemental. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde ; Nepal Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 39493 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155538 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9209 REGARDS : AS000838/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleColloque international du centre national de la recherche scientifique. 268. 1976. Paris. - himalaya ecologie-ethnologie. Sevres-paris 7-10 decembre 1976. In observations sur les systemes et pratiques d'elevage dans l'himalaya central : le cas de la vallee du langtang (nepal) / J. Bonnemaire
Titre : Colloque international du centre national de la recherche scientifique. 268. 1976. Paris. - himalaya ecologie-ethnologie. Sevres-paris 7-10 decembre 1976. In observations sur les systemes et pratiques d'elevage dans l'himalaya central : le cas de la vallee du langtang (nepal) Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Bonnemaire, Auteur ; J.H. Teissier, Auteur ; Cnrs - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Cnrs Année de publication : 1977 Importance : p. 371-396 Note générale : 3 ill., 2 tabl., 1 CARTE; bibliogr. (5 réf.) ; Colloque international du cnrs. No 268. 1976. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Industrie agroalimentaire Lait Elevage Alimentation animale Bovin Ovin Produit animal Systeme d'elevage Elevage transhumant Fromagerie Résumé : Structure et fonctionnement des troupeaux de bovides, de yaks, de moutons ; types genetiques et importance relatives des races ; production et transformation du lait ; conduite des troupeaux en estivage et en hivernage dans la vallee du langtang, nepal. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde ; Nepal ; Langtang Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 39501 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155546 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9217 REGARDS : AS000838/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa colombie de 1974 a 1979 : du mandat clair a la crise morale / D. Pecaut in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française, vol. 51, no. 4517-4518 ([01/01/1979])
[article]
Titre : La colombie de 1974 a 1979 : du mandat clair a la crise morale Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Pecaut, Auteur Année de publication : 1979 Article en page(s) : p. 10-61 Note générale : tabl. : 2, cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
SociétéMots-clés : Cafe Politique economique Problemes sociaux Economie nationale Exportation Résumé : Politique economique de la colombie de 1974 a 1979, le boom sur les cultures cafeieres et les exportations qui ne doit pas cacher les echecs de la politique gouvernementale : sociaux, moraux, electoraux. (ASA). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Colombie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 37051 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40610
in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française > vol. 51, no. 4517-4518 [01/01/1979] . - p. 10-61[article]Les colonies ameres / E. Ramaro in L'Economiste du Tiers monde, no. 42 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Les colonies ameres Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Ramaro, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 36-39 Note générale : 2 photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Politique agricole Résumé : Bilan de la situation sucriere dans les dom a la suite de la politique gouvernementale de concentration des terres et de regroupement des usines. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Dom Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35315 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38860
in L'Economiste du Tiers monde > no. 42 [01/01/1980] . - p. 36-39[article]Colonisation planifiee des rives du lac de kossou en cote d'ivoire centrale : la genese d'un echec. In : changements techniques et developpement rural dans le tiers monde / V. Lassailly Jacob in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 147-148 ([01/03/1982])
[article]
Titre : Colonisation planifiee des rives du lac de kossou en cote d'ivoire centrale : la genese d'un echec. In : changements techniques et developpement rural dans le tiers monde Type de document : texte imprimé Auteurs : V. Lassailly Jacob, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 45-50 Note générale : bibliogr. : 10, Résumé : Français, Anglais, publié en : janvier-mars 1982 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Arachide Coton fibre Culture vivriere Colonisation agricole Crise agricole Culture de rente Résumé : Analyse, apres un bref historique de la creation de l'avb et du lac de kossou, du processus par lequel le programme cultures annuelles qui fut le plus beau fleuron de la societe avb pendant plusieurs annees, en est arrive a un stade de degradation proche de l'echec. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bouafle ; Cote d’Ivoire ; Kossou Lac Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32097 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35734
in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale > no. 147-148 [01/03/1982] . - p. 45-50[article]Comercialisacao da carne do ultramar / A. Moradas Ferreira in Ultramar, vol. 12, no. 45 ([01/01/1971])
[article]
Titre : Comercialisacao da carne do ultramar Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Moradas Ferreira, Auteur ; R. Ruiz, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 94-111 Note générale : tabl. : 1, Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Viande Commercialisation Produit animal Mots-clés géographiques : Angola ; Mozambique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 46176 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48958
in Ultramar > vol. 12, no. 45 [01/01/1971] . - p. 94-111[article]Comment les plantations forestières peuvent contribuer à la relance économique en Amérique du Sud. [en ligne]. [consulté le 13/11/2009] / I Tomaselli in Unasylva : revue des forêts et des produits forestiers / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. - Edition française, vol. 60, no. 233 ([01/01/2009])
[article]
Titre : Comment les plantations forestières peuvent contribuer à la relance économique en Amérique du Sud. [en ligne]. [consulté le 13/11/2009] Type de document : texte imprimé Auteurs : I Tomaselli, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 29-35 Note générale : bibliogr., tabl., graph., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
Environnement
TravailMots-clés : Agroforesterie Emploi Plantation forestière Marché du travail Développement économique Crise financière Récession économique Création d'emplois Secteur forestier Mots-clés géographiques : Amérique du Sud Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 81714 En ligne : ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/012/i1025f/i1025f00.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81315
in Unasylva : revue des forêts et des produits forestiers / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. - Edition française > vol. 60, no. 233 [01/01/2009] . - p. 29-35[article]Le commerce agroalimentaire mediterraneen evolution et perspectives / Jacques Alibert in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2274 ([09/06/1989])
[article]
Titre : Le commerce agroalimentaire mediterraneen evolution et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Alibert, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 1576-1580 Note générale : D'apres les echanges agro-alimentaires mediterraneens : enjeu mondial par mahmoud ALLAYA, michel LABONNE et michel PAPAYANNAKIS. - CIHEAM-IAM Ed. ; tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commerce international Produit agroalimentaire Produit animal Produit vegetal Commerce interregional Résumé : L'auteur resume un dossier economique et technique sur les evolutions recentes des echanges agroalimentaires mediterraneens, extrait d'un ouvrage publie par le Centre International des hautes etudes mediterraneennes. Sont notamment etudiees les politiques agricoles face aux donnees de la nature et a l'evolution socioeconomique globale de chaque pays. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Afrique du Nord ; Europe ; Pays Mediterraneens Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19571 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22681
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2274 [09/06/1989] . - p. 1576-1580[article]Commerce et commercants dans une prefecture du sud-ouest du rwanda : cyangugu : etude geographique / F. Gatera
Titre : Commerce et commercants dans une prefecture du sud-ouest du rwanda : cyangugu : etude geographique Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Gatera, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Uer de Geographie, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3 Année de publication : 1983 Importance : 353 p. Présentation : ill., tabl., photogr., cartes, bibliogr. : 154 réf., Période étudiée : 1983 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Commerce Contrebande Culture vivriere The Commercialisation Quinquina Production animale Produit agricole Secteur tertiaire Main d'oeuvre Marche local Mots-clés géographiques : Cyangugu ; Rwanda Travaux universitaires : Th. 3e Cycle : Geogr. : Bordeaux 3 : 1983 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 30848 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152672 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6222 REGARDS : AF003259-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLe commerce et l'industrie du rhum a bordeaux / Y. Pehaut in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 6, no. 24 ([01/01/1953])
[article]
Titre : Le commerce et l'industrie du rhum a bordeaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Y. Pehaut, Auteur Année de publication : 1953 Article en page(s) : p. 352-363 Note générale : 1953 ; ill. : 1, photogr. : 4, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Activite economique Commerce exterieur Importation Industrie agroalimentaire Rhum Mots-clés géographiques : France Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48988 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52062
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 6, no. 24 [01/01/1953] . - p. 352-363[article]Le commerce international des oleagineux et des matieres grasses alimentaires / X. Browaeys in Cahiers de l'information géographique, vol. 37, no. 5 ([01/01/1973])
[article]
Titre : Le commerce international des oleagineux et des matieres grasses alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : X. Browaeys, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 224-239 Note générale : ill. : 7, tabl. : 10 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Oleagineux Plante oleagineuse Marche mondial Résumé : Conditions de fonctionnement, approvisionnement et importations d'oleagineux et de matieres grasses alimentaires dans le monde. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44225 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46550
in Cahiers de l'information géographique > vol. 37, no. 5 [01/01/1973] . - p. 224-239[article]Le commerce des peaux a la petite cote au xvii siecle (senegal) / N.I. De Moraes in Notes africaines, no. 134 ([01/01/1972])
[article]
Titre : Le commerce des peaux a la petite cote au xvii siecle (senegal) Type de document : texte imprimé Auteurs : N.I. De Moraes, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 37-45 Note générale : 15 881 677 ; bibliogr., Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commercialisation Cuirs et peaux Produit animal Mots-clés géographiques : Senegal ; Cap Vert ; Rufisque Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45225 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47758
in Notes africaines > no. 134 [01/01/1972] . - p. 37-45[article]Le commerce des peaux a la petite cote au xvii siecle (senegal) (suite et fin) / N.I. De Moraes in Notes africaines, no. 136 ([01/01/1972])
[article]
Titre : Le commerce des peaux a la petite cote au xvii siecle (senegal) (suite et fin) Type de document : texte imprimé Auteurs : N.I. De Moraes, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 111-116 Note générale : bibliogr., Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commercialisation Cuirs et peaux Produit animal Geographie historique Mots-clés géographiques : Senegal ; Cap Vert ; Rufisque Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45480 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48136
in Notes africaines > no. 136 [01/01/1972] . - p. 111-116[article]Le commerce des produits agricoles alimentaires / Eric Mahieu in Defis Sud, vol. 29 ([01/01/1997])
[article]
Titre : Le commerce des produits agricoles alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Mahieu, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 1997 Article en page(s) : 42 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Marche mondial Produit agroalimentaire Commercialisation Résumé : Ce numéro spécial a pour objectif d'apporter une vue diversifiée et approfondie de certains processus de commercialisation des produits agricoles. Ceux-ci n'échappent pas aux effets de la mondialisation. Mais au delà d'un mot à la mode, il s'agit d'en analyser les tendances lourdes, de voir ce qu'il recouvre concrètement pour tous les acteurs qui y sont confrontés : producteurs, pays, réseaux d'ONG, etc. Sont également présentées quelques pistes de réflexion et d'action, au Nord comme au Sud, pour tenter d'infléchir le cours de ces transformartions à l'échelle mondiale : développement du commerce équitable, initiatives communes de consommateurs et de producteurs ou encore, coopératives de petits producteurs. (IBISCUS-GRET). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3894 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5055
in Defis Sud > vol. 29 [01/01/1997] . - 42 p.[article]Le commerce des tissus a la petite cote au xvii siecle (senegambie) / N.I. De Moraes in Notes africaines, no. 139 ([01/01/1973])
[article]
Titre : Le commerce des tissus a la petite cote au xvii siecle (senegambie) Type de document : texte imprimé Auteurs : N.I. De Moraes, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 71-75 Note générale : bibliogr. : 36, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
IndustrieMots-clés : Coton fibre Cuirs et peaux Exportation Filature et tissage Geographie historique Mots-clés géographiques : Gambie ; Guinee Bissau ; Cap Vert ; Fatick ; Kaolack ; Senegal ; Thies Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44702 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47222
in Notes africaines > no. 139 [01/01/1973] . - p. 71-75[article]Commercial agriculture in asante / K. Boaten in Bulletin of the Ghana geographical association, no. 15 ([01/01/1973])
[article]
Titre : Commercial agriculture in asante Type de document : texte imprimé Auteurs : K. Boaten, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 40-49 Note générale : tabl. : 2, cartes : 3, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Prix agricole Commerce Commercialisation Economie rurale Culture de rente Plantation industrielle Plante a gomme Pratique culturale Produit agricole Geographie historique Mots-clés géographiques : Ghana ; Ashanti Population : Asante Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44700 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47218
in Bulletin of the Ghana geographical association > no. 15 [01/01/1973] . - p. 40-49[article]La commercialisation du cafe en cote d'ivoire / J.L. Briere in Europe France Outre-mer, vol. 54, no. 569 ([01/01/1977])
[article]
Titre : La commercialisation du cafe en cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : J.L. Briere, Auteur Année de publication : 1977 Article en page(s) : p. 21-24 Note générale : 1 ill., 1 tabl., 2 photogr., 1 CARTE Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Résumé : La production, la transformation et la commercialisation du cafe en cote d'ivoire : evolution entre 1974 et 1976. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39186 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42297
in Europe France Outre-mer > vol. 54, no. 569 [01/01/1977] . - p. 21-24[article]La commercialisation des cuirs et peaux africains in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2559 ([25/11/1994])
[article]
Titre : La commercialisation des cuirs et peaux africains Type de document : texte imprimé Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 2478-2479 Note générale : Tabl. : importations de l'UE en provenance des pays africains (1984-90) ; tabl. : l Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cuirs et peaux Commercialisation Résumé : Tandis que les exportations des cuirs et peaux d'Afrique vers l'Europe ont baisse, elles augmentent en direction du Proche Orient et de l'Asie (developpemnt de l'industrie du cuir dans ces regions). Les conditions d'amelioration des produits africains (des cuirs et peaux bruts aux articles de cuir) sont enumerees : qualite, normalisation, quantite et delai de livraison. La FAO en detaille la mise en oeuvre : information et formation des producteurs pourront se faire par le biais de foires, expositions et associations au niveau regional ou meme national ; la constitution d'entreprises conjointes seraient aussi une solution. Certains pays africains sont cites pour leurs pratiques "d'avant garde" mieux adaptees a la situation en Afrique que celles des pays developpes, parmi ceux-ci : Ethiopie, Kenya, Nigeria, Zimbabwe. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Afrique ; Ethiopie ; Kenya ; Nigeria ; Zimbabwe ; Europe ; Asie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8534 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10114
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2559 [25/11/1994] . - p. 2478-2479[article]La commercialisation des proudits agro-alimentaires au Sahel : une première revue de littérature / Rebecca Lent in Série Notes et travaux, no. 22 ([01/01/1991])
[article]
Titre : La commercialisation des proudits agro-alimentaires au Sahel : une première revue de littérature Type de document : texte imprimé Auteurs : Rebecca Lent, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 1-20 Note générale : Notes ; ill. : 1, bibliogr. : 3 p., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1991 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Commercialisation Marche Evaluation Politique alimentaire Produit animal Produit vegetal Résumé : Un bref survol de quelques travaux effectués dans le domaine de la commercialisation des produits agro-alimentaires au Sahel révèle une divergence assez marquée dans l'approche utilisée ainsi que l'interprétation des résultats. Tandis que l'analyse descriptive ou quantitative de la structure et du fonctionnement d'un marché peut se faire de façon objective, il n'en est pas de même pour l'évaluation de la performance, puisque cette dernière demande la reconnaissance de critères. Cette problématique est d'autant plus importante lorsqu'on considère que les résultats de ce genre de recherche sont à la base de la formulation de politiques et de stratégies agro-alimentaires au Sahel (REGARDS-Res. auteur). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Sahel Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 16158 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18904
in Série Notes et travaux > no. 22 [01/01/1991] . - p. 1-20[article]Comparaison de deux systemes de production du lait et des repercussions de leur developpement sur l'economie nationale / D. Hardel in Terre malgache = Tany malagasy / Université de Madagascar, Ecole nationale supérieure agronomique, no. 7 ([01/01/1970])
[article]
Titre : Comparaison de deux systemes de production du lait et des repercussions de leur developpement sur l'economie nationale Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Hardel, Auteur Année de publication : 1970 Article en page(s) : p. 99-116 Note générale : 19 671 969 ; bibliogr. : 8, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
SociétéMots-clés : Lait Commerce Structure traditionnelle Economie rurale Marche national Mots-clés géographiques : Madagascar Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 46615 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49400
in Terre malgache = Tany malagasy / Université de Madagascar, Ecole nationale supérieure agronomique > no. 7 [01/01/1970] . - p. 99-116[article]Competitivite du cacao africain. Analyse du marche mondial et des principaux producteurs / Paul Jouve
Titre : Competitivite du cacao africain. Analyse du marche mondial et des principaux producteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Jouve, Secrétaire ; Hubert De Milly, Secrétaire Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation et du Developpement Année de publication : 1990 Autre Editeur : Paris : Spees Collection : Rapport d'etude Importance : 279 p. Présentation : bibliogr., Résumé : Français, Anglais, prix : 210 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-086721-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Marche mondial Production agricole Transformation agroalimentaire Consommation Résumé : Dans la crise actuelle du marche mondial du cacao, la cooperation francaise a souhaite, loin de toute polemique, mettre a la disposition de chacun des elements d'analyse disponibles. Six annees consecutives d'excedent ont amene les cours mondiaux a leur plus bas niveau historique. La consommation, ainsi stimulee, a largement progresse sans toutefois compenser l'envoi des productions ivoiriennes, malaises, et maintenant indonesiennes. Pourtant, l'excedent commence a se reduire et un retournement du marche est previsible a deux ou trois ans. Pour resister a la crise, d'une ampleur et d'une duree inedites, les pays producteurs africains, les plus menaces parce que les plus dependants, ont pardoxalement de bons atouts. Leurs milliers de petits planteurs produisent en effet a un cout bien inferieur aux grandes exploitations du Bresil ou de Malaisie. cette etude est optimiste temperee a long terme par l'obligation d'une couteuse intensification necessaire pour eviter la disparition de la foret tropicale. (resume editeur) (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Cote d’Ivoire ; Ghana ; Nigeria ; Cameroun ; Malaisie ; Indonesie ; Bresil Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 17221 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149697 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3194 REGARDS : AF005035 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa competitivite des cafes africains / B. Daviron
Titre : La competitivite des cafes africains Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Daviron, Auteur ; W. Fousse, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1993 Collection : Rapport d'etude Importance : 252 p. Présentation : bibliogr., tabl. : 36, graph. : 63, cartes, prix : 167 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-087334-7 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Cafeier arabica Cafeier robusta Commerce international Politique commerciale Cafeiculture Filiere economique Competitivite Résumé : En raison de la chute des cours, la production de cafe est en crise. Le continent africain est le plus touche depuis 1986. Il est donc imperatif pour les autorites internationales et africaines de trouver une solution, par exemple, en relancant la production de cafes robusta et en restructurant des filieres d'exportation. Le rapport d'etude fait donc un etat des lieux de la filiere cafe africaine puis analyse les moyens pour rendre le cafe plus competitif.. ""La crise financiere decoulant de la chute des cours du cafe, a abouti a la fin du controle des etats producteurs sur le negoce international. Les groupes etrangers en ont donc profite pour s'imposer dans la filiere cafe ; ils controlent ainsi les prix a l'achat, a la transformation et la qualite des produits mis en vente. Deux types de cafe dominent le marche mondial : le robusta et l'arabica. Paradoxalement, le robusta africain n'est pas competitif (en 1970 il representait 30 % du marche mondial). Differents facteurs sont en cause : une qualite insuffisante du produit, le vieillissement des plants, la baisse de production des pays phares (Ouganda, Angola, Cote d'Ivoire) et aucune releve assuree, enfin le developpement de la concurrence de nouveaux pays producteurs comme l'Indonesie et le Bresil. Les auteurs dans la derniere partie du rapport etudient d'une part la possibilite de produire et d'exporter le cafe africain a un prix de revient inferieur au prix international ; et d'autre part comment relancer la croissance de la production en Afrique. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Monde ; Afrique Subsaharienne ; Indonesie ; Thailande ; Vietnam ; Bresil ; Colombie ; Costa Rica Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 11346 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148608 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2092 REGARDS : AF005034 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa competitivite du coton dans le monde : pays hors zone franc. 1/Syntheses / J.M. Consultants
Titre : La competitivite du coton dans le monde : pays hors zone franc. 1/Syntheses Type de document : texte imprimé Auteurs : J.M. Consultants, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1995 Collection : Rapports d'etude Importance : 321 p. Présentation : ill., bibliogr., tabl., graph., Résumé : Français, Anglais ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-088577-7 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 4.1. 15 annexes statistiques Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Coton Commerce international Marche mondial Prix Offre Demande Résumé : Le Ministere de la Cooperation francaise, la CFD et la CFDT ont finance une etude sur la situation du coton hors de la zone franc permettant de mieux identifier les contraintes et les potentialites de la zone franc pour ainsi definir de nouvelles orientations. La premiere phase de cette etude a permis d'analyser l'ensemble des problemes de la filiere, plus particulierement sur 13 pays. La production depend de l'environnement physique et macro-economique propre a chaque pays autant que de la situation internationale. Une analyse plus poussee des aspects ""demande-marche-prix"" permet de degager les tendances actuelles et futures de consommation du coton-fibre, de detailler les systemes de commercialisation et leurs couts, d'analyser l'evolution des prix, la qualite de sa remuneration et de comprendre les differentes techniques de couverture de risques mises en place pour les marches a terme. Ce premier volume permet d'avoir une vision globale du sujet grace a une synthese en anglais et francais et a une presentation resumee des differentes phases de l'etude et de leurs resultats. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 8346 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148066 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1547 REGARDS : GH002877-00:02 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa competitivite du coton dans le monde : pays hors zone franc. 2/Etude pays. Les aspects demande-marche-prix / J.M. Consultants
Titre : La competitivite du coton dans le monde : pays hors zone franc. 2/Etude pays. Les aspects demande-marche-prix Type de document : texte imprimé Auteurs : J.M. Consultants, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1995 Collection : Rapports d'etude Importance : 424 p. Présentation : bibliogr., tabl., graph., Résumé : Francais ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-088578-4 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 4.1. 48 tableaux statistiques en annexe. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Coton Commerce international Marche mondial Prix Offre Demande Filiere economique Résumé : Ce second volume de l'etude de la filiere coton entreprise a la demande du Ministere de la Cooperation, de la CFD et de la CFDT dans les pays hors zone franc presente de facon detaillee la situation du coton et son devenir dans le monde. Il s'adresse plutot aux specialistes desireux d'approfondir le sujet ; le premier volume plus synthetique offre une vision plus globale.. La production et la commercialisation du coton sont detaillees, nombreuses statistiques a l'appui. La premiere partie est consacree a l'etude des 13 pays choisis : le Zimbabwe, la Tanzanie, le Nigeria, l'Afrique du Sud, les Etats-Unis, le Mexique, l'Australie, l'Argentine, le Paraguay, le Pakistan, l'Ouzbekistan, la Syrie et la Turquie. La deuxieme partie analyse la demande en coton qui depend du marche des textiles souvent mal connu par les producteurs africains. Ainsi, cette analyse des tendances de l'industrie des textiles et de leurs consequences au niveau du marche des cotons-fibres devrait-elle les aider. Le chapitre suivant, consacre aux prix du coton sur la base des indices de Liverpool, montre combien il est difficile de faire des previsions dans ce domaine compte-tenu des incertitudes qui pesent sur les estimations de l'offre. La notion de qualite, quant a elle, evolue doucement mais sa remuneration est difficile a percevoir de facon claire, chaque acheteur ayant ses propres criteres. Enfin, la derniere partie rappelle que le coton etant un produit agricole, les risques financiers restent importants, soumis aux fluctuations des prix que les differents intervenants de la filiere s'efforcent de reduire. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 8347 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148067 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1548 REGARDS : GH002877-00:02 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleUn complexe agro-industriel du cameroun : l'exemple de la sacta-batoukop / F. Kengne Foudouop in Revue de géographie du Cameroun, vol. 1, no. 1 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Un complexe agro-industriel du cameroun : l'exemple de la sacta-batoukop Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Kengne Foudouop, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 27-44 Note générale : ill. : 4, tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Industrie du tabac Production agricole Tabac Agroindustrie Industrie de transformation Résumé : Organisation et aspects techniques de la societe agricole et de collecte de tabacs (sacta-batoukop) en pays bamileke et bamoun (cameroun), entreprise de production intermediaire approvisionnant en produits semi-finis d'autres usines : batiments, personnel employe, machines utilisees ; puis aspects economiques et sociaux : culture du tabac, ramassage, conditionnement, logement du personnel. (1959-1979). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Ouest ; Bamileke; Bamoun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35661 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39336
in Revue de géographie du Cameroun > vol. 1, no. 1 [01/01/1980] . - p. 27-44[article]Composition du chocolat : si l'exception devenait la regle... / Sam Mezrahi in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2537 ([24/06/1994])
[article]
Titre : Composition du chocolat : si l'exception devenait la regle... Type de document : texte imprimé Auteurs : Sam Mezrahi, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 1289-1290 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Accord de produit Cacao Produit agroalimentaire Huile vegetale Industrie agroalimentaire Accord international Commerce international Chocolat Résumé : Il existait une definition du chocolat mondialement reconnue : le produit devait etre compose au minimum de 35% de cacao, de 18% de beurre de cacao avec divers additifs (sucre, vanille...), seuls les pays d'Europe du Nord (Grande Bretagne, Danemark et Irlande) acceptaient l'incorporation de 5% de matieres grasse vegetale n'ayant pas le cacao comme origine. Sur l'insistance de ces pays, cette liberalite est sur le point d'etre etendue a l'ensemble de l'Europe. L'auteur chiffre les consequences penalisantes pour l'Afrique de cet accord : baisse de la demande de cacao, vente de matieres grasses moins cheres dont l'Asie sera la premiere pouvoyeuse (huile de palme). Penalisantes, mais aussi perverses lorsqu'il s'agira de soja americain ou europeen subventionne. (IBISCUS). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9036 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10787
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2537 [24/06/1994] . - p. 1289-1290[article]La concertation peut-elle contribuer à la gestion durable d'une ressource halieutique ? : La pêche crevettière et l'expérience du projet ZAC à Madagascar. [en ligne]. [consulté le 31/08/09] / Leatitia Morlat
Titre : La concertation peut-elle contribuer à la gestion durable d'une ressource halieutique ? : La pêche crevettière et l'expérience du projet ZAC à Madagascar. [en ligne]. [consulté le 31/08/09] Type de document : texte imprimé Auteurs : Leatitia Morlat, Auteur ; Charles Andrianaivojaona, Auteur ; Ronan Le Marec, Auteur ; Neu Daniel, Auteur Editeur : Nogent-sur-Marne : Gret Année de publication : 2009 Collection : Études et Travaux num. 21 Importance : 162 p. Présentation : bibliogr. 2 p., ill., tabl., graph., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86844-188-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Coopération
EnvironnementMots-clés : Crevette Pêche Gestion des ressources naturelles Développement local Participation sociale Projet de développement Aquaculture Réglementation Négociation Ressource halieutique ZAC. Zone d’aménagement concerté Concertation GCRN. Gestion concertée des ressources naturelles Mots-clés géographiques : Madagascar Organismes et auteurs cités : Afd Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 79053 En ligne : http://www.gret.org/ressource/pdf/08926.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163455 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17301 http://www.gret.org/ressource/pdf/08926.pdf Informatique Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa conchyliologie a l'ile maurice - la conquiliologia en la isla mauricio conchyliology in mauritius / M. Veillard in Coopération technique : Paris, no. 68 ([01/01/1972])
[article]
Titre : La conchyliologie a l'ile maurice - la conquiliologia en la isla mauricio conchyliology in mauritius Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Veillard, Auteur Année de publication : 1972 Article en page(s) : p. 27-29 Note générale : photogr. : 5, Langues : Français (fre) Anglais (eng) Espagnol (spa) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Commercialisation Conchyliculture Industrie de la peche Mots-clés géographiques : Maurice Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45131 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47627
in Coopération technique : Paris > no. 68 [01/01/1972] . - p. 27-29[article]Conditions et limites de l'insertion du Bresil dans les echanges mondiaux du soja / V. Leclercq
Titre : Conditions et limites de l'insertion du Bresil dans les echanges mondiaux du soja Type de document : texte imprimé Auteurs : V. Leclercq, Auteur Editeur : Montpellier : Inra Année de publication : 1988 Autre Editeur : Montpellier : Ensam Collection : Etudes et recherches Importance : 103 p. Présentation : ill., tabl., cartes, bibliogr. : 9 p., Résumé : Français, Anglais, Portugais, Période étudiée : 1945-1985 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0032-3 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Soja Tourteau Marche mondial Résumé : Comment le Bresil a-t-il pu devenir le premier exportateur mondial de tourteau et d'huile de soja ?. "Une comparaison des couts de production de soja au Bresil et aux USA ne permet pas de mettre en evidence un avantage bresilien ; le boom du soja au Bresil doit s'interpreter dans le cadre de la modernisation agricole qui prend forme a la fin des annees 1960. L'Etat joue un role fondamental dans ce processus. Par le biais du credit rural subventionne, il accelere la modernisation technique des producteurs. En imposant des quotas d'exportation sur la graine de soja et en favorisant fiscalement le tourteau et l'huile, il facilite l'expansion rapide d'une industrie nationale de trituration. Cette politique se traduit pour les producteurs par un prix inferieur au prix international. L'huile de soja represente 90 % des huiles consommees, grace au controle des prix exerces par l'Etat. En revanche, l'utilisation de tourteau dans l'elevage est limitee par le faible pouvoir d'achat moyen et les deux-tiers de la production sont exportes. Dans les annees 1980, le secteur soja se trouve confronte aux difficultes de financement du secteur primaire par l'Etat, du fait de la crise financiere, et a la relance de la concurrence sur le marche international. L'elimination de la subvention par le biais du credit rural se traduit par une hausse rapide des couts de production, hausse qui doit etre compensee par un desengagement de l'Etat de la commercialisation, pour permettre aux producteurs d'obtenir un prix proche du prix international. L'evolution du prix international est alors determinante ; lorsqu'il baisse, comme en 1984 et 1986, les producteurs les moins productifs decapitalisent, mais le prix de l'huile n'est pas controle par l'Etat ; en revanche, une hausse du prix international comme en 1983 et 1987 freine l'elimination des producteurs, mais se traduit par un retablissement du controle des prix (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 22639 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150444 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3955 REGARDS : AM002642 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleConditions de travail et sous-developpement : les industries agro-alimentaires au senegal et au togo / Jean6Maurice Derrien
Titre : Conditions de travail et sous-developpement : les industries agro-alimentaires au senegal et au togo Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean6Maurice Derrien, Auteur ; Cnrs. Centre Regional de Publication de Bordeaux, Auteur Editeur : Paris : Cnrs Année de publication : 1981 Présentation : bibliogr. : 210 réf., tabl., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-222-02927-4 Note générale : Edition d'une thèse de 3e cycle d'Etudes Africaines Université Bordeaux 1 ; Index Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Société
TravailMots-clés : Conditions de travail Industrie agroalimentaire Emploi Huilerie Salaire Pays en developpement Syndicat Droit du travail Approvisionnement Secteur secondaire Sous emploi Industrie de la peche Résumé : En partant des exemples du Togo et du Senegal, l'auteur analyse la dependance de l'industrie des pays sous developpes et ses consequences sur l'emploi. Il etudie egalement, et de facon detaillee, le degre de satisfaction des besoins essentiels des salaries des pays sous-developpes et propose une approche globale d'amelioration.. La premiere partie de cette etude decrit la fragilite de l'emploi dans les P.E.D. : enorme reservoir de main d'oeuvre et peu d'emplois, grande dependance vis a vis des aprovisionnements interieurs et exterieurs et des debouches des produits finis, puissance et influence des strategies etrangeres. Dans la deuxieme partie, l'auteur etudie la situation des salaries africains et la satisfaction de leurs besoins esentiels : salaires, pouvoir d'achat, alimentation, transport, temps de travail et organisation, adaptation a l'environnement. En conclusion, il fait le bilan social de la situation des salaries (Togo et Senegal) et propose une serie de reponses politiques : participation, integration ideologique, mouvement syndical. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Togo ; Senegal Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 33717 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153426 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7021 REGARDS : AF003008 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleConference internationale sur l'economie du cacao. Bali (Indonesie), 19-22 octobre 1993 / Laurent Jacquet in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2504 ([05/11/1993])
[article]
Titre : Conference internationale sur l'economie du cacao. Bali (Indonesie), 19-22 octobre 1993 Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Jacquet, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 2730-2732 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cacao Marche mondial Commerce international Production Experimentation agronomique Recherche agronomique Conditionnement Marche interieur Exportation Pratique culturale Conference Résumé : Peu apres la signature d'un accord CNUCED sur le Cacao, cette conference, organisee par l'ASKINDO et le CIRAD, reunit 300 participants du Nord et du Sud : chercheurs, economistes, negociants, industriels, responsables politiques et d'associations professionnelles. Compte-rendu qui enumere les principaux themes abordes, dont : la qualite des feves (impliquant renouvellement des cacaoyeres, mise en oeuvre de nouvelles techniques) et les marches a terme (dont le role est de parer aux fluctuations des prix). L'importance de la transformation et de la consommation locales, deja lancees avec succes en Indonesie, a ete soulignee. Le choix de ce pays, en passse de devenir 2e producteur mondial (apres la Cote d'Ivoire, avant le Ghana et la Malaisie), est judicieux. En encadres, les activites de l'ASKINDO et du CIRAD en Indonesie. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Indonesie ; Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10666 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12421
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2504 [05/11/1993] . - p. 2730-2732[article]A conglomerate in africa : public-sector manufacturing enterprises in ghana, 1962-1971 in : fourteenth annual meeting of the african studies association. Denver, november 3-6, 1971 / L.E. Grayson in African studies review, vol. 16, no. 3 ([01/01/1973])
[article]
Titre : A conglomerate in africa : public-sector manufacturing enterprises in ghana, 1962-1971 in : fourteenth annual meeting of the african studies association. Denver, november 3-6, 1971 Type de document : texte imprimé Auteurs : L.E. Grayson, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 315-345 Note générale : tabl. : 5, bibliogr. : 36, Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
IndustrieMots-clés : Industrialisation Approvisionnement Commercialisation Industrie Industrie agroalimentaire Industrie textile Matiere premiere Subvention Emballage Produit industriel Mots-clés géographiques : Ghana Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44693 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47209
in African studies review > vol. 16, no. 3 [01/01/1973] . - p. 315-345[article]Congres annuel de la societe canadienne d'ethnologie. 2. 1975. Ottawa. Proceedings of the second congress, canadian ethnology society. In land sales and community formation in ghana / B. Schwimmer
Titre : Congres annuel de la societe canadienne d'ethnologie. 2. 1975. Ottawa. Proceedings of the second congress, canadian ethnology society. In land sales and community formation in ghana Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Schwimmer, Auteur ; Societe Canadienne d’Ethnologie - Ottawa. Canada, Auteur Editeur : Ottawa : Societe Canadienne d’Ethnologie Année de publication : 1975 Importance : p. 287 + 442 Présentation : ill., tabl., photogr., cartes, bibliogr. Note générale : Congres annuel societe canadienne d'ethnologie. No 2. 1975. Ottawa Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cacao Tenure fonciere Sociologie rurale Résumé : Resume d'une communication analysant les changements qui se sont operes au ghana dans les rapports avec la tere, la main-d'oeuvre et les marches pour de nombreux producteurs de cacao. Formation de communautes et de communautes de communautes. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Ghana Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 42644 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156869 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10558 REGARDS : GH000905/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa conjoncture economique camerounaise (1981-1982) (fin). . . in Bulletin de l'Afrique noire, no. 1192 ([01/01/1983])
[article]
Titre : La conjoncture economique camerounaise (1981-1982) (fin). . . Type de document : texte imprimé Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 5-8 Note générale : tabl. : 3, Période étudiée : 1981-1982 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Banane Economie rurale Hevea Palmier a huile Secteur secondaire The Plantation industrielle Situation economique Résumé : Part des grandes plantations et du secteur secondaire dans la conjoncture economique camerounaise en 1981-82. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 31277 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34801
in Bulletin de l'Afrique noire > no. 1192 [01/01/1983] . - p. 5-8[article]Connaissances du senegal : le senegal economique / F. Brigaud in Etudes sénégalaises, vol. 9, no. 6 ([01/01/1967])
[article]
Titre : Connaissances du senegal : le senegal economique Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Brigaud, Auteur Année de publication : 1967 Article en page(s) : p. 1-128 Note générale : photogr. : 14, tabl. : 26, cartes : 6, bibliogr., cartes : 1, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
EconomieMots-clés : Commerce exterieur Economie regionale Produit vegetal Transport Geographie rurale Geographie industrielle Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47901 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50929
in Etudes sénégalaises > vol. 9, no. 6 [01/01/1967] . - p. 1-128[article]Consequences des gelees de 1975 sur la cafeiculture bresilienne et sur l'economie mondiale du cafe / M. Damezin in Café, cacao, thé, vol. 21, no. 1 ([01/01/1977])
[article]
Titre : Consequences des gelees de 1975 sur la cafeiculture bresilienne et sur l'economie mondiale du cafe Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Damezin, Auteur Année de publication : 1977 Article en page(s) : p. 58-65 Note générale : bibliogr. (68 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Prix Production agricole Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 39984 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42981
in Café, cacao, thé > vol. 21, no. 1 [01/01/1977] . - p. 58-65[article]Les consequences de l'implantation industrielle sur le developpement urbain de banfora (haute-volta) / A. Ouattara in Recherches géographiques à Strasbourg, no. 18 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Les consequences de l'implantation industrielle sur le developpement urbain de banfora (haute-volta) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Ouattara, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 81-98 Note générale : ill. : 2, tabl. : 3, cartes : 5, Résumé : Français, Anglais, Allemand, Période étudiée : 1972-1980 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Démographie
UrbanismeMots-clés : Gestion urbaine Habitat urbain Immigration Population urbaine Agroindustrie Urbanisation Ville moyenne Croissance urbaine Population active Fonctions urbaines Résumé : Bilan de la politique volontariste du gouvernement voltaique, qui a decide de reporter les effets de l'agro-industrialisation sucriere sur un petit centre urbain pre-existant, Banfora, situe a 15 km de la plantation. Malgre de nombreux efforts dans ce sens, le resultat n'est pas entierement satisfaisant, et la tendance naturelle de croissance des villages situes pres du perimetre peut resurgir. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Burkina Faso ; Bobo Dioulasso ; Banfora Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35134 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38663
in Recherches géographiques à Strasbourg > no. 18 [01/01/1981] . - p. 81-98[article]Conservation des aliments : composition, qualite, biodegradation / J.C. Miche
Titre : Conservation des aliments : composition, qualite, biodegradation Type de document : texte imprimé Auteurs : J.C. Miche, Auteur Editeur : Paris : Puf Année de publication : 1974 Importance : 199 p. Présentation : ill., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Hygiene humaine Agroindustrie Aliment Nutrition Toxicite Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 44043 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157443 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11161 REGARDS : GH001215 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa conservation des denrees alimentaires cultivees en climat chaud et humide / Association des Universites
Titre : La conservation des denrees alimentaires cultivees en climat chaud et humide Type de document : texte imprimé Auteurs : Association des Universites, Auteur Editeur : Montreal : Association des Universites Année de publication : 1980 Importance : 433 p. Présentation : tabl. Note générale : Colloque international de technologie. No 1. 1979. Yaounde Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Conservation des produits Pratique culturale Recolte Pays en developpement Nutrition Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 36077 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154194 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7810 REGARDS : GH001159 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCONSERVATION DES GRAINS EN REGIONS CHAUDES.- 2 eme edition / J.F. Cruz
Titre : CONSERVATION DES GRAINS EN REGIONS CHAUDES.- 2 eme edition Type de document : texte imprimé Auteurs : J.F. Cruz, Auteur ; F. Troude, Auteur ; D. Griffon, Auteur ; J.P. Hebert, Auteur ; Ceemat - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation et du Developpement Année de publication : 1988 Collection : Techniques rurales en afrique Importance : 545 p. Présentation : ill., bibliogr. : 60, tabl., graph., photogr., prix : 160 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-084875-8 Note générale : Indice plan de classement : GENI 4.22; diagramme de l'air humide et glossaire en annexe Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
ElevageMots-clés : Sechage Stockage Conservation des produits Grain Cereale Legumineuse Sechoir Ensachage Ensilage Silo Insecte nuisible Rongeur Lutte chimique Lutte physique Lutte biologique Semence Cacao Cafe Arachide Tubercule Oignon Résumé : Cet ouvrage presente les differentes techniques et les principes de conservation des grains : sechage naturel et artificiel, stockage traditionnel, stockage en vrac ou en sac, lutte contre les insectes et les rongeurs. 9 fiches signaletiques portent sur la conservation du mais, du riz, du mil et sorgho, des legumineuses, des arachides, du cacao, du cafe, des tubercules et des oignons.. Lors de leur conservation, les grains peuvent subir des alterations dues a la manipulation ou aux depredateurs et des alterations biochimiques, chimiques et microbiologiques. En sechage artificiel, 2 types de sechage sont possibles : le sechage discontinu par lots successifs et le sechage en continu, une attention particuliere est portee aux generateurs de chaleur utilises pour les sechoirs. Les methodes traditionnelles de sechage solaire et de stockage peuvent etre ameliorees par l'emploi de sechoirs solaires ou par l'utilisation d'insecticides. Actuellement, le stockage en vrac et le stockage en sac coexistent dans les pays en developpement. Pour ces deux methodes, sont decrits la conception des magasins et des cellules de stockage, les materiaux et les equipements necessaires. Le choix du type d'installation se fait selon 3 criteres : le choix technique, le cout d'investissement et les couts de fonctionnement. Les insectes, notamment les coleopteres et les lepidopteres, peuvent etre combattus par des methodes chimiques : methodes par contact ou par fumigation. Dans le cas des rongeurs, la methode par appats de raticide est particulierement recommandee. La conservation des semences differe de celle du grain du fait de la necessite de preserver les facultes germinatives intactes. Dans ce chapitre, sont presentees en detail , les principales sortes de trieuses. Par ailleurs, les fiches signaletiques presentent, pour chaque produit, la conservation du grain, son sechage et les ennemis du stock. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 22516 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150386 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3896 REGARDS : AF003837 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleConservation des produits d'origine animale en pays chaud / Claude Laurent
Titre : Conservation des produits d'origine animale en pays chaud Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Laurent, Auteur Editeur : Paris : Puf Année de publication : 1974 Autre Editeur : Paris : Cilf Collection : Techniques vivantes : section agronomie tropicale Importance : 159 p. Présentation : ill., bibliogr., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Conservation des produits Viande Produit animal Lait Oeuf Miel Résumé : cet ouvrage expose les divers procedes traditionnels et artisanaux de conservation des produits d'origine animale dans les pays tropicaux en indiquant les precautions a prendre pour renover ces methodes traditionnelles peu couteuses. (IBISCUS-CID Ouagadougou). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 43565 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157263 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10979 REGARDS : GH001312 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleConservation des semences de soja (glycine max l. Merrill) en zone tropicale / J. Larcher in L'agronomie tropicale, vol. 39, no. 3 ([01/09/1984])
[article]
Titre : Conservation des semences de soja (glycine max l. Merrill) en zone tropicale Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Larcher, Auteur ; P. Godon, Auteur ; P. Salez, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 252-258 Note générale : graph.; tabl.; bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Soja Semence Conservation des produits Ensachage Stockage Entreposage frigorifique Climat tropical Conditionnement Analyse comparative Résumé : Deux modes de conditionnement (sac de toile et sac de plastic soude) et deux types de stockage (magasin ventile et chambre froide) ont ete testes pendant 2 ans au Senegal, en Guyane et au Cameroun. La conservation depend de l'humidite de la graine et de la temperature de stockage. La chambre froide deshumidifiee assure une conservation a 90 %. Sans deshumidification, l'ensachage sous plastique soude est necessaire. Le simple conditionnement en sac plastique soude, ou mieux sous vide permet de conserver a moindre frais les semences d'une campagne sur l'autre au Senegal et au Cameroun. Au Senegal, pays a climat sec une grande partie de l'annee, une conservation de 6 a 8 mois est possible pour des semences conditionnees en sac de toile et stockees dans un magasin ventile. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Cameroun Nord ; Senegal ; Guyane Francaise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28213 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31735
in L'agronomie tropicale > vol. 39, no. 3 [01/09/1984] . - p. 252-258[article]La conservation des vivres dans un ensemble de familles rurales au burundi : variations dans le temps et dans l'espace / A. Mertens in L'agronomie tropicale, vol. 39, no. 2 ([01/06/1984])
[article]
Titre : La conservation des vivres dans un ensemble de familles rurales au burundi : variations dans le temps et dans l'espace Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Mertens, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 172-185 Note générale : carte; ill.; tabl.; bibliogr.; resume en angl. et en esp. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Conservation des produits Culture vivriere Consommation Achat Vente Enquete Résumé : Cet article etudie l'evolution de la conservation de 9 produits vivriers (arachide, eleusine, froment, haricot, mais, petit pois, riz, soja et sorgho) et des parametres socioeconomiques s'y rapportant (semis, conservation, achats, ventes, dons offerts et recus) dans six cents familles du milieu rural reparties dans 3 regions naturelles (Imbo, Kirimiro, Mugamba) du Burundi. Les mesures ont ete effectuees sur 2 annees agricoles, tous les 14 jours, pendant 6 saisons culturales. Les resultats obtenus doivent permettre de jeter les bases d'une politique agricole regionale adaptee a l'augmentation des faibles quantites de denrees conservees. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Burundi ; Imbo; Kirimiro; Mugamba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28373 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31951
in L'agronomie tropicale > vol. 39, no. 2 [01/06/1984] . - p. 172-185[article]Conserving grain on the small farm in the tropics / P.S. Hindmarsh in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, vol. 20, no. 2 ([01/01/1978])
[article]
Titre : Conserving grain on the small farm in the tropics Type de document : texte imprimé Auteurs : P.S. Hindmarsh, Auteur ; P.S. Tyler, Auteur ; D.J. Webley, Auteur Année de publication : 1978 Article en page(s) : p. 117-128 Note générale : 6 photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Conservation des produits Recolte Grenier Résumé : Les methodes traditionnelles de stockage des grains visent surtout a les proteger des rats et de la pluie, mais pour juguler les pertes dues a la deterioration par les insectes, l'usage de fumigants, de certains insecticides sans danger est efficace ainsi que l'amelioration des structures de stockage sont necessaires. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Zone Tropicale Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 38263 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41722
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > vol. 20, no. 2 [01/01/1978] . - p. 117-128[article]Des consommateurs malgaches sensibles à la qualité du riz / Marie-Hélène Dabat in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 308 (Novembre-Décembre)
[article]
Titre : Des consommateurs malgaches sensibles à la qualité du riz Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Hélène Dabat, Auteur ; Brigitte Pons, Auteur ; Simon Razafimandimby, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 6-18 Note générale : bibliogr. 3 p., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Riz Riz pluvial Riziculture Qualité des produits Produit agroalimentaire Evaluation Perception de la qualité Mots-clés géographiques : Madagascar Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 72093 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71968
in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale > no. 308 (Novembre-Décembre) . - p. 6-18[article]Consommateurs. . . Solidaires du tiers monde / Joseph Rocher in Économie et humanisme, no. 267 ([01/10/1982])
[article]
Titre : Consommateurs. . . Solidaires du tiers monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Rocher, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 50-60 Note générale : Dossier : "l'agroalimentaire en question : enjeux internationaux et solidarite agroalimentaire ; bibliogr., Résumé : Francais, publié en : septembre-octobre 82 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Industrie agroalimentaire Pays en developpement Pays developpes Strategie de l'entreprise Consommation Information Cooperation nord sud Solidarite Résumé : Les modeles d'alimentation constituant des enjeux economiques, en fonction desquels se definissent les strategies d'entreprise (dans le Tiers Monde), des propositions sont formulees sur ce qui pourrait permetttre une action solidaire des consommateurs et des producteurs du Nord et du Sud.. L'exportation de modeles alimentaires occidentaux provoque une dependance et des problemes ecologiques et sociaux dans les pays du Tiers Monde. Le pouvoir des consommateurs est encore faible face aux interets des etats, des firmes agroalimentaires et des grands producteurs. Il apparait necessaire de : former une generation d'animateurs et de militants de l'agroalimentaire, d'enraciner l'action menee aupres des consommateurs dans la tradition des mouvements d'education populaire et de creer des reseaux internationaux de consommateurs capables de faire le contrepoids aux forces economiques acutuellement les mieux organisees. (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 31997 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35603
in Économie et humanisme > no. 267 [01/10/1982] . - p. 50-60[article]La consommation d'alcool dans les pays en voie de developpement / D. Bard in Bulletin de la Société de pathologie exotique, no. 4 ([01/01/1985])
[article]
Titre : La consommation d'alcool dans les pays en voie de developpement Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Bard, Auteur ; J.E. Malkin, Auteur ; A.C. Potocka, Auteur ; G. Brucker, Auteur ; M. Gentilini, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 529-535 Note générale : ill. : 2, Résumé : Français, Anglais, bibliogr. : 17 réf., Période étudiée : 1985 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
SantéMots-clés : Alcool Alcoolisme Consommation Résumé : La production industrielle de boissons alcoolisees (biere essentiellement) a cru fortement depuis 20 ans alors que l'on ignore dans quel sens varie celle des alcools traditionnels : etude de la pathologie classiquement liee a cette consommation et essais de mesure de ses effets sur les disponibilites alimentaires au Burkina Faso, au Congo et au Cameroun. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Burkina Faso ; Cameroun ; Congo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 27658 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31041
in Bulletin de la Société de pathologie exotique > no. 4 [01/01/1985] . - p. 529-535[article]Consommation et production de ble au cameroun : une difficile independance alimentaire / J. Boutrais in Revue de géographie du Cameroun, vol. 3, no. 1 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Consommation et production de ble au cameroun : une difficile independance alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Boutrais, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 67-80 Note générale : ill. : 3, tabl. : 3, photogr. : 1, cartes : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Ble Consommation Production agricole Industrie agroalimentaire Plantation Agroindustrie Mots-clés géographiques : Cameroun Nord ; Cameroun ; Wassande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33047 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36637
in Revue de géographie du Cameroun > vol. 3, no. 1 [01/01/1982] . - p. 67-80[article]Contresens et contre-vérités sur les filières cotonnières africaines. in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2749 ([17/07/1998])
[article]
Titre : Contresens et contre-vérités sur les filières cotonnières africaines. Type de document : texte imprimé Année de publication : 1998 Article en page(s) : 1513 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Coton Prix Commercialisation Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1204 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1637
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2749 [17/07/1998] . - 1513 p.[article]Contribuicao ao estudo da vinha no estado de sao paulo - a regiao de jundiai / D. Lino De Mattos in Boletim paulista de geografia, no. 11 ([01/01/1952])
[article]
Titre : Contribuicao ao estudo da vinha no estado de sao paulo - a regiao de jundiai Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Lino De Mattos, Auteur Année de publication : 1952 Article en page(s) : p. 33-52 Note générale : 1952 ; tabl. : 2, cartes : 3, photogr. : 4, bibliogr., Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Vin Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Sao Paulo ; Jundiai Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 49020 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52110
in Boletim paulista de geografia > no. 11 [01/01/1952] . - p. 33-52[article]Contribuicao ao estudo da vinha en sao paulo : a regiao de sao roque / D. Lino De Mattos in Boletim paulista de geografia, no. 4 ([01/01/1950])
[article]
Titre : Contribuicao ao estudo da vinha en sao paulo : a regiao de sao roque Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Lino De Mattos, Auteur Année de publication : 1950 Article en page(s) : p. 27-47 Note générale : cartes : 1, tabl. : 1, photogr. : 4, bibliogr., Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Vin Amenagement rural Culture de rente Pratique culturale Regime foncier Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Sao Paulo ; Sao Roque Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 49115 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52217
in Boletim paulista de geografia > no. 4 [01/01/1950] . - p. 27-47[article]Contribuicao ao estudo de padroes de consumo alimentar urbano : o consumo de leite na guanabara / B.K. Becker in Boletim geográfico : informações, notÃcias, bibliografia, legislação, vol. 33, no. 241 ([01/01/1974])
[article]
Titre : Contribuicao ao estudo de padroes de consumo alimentar urbano : o consumo de leite na guanabara Type de document : texte imprimé Auteurs : B.K. Becker, Auteur ; A.M. De Souza Mello Bicalho, Auteur ; A. Alves Magnago, Auteur ; L.C. Dias Carvalho, Auteur ; M. Schornbaum Cortes Costa, Auteur ; M. Neto Farah, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 73-109 Note générale : 14 ill., 12 tabl., 5 cartes, bibliogr. (33 réf.) Langues : Portugais (por) Catégories : Agro-industrie
Economie
SantéMots-clés : Consommation Lait Alimentation humaine Metropole regionale Résumé : Consommation du lait et derives a rio de janeiro, bresil : faible, en raison du bas pouvoir d'achat de la population ; consommation par quartiers. (MFP). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil ; Rio de Janeiro ; Guanabara Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 43444 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45791
in Boletim geográfico : informações, notÃcias, bibliografia, legislação > vol. 33, no. 241 [01/01/1974] . - p. 73-109[article]Contribution au developpement de la theiculture dans le grassfield : etude socio-economique du complexe agro-industriel theicole de ndu / S. Ndoumbe Manga
Titre : Contribution au developpement de la theiculture dans le grassfield : etude socio-economique du complexe agro-industriel theicole de ndu Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Ndoumbe Manga, Auteur Editeur : Yaounde : Orstom Année de publication : 1971 Autre Editeur : Yaounde : Ministere du Plan et du Developpement Importance : 82 p. Présentation : ill., tabl., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
SociétéMots-clés : Plantation The Tradition Salarie agricole Enquete Agroindustrie Unite agroindustrielle Sociologie rurale Mots-clés géographiques : Cameroun Nord Ouest ; Cameroun ; Ndu Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 46346 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157935 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11658 REGARDS : AF002156B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleContribution a l'etude des caracteristiques des cafes d'angola / A. Baiao Esteves in Café, cacao, thé, vol. 17, no. 1 ([01/01/1973])
[article]
Titre : Contribution a l'etude des caracteristiques des cafes d'angola Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Baiao Esteves, Auteur ; J. Santos Oliveira, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 46-52 Note générale : tabl. : 4, bibliogr., Résumé : Francais; Allemand; Anglais, Espagnol, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Mots-clés géographiques : Angola Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44366 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46736
in Café, cacao, thé > vol. 17, no. 1 [01/01/1973] . - p. 46-52[article]Contribution a l'etude des caracteristiques des techniques traditionnelles d'exploitation d'huile de palme au Togo / K.G. Kpakote in Journal de la recherche scientifique de l'Université du Bénin, vol. 1, no. 2 ([01/01/1997])
[article]
Titre : Contribution a l'etude des caracteristiques des techniques traditionnelles d'exploitation d'huile de palme au Togo Type de document : texte imprimé Auteurs : K.G. Kpakote, Auteur ; K. Tenou, Auteur ; A. Nenonene, Auteur ; P. Smith, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 65-75 Note générale : ill. : 1, bibliogr. : 4 réf., tabl. : 4, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1994-1997 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Palmier a huile Huile de palme Huile de palmiste Industrie agroalimentaire Huilerie Savonnerie Technologie appropriee Résumé : S'appuyant sur une enquete, cette etude identifie les principales techniques traditionnelles d'extraction d'huile de palme au plan national et leurs caracteristiques economiques. Trois types d'huile de palme sont identifies insistant sur la rentabilite economique de la variete TENERA par rapport a la variete DURA et celle des huiles alimentaires sur celles destinees a la savonnerie. Le procede SINKOMI presente des interets ergonomiques probables (REGARDS-CNRS-MP) Mots-clés géographiques : Togo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3815 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4971
in Journal de la recherche scientifique de l'Université du Bénin > vol. 1, no. 2 [01/01/1997] . - p. 65-75[article]Contribution a une etude comparee de la canne a sucre dans les petites iles tropicales. Bibliographie analytique et commentee / V. Butel
Titre : Contribution a une etude comparee de la canne a sucre dans les petites iles tropicales. Bibliographie analytique et commentee Type de document : texte imprimé Auteurs : V. Butel, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie - Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie Année de publication : 1982 Importance : 114 p. Présentation : tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Plantation Sucre Economie rurale Industrie agroalimentaire Agroindustrie Marche mondial Mots-clés géographiques : Antilles ; Hawaii ; Oceanie ; Fidji ; Reunion ; Maurice Travaux universitaires : Mem. Dea : Geogr. : Bordeaux 3 : 1982 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 32942 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153268 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6841 REGARDS : GH001299 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtContribution a l'etude des sucres du cotonnier / J. Bourely in Coton et fibres tropicales, vol. 35, no. 2 ([01/01/1980])
[article]
Titre : Contribution a l'etude des sucres du cotonnier Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Bourely, Auteur Année de publication : 1980 Article en page(s) : p. 189-208 Note générale : ill.; tabl.; graph. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
InformationMots-clés : Mesure et observation Analyse chimique Sucre Cotonnier Analyse physique Résumé : Cet article a pour objet de faire le point sur les principales methodes de dosage des sucres et de preciser les techniques analytiques les mieux adaptees a quelques cas particuliers de la production cotonniere.Apres avoir rappele les principales methodes couramment utilisees pour doser les sucres chez les vegetaux, l'auteur passe en revue les methodes particulierement adaptees au cotonnier et a ses derives, graines, farines, fibres.Une nouvelle methode de chromatograhie sur couche mince est decrite, permettant de doser a la fois les monoses et les oligosaccharides.Quelqules resultats d'analyses sont presentes dans le cadre des problemes de collage des fibres en filature.D'importantes conclusions se degagent de cette experimentation : les fibres du cotonnier sont naturellement chargees de sucres a l'interieur meme de la capsule; elles sont ulterieurement souillees par des secretions d'insectes et de cellules vegetales, specialisees (nectaires) ou non specialisees (cellules blessees). Le melezitose n'est present que si la plante a ete parasitee par des insectes. L'abondance du saccharose est directement liee a l'intensite des pullulations. Le raffinose n'existe que dans les graines et leurs derives (tourteaux, farines). Aucun sucre particulier ne caracterise le miellat produit par un parsite determine.La connaissance des sucres du cotonnier interesse la recherche (entomologie, technologie), mais aussi les industries, alimentaires et textiles. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 35283 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38830
in Coton et fibres tropicales > vol. 35, no. 2 [01/01/1980] . - p. 189-208[article]Contribution a l'etude des systemes de production en republique centrafricaine : faisabilite de l'introduction de la motorisation intermediaire sur une exploitation / J. Dubernard in Coton et fibres tropicales, vol. 36, no. 3 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Contribution a l'etude des systemes de production en republique centrafricaine : faisabilite de l'introduction de la motorisation intermediaire sur une exploitation Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Dubernard, Auteur ; M. Braud, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 209-225 Note générale : ill. : 5, tabl. : 14, photogr. : 7 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EntrepriseMots-clés : Arachide Coton fibre Mais Mecanisation agricole Production agricole Riz Cout Structure agraire Résumé : Presentation du systeme de production que represente l'exploitation etudiee, les objectifs du chef de cette unite de production et les contraintes auxquelles il est astreint, puis analyse de la situation a l'issue de la campagne 1980, au cours de laquelle une unite de motorisation intermediaire a ete introduite. Cela permet de comparer les interets relatifs des quatre speculations vegetales concernant le systeme de culture dominant (cotonnier, mais, arachide et riz pluvial). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Ouaka ; Centrafrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34072 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37865
in Coton et fibres tropicales > vol. 36, no. 3 [01/01/1981] . - p. 209-225[article]Contribution a l'etude des systemes de production traditionnels en pays dacpa (region de grimari) / G. Meurillon in Coton et fibres tropicales, vol. 36, no. 2 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Contribution a l'etude des systemes de production traditionnels en pays dacpa (region de grimari) Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Meurillon, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 137-155 Note générale : ill. : 4, tabl. : 6, cartes : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Coton fibre Culture vivriere Mais Manioc Amenagement rural Calendrier cultural Economie rurale Structure agraire Pratique culturale Systeme de production Résumé : Approche globale des systemes de production replaces dans le cadre des contraintes quotidiennes du mode de vie traditionnel en pays dacpa (region de grimari, rca) de facon a en degager les grands types de structure et en decrire le fonctionnement. Tentative de typologie des exploitations rencontrees, tenant compte en partie de leur receptivite a l'innovation. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Ouaka ; Dacpa; Grimari Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33774 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37467
in Coton et fibres tropicales > vol. 36, no. 2 [01/01/1981] . - p. 137-155[article]Control, accountability and incentives in a successful development institution : the kenya tea development authority / G. Lamb in World Bank staff working paper, no. 550 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Control, accountability and incentives in a successful development institution : the kenya tea development authority Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Lamb, Auteur ; L. Muller, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 1-71 Note générale : tabl., cartes : 1 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Plantation The Societe de developpement rural Résumé : Analyse du succes de la kenya tea development authority, organisme de coordination de l'agro-industrie theicole au kenya qui supervise 138 000 planteurs, 24 usines produisant 33 000 tonnes de the noir d'excellente qualite par an : structures institutionnelles, autonomie organisationnelle, strategie de production,... (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Kenya Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32346 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36099
in World Bank staff working paper > no. 550 [01/01/1982] . - p. 1-71[article]La cooperación público-privada como instrumento de desarrollo : lecciones de seis aglomeraciones agroindustriales en América Latina / Carlos GuaipatÃn in Revista europea de estudios latinoamericanos y del Caribe = European review of Latin American and Caribbean studies / [Centro de Estudios y Documentación Latinoamericanos, CEDLA, Amsterdam] ; [Royal Institute of Linguistics and Anthropology, RILA, Leiden, Department of Caribbean Studies], no. 82 (April)
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Titre : La cooperación público-privada como instrumento de desarrollo : lecciones de seis aglomeraciones agroindustriales en América Latina Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlos GuaipatÃn, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 51-68 Note générale : bibliogr., tabl. Langues : Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EntrepriseMots-clés : Partenariat Secteur public Secteur privé Industrie agroalimentaire Développement rural Fruit Culture d'exportation Melon Citron Canne à sucre Ananas Pomme Culture commerciale Framboise Mots-clés géographiques : Amérique latine ; Mexique ; Veracruz ; Colombie ; Cauca ; Chili ; Brésil ; Rio Grande do Norte ; Santa Catarina Organismes et auteurs cités : Fao Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 62052 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62002
in Revista europea de estudios latinoamericanos y del Caribe = European review of Latin American and Caribbean studies / [Centro de Estudios y Documentación Latinoamericanos, CEDLA, Amsterdam] ; [Royal Institute of Linguistics and Anthropology, RILA, Leiden, Department of Caribbean Studies] > no. 82 (April) . - p. 51-68[article]La cooperative des pecheurs de mopti (mali) et la commercialisation du poisson / A. Maharaux in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 35, no. 139 ([01/01/1982])
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Titre : La cooperative des pecheurs de mopti (mali) et la commercialisation du poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Maharaux, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 270-291 Note générale : ill. : 4, tabl. : 2, photogr. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
ElevageMots-clés : Cooperative agricole Poisson Commercialisation Peche cotiere Fumage Sechage Résumé : La cooperative de pecheurs de mopti a ete creee en 1965 ; l'influence spatiale qu'elle possede permet d'apprehender les problemesde la commercialisation du poisson et plus particulierement celle du poisson frais. Le commerce traditionnel du poisson seche et fume surtout a l'interieur du pays, reste predominant grace au developpement de la consommation interieure et malgre la baisse des exportations. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Mali ; Mopti Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32404 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36189
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 35, no. 139 [01/01/1982] . - p. 270-291[article]Cooperativismo, agroindustria y pequena produccion campesina en Colombia / L. De G. Ricardo Davila in Cuadernos de Desarrollo Rural, no. 35 ([01/06/1995])
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Titre : Cooperativismo, agroindustria y pequena produccion campesina en Colombia Titre original : Cooperative agricole, agro-industrie et petite production paysanne en Colombie Type de document : texte imprimé Auteurs : L. De G. Ricardo Davila, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 67-81 Note générale : Notes ; bibliogr. : 22 réf., tabl. : 6, Résumé : Espagnol; Anglais, Période étudiée : 1970-1995 Langues : Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Economie rurale Production agricole Cooperative agricole Developpement rural Agroindustrie Industrie agroalimentaire Résumé : Presentation du role tenu actuellement par les cooperatives dans l'agriculture colombienne en particulier dans le secteur de l'elevage et dans l'agro-industrie (REGARDS-CNRS-MP) Mots-clés géographiques : Colombie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7069 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8679
in Cuadernos de Desarrollo Rural > no. 35 [01/06/1995] . - p. 67-81[article]Coordinations d'acteurs et valorisation des ressources territoriales. Les cas de l'Aubrac et des Baronnies / Emmanuel Roux in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 293 (mai-juin)
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Titre : Coordinations d'acteurs et valorisation des ressources territoriales. Les cas de l'Aubrac et des Baronnies Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Roux, Auteur ; Dominique Vollet, Auteur ; Bernard Pecqueur, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 20-37 Note générale : bibliogr. dissém., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Etat - AdministrationMots-clés : Développement rural Economie rurale Production agricole Terroir Gouvernance Label Gouvernance territoriale Valorisation AOC. Appellation d'origine contrôlée Mots-clés géographiques : France ; Baronnies ; Aubrac Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 59513 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59472
in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale > no. 293 (mai-juin) . - p. 20-37[article]